{"title":"Bières artisanales de l'Ombrie","description":"\u003ch2\u003eAcheter des Bières Artisanales Ombriennes en Ligne\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCommandez les meilleures \u003cstrong\u003ebières artisanales d'Ombrie\u003c\/strong\u003e directement chez vous. Le cœur vert de l'Italie, terre de truffe noire de Norcia, de lentilles de Castelluccio et d'épeautre de Monteleone, possède une scène artisanale authentique et en pleine croissance : des brasseries qui utilisent des ingrédients uniques du terroir pour créer des bières avec une identité forte et reconnaissable. Expédition en 24-48h dans toute l'Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe que vous pouvez commander\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBières à la truffe noire de Norcia\u003c\/strong\u003e – la spécialité la plus emblématique de l'Ombrie : des profils aromatiques terreux, complexes et fascinants. Une expérience sensorielle unique, parfaite pour des accords gastronomiques raffinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBières à l'épeautre de Monteleone di Spoleto\u003c\/strong\u003e – produites avec de l'épeautre IGP ombrien, céréale antique et noble. Rustiques, savoureuses, avec un caractère authentique du terroir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBières barriquées en fûts de Sagrantino et Orvieto\u003c\/strong\u003e – vieillies dans les vins les plus représentatifs de l'Ombrie pour des profils aromatiques extraordinaires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIPA et Pale Ale ombriennes\u003c\/strong\u003e – houblonnées et aromatiques, produites avec l'eau pure des sources apennines ombriennes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBières aux herbes et aux fruits du terroir\u003c\/strong\u003e – châtaignes, noisettes, herbes aromatiques des monts Sibyllins et autres ingrédients locaux pour des bières uniques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagers artisanales\u003c\/strong\u003e – propres et désaltérantes, parfaites pour l'accord avec les strangozzi à la truffe, la porchetta de Norcia et les fromages pecorino ombriens\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBières saisonnières\u003c\/strong\u003e – productions limitées liées au calendrier agricole ombrien : lentilles de Castelluccio, safran, fruits des bois des Apennins\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi acheter des bières ombriennes sur Maltese\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Ombrie produit des bières artisanales avec des ingrédients que l'on ne trouve dans aucune autre région italienne — à commencer par la truffe noire de Norcia, l'un des ingrédients les plus précieux au monde. Nous sélectionnons uniquement des brasseries indépendantes choisies pour leur qualité et leur identité territoriale, avec des productions souvent limitées et difficiles à trouver ailleurs. Parfaites seules, à table avec la cuisine ombrienne, ou comme \u003cstrong\u003ecadeau de luxe\u003c\/strong\u003e pour un amateur de bière et de bonne cuisine. Découvrez également nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/degustazione-birra-artigianale\"\u003ecoffrets dégustation\u003c\/a\u003e avec des sélections de bières italiennes régionales.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"birrificio-altotevere-a-t-doppelbock","title":"A-T Doppelbock","description":"\u003ch3\u003eDoppelbock italienne — Brasserie Altotevere, Ombrie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eA-T Doppelbock\u003c\/strong\u003e est la lager forte de la \u003cstrong\u003eBrasserie Altotevere\u003c\/strong\u003e : une Doppelbock italienne qui rend hommage à la grande tradition bavaroise avec un caractère typiquement ombrien, produite sur les rives du Tibre avec des matières premières sélectionnées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eD'une intense \u003cstrong\u003ecouleur ambrée\u003c\/strong\u003e, elle présente au nez un bouquet complexe et enveloppant : le \u003cstrong\u003emiel, le caramel et les fruits rouges\u003c\/strong\u003e s'entremêlent avec de \u003cstrong\u003edélicates notes fumées\u003c\/strong\u003e qui ajoutent de la profondeur et de la personnalité. En bouche, elle est douce, maltée et étonnamment équilibrée pour sa structure.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e miel, caramel, fruits rouges mûrs, fumé délicat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce, maltée, sucrée et équilibrée, finale chaude et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e ambrée intense, corsée, basse fermentation\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGibier, rôtis, fromages affinés et charcuteries de qualité. À servir à 8-10°C dans un gobelet ou un verre tulipe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez l'A-T Doppelbock en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier de bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729541857455,"sku":"ATL015","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/altotevere_a-tdoppelbock_738fe060-126b-488e-a86d-52c2ebe07f41.webp?v=1768992882"},{"product_id":"suburbia-native","title":"Natif de la banlieue ","description":"\u003ch3\u003eIPA aux houblons ombriens — Suburbia, Ombrie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSuburbia Native\u003c\/strong\u003e est un spin-off de la Classic IPA Suburbia, élaborée avec l'\u003cstrong\u003eutilisation exclusive de houblons cultivés en Ombrie\u003c\/strong\u003e. Une bière au caractère territorial prononcé, capable de sensations \u003cstrong\u003eherbacées, résineuses et épicées\u003c\/strong\u003e, bien amalgamées dans un corps plein et élancé, avec une finale longue et agréable. Un artisanat italien qui prend ses racines dans la terre.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e herbacé, résineux, épicé, houblon territorial ombrien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e corps plein et élancé, amertume équilibrée, finale longue et agréable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure:\u003c\/strong\u003e IPA, houblons ombriens exclusifs, fermentation haute, production artisanale italienne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eViandes grillées, fromages à pâte mi-dure, pizzas aux ingrédients intenses, burgers artisanaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Suburbia Native en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Perugia","offers":[{"title":"Canette de 44cl","offer_id":43729559224495,"sku":"BPL008","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/perugia_suburbianativehops_232e9d43-821a-4663-8cef-8e593c2c1b04.webp?v=1768995560"},{"product_id":"chocolate-porter","title":"Porteur de chocolat","description":"\u003ch3\u003eChocolate Porter — Porter au Cacao — Birra Perugia, Ombrie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eChocolate Porter\u003c\/strong\u003e est la bière brune de \u003cstrong\u003eBirra Perugia\u003c\/strong\u003e : une Porter qui prend le chocolat au sérieux, brassée avec une \u003cstrong\u003edose massive de fèves de cacao Ariba National\u003c\/strong\u003e torréfiées et moulues — l'une des variétés de cacao fin les plus appréciées au monde pour sa complexité aromatique. Au nez, des notes généreuses de café, de chocolat et de cacao amer se dégagent, dans un profil olfactif intense et enveloppant qui rappelle une tablette de chocolat noir de qualité.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e café, chocolat noir, cacao amer, fèves de cacao torréfiées, malt foncé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e équilibrée, chocolatée, corps moyen, amertume élégante, finale sèche et longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Porter — fèves de cacao Ariba National, fermentation haute, 33cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Birra Perugia — Ombrie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords mets\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDesserts au chocolat, fromages bleus, viandes braisées. Parfaite comme bière de soirée.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchetez la Chocolate Porter en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h. Cacao sérieux, vraie Porter : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Perugia","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729565122735,"sku":"BPB004","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/perugia_chocolateporter.webp?v=1772366895"},{"product_id":"golden-ale","title":"Bière dorée","description":"\u003ch3\u003eGolden Ale artisanale — Birra Perugia, Ombrie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGolden Ale\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBirra Perugia\u003c\/strong\u003e est une bière claire au degré d'alcool modéré mais au grand parfum, à la fraîcheur et à la saveur. Produite selon la méthode de la \u003cstrong\u003efermentation haute\u003c\/strong\u003e, elle s'inspire du style anglais Golden Ale : l'un des styles qui allie le mieux buvabilité et goût. Lumineuse, aromatique, immédiate.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e floral, fruité, houblon délicat, céréale fraîche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e légère, fraîche, amertume modérée, finale nette et désaltérante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Golden Ale, fermentation haute, couleur dorée, Birra Perugia Ombrie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePoisson léger, salades, fromages frais, apéritif. Parfaite comme bière d'été ou de tous les jours.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Golden Ale en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Perugia","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729565253807,"sku":"BPB016","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/perugia_goldenale.webp?v=1772366887"},{"product_id":"blaz","title":"Blaze","description":"\u003ch3\u003eKellerbier de style franconien — Birra dell'Eremo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa bière \u003cstrong\u003eBlaz\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBirra dell'Eremo\u003c\/strong\u003e s'inspire des bières des petites brasseries de \u003cstrong\u003eFranconie\u003c\/strong\u003e, une région du nord de la Bavière, d'où provient la levure utilisée par le brasseur Enrico Ciani. Cette levure est responsable du caractère typiquement \"croustillant\" des Kellerbier et Landbier franconiennes. Blaz respecte bien les canons du style : un corps juste au-dessus du léger, de subtils rappels fermentaires au nez et une \u003cstrong\u003egrande buvabilité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e fermentaire délicat, céréale, notes de levure franconienne, frais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e croustillante, corps léger, désaltérante, finale nette et sèche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure:\u003c\/strong\u003e Kellerbier\/Landbier, levure franconienne, basse fermentation, Birra dell'Eremo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSaucisses, fromages frais, plats de la tradition bavaroise, apéritif. Parfaite comme bière quotidienne de qualité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Blaz en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra dell'eremo","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729568432303,"sku":"BLB33","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eremo_blaz.webp?v=1771252292"},{"product_id":"birra-dell-eremo-fiji","title":"Fidji","description":"\u003ch3\u003eFiji — Double Dry Hopped Pale Ale — Birra dell'Eremo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiji\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBirra dell'Eremo\u003c\/strong\u003e : une Double Dry Hopped Pale Ale de \u003cstrong\u003e5,5 % vol.\u003c\/strong\u003e, de couleur orange avec une mousse blanche, fine et persistante. Au nez, des notes intenses de fruits exotiques – ananas, mangue et fruit de la passion. En bouche, elle entre en douceur avec des sensations fruitées, puis laisse place à une amertume décisive mais jamais envahissante.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e ananas, mangue, fruit de la passion, fruits exotiques intenses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce, fruitée, amertume décisive mais équilibrée, finale propre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e DDH Pale Ale — 5,5 % alc., couleur orange, fermentation haute\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Birra dell'Eremo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCuisine épicée, poulet, burgers, fromages frais. Parfaitement fraîche à tout moment.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchetez Fiji en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h. DDH, tropicale, douce : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra dell'eremo","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729626464431,"sku":"EOL005","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eremo_fiji.webp?v=1771257523"},{"product_id":"birra-dell-eremo-zoe","title":"Zoé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZoe\u003c\/strong\u003e est la bière de \u003cstrong\u003eBirra dell’Eremo\u003c\/strong\u003e : un nom qui porte en lui un magnifique contraste. \u003cem\u003eZoe\u003c\/em\u003e en grec signifie « vie » — et quoi de plus vivant qu'une bière née dans le silence et le soin d'un ermitage ? Une bière qui naît de la quiétude et qui porte en elle toute la vitalité de ceux qui savent attendre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, elle apparaît \u003cstrong\u003evoilée d'une couleur jaune paille\u003c\/strong\u003e avec une \u003cstrong\u003emousse compacte, fine et blanche\u003c\/strong\u003e qui se maintient avec élégance. Au nez, émergent des \u003cstrong\u003enotes herbacées\u003c\/strong\u003e suivies de délicats \u003cstrong\u003earômes de céréale et de miel\u003c\/strong\u003e qui construisent un profil net et authentique. En bouche, elle entre avec la même douceur — \u003cstrong\u003ecéréale et miel\u003c\/strong\u003e au premier plan — pour ensuite laisser place à une \u003cstrong\u003eamertume délicate mais longue\u003c\/strong\u003e qui accompagne jusqu'à la dernière gorgée avec discrétion et persistance. Une bière honnête, essentielle, qui ne cherche pas à surprendre mais qui parvient toujours à convaincre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de dégustation :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e herbacé, céréale, miel, notes florales délicates et nettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce, céréale et miel en entrée, amertume longue et délicate en finale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e jaune paille voilé, mousse blanche compacte, Birra dell’Eremo, essentielle et facile à boire\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir entre 6 et 8°C dans un verre tulipe. Parfaite en accompagnement d'une cuisine légère, de fromages frais, de plats végétariens ou comme bière de tout moment.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra dell'eremo","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729626529967,"sku":"EOL003","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eremo_zoe.webp?v=1771258760"},{"product_id":"birra-dell-eremo-tuka","title":"Tuka","description":"\u003ch3\u003eTuka : Achetez en ligne la NEIPA au levain Vermont et au Dry Hop Triple\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTuka\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003eNew England IPA\u003c\/strong\u003e caractérisée par l'utilisation de la \u003cstrong\u003elevure Vermont\u003c\/strong\u003e, qui lui confère un corps moelleux et des arômes fruités intenses. Les puissants dry hops de \u003cstrong\u003eSabro, Mosaic et Simcoe\u003c\/strong\u003e lui confèrent des notes tropicales d'ananas et de fruit de la passion avec des nuances de noix de coco, de pêche et de vanille. \u003cstrong\u003eCommandez-la dès maintenant sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition en 24-48h partout en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e New England IPA \/ NEIPA\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLevure :\u003c\/strong\u003e Vermont\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHoublons :\u003c\/strong\u003e Sabro, Mosaic, Simcoe\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Orange voilé\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMousse :\u003c\/strong\u003e Blanche et fine\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'aspect, elle se présente \u003cstrong\u003edécidément voilée de couleur orange\u003c\/strong\u003e, avec une mousse blanche et fine qui témoigne de la qualité artisanale de la production. Au nez, c'est une explosion d'\u003cstrong\u003eananas, de fruit de la passion, de noix de coco, de pêche et de vanille\u003c\/strong\u003e — un bouquet tropical généreux et enveloppant qui ne laisse aucune place au doute.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, elle est \u003cstrong\u003eveloutée et soyeuse\u003c\/strong\u003e, avec un corps qui dissimule et équilibre l'utilisation généreuse des houblons. L'amertume est douce, jamais agressive, parfaitement intégrée à la structure crémeuse. Finale longue, fruitée, impossible à oublier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSushi et sashimi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine thaï et vietnamienne épicée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoulet au curry et plats exotiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages frais et à pâte molle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts aux fruits tropicaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritif estival\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 6-8°C — \u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Verre tulipe ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Tuka sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition rapide, conservation à température contrôlée. Découvrez toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ipa-apa\"\u003esélection NEIPA et IPA artisanales\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra dell'eremo","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729626562735,"sku":"EOL009","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eremo_tuka.webp?v=1771258817"},{"product_id":"birrificio-altotevere-mercy","title":"Miséricorde","description":"\u003ch2\u003eMercy — Session IPA — Birrificio Altotevere\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMercy\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eSession IPA\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong\u003eBirrificio Altotevere\u003c\/strong\u003e, une brasserie artisanale de San Giustino (Pérouse, Ombrie). Elle s'inspire du style des Session IPA — une incarnation plus légère des American IPA — où la puissance amère et aromatique des houblons américains s'unit à une grande buvabilité et un corps élancé. Le résultat est une bière qui ne demande pas pitié sur le plan aromatique, mais la concède sur le plan alcoolique : tout le houblon, la moitié de l'engagement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Session IPA\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHoublons :\u003c\/strong\u003e Américains (agrumes et tropicaux)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e Léger, élancé\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Haute fermentation\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte ou tumbler\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Birrificio Altotevere — San Giustino, Pérouse, Ombrie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, elle est aromatique et invitante : \u003cstrong\u003eagrumes, résine et fruits tropicaux\u003c\/strong\u003e au premier plan, avec des touches de melon, de fleurs et d'épices qui ajoutent de la complexité. En bouche, le corps est léger et fluide, avec une carbonatation vive qui exalte les arômes houblonnés. L'amertume est présente mais jamais agressive, équilibrée par la fraîcheur des agrumes. La finale est nette et invitante — une Session IPA qui ne lasse jamais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Mercy\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTout le houblon, faible degré d'alcool\u003c\/strong\u003e — la promesse de la Session IPA tenue : des arômes américains intenses dans un corps léger et désaltérant\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBirrificio Altotevere\u003c\/strong\u003e — une brasserie ombrienne de San Giustino avec une vision artisanale attentive à la qualité et à la buvabilité\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eParfaite pour les longues sessions\u003c\/strong\u003e — un faible degré d'alcool signifie que l'on peut en boire plusieurs sans s'alourdir : l'apéritif qui dure\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccessible aux sceptiques des IPA\u003c\/strong\u003e — moins amère et moins alcoolisée que les American IPA classiques : le point d'entrée idéal pour ceux qui veulent s'approcher du style\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePizza margherita, burgers légers, salades d'été, poulet grillé, fromages frais, friture de poisson. La légèreté de son corps la rend également parfaite comme bière d'apéritif ou de repas complet pendant les mois chauds.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Mercy en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie. Agrumes, tropical, buvabilité ombrienne : la Session IPA qui ne demande pas pitié. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/birrificio-altotevere\"\u003eDécouvrez toutes les bières Altotevere →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729633804463,"sku":"ATL002","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/altotevere-mercy.webp?v=1771324739"},{"product_id":"birrificio-altotevere-circle","title":"Cercle","description":"\u003ch2\u003eCircle — American Lager Gluten Free | Birrificio Altotevere, San Giustino (PG)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa lager artisanale sans gluten qui ne renonce pas au caractère.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCircle est la première référence \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e de Birrificio Altotevere : une \u003cstrong\u003eAmerican Lager\u003c\/strong\u003e qui combine la tradition teutonique des lagers à fermentation basse avec la passion américaine pour l'aromaticité et le dry hopping — dans ce cas avec du houblon \u003cstrong\u003eCentennial\u003c\/strong\u003e. Légère, fluide et rafraîchissante, avec un caractère distinctif et raffiné qui la distingue de toute lager industrielle. Parfaite pour ceux qui recherchent une bière artisanale sans gluten de qualité, sans compromis sur le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDorée et brillante, Circle se présente avec un nez agrumé, tropical et herbacé qui laisse présager une dégustation linéaire et propre. En bouche, la neutralité typique des levures à fermentation basse crée une base fraîche et fluide, sur laquelle le Centennial ajoute de l'aromaticité et de la personnalité. Finale rafraîchissante, jamais banale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e American Lager\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcool:\u003c\/strong\u003e 5,1% ABV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIBU:\u003c\/strong\u003e 20\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur:\u003c\/strong\u003e Doré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e Basse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSensations dominantes:\u003c\/strong\u003e Frais — Agrumes — Fruité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé:\u003c\/strong\u003e Biconique \/ Pinte américaine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans gluten ✔\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoment idéal:\u003c\/strong\u003e Printemps \/ Été\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa légèreté et la fraîcheur citronnée de Circle la rendent idéale avec des plats estivaux et légers : \u003cstrong\u003eceviche de poisson\u003c\/strong\u003e, friture de fruits de mer, légumes crus, salades, fromages frais, omelettes, bouchées de poulet frit et viandes blanches marinées aux agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Circle sur Maltese\u003c\/strong\u003e et découvrez l'American Lager sans gluten de Birrificio Altotevere. Expédition rapide dans toute l'Italie, bière fraîche d'Ombrie.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729633869999,"sku":"ATL020","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/altotevere-circle.webp?v=1771324901"},{"product_id":"birrificio-altotevere-noir","title":"Noir","description":"\u003ch2\u003eNoir — American Porter — Birrificio Altotevere\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoir\u003c\/strong\u003e est l'\u003cstrong\u003eAmerican Porter\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong\u003eBirrificio Altotevere\u003c\/strong\u003e, une brasserie artisanale de San Giustino (Pérouse, Ombrie). Inspirée du style anglais classique mais réinterprétée avec des \u003cstrong\u003ehoublons américains\u003c\/strong\u003e, c'est une bière élégante qui apporte dans le verre toute la complexité des bières sombres — torréfaction, café, chocolat, réglisse — avec un corps étonnamment mince et une dégustation douce et enveloppante. De couleur foncée, presque noire : une bière qui s'habille de nuit mais se boit avec légèreté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e American Porter\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Foncée, presque noire\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHoublons :\u003c\/strong\u003e Américains (herbacés et résineux)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Haute fermentation\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte anglaise ou snifter\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Birrificio Altotevere — San Giustino, Pérouse, Ombrie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, l'arôme est enveloppant et complexe : \u003cstrong\u003emalt torréfié, café, orge, chocolat et réglisse\u003c\/strong\u003e au premier plan, avec des nuances herbacées et résineuses des houblons américains qui ajoutent de la fraîcheur et de la profondeur. En bouche, le corps est mince — plus léger que ce que la couleur laisse présager — avec une dégustation douce et enveloppante où reviennent les notes torréfiées et amères perçues au nez. La \u003cstrong\u003efinale est sèche et amère\u003c\/strong\u003e, nette et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAmerican Porter\u003c\/strong\u003e — le style anglais avec des houblons américains : la torréfaction de la tradition britannique rencontre la fraîcheur résineuse de la Côte Ouest\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps étonnamment mince\u003c\/strong\u003e — foncée en couleur, légère en bouche : la Porter idéale pour ceux qui craignent les bières noires lourdes\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBirrificio Altotevere\u003c\/strong\u003e — brasserie ombrienne de San Giustino avec une vision artisanale attentive à l'élégance et à l'équilibre\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalente\u003c\/strong\u003e — assez complexe pour les palais experts, assez accessible pour ceux qui découvrent les bières sombres\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViandes braisées et ragoûts, fromages affinés, desserts au chocolat noir, truffe noire d'Ombrie, risotto aux cèpes. Parfaite aussi comme bière de méditation du soir ou de pub.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Noir en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie. American Porter ombrienne : torréfiée, élégante, étonnamment légère. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/birrificio-altotevere\"\u003eDécouvrez toutes les bières Altotevere →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729633935535,"sku":"ATL005","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/altotevere-noir.webp?v=1771325043"},{"product_id":"birra-perugia-buffalo-circus","title":"Cirque de buffles","description":"\u003ch3\u003eBuffalo Circus — IPA — Birra Perugia, Ombrie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuffalo Circus\u003c\/strong\u003e célèbre le passé légendaire de \u003cstrong\u003eBuffalo Bill à Pérouse en 1906\u003c\/strong\u003e et fusionne le souvenir du Far West avec l'art brassicole du producteur ombrien. Un carrousel de \u003cstrong\u003eSimcoe, Mosaic et Chinook\u003c\/strong\u003e qui dansent en bouche avec des évolutions herbacées et des touches balsamiques. Chaque gorgée est un numéro de cirque, avec des équilibres aromatiques et des acrobaties de saveurs.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Herbacé, balsamique, résineux — Simcoe, Mosaic et Chinook en évidence\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Équilibrée, aromatique, amertume balancée, finale houblonnée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e IPA — haute fermentation, houblons américains\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHoublons:\u003c\/strong\u003e Simcoe, Mosaic, Chinook\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBurger, cuisine épicée, fromages semi-affinés, pizza avec des ingrédients savoureux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Buffalo Circus en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Far West, Pérouse, houblon : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Perugia","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729642127535,"sku":"BPL010","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/perugia_buffalocircuslattina.webp?v=1771338489"},{"product_id":"birra-perugia-calibro-7","title":"calibre 7","description":"\u003ch3\u003eCalibro 7 — American Pale Ale — Birra Perugia, Ombrie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCalibro 7\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBirra Perugia\u003c\/strong\u003e est un exemple éclatant de la façon dont une American Pale Ale peut être exubérante et originale. Une recette créative avec un dry hopping important – pas moins de \u003cstrong\u003e7 variétés de houblon différentes\u003c\/strong\u003e – qui donne vie à un goût non conventionnel et irrévérencieux. Chaque gorgée est une aventure, un voyage dans des territoires gustatifs nouveaux et audacieux.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Agrumes, fruits tropicaux, notes résineuses — 7 houblons en dry hopping\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Exubérante, originale, amertume équilibrée, finale aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e American Pale Ale — dry hopping avec 7 variétés de houblon\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie:\u003c\/strong\u003e Birra Perugia — Ombrie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eApéritif, cuisine épicée, fromages semi-affinés, pizza avec des ingrédients savoureux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Calibro 7 en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. 7 houblons, une aventure: commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Perugia","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729642258607,"sku":"BPL009","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/perugia_calibro7lattina.webp?v=1771338576"},{"product_id":"birra-perugia-mario-tra-20-anni","title":"Mario dans 20 ans","description":"\u003cp\u003eMario tra 20 anni non porta le pantofole. Mario tra 20 anni est une \u003cstrong\u003eImperial IPA\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBirra Perugia\u003c\/strong\u003e : audacieuse, complexe, avec des idées claires sur ce qu'elle veut être et aucune intention de faire des compromis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImaginez un voyage aromatique qui commence par des \u003cstrong\u003efruits tropicaux\u003c\/strong\u003e — mangue, fruit de la passion, ananas — traverse des \u003cstrong\u003enotes résineuses intenses\u003c\/strong\u003e rappelant une forêt de pins au crépuscule, et se termine par des \u003cstrong\u003eréminiscences balsamiques\u003c\/strong\u003e inattendues qui ouvrent des portes gustatives que vous ne soupçonniez pas. Puissance éthylique et caractère houblonné se fondent dans le style raffiné typique de Birra Perugia : une bière qui sait exactement où elle va.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotes de dégustation :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e fruits tropicaux, résine de pin, notes balsamiques, houblon intense et aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e puissante, houblonnée, amère et équilibrée, finale résineuse longue et complexe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Imperial IPA, forte teneur en alcool, houblonnage intense, corps plein et audacieux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eÀ servir à 8-10°C dans un verre tulipe. Parfaite avec des viandes grillées, des fromages affinés, un curry épicé ou comme bière de méditation pour ceux qui n'ont pas peur de l'avenir. \u003cstrong\u003ePrêt pour une gorgée dans le futur ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Perugia","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729642291375,"sku":"BPL012","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/perugia_mario_lattina.webp?v=1771338651"},{"product_id":"starlight","title":"Lumière des étoiles","description":"\u003ch2\u003eStarlight — Leichtbier Francone — Birra dell'Eremo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStarlight\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eLeichtbier\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong\u003eBirra dell'Eremo\u003c\/strong\u003e, une brasserie artisanale d'Assise (Pérouse, Ombrie). On pourrait la définir comme la petite sœur d'une Kellerbier de style franconien, dont elle reprend la \u003cstrong\u003ecouleur or intense avec des nuances orangées\u003c\/strong\u003e. Les malts Pilsner et Munich, ainsi que les houblons utilisés, appartiennent aux variétés allemandes typiques, ces derniers provenant d'une \u003cstrong\u003eferme historique de la vallée de l'Hallertau\u003c\/strong\u003e, une région du sud de l'Allemagne. La recette est complétée par une souche de levure Lager de Franconie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eL'Hallertau: la vallée du houblon allemand\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eHallertau\u003c\/strong\u003e est la plus grande région de culture du houblon au monde, située en Bavière, au sud de Munich. Les houblons de l'Hallertau — Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Spalt — sont les houblons nobles allemands par excellence : herbacés, floraux, délicats. Les utiliser d'une ferme historique signifie choisir la qualité à la source.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e Leichtbier \/ Kellerbier légère de style franconien\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMalts:\u003c\/strong\u003e Pilsner + Munich (variétés allemandes)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHoublons:\u003c\/strong\u003e Variétés allemandes d'une ferme historique de l'Hallertau\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLevure:\u003c\/strong\u003e Souche Lager de Franconie\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur:\u003c\/strong\u003e Or intense avec des nuances orangées\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e Fermentation basse\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé:\u003c\/strong\u003e Chope ou biconique\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur:\u003c\/strong\u003e Birra dell'Eremo — Assise, Pérouse, Ombrie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, le \u003cstrong\u003ecéréale et un intense caractère panifié\u003c\/strong\u003e prédominent : pain frais, malt Munich, notes herbacées délicates des houblons de l'Hallertau. En bouche, elle est délicate et croquante, douce et en même temps rustique. La gorgée est vraiment élancée et rapide, mais parvient tout de même à laisser sa marque : une Leichtbier comme vous n'en avez peut-être jamais goûté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Starlight\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHoublons historiques de l'Hallertau\u003c\/strong\u003e — la vallée du houblon allemand par excellence : la qualité à la source qui se ressent dans le verre\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLevure franconienne\u003c\/strong\u003e — la signature de la Franconie : propreté, précision et cette élégance rustique typique des bières de Bamberg et des environs\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLeichtbier comme vous n'en avez jamais goûté\u003c\/strong\u003e — élancée et rapide mais avec du caractère : la bière légère qui n'est pas banale\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBirra dell'Eremo\u003c\/strong\u003e — brasserie ombrienne d'Assise avec une vision allemande précise et une capacité à interpréter les styles franconiens avec une grande rigueur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSaucisses et grillades, bretzels, fromages frais, cuisine ombrienne légère, apéritif. Parfaite comme bière de session ou pour un repas léger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Starlight en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — livraison rapide en 24-48h partout en Italie. Leichtbier ombrienne de style franconien : Hallertau, levure Lager, céréale et panifié. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/birra-delleremo\"\u003eDécouvrez toutes les bières de l'Eremo →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birra dell'eremo","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":44367345189039,"sku":"BLST33","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eremo_starlight.webp?v=1771409818"},{"product_id":"low-birra-dell-eremo-session-ipa","title":"Low","description":"\u003ch3\u003eLow — Session IPA — Birra dell’Eremo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLow\u003c\/strong\u003e est la Session IPA de \u003cstrong\u003eBirra dell’Eremo\u003c\/strong\u003e : faible teneur en alcool, mais toutes les qualités et caractéristiques qui ont accompagné la révolution du monde artisanal. Couleur jaune paille avec une mousse blanche, l'arôme au nez est intense et offre des sensations de \u003cstrong\u003efruits à chair jaune, pêche et abricot\u003c\/strong\u003e avec des nuances exotiques qui s'intègrent parfaitement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn bouche, elle est fluide, avec une amertume décisive et bien structurée. Le corps est délicat mais pas aqueux et soutient la structure amère sans jamais l'enfermer. La bière idéale pour boire beaucoup sans se sentir lourd.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune paille, mousse blanche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Pêche, abricot, fruits à chair jaune, nuances exotiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Fluide, amertume décisive et structurée, corps délicat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Session IPA — faible teneur en alcool, haute buvabilité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords mets et bières suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eApéritif, salades, poisson léger, pizza blanche. Parfaite pour de longues sessions conviviales sans s'alourdir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Low en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Légère, houblonnée, imparable : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra dell'eremo","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55216662479224,"sku":"EOL022","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eremo_low.webp?v=1768926791"},{"product_id":"aria","title":"Aria","description":"\u003ch3\u003eAria — Session IPA de Birra dell'Eremo, Ombrie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAria\u003c\/strong\u003e est l'une des créations houblonnées les plus intéressantes d'\u003cstrong\u003eEnrico Ciani\u003c\/strong\u003e, maître brasseur et fondateur de \u003cstrong\u003eBirra dell'Eremo\u003c\/strong\u003e (Capodacqua, Assise, Ombrie) : une Session IPA d'un beau jaune paille qui enveloppe le nez d'une explosion de fruits tropicaux, où la \u003cstrong\u003emangue et l'ananas\u003c\/strong\u003e sont les protagonistes absolus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn bouche, elle est si agile et fluide que vous n'aurez qu'à savourer gorgée après gorgée, jusqu'à vider la pinte presque sans vous en rendre compte. Légère en degré d'alcool, généreuse en arômes — la Session IPA parfaite pour ceux qui veulent du houblon sans compromis sur la buvabilité.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune paille, limpide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Mangue, ananas, fruits tropicaux explosifs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Agile, fluide, amertume houblonnée délicate, finale fraîche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Session IPA — faible degré d'alcool, grande buvabilité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eCuisine asiatique légère, salades estivales, poulet épicé, apéritif avec des amuse-gueules. Parfaite comme bière pour accompagner tout repas estival.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Aria en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Tropicale, légère, irrésistible : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra dell'eremo","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55279514386808,"sku":"EOL007","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eremo_aria.webp?v=1768926533"},{"product_id":"dave","title":"Dave","description":"\u003ch3\u003eDave — IPA — Birrificio Altotevere\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDave\u003c\/strong\u003e est tout ce que vous recherchez dans une bière de style IPA : dorée, limpide et super fluide en bouche. Les arômes fruités, d'agrumes et résineux sont les vedettes dès l'ouverture de la canette, avant même de verser son contenu dans le verre approprié.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne fois en bouche, cette bière conquiert par un festival de pulpe et de fraîcheur, soutenu par une finale amère juste ce qu'il faut — ni trop, ni trop peu.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Dorée, limpide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Agrumes, fruits tropicaux, notes résineuses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Fluide, fraîche, amertume équilibrée, finale nette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e IPA — fermentation haute, Birrificio Altotevere\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBurger, cuisine épicée, fromages semi-affinés, pizza avec des ingrédients savoureux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Dave en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — livraison rapide en 24-48h. Dorée, fruitée, juste comme il faut : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55279644574072,"sku":"ATL024","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/altotevere_dave.webp?v=1768926644"},{"product_id":"freezo","title":"Freezo","description":"\u003ch3\u003eFreezo — West Coast IPA — Birrificio Altotevere\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreezo\u003c\/strong\u003e est l'IPA au caractère West Coast de \u003cstrong\u003eBirrificio Altotevere\u003c\/strong\u003e : dorée, sèche, très parfumée et amère. Le protagoniste absolu ? Trois houblons très prisés d'origine américaine — \u003cstrong\u003eCitra, Simcoe et Mosaic\u003c\/strong\u003e — qui pourraient ne rien vous dire ou débloquer plusieurs tiroirs de votre mémoire olfactive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInutile d'en ajouter : le plaisir est servi.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Agrumes, fruits tropicaux, résine — Citra, Simcoe et Mosaic en évidence\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Sèche, amère, nette, finale houblonnée persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e West Coast IPA — fermentation haute\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHoublons :\u003c\/strong\u003e Citra, Simcoe, Mosaic\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBurgers gourmands, cuisine tex-mex, fromages à pâte mi-dure, pizza avec des ingrédients intenses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Freezo en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Citra, Simcoe, Mosaic : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55279671411064,"sku":"ATL001","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/altotevere_freezo.webp?v=1768926699"},{"product_id":"call-me-claus","title":"Appelez-moi Noël","description":"\u003ch3\u003eCall Me Claus — Bière de Noël au Caramel Salé — Birra dell’Eremo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCall Me Claus\u003c\/strong\u003e est la Kerstbier (bière de Noël) signée par \u003cstrong\u003eEnrico Ciani\u003c\/strong\u003e de Birra dell’Eremo : une bière élaborée avec du \u003cstrong\u003ecaramel salé\u003c\/strong\u003e. Nous savons que cela peut sembler étrange, mais cette bière existe vraiment et vous séduira dès la première gorgée. Une profusion de caramel et de fruits à l'eau-de-vie, reposant sur un socle éthylique solide et trouvant son équilibre dans une touche saline.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Caramel salé, fruits à l'eau-de-vie, notes chaudes et enveloppantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Riche, douce et salée en équilibre, chaleur alcoolique élégante, finale longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Kerstbier — bière de Noël, caramel salé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Birra dell’Eremo — Enrico Ciani\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDesserts de Noël, fromages affinés, fruits secs, chocolat noir. Parfaite comme bière de méditation pendant les fêtes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Call Me Claus en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Caramel salé, Noël, à découvrir : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra dell'eremo","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55363525214584,"sku":"EOL012","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eremo_callmeclaus.webp?v=1768926618"},{"product_id":"a-te-e-famiglia","title":"À vous et à votre famille","description":"\u003ch3\u003eÀ Toi et Famille de la Brasserie Altotevere : Vœux de Noël en Bouteille\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ Toi et Famille\u003c\/strong\u003e est la bière avec laquelle la \u003cstrong\u003eBrasserie Altotevere\u003c\/strong\u003e adresse ses vœux de Noël à tous les amateurs de bières artisanales italiennes. Une bière d'une bonne intensité aromatique et d'une grande sécheresse à la fois, qui s'inspire de la tradition belge des \u003cstrong\u003eKerstbier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElle se présente avec une belle couleur dorée intense, d'où émanent des parfums élégants, nets et enveloppants de \u003cstrong\u003efruits et d'épices\u003c\/strong\u003e. Une boisson qui \u003cstrong\u003eréchauffe le cœur\u003c\/strong\u003e et... Parfaite pour adresser vos vœux à ceux que vous aimez !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Kerstbier \/ Christmas Beer\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 7,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré intense\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Altotevere - Italie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduite selon la tradition belge des \u003cstrong\u003eKerstbier\u003c\/strong\u003e (bières de Noël), À Toi et Famille est une bière d'une bonne intensité aromatique et d'une grande sécheresse. Les parfums de fruits et d'épices sont élégants, nets et enveloppants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'aspect, À Toi et Famille se présente avec une belle \u003cstrong\u003ecouleur dorée intense\u003c\/strong\u003e, limpide et brillante, avec une mousse blanche compacte et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, les parfums de \u003cstrong\u003efruits et d'épices\u003c\/strong\u003e émanent élégants, nets et enveloppants : fruits secs (raisins secs, figues), épices de Noël (cannelle, clous de girofle), agrumes confits et nuances maltées. Le profil olfactif est complexe et invitant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, la bière présente une \u003cstrong\u003ebonne intensité aromatique\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003egrande sécheresse\u003c\/strong\u003e à la fois : le corps est moyen-plein, avec des notes de fruits et d'épices qui s'entrelacent harmonieusement. La finale est sèche et nette, avec la teneur en alcool (7,5 %) qui réchauffe délicatement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne boisson qui \u003cstrong\u003eréchauffe le cœur\u003c\/strong\u003e et... Parfaite pour adresser vos vœux à ceux que vous aimez !\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords Suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ Toi et Famille est parfaite pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDîners de Noël en famille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts de Noël (panettone, pandoro)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFruits secs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRôtis et braisés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMéditation au coin du feu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdresser vos vœux à ceux que vous aimez\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Calice ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eKerstbier : La Tradition Belge de Noël\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eKerstbier\u003c\/strong\u003e sont des bières de Noël belges caractérisées par des épices, des fruits secs et une teneur en alcool qui réchauffe. À Toi et Famille s'inspire de cette tradition belge, l'interprétant avec le caractère italien de la Brasserie Altotevere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne bière qui adresse ses vœux de Noël à tous les amateurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBrasserie Altotevere : Les Vœux en Bouteille\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBrasserie Altotevere\u003c\/strong\u003e adresse ses vœux de Noël à tous les amateurs de bières artisanales italiennes avec À Toi et Famille : une bière qui réchauffe le cœur, parfaite pour adresser vos vœux à ceux que vous aimez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne boisson élégante, nette et enveloppante qui célèbre les fêtes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez À Toi et Famille sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez la \u003cstrong\u003ebière de Noël\u003c\/strong\u003e qui réchauffe le cœur. Parfaite pour adresser vos vœux à ceux que vous aimez !\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55364490756472,"sku":"ATL030","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/altotevere_ateefamiglia.webp?v=1768926477"},{"product_id":"supersonic","title":"Supersonic","description":"\u003ch2\u003eSupersonic – La bière artisanale de Birra dell’Eremo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSupersonic\u003c\/strong\u003e est la bière de \u003cstrong\u003eBirra dell’Eremo\u003c\/strong\u003e qui porte le nom d'une promesse : rapide, intense, mémorable. Une étiquette qui n'a pas besoin de présentation — la première gorgée suffit pour comprendre pourquoi elle porte ce nom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Canette 33 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Birra dell’Eremo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBière artisanale italienne de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil aromatique \u003cstrong\u003evif et captivant\u003c\/strong\u003e, avec un caractère affirmé et reconnaissable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSupersonic séduit par un nez expressif et un corps bien structuré. L'équilibre entre les malts et les houblons est précis, avec une finale nette qui invite à la gorgée suivante. Une bière de caractère, fidèle au style de Birra dell'Eremo : un savoir-faire artisanal authentique, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGrillades de viande et saucisses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers et street food\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages à pâte semi-dure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza et focaccias\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe moment idéal pour la boire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSupersonic est la bière parfaite pour les moments de haute énergie : \u003cstrong\u003esoirées entre amis, concerts, barbecues estivaux\u003c\/strong\u003e ou simplement lorsque vous voulez quelque chose qui marque les esprits. Servez-la à la température recommandée pour son style et savourez chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez-la dès maintenant sur \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003emaltese.beer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Parce que certaines bières n'attendent pas.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra dell'eremo","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55567438774648,"sku":"EOL027","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/supersonic_4825ca74-2803-4d02-897a-89cd17f27512.webp?v=1779518841"},{"product_id":"riu-double-ipa","title":"Riu — Double IPA","description":"\u003ch2\u003eRiu — Double IPA | Birrificio Altotevere, San Giustino (PG)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa grande sœur de la DAVE. Plus puissante, plus amère, plus houblonnée.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiu\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eDouble IPA\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong\u003eBirrificio Altotevere\u003c\/strong\u003e : le fleuron de la gamme DAVE, dédiée aux houblonnages intenses. Plus intense et plus alcoolisée que les autres créations historiques de la brasserie ombrienne de San Giustino, Riu est le résultat d'une recherche et d'une sélection minutieuses de matières premières menées en relation directe avec les producteurs de malt et de houblon — sans intermédiaires, avec la garantie d'une haute qualité. Des variétés sélectionnées pour leur caractère aromatique d'agrumes et de résine, amères juste ce qu'il faut et bien équilibrées par la douceur du malt pâle. Une Double IPA musclée et agréable à la fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDorée intense, avec une mousse blanche compacte et persistante. Au nez, des arômes frais, d'agrumes et tropicaux dominent sans réserve. En bouche, le corps est plein et enveloppant : l'entrée douce du malt pâle cède rapidement la place à une progression houblonnée intense, avec des notes d'\u003cstrong\u003eagrumes, de fruits tropicaux\u003c\/strong\u003e et une finale \u003cstrong\u003enettement amère et résineuse\u003c\/strong\u003e. L'alcool (8,1% ABV) est perceptible mais bien intégré. Une gorgée qui ne ment pas sur sa nature.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Double IPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 8,1% ABV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Dorée intense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Haute\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSensations prédominantes :\u003c\/strong\u003e Agrumes — Tropical — Amer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa puissance amère et la structure robuste de Riu supportent les saveurs les plus intenses : parfaite avec les \u003cstrong\u003ebarbecues et les viandes grillées\u003c\/strong\u003e, la cuisine ethnique épicée, les fromages intenses et persillés, les fritures. Une Double IPA qui ne se laisse pas submerger par aucun plat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQui est Birrificio Altotevere ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Birrificio Altotevere est né en 2016 à \u003cstrong\u003eSan Giustino (PG)\u003c\/strong\u003e, en Ombrie, dans le but de promouvoir la culture et l'intérêt pour la bière artisanale liée à la tradition gastronomique locale. Le brasseur \u003cstrong\u003eDaniele Socali\u003c\/strong\u003e poursuit la production avec passion et savoir-faire, à la recherche constante de nouvelles techniques et recettes. Des bières toujours fraîches, servies directement de la production, avec un engagement envers la qualité des matières premières qui a valu à la brasserie de recevoir des reconnaissances dont elle est fière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Riu sur Maltese\u003c\/strong\u003e et ramenez la Double IPA d'Altotevere à la maison. Expédition rapide dans toute l'Italie, bière fraîche d'Ombrie.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Canette 33 cl","offer_id":55652515021176,"sku":"ATL031","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/riu_altotevere.webp?v=1788940495"},{"product_id":"drake-belgian-tripels","title":"Drake — Belgian Tripel","description":"\u003ch2\u003eDrake — Belgian Tripel | Birrificio Altotevere, San Giustino (PG)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eInspirée des Tripels de Belgique. Dangereusement facile à boire.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrake\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eBelgian Tripel\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eBrasserie Altotevere\u003c\/strong\u003e : une bière inspirée de la grande tradition trappiste belge, construite autour de la symphonie aromatique vigoureuse de la \u003cstrong\u003elevure trappiste\u003c\/strong\u003e. Dorée intense, avec un corps enveloppant et doux, et une finale étonnamment sèche et fluide. Les apparences sont trompeuses — comme le veut la tradition des Tripels : couleur dorée, facile à boire, et 8,5 % d'alcool qui ne se font sentir que lorsqu'il est trop tard.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDorée intense, avec une mousse fine et persistante. Le véritable moteur aromatique est la souche de \u003cstrong\u003elevure trappiste\u003c\/strong\u003e : en fermentant à des températures chaudes, elle génère, sans l'ajout d'épices, une symphonie d'arômes \u003cstrong\u003efruités et épicés\u003c\/strong\u003e — agrumes, fruits tropicaux, notes éthérées délicates. En bouche, l'entrée est douceâtre et miellée, pleine et enveloppante. Elle évolue rapidement vers une \u003cstrong\u003efinale sèche, nette et légèrement éthylique\u003c\/strong\u003e qui élimine toute lourdeur, rendant la boisson dangereusement facile malgré les 8,5 degrés. Équilibrée et surprenante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Belgian Tripel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegré :\u003c\/strong\u003e 8,5 % ABV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré intense\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Haute (levure Trappiste)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSensations dominantes :\u003c\/strong\u003e Agrumes — Tropical — Épicé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMoment idéal :\u003c\/strong\u003e Fin de soirée \/ Méditation\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa douceur épicée et la structure éthylique de la Drake la rendent parfaite à table avec des \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e et à pâte molle, des \u003cstrong\u003eviandes blanches\u003c\/strong\u003e délicates (poulet rôti, lapin, veau) et des \u003cstrong\u003eentrées\u003c\/strong\u003e avec des sauces légères aux herbes. Excellente également comme bière de méditation en fin de repas, en remplacement d'un digestif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQui est Birrificio Altotevere ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa brasserie Altotevere est née en 2016 à \u003cstrong\u003eSan Giustino (PG)\u003c\/strong\u003e, en Ombrie, avec l'objectif de promouvoir la culture et l'intérêt pour la bière artisanale liée à la tradition gastronomique locale. Le brasseur \u003cstrong\u003eDaniele Socali\u003c\/strong\u003e poursuit la production avec passion et savoir-faire, à la recherche constante de nouvelles techniques et recettes. Des bières toujours fraîches, servies directement de la production, avec un engagement envers la qualité des matières premières qui a valu à la brasserie de recevoir des récompenses dont elle est fière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Drake sur Maltese\u003c\/strong\u003e et apportez chez vous la Belgian Tripel d'Altotevere. Expédition rapide dans toute l'Italie, bière fraîche d'Ombrie.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Canette 33 cl","offer_id":55652541727096,"sku":"ATL036","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/drake_altotevere.webp?v=1788940489"},{"product_id":"sonny-session-ipa","title":"Sonny – Session IPA Altotevere","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSonny - Session Ipa di Birrificio Altotevere\u003c\/strong\u003e della linea GLOW: una birra pensata per unire facilità di bevuta e una generosa dose di luppolo, con una gradazione alcolica del \u003cstrong\u003e4,3% vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLuppolo protagonista, bevuta scorrevole\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSonny interpreta lo stile Session IPA puntando sulla resa aromatica delle varietà di luppolo selezionate. È una scelta per chi cerca il carattere di una IPA con una gradazione contenuta, senza rinunciare al protagonismo del luppolo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa selezione delle materie prime\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa ricetta nasce da un'attenta ricerca di malti e luppoli. Il rapporto diretto di Altotevere con i produttori delle materie prime, senza intermediari, permette al birrificio di proporre una Session IPA accessibile senza scendere a compromessi sulla qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDisponibile in \u003cstrong\u003elattina da 33 cl\u003c\/strong\u003e, Sonny è da scegliere per scoprire la linea GLOW di Altotevere. Aggiungila al tuo ordine su Maltese e confrontala con le tue IPA preferite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomande frequenti su Sonny\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eChe birra è Sonny di Altotevere?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSonny è una Session IPA della linea GLOW di Birrificio Altotevere, pensata per unire facilità di bevuta e una generosa dose di luppolo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQual è la gradazione alcolica di Sonny?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSonny ha una gradazione alcolica del 4,3% vol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIn quale formato è disponibile Sonny su Maltese?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSonny è disponibile in lattina da 33 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55699258048888,"sku":"ATL029","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/sonny-altotevere.webp?v=1791888114"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/articolo_come_riconoscere_359423f5-4e03-4dd1-886d-e4c37262d009.webp?v=1777993509","url":"https:\/\/maltese.beer\/fr\/collections\/birre-artigianali-umbria.oembed?page=3","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}