{"title":"Bières artisanales italiennes","description":"\u003ch2\u003eAchetez des bières artisanales italiennes en ligne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCommandez les meilleures \u003cstrong\u003ebières artisanales italiennes\u003c\/strong\u003e directement chez vous. L'Italie est aujourd'hui l'une des scènes brassicoles artisanales les plus dynamiques d'Europe : plus de 1 000 brasseries indépendantes, des styles internationaux réinterprétés avec des ingrédients locaux, et un style autochtone unique au monde comme l'Italian Grape Ale. Chaque bouteille raconte un territoire, une tradition, une vision. Expédition en 24-48h dans toute l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que vous pouvez commander\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIPA et Pale Ale italiennes\u003c\/strong\u003e – houblonnées, aromatiques, souvent avec des houblons américains ou néo-zélandais réinterprétés avec une sensibilité italienne. Parmi les plus primées au niveau international\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eItalian Grape Ale (IGA)\u003c\/strong\u003e – le style autochtone italien : bière produite avec du raisin ou du moût de raisin, à la frontière entre bière et vin naturel. Unique au monde, officiellement reconnue comme style italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLager artisanale italienne\u003c\/strong\u003e – propre, désaltérante, parfaite pour accompagner la cuisine italienne. Les brasseries italiennes redéfinissent le style avec d'excellentes matières premières\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBières aux herbes et aux fruits du terroir\u003c\/strong\u003e – produites avec des ingrédients locaux : agrumes de Sicile, châtaignes des Apennins, épeautre ancien, miel millefleurs, figues, amandes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSaison et Farmhouse italiennes\u003c\/strong\u003e – fruitées et épicées, inspirées de la tradition belge mais avec une âme méditerranéenne et des ingrédients saisonniers italiens\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStout et Porter italiennes\u003c\/strong\u003e – corsées et torréfiées, souvent avec des ingrédients locaux comme le café, le chocolat de Modica ou la réglisse calabraise\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSour et Wild Ale italiennes\u003c\/strong\u003e – fermentations spontanées et mixtes avec des fruits italiens : cerises acides, figues, agrumes, raisins. L'une des catégories à la croissance la plus rapide\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi acheter des bières italiennes sur Maltese\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous sélectionnons des bières artisanales italiennes auprès de brasseries indépendantes choisies pour leur qualité, leur cohérence et leur identité — et non pour leur volume ou leur notoriété. Vous trouverez des étiquettes difficiles à trouver dans la grande distribution, avec une rotation constante et une fraîcheur garantie. \u003cstrong\u003eAcheter des bières italiennes sur Maltese, c'est soutenir directement les petits producteurs\u003c\/strong\u003e et découvrir le meilleur de la scène craft italienne. Découvrez également nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/degustazione-birra-artigianale\"\u003ecoffrets dégustation\u003c\/a\u003e avec des sélections thématiques de bières italiennes et les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/birre-artigianali-molise\"\u003ebrasseries par région\u003c\/a\u003e pour explorer le territoire.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"birrificio-rurale-405040","title":"405040","description":"\u003ch3\u003ePils italienne artisanale — houblonnage prononcé, profil équilibré\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e405040\u003c\/strong\u003e est l'interprétation de \u003cstrong\u003eBirrificio Rurale\u003c\/strong\u003e du style émergent de la \u003cstrong\u003ePils italienne\u003c\/strong\u003e : une lager de haute définition, avec un houblonnage abondant et prononcé utilisant les meilleures variétés de houblon continental. Profil riche, équilibré, avec une buvabilité qui ne lasse pas.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e houblon herbacé et floral, notes de céréales fraîches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e corps équilibré, amertume nette et propre, finale sèche et désaltérante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Pils italienne, basse fermentation, houblonnage continental\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePoisson cru, friture de poisson, fromages frais, entrées légères.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez 405040 en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionné par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Rurale","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729541628079,"sku":"PILS033","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/rurale_405040.webp?v=1772367092"},{"product_id":"birrificio-war-amen","title":"Amen","description":"\u003ch3\u003eAmen : L'IPA Américaine de la Brasserie WAR qui a Conquis l'Italie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmen\u003c\/strong\u003e est la célèbre \u003cstrong\u003eAmerican IPA\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eBrasserie WAR\u003c\/strong\u003e qui a conquis le cœur des amateurs de \u003cstrong\u003ebière artisanale italienne\u003c\/strong\u003e. Avec son profil houblonné intense mais incroyablement équilibré, Amen représente l'interprétation italienne du style IPA américain classique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne bière qui allie complexité aromatique et buvabilité exceptionnelle, parfaite pour ceux qui recherchent une expérience houblonnée sans compromis mais aussi accessible aux néophytes du style.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e American IPA\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 6,2 % vol.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 50 (amertume moyenne-élevée)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré clair voilé\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec une sélection de \u003cstrong\u003ehoublons américains\u003c\/strong\u003e et une base maltée enrichie de \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, Amen équilibre parfaitement l'amertume houblonnée avec la douceur des malts, créant une expérience de dégustation harmonieuse et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eElle arbore une élégante couleur \u003cstrong\u003edorée claire, voilée\u003c\/strong\u003e et surmontée d'une mousse très fine et persistante. Visuellement, elle est invitante et lumineuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, elle ouvre le rideau olfactif sur une \u003cstrong\u003esymphonie houblonnée de pamplemousse et d'orange\u003c\/strong\u003e, accompagnée d'un chœur tropical d'\u003cstrong\u003eananas et de papaye\u003c\/strong\u003e. Les arômes sont intenses mais élégants, jamais envahissants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque gorgée est une bulle de fête : le corps est léger mais renforcé par le blé, avec une saveur maltée initiale qui cède rapidement la place à des notes de \u003cstrong\u003emandarine\u003c\/strong\u003e – en plus de celles perçues au nez – pour ensuite se terminer par une \u003cstrong\u003eamertume longue et raffinée\u003c\/strong\u003e qui nettoie le palais et invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords Suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAmen est parfaite pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers et cuisine américaine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza margherita ou marinara\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages à pâte semi-affinée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFritures de poisson ou de légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine tex-mex (tacos, fajitas)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs estivaux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte américaine ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBrasserie WAR : Passion Artisanale Italienne\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBrasserie WAR\u003c\/strong\u003e représente l'excellence de la bière artisanale italienne, avec une production qui allie respect des styles classiques et désir d'expérimenter. Amen est leur bière emblématique, celle qui a propulsé la brasserie sur la scène nationale et qui continue de conquérir de nouveaux amateurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nom \"Amen\" célèbre la perfection atteinte : une bière qui n'a besoin de rien d'autre, complète et satisfaisante telle quelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Amen sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez l'\u003cstrong\u003eAmerican IPA\u003c\/strong\u003e qui a conquis l'Italie !\u003c\/p\u003e\n","brand":"Birrificio Artigianale WAR","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729541660847,"sku":"WAR.01","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birrificiowar_amenglutenfree.webp?v=1772367088"},{"product_id":"birrificio-altotevere-a-t-doppelbock","title":"A-T Doppelbock","description":"\u003ch3\u003eDoppelbock italienne — Brasserie Altotevere, Ombrie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eA-T Doppelbock\u003c\/strong\u003e est la lager forte de la \u003cstrong\u003eBrasserie Altotevere\u003c\/strong\u003e : une Doppelbock italienne qui rend hommage à la grande tradition bavaroise avec un caractère typiquement ombrien, produite sur les rives du Tibre avec des matières premières sélectionnées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eD'une intense \u003cstrong\u003ecouleur ambrée\u003c\/strong\u003e, elle présente au nez un bouquet complexe et enveloppant : le \u003cstrong\u003emiel, le caramel et les fruits rouges\u003c\/strong\u003e s'entremêlent avec de \u003cstrong\u003edélicates notes fumées\u003c\/strong\u003e qui ajoutent de la profondeur et de la personnalité. En bouche, elle est douce, maltée et étonnamment équilibrée pour sa structure.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e miel, caramel, fruits rouges mûrs, fumé délicat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce, maltée, sucrée et équilibrée, finale chaude et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e ambrée intense, corsée, basse fermentation\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGibier, rôtis, fromages affinés et charcuteries de qualité. À servir à 8-10°C dans un gobelet ou un verre tulipe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez l'A-T Doppelbock en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier de bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729541857455,"sku":"ATL015","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/altotevere_a-tdoppelbock_738fe060-126b-488e-a86d-52c2ebe07f41.webp?v=1768992882"},{"product_id":"birrificio-war-babau","title":"Le croque-mitaine","description":"\u003ch3\u003ePorter anglaise artisanale — Brasserie WAR\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBabau\u003c\/strong\u003e est la Porter de la \u003cstrong\u003eBrasserie Artisanale WAR\u003c\/strong\u003e : une interprétation classique à l'anglaise de l'un des styles historiques les plus appréciés, exécutée avec précision et respect pour la tradition brassicole britannique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003erobe couleur ébène\u003c\/strong\u003e anticipe un profil aromatique riche et enveloppant : des effluves de \u003cstrong\u003enoisette, de cacao et de réglisse\u003c\/strong\u003e se dégagent du verre avec élégance, tandis que le corps moyen et les \u003cstrong\u003enotes torréfiées bien prononcées\u003c\/strong\u003e construisent une structure solide et satisfaisante. Une Porter qui n'excède pas, ne lasse pas, mais convainc gorgée après gorgée.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e noisette torréfiée, cacao, réglisse, malt foncé, notes de café\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e corps moyen, torréfié, doux, amertume équilibrée et finale sèche et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e ébène, Porter anglaise, haute fermentation, classique et agréable à boire\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eViandes braisées, fromages affinés, chocolat noir. À servir à 10-12°C dans une pinte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Babau en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Artigianale WAR","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729541922991,"sku":"WAR.07","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birrificio_war_babau_1a22520d-3c2a-4bc4-9efa-b4aa9c2d023f.webp?v=1769929109"},{"product_id":"jungle-juice-brewing-baba-jaga","title":"Baba-Yaga","description":"\u003ch3\u003eBaba Jaga de Jungle Juice : Achetez en ligne la DIPA qui a fait école en Italie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaba Jaga\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJungle Juice\u003c\/strong\u003e est l'une de ces bières qui ont fait école. Une Double IPA qui, au fil des ans, a conquis les palais de nombreux Italiens et continue d'être une référence pour ceux qui recherchent une bière houblonnée de caractère. \u003cstrong\u003eCommandez-la dès maintenant sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition en 24-48h dans toute l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Double IPA \/ Imperial IPA\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Jungle Juice\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Fruits exotiques, résine, pamplemousse, groseille à maquereau, aiguilles de pin\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, c'est une \u003cstrong\u003ebombe de fruits exotiques, de résine et de pamplemousse\u003c\/strong\u003e qui transporte l'esprit dans un conte de fées. Une fois en bouche, elle révèle des notes de \u003cstrong\u003egroseille à maquereau et d'aiguilles de pin\u003c\/strong\u003e, les malts spéciaux jouant un rôle fondamental dans l'équilibre de la gorgée : ils la rendent \u003cstrong\u003edynamique, complète et enveloppante\u003c\/strong\u003e. Pas une simple bière houblonnée — une véritable aventure gustative.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers gourmet et pulled pork BBQ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés intenses (pecorino, gorgonzola)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine tex-mex épicée (chili, fajitas, nachos)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eViandes grillées et travers de porc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza gourmet avec charcuteries piquantes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 8-10°C — \u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte américaine ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eJungle Juice : Artisans du houblonnage extrême\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJungle Juice\u003c\/strong\u003e est l'une des brasseries italiennes les plus appréciées des amateurs d'IPA et de bières houblonnées. Baba Jaga est leur bière la plus emblématique : des années d'histoire, des milliers de fans, un profil aromatique qui ne lasse jamais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Baba Jaga sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition rapide, conservation à température contrôlée. Découvrez toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ipa-apa\"\u003esélection IPA et Double IPA\u003c\/a\u003e disponible.\u003c\/p\u003e","brand":"Jungle Juice Brewing","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729543200943,"sku":"JJL003","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/jungle-juice-baba-jaga_6d2e29f4-2323-4055-8ee3-4c3fb0e3e15c.webp?v=1769929107"},{"product_id":"la-bassa","title":"La Bassa","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne véritable bière blonde révolutionnaire, dédiée à la passion du cyclisme, toujours bien enracinée dans notre basse vallée du Pô. Doré et brillant, il sent le miel, le blé fauché et le houblon finement épicé.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"ritekit-alerts\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ritekit-alerts\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ritekit-alerts\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ritekit-alerts\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ritekit-alerts\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brewfist","offers":[{"title":"canette de 50cl","offer_id":43729556570287,"sku":"L230630","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brewfist_labassa_4bd5762c-6164-4b0a-9337-3d7bb49b740e.webp?v=1769929063"},{"product_id":"green-petrol","title":"Essence verte","description":"\u003ch3\u003eBlack IPA — Brewfist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreen Petrol\u003c\/strong\u003e est la Black IPA de \u003cstrong\u003eBrewfist\u003c\/strong\u003e : une bière qui allie la puissance aromatique d'une IPA à la profondeur sombre des malts noirs, pour un résultat explosif et inoubliable. De la \u003cstrong\u003ementhe fraîche\u003c\/strong\u003e à la \u003cstrong\u003erésine de pin\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003ecacao torréfié\u003c\/strong\u003e au \u003cstrong\u003ezeste d'agrumes\u003c\/strong\u003e, chaque gorgée révèle une nouvelle nuance. Amère et affirmée, mais bien équilibrée par la base maltée sombre qui l'arrondit et la soutient.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e menthe, résine de pin, cacao torréfié, agrumes, houblon résineux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e amère, décisive, cacao et agrumes, finale longue résineuse et sèche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Black IPA, 6,5% ABV, malts noirs + houblonnage intense, Brewfist\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eViandes grillées, fromages bleus, chocolat noir. Parfaite comme bière de dégustation en soirée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Green Petrol en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewfist","offers":[{"title":"canette de 50cl","offer_id":43729556603055,"sku":"L221020","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brewfist_greenpetrol_1f9904c6-7d3b-4ee2-9b14-729d76d2d48f.webp?v=1769929058"},{"product_id":"il-montante","title":"Le droit","description":"\u003ch3\u003eDoppelbock aux confins — Brewfist\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Montante\u003c\/strong\u003e est la Doppelbock inattendue de \u003cstrong\u003eBrewfist\u003c\/strong\u003e : un degré d'alcool contenu pour le style, mais pleinement accepté pour son arôme et ses parfums. Une mousse à mâcher où les malts torréfiés prennent le dessus ; la dégustation commence précisément avec le \u003cstrong\u003ecaramel\u003c\/strong\u003e qui surprend comme un uppercut, puis viennent les notes de \u003cstrong\u003eraisin et de houblon Aurora\u003c\/strong\u003e pour clôturer ce qui est à tous égards un petit chef-d'œuvre. La bière inattendue de Brewfist.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e malt torréfié, caramel, raisin, houblon Aurora, notes douces\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e précise, maltée, caramel en ouverture, finale avec raisin et houblon floral\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Doppelbock, basse fermentation, teneur en alcool modérée, Brewfist\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRôtis, gibiers, fromages affinés, desserts à base de caramel. Parfaite comme bière de fin de repas ou de méditation hivernale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Il Montante en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewfist","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729556635823,"sku":"L230530","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brewfist_ilmontante.webp?v=1771245363"},{"product_id":"la-mosca","title":"Le Moscou","description":"\u003ch2\u003eLa Mosca Brewfist — Blanche voilée au caractère belge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Mosca\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBrewfist\u003c\/strong\u003e est une Blanche à 5,2% d'alcool qui porte en elle toute l'élégance du style belge : voilée, parfumée, avec une bulle délicate et une finale sèche qui invite à la gorgée suivante. Le nom est un hommage à la technique de pêche à la mouche — un toast à l'aventure, à la nature, à la précision.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune paille voilé — mousse blanche compacte et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Parfums authentiques de levure belge, coriandre fraîche, zeste d'orange amère\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Frais et équilibré — la bulle est délicate, les épices se ressentent sans dominer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Sèche et propre, facile à boire, qui invite à la gorgée suivante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 5,2% ABV\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe style Blanche \/ Witbier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBlanche\u003c\/strong\u003e (ou Witbier) est l'un des styles belges les plus appréciés au monde : bière de froment non filtrée, épicée au coriandre et au zeste d'orange, fermentée avec des levures qui produisent des esters fruités et des notes épicées caractéristiques. La Mosca de Brewfist interprète ce style avec la précision et le soin artisanal qui caractérisent la brasserie lombarde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e 4-6°C — bien froide pour exalter la fraîcheur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre :\u003c\/strong\u003e Calice tulipe ou pinte — pour profiter des arômes de la levure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerse :\u003c\/strong\u003e Verser lentement, agiter légèrement le fond pour inclure la levure\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoissons et fruits de mer\u003c\/strong\u003e — moules, palourdes, crevettes, saumon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisine légère\u003c\/strong\u003e — salades, carpaccios, tartares de poisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFromages frais\u003c\/strong\u003e — mozzarella, feta, chèvre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisine ethnique\u003c\/strong\u003e — thaïe, vietnamienne, cuisine avec agrumes et herbes aromatiques\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez La Mosca Brewfist en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Blanche voilée, caractère belge, âme italienne : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewfist","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729556766895,"sku":"L230511","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brewfist_lamosca.webp?v=1771245778"},{"product_id":"la-nina","title":"La Niña","description":"\u003ch3\u003ePilsner artisanale — Brewfist, Codogno\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eNina\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBrewfist\u003c\/strong\u003e est une bière simple, à boire à litres comme toute Pilsner qui se respecte. Produite exclusivement avec du \u003cstrong\u003emalt Pilsner et du houblon Aurora\u003c\/strong\u003e — le même houblon fin et noble que la Doppelbock Il Montante — elle présente une amertume modérée et persistante qui invite à la dégustation, un arôme de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, une touche herbacée et de croûte de pain. Séduisante et entraînante. La Pilsner de tous les jours qui ne déçoit jamais.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e miel, herbacé, croûte de pain, houblon Aurora délicat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e amertume modérée et persistante, légère, désaltérante, finale nette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Pilsner, malt Pils + houblon Aurora, basse fermentation, Brewfist\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords mets et bières suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePoisson léger, salades, pizza margherita, apéritif. Parfaite comme bière quotidienne de qualité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez La Nina en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewfist","offers":[{"title":"canette de 50cl","offer_id":43729556799663,"sku":"L230707","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brewfist_nina_6fda8223-3efc-41d6-a077-12c95bdd6596.webp?v=1769929056"},{"product_id":"spaceman","title":"Astronaute","description":"\u003ch3\u003eSpaceman de Brewfist : Achetez en ligne la West Coast IPA Old School de Codogno\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpaceman\u003c\/strong\u003e est la West Coast IPA signée \u003cstrong\u003eBrewfist\u003c\/strong\u003e, brasserie de Codogno parmi les pionniers de l'artisanat italien : une bière qui regarde la Californie avec admiration et l'interprète avec la précision et le soin de celui qui sait ce qu'il fait. \u003cstrong\u003eCommandez-la dès maintenant sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition en 24-48h partout en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e West Coast IPA\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Brewfist - Codogno (LO)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 6,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHoublons :\u003c\/strong\u003e Simcoe, Cascade, Citra\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Dorée lumineuse\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Canette 44cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ecouleur dorée\u003c\/strong\u003e lumineuse, Spaceman est \u003cstrong\u003eamère, sèche et intensément aromatique\u003c\/strong\u003e — tout ce qu'une grande West Coast IPA doit être. Les \u003cstrong\u003etrois variétés de houblon\u003c\/strong\u003e (Simcoe, Cascade, Citra) construisent un bouquet aromatique où se distinguent les \u003cstrong\u003efruits exotiques et les agrumes\u003c\/strong\u003e frais, avec cette propreté et cette sécheresse en fin de bouche qui sont la signature inimitable du style californien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBien équilibrée par son degré d'alcool, c'est une bière qui ne lasse pas et ne cesse de surprendre. Old school dans l'âme — amère, limpide, fluide, résineuse. West Coast comme il se doit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords mets et bière\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburger gourmet et pulled pork BBQ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSaumon cru et maquereau grillé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTacos de viande et de poisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés intenses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza gourmet avec charcuteries piquantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eViandes blanches de gibier\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 8-10°C — \u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte américaine ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBrewfist : Pionniers du Craft Italien\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrewfist\u003c\/strong\u003e de Codogno est l'une des brasseries artisanales italiennes les plus respectées, parmi les premières à avoir introduit en Italie la culture des IPA américaines de qualité. Spaceman est leur West Coast IPA de référence : précise, cohérente, toujours au top.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Spaceman sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition rapide, conservation à température contrôlée. Découvrez toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ipa-apa\"\u003esélection IPA et West Coast IPA\u003c\/a\u003e disponible.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewfist","offers":[{"title":"canette de 50cl","offer_id":43729556832431,"sku":"L230711","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brewfist_spaceman_be31e7fe-3214-4170-ada9-4997fdb89029.webp?v=1769929051"},{"product_id":"terminal","title":"Terminal","description":"\u003ch3\u003eAmerican Pale Ale quotidienne — Brewfist, Codogno\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTerminal\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBrewfist\u003c\/strong\u003e est la première bière que vous commandereriez en entrant dans le pub de la brasserie à Codogno. Une \u003cstrong\u003eAmerican Pale Ale\u003c\/strong\u003e qui incarne la légèreté avec du caractère : corps léger, amertume délicate, et une grande fraîcheur d'agrumes apportée par le houblon américain \u003cstrong\u003eCitra\u003c\/strong\u003e. Excellente pour commencer une soirée, mais aussi la bière de tous les jours où se réfugier sans trop y penser. Une gorgée de chez soi, où que vous soyez.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e agrumes, Citra frais, notes florales légères\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e légère, fraîche, amertume délicate, finale agrumée et nette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e APA, corps léger, houblon Citra, fermentation haute, Brewfist\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eApéritif, pizza, salades, plats légers. Parfaite comme bière quotidienne ou pour débuter une soirée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Terminal en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewfist","offers":[{"title":"canette de 50cl","offer_id":43729556865199,"sku":"L230428","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brewfist_terminal_8f0ea1be-608b-4fa6-bb7d-df9271b64bae.webp?v=1769929045"},{"product_id":"spaghetti-western","title":"Spaghetti Western","description":"\u003cdiv id=\"long-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eImperial Chocolate Coffee Stout créée avec des amis Prairie de Tulsa, Oklahoma. Dense et très noir, il conquiert immédiatement le nez avec un parfum exagéré de café vert, frais et non torréfié. Il s'ouvre ensuite sur de douces notes de cacao, de coque de noix et d'un expresso à l'acide amer.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brewfist","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729556930735,"sku":"L230206","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brewfist_spaghettiwestern.webp?v=1771245885"},{"product_id":"shire-gelbestrasse","title":"Rue Jaune","description":"\u003ch3\u003eGelbe Strasse — Lager — Shire Brewing, Frosinone\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelbe Strasse\u003c\/strong\u003e — la \"route jaune\" — est la Lager signée \u003cstrong\u003eShire Brewing\u003c\/strong\u003e (Porciano, Frosinone, Latium) : une bière qui prend le chemin de la fraîcheur et de la buvabilité sans détours, sans compromis. Couleur dorée lumineuse avec une mousse blanche et douce. Au nez, malt et mie de pain, avec des notes florales et épicées de houblons et de levure. En bouche, fraîche, propre, amertume contenue, finale sèche et désaltérante. 5% vol., canette 44cl.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e malt, mie de pain, notes florales et épicées, levure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e fraîche, propre, panifiée, miellée, amertume contenue, finale sèche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Lager — 5% alc., fermentation basse, canette 44cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Shire Brewing — Porciano, Frosinone, Latium\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCharcuterie, fromages à affinage moyen, omelettes, salades d'été, friture mixte, pizza blanche. À servir à 4–6°C.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchetez Gelbe Strasse en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h. Dorée, fraîche, toujours en marche : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Shire Brewing","offers":[{"title":"Canette de 44cl","offer_id":43729558995119,"sku":"SHL004","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/shirebrewing_gelbestrasse_bc5e3e34-a5f2-4790-9550-b902d17f8f64.webp?v=1768995479"},{"product_id":"seta-special","title":"Soie spéciale","description":"\u003ch3\u003eWitbier au bergamote — Birrificio Rurale, Desio (MB)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeta Special\u003c\/strong\u003e est la version la plus parfumée et la plus affirmée de la Witbier de \u003cstrong\u003eBirrificio Rurale\u003c\/strong\u003e : l'une des meilleures interprétations italiennes du style Bière Blanche belge, enrichie de \u003cstrong\u003ezeste de bergamote\u003c\/strong\u003e ajouté en fin d'ébullition. Robe jaune paille légèrement voilée, 5 % alc. vol., mousse fine et persistante. Une explosion de parfums d'agrumes sur une base de blé douce et rafraîchissante. Comme on dit à Desio : ça se boit mieux qu'à Hoegaarden.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e bergamote, agrumes, coriandre, blé, notes florales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce, rafraîchissante, agrumée, finale fraîche et propre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Witbier, 5 % alc. vol., zeste de bergamote, fermentation haute, Birrificio Rurale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePoisson cru, salades d'été, fromages frais, apéritif. Parfait comme bière d'été ou apéritif de qualité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Seta Special en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Rurale","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729559158959,"sku":"SS033","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/rurale_setaspecial_324b9410-506f-4e6f-bef0-3c325c95fe2c.webp?v=1771234258"},{"product_id":"orange-bock","title":"Bloc Orange","description":"\u003ch3\u003eBock au bergamote — Birrificio Rurale, Desio (MB)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrange Bock\u003c\/strong\u003e est la Bock de \u003cstrong\u003eBirrificio Rurale\u003c\/strong\u003e: un style allemand de grande tradition enrichi d'une touche toute italienne — une \u003cstrong\u003efinition mesurée avec du zeste d'orange\u003c\/strong\u003e qui change tout sans rien dénaturer. Les notes maltées complexes des grandes Bocks sont toutes présentes — caramel, pain grillé, fruits secs — mais le zeste d'orange ajoute une note fraîche qui rend la bière \u003cstrong\u003eparticulièrement agréable à boire\u003c\/strong\u003e, presque désarmante malgré son degré d'alcool important.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e malt caramélisé, pain grillé, zeste d'orange frais, fruits secs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e maltée, ronde, zeste d'orange en évidence, corps plein et finale fraîche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure:\u003c\/strong\u003e Bock, finition zeste d'orange, forte teneur en alcool, Birrificio Rurale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eViandes braisées, fromages affinés, desserts épicés. À servir dans un verre tulipe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Orange Bock en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Rurale","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729559191727,"sku":"ORAN033","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/rurale_orangebock.webp?v=1771247799"},{"product_id":"suburbia-native","title":"Natif de la banlieue ","description":"\u003ch3\u003eIPA aux houblons ombriens — Suburbia, Ombrie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSuburbia Native\u003c\/strong\u003e est un spin-off de la Classic IPA Suburbia, élaborée avec l'\u003cstrong\u003eutilisation exclusive de houblons cultivés en Ombrie\u003c\/strong\u003e. Une bière au caractère territorial prononcé, capable de sensations \u003cstrong\u003eherbacées, résineuses et épicées\u003c\/strong\u003e, bien amalgamées dans un corps plein et élancé, avec une finale longue et agréable. Un artisanat italien qui prend ses racines dans la terre.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e herbacé, résineux, épicé, houblon territorial ombrien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e corps plein et élancé, amertume équilibrée, finale longue et agréable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure:\u003c\/strong\u003e IPA, houblons ombriens exclusifs, fermentation haute, production artisanale italienne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eViandes grillées, fromages à pâte mi-dure, pizzas aux ingrédients intenses, burgers artisanaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Suburbia Native en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Perugia","offers":[{"title":"Canette de 44cl","offer_id":43729559224495,"sku":"BPL008","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/perugia_suburbianativehops_232e9d43-821a-4663-8cef-8e593c2c1b04.webp?v=1768995560"},{"product_id":"zena","title":"Zéna","description":"\u003ch3\u003eGose Wood Aged — Ca' del Brado, Rastignano (BO)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZena\u003c\/strong\u003e est une production de \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e, une marque bolognaise active depuis 2016, qui allie deux styles rares et fascinants : la \u003cstrong\u003eGose\u003c\/strong\u003e — ancienne bière de blé allemande avec coriandre, sel et lactobacilles — et les caractéristiques des \u003cstrong\u003eWood Aged\u003c\/strong\u003e, des bières vieillies en fût. Le résultat est un profil aromatique stratifié et unique, avec des notes d'\u003cstrong\u003eagrumes, de céréales, d'épices, de croûte de pain, de sel, de bois et de poire\u003c\/strong\u003e. Une bière pour les palais curieux et les amateurs de styles rares.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e agrumes, épices, coriandre, sel, bois, poire, croûte de pain\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e acide, salée, complexe, maturation en fût évidente, finale longue et minérale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Gose Wood Aged, lactobacilles, coriandre et sel, Ca' del Brado Bologne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFruits de mer, huîtres, fromages frais, plats d'été légers. Parfaite comme bière d'apéritif de caractère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Zena en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729559290031,"sku":"CBB018","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_zena.webp?v=1772367010"},{"product_id":"nessun-dorma","title":"Personne ne dort","description":"\u003ch2\u003eNessun Dorma — Wild Ale à Fermentation Spontanée — Ca' del Brado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessun Dorma\u003c\/strong\u003e tire son origine de l'ancienne tradition de la Wallonie belge, où les bières des fermiers entraient en contact avec des \u003cstrong\u003elevures sauvages\u003c\/strong\u003e pendant la production. Signée par \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e, une brasserie artisanale d'Émilie-Romagne spécialisée dans les bières à fermentation spontanée et les Wild Ales, c'est une bière rustique avec un perlage fin et une acidité marquée : au nez, des notes citriques, épicées, de fruits blancs et des arômes floraux et boisés. Une bière rafraîchissante avec un côté sauvage profond, qui peut être vieillie en cave pour développer une complexité supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Wild Ale à fermentation spontanée\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInspiration :\u003c\/strong\u003e Tradition wallonne belge\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Spontanée avec levures sauvages\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristique :\u003c\/strong\u003e Peut être vieillie en cave\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Flûte ou calice\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Ca' del Brado — Émilie-Romagne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e agrumes, épices, fruits blancs, fleurs, bois — un bouquet qui évolue dans le verre\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e acide, rustique, perlage fin et persistant, complexité sauvage\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e longue, acide, avec des souvenirs de cave et de bois qui se prolongent agréablement\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Nessun Dorma\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation spontanée authentique\u003c\/strong\u003e — levures sauvages, aucun contrôle artificiel : chaque lot est unique et irremplaçable comme la nature qui le produit\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVieillissement en cave\u003c\/strong\u003e — une des rares bières qui s'améliore avec le temps : achetez quelques bouteilles supplémentaires et ouvrez-les après plusieurs mois pour découvrir comment elle évolue\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e — une des références italiennes pour les bières à fermentation spontanée, avec une maîtrise des Wild Ales de niveau européen\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTradition wallonne à la mode italienne\u003c\/strong\u003e — l'âme belge réinterprétée avec la sensibilité émilienne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFromages persillés et affinés, fruits de mer, huîtres, carpaccios de poisson, plats légers d'été. Parfaite également comme bière de cave, de dégustation ou comme cadeau pour les amateurs de bières acides.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Nessun Dorma en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie. Wild Ale, fermentation spontanée, Émilie-Romagne : la bière sauvage qui ne dort jamais. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/ca-del-brado\"\u003eDécouvrez toutes les bières Ca' del Brado →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729559322799,"sku":"CBB016","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_nessundorma.webp?v=1771247881"},{"product_id":"cuvee-de-mugnega","title":"Cuvée de Pesga","description":"\u003ch3\u003eBière à la pêche vieillie en fût de bois — Ca' del Brado, Bologne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCuvée de Pesga\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e est une bière dorée caractérisée par le parfum aromatique de la \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e, avec des sensations de fruits jaunes acerbes, une douceur soyeuse, des notes funky et une acidité rafraîchissante. Sa buvabilité simple se marie à diverses nuances conférées par l'environnement fermentaire et rehaussées par l'\u003cstrong\u003eélevage en fût de bois\u003c\/strong\u003e. Une bière pour les palais curieux, entre bière et vin naturel.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e pêche, fruits jaunes acerbes, notes funky, bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e soyeuse, acide, fraîche, élevage en bois évident, finale longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure:\u003c\/strong\u003e bière aux fruits, élevage en bois, fermentation spontanée, Ca' del Brado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages frais, fruits de mer, desserts aux fruits, apéritif estival. Parfaite comme bière de découverte et de partage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Cuvée de Pesga en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier de bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729559355567,"sku":"CBB010","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_cuveedepesga.webp?v=1772367006"},{"product_id":"u-baccarossa","title":"Û Fruits rouges","description":"\u003ch3\u003eBière rousse de garde — Ca' del Brado, Bologne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÛ Baccarossa\u003c\/strong\u003e est la déclinaison rousse de la gamme \u003cstrong\u003eÛ\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e: là où la Orange s'inspire des vins blancs naturels, la Baccarossa se rapproche des grands vins rouges de terroir. Rouge rubis intense, profil aromatique dominé par les \u003cstrong\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e — cerise, mûre, cassis — sur un corps structuré avec une présence fraîche, funky et épicée. La \u003cstrong\u003ecomplexité du bois\u003c\/strong\u003e ajoute de la profondeur et de la stratification. Un produit en évolution, destiné au vieillissement: comme les meilleurs vins, il s'améliore avec la patience.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e cerise, mûre, cassis, notes funky et épicées, bois et vanille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e corps structuré, fraîche et complexe, bois en évidence, finale longue et évolutive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure:\u003c\/strong\u003e bière rousse, élevage en fût de bois, fruits rouges, funky, de garde\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages affinés, viandes rouges, gibier. Parfaite comme bière de méditation ou de cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Û Baccarossa en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729560338607,"sku":"CBB017","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_ubaccarossa.webp?v=1772367001"},{"product_id":"u-baccabianca","title":"Û Baie blanche","description":"\u003ch3\u003eBière ambrée de vieillissement — Ca' del Brado, Bologne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eÛ Baccabianca\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e est une bière de couleur ambrée avec des arômes floraux, de fruits jaunes mûrs et d'élégantes notes d'oxydation. Le corps sinueux est épaissi par les \u003cstrong\u003etanins\u003c\/strong\u003e et arrondi par le \u003cstrong\u003ebois\u003c\/strong\u003e, tandis que la dégustation est facilitée par une sécheresse accentuée. Un produit en évolution, destiné au vieillissement : chaque bouteille raconte une histoire différente au fil du temps.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e floral, fruits jaunes mûrs, notes d'oxydation élégantes, bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e sinueuse, tanins présents, sèche, arrondie par le bois, finale longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e ambrée, maturation en bois, tanins, apte au vieillissement, Ca' del Brado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages affinés à pâte dure, viandes blanches structurées, plats de cuisine traditionnelle. Parfaite comme bière de cave et de découverte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Û Baccabianca en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729561387183,"sku":"CBB007","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_ubaccabianca.webp?v=1772366999"},{"product_id":"isaac","title":"Isaac","description":"\u003ch2\u003eIsaac Baladin — La Blanche Italienne la Plus Appréciée, Escargot Slow Food 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIsaac\u003c\/strong\u003e est l'une des bières les plus appréciées de \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e: une Blanche légère mais riche en nuances, qui a conquis les foyers italiens et étrangers grâce à son équilibre inimitable. \u003cstrong\u003e5% vol., 8 IBU\u003c\/strong\u003e, en bouteille de 75cl. Récompensée par l'\u003cstrong\u003eEscargot Slow Food 2025\u003c\/strong\u003e — la plus haute distinction pour une bière artisanale italienne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSon nom est celui du fils de Teo Musso — qui, enfant, raconte le brasseur, fut surpris en train de la siroter dans un tank accidentellement ouvert. Une histoire vraie, comme vraie est chaque gorgée de cette bière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur:\u003c\/strong\u003e Jaune paille voilé — mousse blanche fine et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Céréales fraîches, agrumes, notes florales et épicées — coriandre et zeste d'orange en évidence\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût:\u003c\/strong\u003e Fraîche, légère, avec une buvabilité qui séduit dès la première gorgée — jamais banale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Propre, légèrement épicée, longue et invitante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIBU:\u003c\/strong\u003e 8 — amertume presque absente, convient également à ceux qui n'aiment pas les bières amères\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature:\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre:\u003c\/strong\u003e Verre à tulipe — pour exalter les arômes de levure et d'épices\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVersage:\u003c\/strong\u003e Verser lentement, agiter légèrement le fond pour inclure la levure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 75cl — parfaite à partager à table\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoisson et fruits de mer\u003c\/strong\u003e — moules, palourdes, crevettes, saumon, huîtres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisine légère\u003c\/strong\u003e — salades, carpaccios, tartares de poisson\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFromages frais\u003c\/strong\u003e — mozzarella, burrata, chèvre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisine ethnique\u003c\/strong\u003e — thaïe, vietnamienne, plats avec agrumes et herbes aromatiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApéritif\u003c\/strong\u003e — avec des amuse-gueules légers, bruschettas, légumes grillés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Isaac Baladin en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation à 4-6°C. Fraîche, agrume, intemporelle : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729563156655,"sku":"BB-ISABT75","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_isaac75_e01bce9a-7e1e-43a4-bcee-001268b71a58.webp?v=1772366996"},{"product_id":"wayan","title":"Wayan","description":"\u003ch3\u003eSaison artisanale italienne — Baladin, Piozzo (CN)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eWayan\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e est née de l'expérience du fondateur Teo Musso à la \u003cstrong\u003eBrasserie à Vapeur\u003c\/strong\u003e dans le Hainaut, en Belgique — terre des grandes Saisons. En se basant sur la Saison de Pipaix et les conseils du légendaire Jean-Louis Dits, Teo a créé une bière qui vit de \u003cstrong\u003eparfums épicés typiquement méditerranéens\u003c\/strong\u003e et laisse la bouche propre, avec la sécheresse typique des bières belges. Un caractère poivré incomparable, la signature de Baladin.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e épices méditerranéennes, poivre, notes florales et fruitées, levure belge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e sèche, épicée, fraîche, finale poivrée et nette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Saison, fermentation haute, épices méditerranéennes, Baladin Piozzo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords mets suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages frais, poissons grillés, plats épicés, apéritif estival. Parfaite comme bière légère et aromatique pour tout le repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Wayan en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729563189423,"sku":"BB-WAYBT75","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_wayan75_17658e8f-aad6-40d0-bc9f-3386d117dc40.webp?v=1772366993"},{"product_id":"super","title":"Génial","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuper\u003c\/strong\u003e est l'Ale belge signée \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e : ambrée, complexe, enveloppante — 8% vol., 34 IBU, en bouteille de 75cl. Reconnue par l'\u003cstrong\u003eEscargot Slow Food 2025\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRobe ambrée avec une mousse fine de couleur noisette claire. Au nez, des notes fruitées et chaudes de prune et de pomme cuite, qui se mêlent à la vanille, au toffee, à l'amande et une subtile touche d'orange. En bouche, elle tient toutes ses promesses : des nuances de biscuit, d'amande, de fruits secs et une finale épicée de réglisse. À servir dans un verre tulipe entre 9 et 11°C — elle donne le meilleur d'elle-même à table, parfaite pour la saison froide et les repas en famille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle s'accorde avec des fromages d'alpage affinés, de la charcuterie, des viandes blanches, des pâtes à la sauce bolognaise blanche et des desserts crémeux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Super en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation à 4-6°C. Fruitée, épicée, inimitablement Baladin : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729563222191,"sku":"BB-SUPBT75","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_super75_34ee8d0d-ddc1-4bcc-89ab-cd9bc6625b4a.webp?v=1772366990"},{"product_id":"rocknroll","title":"Rock'n'roll","description":"\u003ch3\u003eRock'n'Roll de Baladin en Bouteille : L'American Pale Ale au Poivre de Teo Musso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRock'n'Roll\u003c\/strong\u003e en bouteille : du poivre dans une American Pale Ale ? Eh oui, inhabituel mais tellement intrigant. La signature de \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e se savoure à la fin de la gorgée, lorsque les \u003cstrong\u003ehoublons, le poivre et d'autres épices\u003c\/strong\u003e persistent avec ténacité en bouche, dans une symphonie difficile à retrouver dans d'autres bières, surtout parmi les houblonnées de style américain. Une belle mousse blanche et fine et la \u003cstrong\u003ecouleur dorée légèrement voilée\u003c\/strong\u003e complètent le tableau, ou plutôt, la chanson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCommandez Rock'n'Roll en bouteille sur Maltese : expédition en 24-48h partout en Italie, conservation à température contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e American Pale Ale Épicée\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 5,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 40 (amertume moyenne)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré légèrement voilé\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédient spécial :\u003c\/strong\u003e Poivre et épices\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Baladin - Piozzo (CN)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec des \u003cstrong\u003ehoublons américains\u003c\/strong\u003e et un mélange de \u003cstrong\u003epoivre et d'autres épices\u003c\/strong\u003e, Rock'n'Roll est l'interprétation de Baladin de l'American Pale Ale : houblonnée, épicée, intrigante. La philosophie de Teo Musso — naturalité, complexité, ingrédients insolites — se reflète pleinement dans cette bière unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'aspect, elle se présente d'un \u003cstrong\u003edoré légèrement voilé\u003c\/strong\u003e, avec une belle mousse blanche et fine qui témoigne de la qualité artisanale de la production.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des \u003cstrong\u003earômes houblonnés\u003c\/strong\u003e d'agrumes et de résine émergent, accompagnés de notes \u003cstrong\u003eépicées de poivre\u003c\/strong\u003e qui ajoutent complexité et caractère. Le bouquet est intrigant, insolite, impossible à confondre avec toute autre bière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le corps est moyen, avec une carbonatation vive. Le goût est dominé par les houblons américains — agrumes, résine — mais la véritable signature de Baladin arrive \u003cstrong\u003eà la fin de la gorgée\u003c\/strong\u003e : houblons, poivre et épices persistent avec ténacité en bouche dans une symphonie longue et satisfaisante. La finale est sèche, épicée, invitant à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords Suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza gourmet avec des ingrédients raffinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages semi-affinés et affinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine épicée et fusion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers gourmets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCharcuteries et salaisons de qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs entre amis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Calice ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBaladin : Pionniers de la Bière Artisanale Italienne\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e de Piozzo (CN) est l'une des brasseries artisanales les plus emblématiques d'Italie. Fondée par \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e, Baladin a révolutionné le paysage brassicole artisanal italien avec des bières innovantes, complexes et toujours orientées vers le naturel et l'utilisation d'ingrédients insolites. Rock'n'Roll est l'une de leurs bières les plus appréciées : épicée, houblonnée, impossible à oublier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Rock'n'Roll en bouteille sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Découvrez également la version en \u003ca href=\"\/fr\/products\/rock-n-roll\"\u003ecanette\u003c\/a\u003e et toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/birra-baladin\"\u003esélection Baladin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729563254959,"sku":"BB-RRBT75","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_rockandroll75_07c30a7a-6133-47f5-aed4-55f6b7de562e.webp?v=1769928966"},{"product_id":"pop","title":"Populaire","description":"\u003ch2\u003ePop Baladin — Bière artisanale avec 99% d'ingrédients italiens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePop\u003c\/strong\u003e est la bière artisanale de \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e conçue pour ceux qui veulent se désaltérer avec plaisir et insouciance : couleur dorée, arômes d'agrumes de mandarine et de bergamote, buvabilité immédiate. Avec \u003cstrong\u003e99,09% d'ingrédients italiens\u003c\/strong\u003e, Pop est un petit bijou qui raconte le territoire sans se prendre trop au sérieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré brillant, limpide et invitant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Agrumes frais — mandarine et bergamote au premier plan, notes florales en arrière-plan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Légère et désaltérante, la note maltée se fait à peine sentir en attaque pour laisser ensuite la place aux houblons d'agrumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Amertume maîtrisée, propre, qui invite à la gorgée suivante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Désaltérante, quotidienne, jamais banale — la bière de tous les jours d'une qualité absolue\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e99% Made in Italy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePop est née du projet de Baladin de valoriser la filière agricole italienne : \u003cstrong\u003e99,09% des ingrédients\u003c\/strong\u003e sont italiens, de la matière première à la transformation. Un résultat extraordinaire qui démontre qu'il est possible de faire une excellente bière quotidienne sans renoncer à l'identité du territoire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e 4-6°C — bien fraîche pour exalter la fraîcheur des agrumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre :\u003c\/strong\u003e Pinte ou calice — simple, sans cérémonie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOccasion :\u003c\/strong\u003e Apéritif, repas, pause — c'est la bière pour chaque moment\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePizza\u003c\/strong\u003e — margherita, marinara, blanche — accord classique et parfait\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApéritif\u003c\/strong\u003e — avec amuse-bouches, chips, olives, bruschetta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSalades et plats légers\u003c\/strong\u003e — estivaux, frais, végétariens\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisine italienne quotidienne\u003c\/strong\u003e — pâtes à la tomate, risotto, plats légers\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Pop Baladin en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Agrumes, italienne, insouciante : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729563320495,"sku":"BB-POPLAT33","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_pop_c8906990-a490-4228-84fb-87abed5899df_1.webp?v=1769928966"},{"product_id":"rocknroll-1","title":"Rock'n'roll","description":"\u003ch3\u003eRock'n'Roll de Baladin : l'American Pale Ale au poivre de Teo Musso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRock'n'Roll\u003c\/strong\u003e : du poivre dans une American Pale Ale ? Eh oui, inhabituel mais tellement intrigant ! La signature de \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e, dans cette bière, se savoure à la fin de la gorgée, lorsque \u003cstrong\u003ehoublons, poivre et autres épices\u003c\/strong\u003e persistent tenacement en bouche, dans une symphonie difficile à trouver dans d'autres bières, notamment parmi les houblonnées de style américain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne belle mousse blanche et fine et une \u003cstrong\u003ecouleur dorée légèrement voilée\u003c\/strong\u003e complètent le tableau, ou plutôt, la chanson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e American Pale Ale Épicée\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 5,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 40 (amertume moyenne)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré légèrement voilé\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédient spécial :\u003c\/strong\u003e Poivre\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Baladin - Piozzo (CN)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec des \u003cstrong\u003ehoublons américains\u003c\/strong\u003e et un mélange de \u003cstrong\u003epoivre et d'autres épices\u003c\/strong\u003e, Rock'n'Roll est l'interprétation Baladin de l'American Pale Ale : houblonnée, épicée, intrigante. La philosophie de Teo Musso se reflète pleinement dans cette bière unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'aspect, Rock'n'Roll se présente \u003cstrong\u003edorée légèrement voilée\u003c\/strong\u003e, avec une belle mousse blanche et fine qui témoigne de la qualité artisanale de la production.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des \u003cstrong\u003earômes houblonnés\u003c\/strong\u003e d'agrumes et de résine se dégagent, accompagnés de notes \u003cstrong\u003eépicées de poivre\u003c\/strong\u003e et d'autres épices qui ajoutent de la complexité au profil olfactif. Le bouquet aromatique est intrigant et invitant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le corps est moyen, avec une carbonatation vive. Le goût est dominé par les houblons américains, avec des notes d'agrumes et de résine, mais la véritable signature de Baladin se savoure \u003cstrong\u003eà la fin de la gorgée\u003c\/strong\u003e, lorsque \u003cstrong\u003ehoublons, poivre et autres épices persistent tenacement en bouche\u003c\/strong\u003e, dans une symphonie difficile à trouver dans d'autres bières houblonnées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa finale est longue et complexe, les épices persistant délicatement, créant une expérience de dégustation unique et mémorable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords Suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eRock'n'Roll est parfaite pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers gourmands et cuisine américaine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza margherita ou aux charcuteries\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages semi-affinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine tex-mex\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eViandes grillées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFritures de poisson ou de légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs entre amis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre recommandé :\u003c\/strong\u003e Pinte ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLa Signature de Baladin : Poivre et Épices\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e dans une American Pale Ale ? Inhabituel mais tellement intrigant ! C'est la signature de \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e et Baladin : expérimenter avec des ingrédients inhabituels pour créer des bières uniques et mémorables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRock'n'Roll représente parfaitement la philosophie Baladin : innovation, qualité, caractère. Une symphonie difficile à trouver dans d'autres bières.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBaladin : Pionniers de la Bière Artisanale Italienne\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e de Piozzo (CN) est l'une des brasseries artisanales les plus emblématiques d'Italie. Fondée par \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e, Baladin a révolutionné le paysage brassicole artisanal italien avec des bières innovantes, complexes et toujours orientées vers l'expérimentation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRock'n'Roll est l'une des bières qui représente le mieux l'esprit Baladin : houblonnée comme une American Pale Ale, mais avec la signature inimitable de Teo Musso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Rock'n'Roll sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez l'\u003cstrong\u003eAmerican Pale Ale\u003c\/strong\u003e au poivre de Baladin !\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729563386031,"sku":"BB-RNRLAT33","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_rock_n_roll33_64e1ae7e-134b-402e-88f1-24b7995455ad.webp?v=1769928956"},{"product_id":"nazionale","title":"National","description":"\u003ch2\u003eNazionale Baladin — La Première Bière au Monde 100% Ingrédients Italiens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNazionale\u003c\/strong\u003e est la première bière au monde élaborée avec \u003cstrong\u003e100% d'ingrédients italiens\u003c\/strong\u003e — et qui, sinon Baladin, aurait pu être le premier à atteindre cet objectif ? Orge, blé, houblon et levure : tout est cultivé, sélectionné et produit en Italie. Un projet de filière qui a révolutionné le concept de bière artisanale italienne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré intense avec un léger voile — mousse blanche persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Équilibre olfactif entre notes fruitées, herbacées et maltées — accents de camomille et d'agrumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Immédiate et facile à boire, avec les houblons italiens qui offrent une amertume délicate et nette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Fraîche, herbacée, avec le caractère du houblon italien récolté directement à Piozzo (CN)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe projet de filière italienne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNazionale est née d'un projet ambitieux : démontrer que l'Italie peut produire tous les ingrédients nécessaires à une excellente bière. \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e a travaillé pendant des années avec des agriculteurs italiens pour développer des variétés de houblon autochtones, cultivées directement dans les champs autour de la brasserie de Piozzo. Le résultat est une bière qui raconte le territoire à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre :\u003c\/strong\u003e Calice tulipe ou pinte — pour exalter les arômes du houblon italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOccasion :\u003c\/strong\u003e Apéritif, repas, tout moment — c'est une bière quotidienne d'une qualité absolue\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisine italienne\u003c\/strong\u003e — pâtes à la tomate, risotto, pizza margherita\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoisson\u003c\/strong\u003e — friture, carpaccio, fruits de mer crus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFromages frais\u003c\/strong\u003e — mozzarella, burrata, stracchino\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCharcuteries italiennes\u003c\/strong\u003e — jambon cru, bresaola, mortadella\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Nazionale Baladin en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. 100% italienne, de la terre au verre : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729563418799,"sku":"BB-NAZLAT33","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_nazionalelattina_9ab54813-91f6-426e-9edb-e7fd3d87226c.webp?v=1768995398"},{"product_id":"super-bitter","title":"Super amer","description":"\u003ch2\u003eSuper Bitter Baladin — Bière Belge Ambrée, Éclectique et Délectable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSuper Bitter\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e est une bière de style belge, ambrée et alcoolisée, avec une amertume finale surprenante. Un parcours de dégustation varié et complexe, qui part de notes fruitées et caramélisées pour aboutir à une finale épicée incomparable — la signature Baladin à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Ambrée chaude, avec des reflets cuivrés — mousse beige persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fruits mûrs, caramel, toffee, sucre roux, touche d'agrumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Biscuité en attaque, fruits secs en évolution, finale épicée et amère — complexe mais délectable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue, épicée, avec l'amertume belge qui nettoie le palais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Éclectique, jamais prévisible — chaque gorgée révèle quelque chose de nouveau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe style Belgian Ale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eBelgian Ales\u003c\/strong\u003e comptent parmi les styles les plus complexes et fascinants du monde : fermentées avec des levures qui produisent des esters fruités et des phénols épicés, elles possèdent une personnalité unique qui les distingue de toute autre bière. Baladin interprète ce style avec sa vision italienne : ingrédients sélectionnés, degré d'alcool important, caractère affirmé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e 10-12°C — pas trop froide pour profiter de la complexité aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre :\u003c\/strong\u003e Calice belge ou tulipe — pour concentrer les arômes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOccasion :\u003c\/strong\u003e Fin de repas, bière de méditation, accord avec fromages et desserts\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords suggérés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFromages affinés\u003c\/strong\u003e — Grana Padano, Pecorino de Fossa, Gorgonzola\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVolailles structurées\u003c\/strong\u003e — poulet rôti, lapin en civet, porc au four\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesserts\u003c\/strong\u003e — caramel, fruits secs, tarte aux pommes, crème brûlée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChocolat au lait\u003c\/strong\u003e — les notes de toffee et de caramel s'accordent parfaitement\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Super Bitter Baladin en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Ambrée, éclectique, délectable : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729563451567,"sku":"BB-SUPBLAT33","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_superbitterlattina_9585bc39-3872-4158-9473-beb339e1ee77.webp?v=1768995618"},{"product_id":"noelia","title":"Noélia","description":"\u003ch3\u003eNoelia : Achetez en ligne la Christmas Ale artisanale à la levure belge\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoelia\u003c\/strong\u003e attire immédiatement l'attention par sa \u003cstrong\u003ecouleur rouge intense\u003c\/strong\u003e et ses arômes confits et caramélisés. Une Christmas Ale corsée et pleine, parfaite à la fois à table, accompagnée de desserts de Noël, et devant la cheminée en fin de soirée. Les canettes de Noelia sont disponibles en \u003cstrong\u003equatre couleurs différentes\u003c\/strong\u003e : rouge, blanc, vert et bleu – parfaites aussi comme cadeau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez-la dès maintenant sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition en 24-48h dans toute l'Italie. Disponible en quantité limitée chaque saison de Noël.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Christmas Ale \/ Belgian-inspired Strong Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge intense\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Levure belge\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Canette 33cl (4 coloris : rouge, blanc, vert, bleu)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec des \u003cstrong\u003eécorces d'orange, des raisins secs et du miel\u003c\/strong\u003e ajoutés aux abondants malts spéciaux, fermentée avec de la levure belge et enrichie d'une touche de vanille. Un profil aromatique riche, festif, impossible à oublier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des \u003cstrong\u003earômes confits et caramélisés\u003c\/strong\u003e émergent immédiatement : écorces d'orange, raisins secs, miel et vanille s'entrelacent dans un bouquet festif et enveloppant. En bouche, le corps est \u003cstrong\u003ecorsé et plein\u003c\/strong\u003e, avec une douceur maltée équilibrée par la levure belge et une finale chaude et épicée. La carbonatation est vive, la mousse persistante, la couleur rouge intense et invitante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eAccords Suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePanettone et pandoro de Noël\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChocolat noir et pralines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés et vieillis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts épicés (pain d'épices, stollen)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFruits secs et dattes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCadeau de Noël original pour les amateurs de bière\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 10-12°C — \u003cstrong\u003eVerre recommandé :\u003c\/strong\u003e Verre calice belge\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Noelia sur Maltese\u003c\/strong\u003e — stocks limités chaque année. Disponible dans les 4 couleurs emblématiques. Découvrez également nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/box\"\u003ecoffrets cadeaux de Noël\u003c\/a\u003e et toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/birre-natale\"\u003esélection de bières de Noël\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Gaia","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729563943087,"sku":"PNNOEBT0.330-2","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birra-gaia_noelia_lattina_33cl.webp?v=1771233767"},{"product_id":"zatec","title":"Zatec","description":"\u003ch3\u003eCzech Pils douce et veloutée — Brasserie Žatec\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eŽatec\u003c\/strong\u003e est une lager douce et veloutée, aux notes dociles de \u003cstrong\u003ecroûte de pain, de miel et de fleurs\u003c\/strong\u003e, avec une finale délicatement amère et herbacée. Elle est parfaite pour être tirée avec le robinet tchèque typique \u003cstrong\u003eLukr\u003c\/strong\u003e, traditionnellement utilisé pour les Czech Pils, qui accentue son arôme et sa texture. Une bière authentique, fidèle à la grande tradition bohème.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e croûte de pain, miel, fleurs, houblon herbacé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e douce, veloutée, finale délicatement amère et herbacée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure:\u003c\/strong\u003e Czech Pils, fermentation basse, houblon Saaz, tradition bohème\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePlats de la cuisine tchèque et d'Europe centrale, saucisses de Francfort, fromages frais, pizza, apéritif. Parfaite comme bière de tous les jours de qualité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Žatec en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Shire Brewing","offers":[{"title":"Canette de 44cl","offer_id":43729564139695,"sku":"SHL018","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/shire_zatec.webp?v=1770979093"},{"product_id":"botanic-blonde-analcolica","title":"Blonde Botanique sans alcool","description":"\u003ch3\u003eBotanic Blonde Sans Alcool de Baladin : La Bière Sans Alcool de Caractère de Teo Musso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotanic Blonde Sans Alcool\u003c\/strong\u003e. Une bière sans alcool et en même temps de caractère : c'est exactement le défi que s'est lancé \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e pour créer Botanic. Il fallait créer un profil aromatique capable de conquérir tous les palais et \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e l'a fait de la manière la plus naturelle et conforme à ses habitudes de production : avec un \u003cstrong\u003emélange d'épices\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu \u003cstrong\u003ehoublon italien\u003c\/strong\u003e, en effet, s'ajoutent \u003cstrong\u003ecoriandre, gentiane, passiflore et huile essentielle\u003c\/strong\u003e. Même à Piozzo, il y a maintenant une bière sans alcool de tout respect !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Blonde Ale Sans Alcool Épicée\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 0,0% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Blond doré\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Baladin - Piozzo (CN)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite avec du \u003cstrong\u003ehoublon italien\u003c\/strong\u003e et un mélange botanique de \u003cstrong\u003ecoriandre, gentiane, passiflore et huiles essentielles\u003c\/strong\u003e, Botanic Blonde est une bière sans alcool qui ne renonce pas au caractère. La philosophie de production de Baladin, toujours orientée vers le naturel et la complexité, se reflète pleinement dans cette création.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'aspect, Botanic Blonde se présente \u003cstrong\u003eblonde dorée\u003c\/strong\u003e, limpide et brillante, avec une mousse blanche fine et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des \u003cstrong\u003earômes complexes et stratifiés\u003c\/strong\u003e émergent : des notes herbacées et florales données par la \u003cstrong\u003ecoriandre\u003c\/strong\u003e, des nuances amères et enracinées de la \u003cstrong\u003egentiane\u003c\/strong\u003e, de délicates notes apaisantes de la \u003cstrong\u003epassiflore\u003c\/strong\u003e, et des huiles essentielles qui ajoutent de la profondeur aromatique. Le houblon italien apporte une touche de fraîcheur et de légèreté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, le corps est léger mais jamais aqueux, avec une texture agréable et une carbonatation vive. Le goût reprend les notes botaniques du nez : \u003cstrong\u003eépices délicates, herbes aromatiques, une légère amertume\u003c\/strong\u003e qui équilibre la douceur maltée. La finale est propre et rafraîchissante, avec les épices qui persistent délicatement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanic Blonde est une bière sans alcool \u003cstrong\u003ede caractère\u003c\/strong\u003e, qui conquiert les palais les plus exigeants sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords Conseillés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanic Blonde Sans Alcool est parfaite pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDéjeuners d'affaires et pauses déjeuner\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs sans alcool sophistiqués\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine végétarienne et végétalienne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalades et plats frais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages frais et de chèvre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoisson cru et carpaccios\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConduite et situations où la lucidité est requise\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Calice ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLe Défi de Teo Musso : Caractère Sans Alcool\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCréer une \u003cstrong\u003ebière sans alcool de caractère\u003c\/strong\u003e a été le défi que \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e s'est posé avec Botanic. La solution ? Utiliser la philosophie de production de Baladin : \u003cstrong\u003eépices, botaniques et ingrédients naturels\u003c\/strong\u003e pour créer une complexité aromatique sans avoir besoin d'alcool.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat est une bière sans alcool qui conquiert tous les palais, même les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBaladin : Pionniers de la Bière Artisanale Italienne\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e de Piozzo (CN) est l'une des brasseries artisanales les plus emblématiques d'Italie. Fondée par \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e, Baladin a révolutionné le paysage craft italien avec des bières innovantes, complexes et toujours orientées vers le naturel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBotanic Blonde Sans Alcool représente l'engagement de Baladin à créer des bières sans alcool de très haute qualité, sans compromis sur le caractère et la complexité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMême à Piozzo, il y a maintenant une bière sans alcool de tout respect !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Botanic Blonde Sans Alcool sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez la \u003cstrong\u003ebière sans alcool de caractère\u003c\/strong\u003e de Teo Musso !\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729564270767,"sku":"BB-BOTBLO","price":3.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_botanicblonde.webp?v=1772366953"},{"product_id":"alice-2-0","title":"Alice 2.0","description":"\u003ch3\u003eAlice 2.0 de Birrificio Gaia : La Hazy IPA Médaille d'Or à Birra dell'Anno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlice 2.0\u003c\/strong\u003e est la bière artisanale qui a consacré \u003cstrong\u003eBirrificio Gaia\u003c\/strong\u003e de Carate Brianza comme l'un des meilleurs producteurs artisanaux italiens. Cette \u003cstrong\u003eHazy IPA\u003c\/strong\u003e a remporté la médaille d'or à \u003cstrong\u003eBirra dell'Anno\u003c\/strong\u003e dans la catégorie New England IPA, une reconnaissance qui célèbre l'excellence de la production artisanale italienne. Canette disponible en plusieurs couleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son profil aromatique explosif de fruits tropicaux et la texture veloutée typique des \u003cstrong\u003eNEIPA\u003c\/strong\u003e, Alice 2.0 représente l'interprétation italienne du style américain le plus apprécié de ces dernières années.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Hazy IPA \/ New England IPA\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 6,5% ABV\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 45 (amertume équilibrée)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e canette de 33cl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune doré trouble\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduite avec une sélection de \u003cstrong\u003ehoublons américains\u003c\/strong\u003e (Citra, Mosaic, Simcoe) et une base maltée douce enrichie de flocons d'avoine, Alice 2.0 utilise la technique du \u003cstrong\u003edry-hopping\u003c\/strong\u003e pour extraire le maximum d'arômes sans excès d'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn concentré d'arômes fruités de \u003cstrong\u003elitchi, ananas, mangue et agrumes\u003c\/strong\u003e qui explosent au nez et se confirment en bouche. La texture est douce et veloutée, avec une carbonatation moyenne qui équilibre parfaitement la douceur maltée. La finale est légèrement amère, nettoie le palais et invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa turbidité naturelle, due à la non-filtration, confère à la bière un aspect caractéristique et une plus grande complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAccords Conseillés\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAlice 2.0 est parfaite pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers gourmands et cuisine américaine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés (pecorino, parmesan)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine fusion et plats épicés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza gourmet avec des ingrédients recherchés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs entre amis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Tumbler ou Pinte américaine\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLes Canettes Iconiques\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUne excellente bière dans une \u003cstrong\u003etrès belle canette\u003c\/strong\u003e, réalisée en \u003cstrong\u003equatre couleurs différentes\u003c\/strong\u003e ! Les canettes colorées d'Alice 2.0 sont devenues iconiques dans le paysage artisanal italien et un symbole reconnaissable du Birrificio Gaia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBirrificio Gaia : L'excellence de la Brianza\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBirrificio Gaia\u003c\/strong\u003e de Carate Brianza représente l'excellence de la bière artisanale lombarde. Fondé avec la passion pour la qualité et l'expérimentation, Gaia a su conquérir les amateurs et les critiques avec des bières qui équilibrent tradition et innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Alice 2.0 sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez pourquoi c'est l'une des \u003cstrong\u003ebières artisanales les plus appréciées d'Italie\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Gaia","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729564631215,"sku":"PNALICEBT0.330-2","price":3.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birra_gaia_alice_verde.webp?v=1774350551"},{"product_id":"genio","title":"Génie","description":"\u003ch3\u003eNEIPA en collaboration — Brasserie WAR x Kabinet Brewery (Serbie)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGenio\u003c\/strong\u003e est une collaboration toute fraîche entre la \u003cstrong\u003eBrasserie WAR\u003c\/strong\u003e de Cassina De' Pecchi et l'un des meilleurs producteurs serbes, \u003cstrong\u003eKabinet Brewery\u003c\/strong\u003e. Une bière intense et tropicale, soutenue par \u003cstrong\u003e6% ABV\u003c\/strong\u003e et un corps pas trop léger. Les Milanais de WAR ne démentent pas leurs capacités dans les houblonnées : une one shot à ne pas manquer.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e tropical intense, fruits exotiques, notes de houblon aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e intense, corps moyen, 6% ABV bien intégré, finale fruitée et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e NEIPA, collaboration WAR x Kabinet, édition limitée, fermentation haute\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBurger gourmet, cuisine épicée, fromages semi-affinés, pizza avec des ingrédients intenses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Genio en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Artigianale WAR","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729564663983,"sku":"WAR.14","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birrificiowar_genio.webp?v=1771248444"},{"product_id":"la-marzen-va-di-moda","title":"Märzen est à la mode","description":"\u003ch3\u003eMärzen artisanale — Brasserie WAR, Cassina De' Pecchi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Märzen Va Di Moda\u003c\/strong\u003e est née pour l'Oktoberfest 2022 et a immédiatement conquis un grand nombre de publicains et de buveurs qui l'ont réclamée à grands cris même hors saison. Avec quelques ajustements à la recette par rapport au premier lot, LMVDM revient dans les chopes avec son \u003cstrong\u003ecorps important\u003c\/strong\u003e et ses notes de \u003cstrong\u003emiel et de caramel\u003c\/strong\u003e. La Brasserie WAR frappe encore, même dans un style presque inattendu dans sa gamme.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e miel, caramel, malt torréfié, notes de pain\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e corps important, maltée, douce et équilibrée, finale propre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure:\u003c\/strong\u003e Märzen, basse fermentation, Brasserie WAR, Cassina De' Pecchi\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSaucisses, rôtis, fromages alpins, plats traditionnels allemands et bavarois. Parfaite en chope avec des amis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez La Märzen Va Di Moda en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Artigianale WAR","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729564729519,"sku":"WAR.15","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birrificiowar_LMVDM.webp?v=1771249504"},{"product_id":"u-orange","title":"ÛOrange","description":"\u003ch3\u003eGrape Ale de garde — Ca' del Brado, Bologne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÛ Orange\u003c\/strong\u003e est la Grape Ale de \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e : une bière qui habite la frontière entre le monde brassicole et œnologique avec une rare élégance. Dorée et lumineuse, elle s'ouvre sur des \u003cstrong\u003enotes florales et de fruits jaunes\u003c\/strong\u003e — pêche, abricot, agrumes mûrs — sur une âme minérale fraîche. Une touche de \u003cstrong\u003etanin\u003c\/strong\u003e ajoute de la structure, tandis que les nuances funky et la complexité du bois ouvrent des dimensions aromatiques inattendues. Produit en évolution, destiné au vieillissement.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e floral, fruits jaunes mûrs, minéral, funky, bois, agrumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e élégante, tannique, minérale, bois marqué, finale longue et évolutive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Grape Ale, raisin, bois, de garde, Ca' del Brado Bologne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages affinés, fruits de mer crus, plats délicats. Parfaite comme bière de méditation ou de cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Û Orange en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier de bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729564893359,"sku":"CBB043","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_uorange.webp?v=1772366910"},{"product_id":"chocolate-porter","title":"Porteur de chocolat","description":"\u003ch3\u003eChocolate Porter — Porter au Cacao — Birra Perugia, Ombrie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eChocolate Porter\u003c\/strong\u003e est la bière brune de \u003cstrong\u003eBirra Perugia\u003c\/strong\u003e : une Porter qui prend le chocolat au sérieux, brassée avec une \u003cstrong\u003edose massive de fèves de cacao Ariba National\u003c\/strong\u003e torréfiées et moulues — l'une des variétés de cacao fin les plus appréciées au monde pour sa complexité aromatique. Au nez, des notes généreuses de café, de chocolat et de cacao amer se dégagent, dans un profil olfactif intense et enveloppant qui rappelle une tablette de chocolat noir de qualité.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e café, chocolat noir, cacao amer, fèves de cacao torréfiées, malt foncé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e équilibrée, chocolatée, corps moyen, amertume élégante, finale sèche et longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Porter — fèves de cacao Ariba National, fermentation haute, 33cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Birra Perugia — Ombrie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords mets\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDesserts au chocolat, fromages bleus, viandes braisées. Parfaite comme bière de soirée.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchetez la Chocolate Porter en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h. Cacao sérieux, vraie Porter : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Perugia","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729565122735,"sku":"BPB004","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/perugia_chocolateporter.webp?v=1772366895"},{"product_id":"gioia","title":"Joie","description":"\u003ch2\u003eGioia — Blanche à la mûre de Birrificio WAR\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGioia\u003c\/strong\u003e est la bière qui surprend : une \u003cstrong\u003eBlanche belge revisitée\u003c\/strong\u003e par Birrificio WAR avec l'ajout de \u003cstrong\u003efruit de la passion\u003c\/strong\u003e. Le résultat est une bière fraîche, aromatique et originale, parfaite pour ceux qui veulent quelque chose de différent sans renoncer à la buvabilité. Légère en bouche, intense au nez — Gioia est le choix idéal pour l'apéritif, l'été et chaque fois que vous voulez vous surprendre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Blanche \/ Witbier au fruit de la passion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegré :\u003c\/strong\u003e 5 % ABV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune paille voilé, mousse blanche fine et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fruit de la passion dominant, agrumes, notes florales et épices belges (coriandre, écorce d'orange)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Attaque fraîche et fruitée, corps léger, faible carbonatation, finale nette et légèrement épicée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCarbonatation :\u003c\/strong\u003e Faible — facile à boire et jamais fatigante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la servir au mieux\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e 5-7 °C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre :\u003c\/strong\u003e Pinte américaine ou calice tulipe — pour exalter les parfums tropicaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Au frais, à l'abri de la lumière, en dessous de 10 °C\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApéritif\u003c\/strong\u003e — avec des amuse-bouches légers, des olives, des bruschettas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoisson et fruits de mer\u003c\/strong\u003e — la fraîcheur tropicale exalte les saveurs délicates\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisine ethnique\u003c\/strong\u003e — thaïe, mexicaine, indienne : supporte très bien les épices\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesserts aux fruits\u003c\/strong\u003e — sorbets, tartes, salades de fruits\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePizza blanche\u003c\/strong\u003e — accord classique pour les Blanches\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Gioia de Birrificio WAR\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWAR est une brasserie agricole lombarde qui cultive directement ses matières premières. Gioia est née de cette philosophie : ingrédients sélectionnés, recette originale, résultat inattendu. Ce n'est pas la bière blonde habituelle — c'est une Blanche avec du caractère, conçue pour ceux qui veulent explorer le monde de la bière artisanale sans se perdre dans des styles trop techniques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Gioia en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Artigianale WAR","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729565155503,"sku":"WAR.16","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birrificiowar_gioia.webp?v=1772366892"},{"product_id":"tevla-di-ca-del-brado","title":"Tevla de Ca' del Brado","description":"\u003ch3\u003eBière de table quotidienne — Ca' del Brado, Bologne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTevla\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e est un hommage aux bières belges conçues pour être bues tous les jours à table, en famille. Une boisson élégante en saveurs et légère en degré alcoolique, qui montre néanmoins l'âme de la brasserie grâce aux \u003cstrong\u003enotes funky typiques de la cave sauvage\u003c\/strong\u003e. Assez sèche mais avec une certaine rondeur en bouche, elle révèle une pointe acidulée due à \u003cstrong\u003e20% de froment cru\u003c\/strong\u003e de la variété \"Ardito\".\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e funky, céréale, notes acides délicates, froment\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e sèche, ronde, pointe acidulée, finale propre et désaltérante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure:\u003c\/strong\u003e faible teneur en alcool, froment cru Ardito 20%, haute fermentation, Ca' del Brado\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePlats du quotidien, fromages frais, légumes, poissons légers. Parfaite comme bière de table quotidienne de qualité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Tevla en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier de bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Canette 33 cl","offer_id":43729565221039,"sku":"CBL002","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_tevlalattina_1.webp?v=1771233382"},{"product_id":"golden-ale","title":"Bière dorée","description":"\u003ch3\u003eGolden Ale artisanale — Birra Perugia, Ombrie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGolden Ale\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBirra Perugia\u003c\/strong\u003e est une bière claire au degré d'alcool modéré mais au grand parfum, à la fraîcheur et à la saveur. Produite selon la méthode de la \u003cstrong\u003efermentation haute\u003c\/strong\u003e, elle s'inspire du style anglais Golden Ale : l'un des styles qui allie le mieux buvabilité et goût. Lumineuse, aromatique, immédiate.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e floral, fruité, houblon délicat, céréale fraîche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e légère, fraîche, amertume modérée, finale nette et désaltérante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Golden Ale, fermentation haute, couleur dorée, Birra Perugia Ombrie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePoisson léger, salades, fromages frais, apéritif. Parfaite comme bière d'été ou de tous les jours.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Golden Ale en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Perugia","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729565253807,"sku":"BPB016","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/perugia_goldenale.webp?v=1772366887"},{"product_id":"lippa","title":"L'Hippa","description":"\u003ch3\u003eL'Ippa — IPA Italienne — Baladin, Piozzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Ippa\u003c\/strong\u003e est l'IPA signée \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e : une réinterprétation toute italienne des IPA anglaises classiques, avec l'empreinte incomparable de la levure sélectionnée et cultivée dans la brasserie de Piozzo. Robe ambrée brillante avec une mousse blanche. Au nez, des notes d'agrumes de mandarine, de melon et de mangue. En bouche, étonnamment facile à boire — amertume équilibrée, houblons harmonieux, finale propre et satisfaisante. \u003cstrong\u003eChiocciola Slow Food 2025.\u003c\/strong\u003e 5,5% vol., 33 IBU, canette 33cl.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e mandarine, melon, mangue, agrumes, levure Baladin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e facile à boire, équilibrée, harmonieuse, amertume balancée, finale propre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e IPA italienne — 5,5% alc., 33 IBU, fermentation haute, 33cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Baladin — Piozzo, Piémont\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSaumon cru, poisson bleu grillé, burger aux fruits, tacos. Servir entre 8 et 10°C dans une pinte.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchetez L'Ippa en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h. Agrumes, tropicale, incomparablement Baladin : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729565286575,"sku":"BB-ITAIPALAT33","price":3.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_lippa.webp?v=1772366884"},{"product_id":"weisse-al-farro","title":"Épeautre Weisse","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eWeisse al Farro\u003c\/strong\u003e est la Weizen de \u003cstrong\u003eBirra del Carrobiolo\u003c\/strong\u003e : une interprétation italienne des grandes Weizen bavaroises, avec une touche unique du terroir — le \u003cstrong\u003efarro brut non malté de la Brianza\u003c\/strong\u003e, qui représente 33% de la recette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eClaire, voilée et parfumée, elle apporte en bouteille toute la tradition de la bière de blé allemande réinterprétée avec une céréale ancienne et locale de la Brianza. Le farro brut ajoute une complexité rustique et une texture douce, tandis que la levure typique Weizen apporte ses arômes caractéristiques de banane et de clou de girofle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotes de dégustation :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e banane, clou de girofle, froment, notes herbacées du farro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce, veloutée, fraîche, avec une légère acidité et une finale propre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e claire et voilée, trouble, effervescente et désaltérante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eParfaite froide en bouteille de 33cl, accompagnée de plats de poisson, de salades, de fromages frais ou comme apéritif estival de caractère. \u003cstrong\u003eTerroir et tradition à chaque gorgée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birra del Carrobiolo","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729565319343,"sku":"CAB028","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/carrobiolo_weissealfarro.webp?v=1771250165"},{"product_id":"porcini-imperial-stout","title":"Porcini Imperial Stout","description":"\u003ch2\u003ePorcini Imperial Stout — La Forêt dans un Verre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePorcini Imperial Stout\u003c\/strong\u003e est une imperial stout audacieuse et visionnaire, née de la rencontre entre la tradition brassicole et le parfum authentique de la forêt. La \u003cstrong\u003eBirra del Carrobiolo\u003c\/strong\u003e a choisi d'associer à la classique \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e un deuxième champignon d'exception : le \u003cstrong\u003eBoletus Edulis\u003c\/strong\u003e, le roi des champignons, le Cèpe. Le résultat est une bière de méditation unique au monde : fongique, psychédélique, inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Ébène profond, presque opaque — mousse crémeuse et persistante couleur noisette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Chocolat noir, café torréfié, terre humide — et puis il arrive : le parfum enveloppant de cèpes, comme une forêt automnale après la pluie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Plein, rond et complexe — la douceur maltée s'entremêle avec la torréfaction et les notes terreuses et umami des cèpes dans un équilibre surprenant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue, chaude, légèrement fumée — persistante comme un souvenir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'ingrédient secret : le Boletus Edulis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBoletus Edulis\u003c\/strong\u003e — le cèpe — est l'un des ingrédients les plus précieux de la cuisine italienne. Birra del Carrobiolo l'a intégré au processus de brassage avec une technique précise qui préserve ses arômes terreux et umami sans les rendre envahissants. Le résultat est une bière qui n'a pas un goût « de champignon » brut, mais qui porte en elle la complexité et la profondeur de la forêt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e 10-12°C — pas trop froide, pour profiter pleinement de la complexité aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre :\u003c\/strong\u003e Tulipe ou snifter — pour concentrer les arômes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOccasion :\u003c\/strong\u003e Bière de méditation, à déguster lentement devant la cheminée en automne ou en hiver\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFromages affinés\u003c\/strong\u003e — Parmigiano Reggiano, Pecorino di fossa, Taleggio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGibier\u003c\/strong\u003e — sanglier, cerf, faisan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRisotto aux cèpes\u003c\/strong\u003e — l'accord le plus naturel du monde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChocolat noir\u003c\/strong\u003e — 70%+ pour exalter les notes cacao de la bière\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesserts\u003c\/strong\u003e — tiramisu, panna cotta au café, gâteau au chocolat\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Porcini Imperial Stout en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation à 4-6°C. La forêt dans un verre : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra del Carrobiolo","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729565352111,"sku":"CAL007","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cal007.webp?v=1777613704"},{"product_id":"og-1111","title":"JO 1111 - 2020","description":"\u003ch3\u003eOld Ale Tourbée refermentée en bouteille — Birra del Carrobiolo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOG 1111 - 2020\u003c\/strong\u003e trahit dès son nom un caractère généreux : \u003cstrong\u003e13% ABV\u003c\/strong\u003e bien masqués par une foule d'arômes complexes et intenses. Dans ce millésime 2020, elle les dégage au maximum, sans être écœurante, grâce à sa fine bulle et une touche de fraîcheur données par la \u003cstrong\u003erefermentation en bouteille\u003c\/strong\u003e. Comme souvent avec Birra del Carrobiolo, une boisson complètement hors des sentiers battus.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e complexe et intense, tourbé, fruits mûrs, notes chaudes et alcoolisées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e 13% ABV bien dissimulés, bulle fine, fraîcheur de la refermentation, finale très longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Old Ale Tourbée, 13% ABV, refermentée en bouteille, millésime 2020, Birra del Carrobiolo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages bleus affinés, chocolat noir, cigares, desserts à base de fruits secs. Parfaite comme bière de méditation ou de collection.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez OG 1111 - 2020 en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra del Carrobiolo","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729565384879,"sku":"CAB050","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/carrobiolo_OG11112020.webp?v=1771250365"},{"product_id":"blonde-ale","title":"Bière blonde","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBlond Ale\u003c\/strong\u003e est la bière au caractère solaire signée \u003cstrong\u003eBirra 1851\u003c\/strong\u003e : couleur dorée brillante, mousse généreuse et dense d'un blanc pur — un classique qui ne déçoit jamais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu nez, elle est équilibrée et invitante, avec de légères notes d'agrumes sur un fond de houblon, de malt et de céréales. En bouche, elle est sèche, modérément pétillante et facile à boire : une bière qui sait mettre tout le monde d'accord, de la première à la dernière gorgée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez la Blond Ale de Birra 1851 en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Fraîche, dorée, irrésistible : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra 1851","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729565417647,"sku":"UP067466E9200","price":2.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/1851_BLONDALE.webp?v=1772366871"},{"product_id":"lager","title":"Bière blonde","description":"\u003ch3\u003eLager — Lager Italienne — Birra 1851\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eLager\u003c\/strong\u003e est la bière emblématique de \u003cstrong\u003eBirra 1851\u003c\/strong\u003e : une Lager italienne qui apporte l'essence des matières premières de la brasserie dans votre verre. D'une couleur jaune or lumineux, elle met en valeur les saveurs du \u003cstrong\u003emalt d'orge italien\u003c\/strong\u003e avec d'agréables notes de pain frais. Une Lager qui ne cherche pas les raccourcis : céréale de qualité, fermentation basse précise et un équilibre classique adapté à toutes les occasions.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e malt d'orge, pain frais, céréale, notes florales délicates\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e propre, douce, légère, amertume contenue, finale sèche et désaltérante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Lager italienne — fermentation basse, jaune or brillant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Birra 1851\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords mets et bières\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePizza, pâtes, fritures. Parfaite comme bière de tous les jours.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchetez Lager Birra 1851 en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h. Lager italienne classique, propre et facile à boire : commandez dès maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra 1851","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729565548719,"sku":"UP0A0466E9000","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/1851_LAGER.webp?v=1770983673"},{"product_id":"ipa","title":"IPA","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes saveurs intenses et moyennement amères du houblon sont équilibrées par des notes de céréales, donnant du caractère à \u003cstrong\u003ela Birra 1851 IPA\u003c\/strong\u003e pour une bière de couleur ambrée adaptée à toutes les occasions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birra 1851","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729565974703,"sku":"UP06646549100","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/1851_IPA.webp?v=1771251400"},{"product_id":"rossa","title":"Rouge","description":"\u003ch3\u003eBière rousse artisanale italienne — Birra 1851\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRossa\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBirra 1851\u003c\/strong\u003e séduit dès la première gorgée avec son profil doux et enveloppant. De \u003cstrong\u003ecouleur ambrée intense tendant vers le cuivré\u003c\/strong\u003e avec une mousse crémeuse et persistante, le nez révèle des arômes chauds et torréfiés de \u003cstrong\u003ecaramel, de biscuit et de malt\u003c\/strong\u003e avec de légères nuances épicées. En bouche, elle est veloutée et ronde, avec des notes douces de malt et de caramel torréfié et une agréable sensation de chaleur. Les notes épicées en finale ajoutent de la complexité sans alourdir.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e caramel, biscuit, malt torréfié, épices délicates\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e veloutée, ronde, douce maltée, finale chaude et épicée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e ambrée cuivrée, corps plein, haute fermentation, Birra 1851\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eCharcuteries affinées, fromages à pâte dure, plats rustiques, plats de viande. Également parfaite seule comme bière de méditation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Rossa en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra 1851","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729566105775,"sku":"UP080466E9000","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/1851_ROSSA.webp?v=1770983072"},{"product_id":"blanche","title":"Blanche","description":"\u003ch3\u003eBlanche : Achetez en Ligne la Witbier Belge au Coriandre et Zestes d'Orange\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanche\u003c\/strong\u003e est la Witbier belge par excellence : fraîche, épicée, parfumée. De \u003cstrong\u003ecouleur blanche opalescente\u003c\/strong\u003e avec une mousse compacte d'un blanc pur, c'est la bière parfaite pour ceux qui recherchent à la fois légèreté et complexité. \u003cstrong\u003eCommandez-la dès maintenant sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition en 24-48h dans toute l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Witbier \/ Blanche belge\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients spéciaux :\u003c\/strong\u003e Coriandre, zestes d'orange\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Blanche opalescente\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMousse :\u003c\/strong\u003e Compacte, blanc pur\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Épicé, parfumé, équilibré\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, \u003cstrong\u003edes arômes de coriandre et des notes épicées\u003c\/strong\u003e, typiques de la levure belge, accompagnés d'un fin arôme de céréales. Le goût est \u003cstrong\u003eéquilibré, parfumé et épicé\u003c\/strong\u003e, conféré par le coriandre et les zestes d'orange qui apportent fraîcheur et vivacité sans jamais alourdir. Finale propre, rafraîchissante, invitant à la prochaine gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords Suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMoules et fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalades estivales et plats légers\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoulet au citron et viandes blanches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages frais (mozzarella, feta, chèvre)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine asiatique légère\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritif estival — parfaite avec des olives et des amuse-bouches\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 4-6°C — \u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Verre à Witbier ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Blanche sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition rapide, conservation à température contrôlée. Découvrez toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/birre-belghe\"\u003esélection de Witbier et bières belges\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra 1851","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729566138543,"sku":"P079466E9000","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/1851_BLANCHE.webp?v=1770983378"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/260424_LIBERAZIONE_SITO.webp?v=1777978792","url":"https:\/\/maltese.beer\/fr\/collections\/birre-artigianali-italiane.oembed?page=4","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}