{"title":"Kéfir d'Eau Artisanal","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ekéfir d'eau artisanal\u003c\/strong\u003e est une boisson fermentée légère, naturellement pétillante et riche en probiotiques vivants. Il est obtenu par la fermentation d'eau sucrée avec des grains de kéfir — une culture symbiotique de bactéries et de levures — souvent enrichie d'infusions de plantes médicinales biologiques. Sans lactose, il convient aux régimes végétaliens ou aux personnes intolérantes aux produits laitiers.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir le kéfir d'eau ?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProbiotiques vivants\u003c\/strong\u003e — soutient la flore intestinale et le bien-être digestif\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans lactose\u003c\/strong\u003e — idéal pour les végétaliens et les intolérants aux produits laitiers\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlantes médicinales biologiques\u003c\/strong\u003e — chaque variante est enrichie d'herbes sélectionnées pour leur arôme et leurs propriétés fonctionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlternative naturelle aux sodas\u003c\/strong\u003e — pétillant, désaltérant, avec moins de sucres que les boissons industrielles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNon pasteurisé\u003c\/strong\u003e — les probiotiques restent vivants et actifs jusqu'à la consommation\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eComment boire le kéfir d'eau ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe kéfir d'eau se boit froid, directement de la bouteille ou versé dans un verre. Il est excellent comme apéritif sans alcool, comme digestif après les repas ou comme alternative à l'eau pétillante pendant la journée. Il est recommandé de commencer par 100-150 ml par jour, en augmentant progressivement.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKéfir d'eau sur Maltese — expédition dans toute l'Italie et l'Europe\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSur Maltese, vous trouverez une sélection soignée de kéfir d'eau artisanal, produit avec des ingrédients biologiques et fermenté naturellement. Chaque bouteille est expédiée avec un emballage anti-casse en 24\/48h dans toute l'Italie et en Europe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEn savoir plus sur le kéfir d'eau\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/inceptions\/kefir-d-acqua-artigianale-online-italia\"\u003eKéfir d'eau artisanal en ligne : où l'acheter en Italie\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/inceptions\/kefir-dacqua-benefici-dosi-dove-trovarlo-e-sicurezza\"\u003eKéfir d'eau : bienfaits, doses, où le trouver et sécurité\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/magazine-e-blog\/kefir-dacqua-benefici-dosi-dove-trovarlo\"\u003eKéfir d'eau : bienfaits, doses et où le trouver\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/magazine-e-blog\/kefir-5-benefici-sorprendenti-per-il-benessere-quotidiano\"\u003eKéfir : 5 bienfaits surprenants pour le bien-être quotidien\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/magazine-e-blog\/kefir-proprieta-benefici-e-come-scegliere-il-migliore\"\u003eKéfir : propriétés, bienfaits et comment choisir le meilleur\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"rubedo","title":"Rubedo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRubedo\u003c\/strong\u003e est le kéfir d'eau fermenté de \u003cstrong\u003eTIBI\u003c\/strong\u003e : une boisson issue de la fermentation naturelle du kéfir d'eau, enrichie d'une \u003cstrong\u003einfusion complexe d'herbes et d'épices biologiques\u003c\/strong\u003e — chêne, baies de genièvre, cannelle, piment, hibiscus, réglisse, églantier et gentiane — pour un profil aromatique stratifié et d'une grande personnalité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNon pasteurisé, non microfiltré : \u003cstrong\u003eRubedo est vivant\u003c\/strong\u003e. Une seconde fermentation contrôlée a amélioré sa structure et sa durée de conservation sans compromettre sa vitalité — stable même hors du réfrigérateur, prêt à vous surprendre à tout moment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotes de dégustation :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e épices, genièvre, hibiscus, notes terreuses et balsamiques, herbes médicinales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e complexe, épicée, légèrement acidulée, amertume élégante de gentiane, finale longue et aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e naturellement pétillant, corps moyen, kéfir d'eau fermenté, vivant et facile à boire\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eÀ déguster à température ambiante ou légèrement frais. Parfait comme apéritif sans alcool, digestif naturel ou accompagné de cuisine épicée, de fromages affinés et de plats de la tradition méditerranéenne. \u003cstrong\u003eConservation à température ambiante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Rubedo en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Le kéfir d'eau auquel vous ne vous attendez pas : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"TIBI","offers":[{"title":"Flacon de 250 ml","offer_id":55207092715896,"sku":"TRO250","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tibi_rubedo_1.webp?v=1772365147"},{"product_id":"albedo","title":"Albedo kéfir d'eau","description":"\u003ch3\u003eAlbedo — Kéfir d'eau botanique — TIBI\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbedo\u003c\/strong\u003e est le kéfir d'eau signé \u003cstrong\u003eTIBI\u003c\/strong\u003e : une boisson fermentée naturelle, vivante et sans alcool, née de la rencontre entre la fermentation du kéfir d'eau et une infusion complexe de \u003cstrong\u003eplantes médicinales biologiques\u003c\/strong\u003e — sauge, lichen d'Islande, bourgeons de pin et eucalyptus. En bouteille de 250 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNon pasteurisé, non microfiltré. Stabilisé même hors du réfrigérateur grâce à une \u003cstrong\u003edeuxième fermentation contrôlée\u003c\/strong\u003e qui a renforcé sa structure et sa durée de conservation sans compromettre sa vitalité. Un produit vivant, botanique, sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaractéristiques\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Kéfir d'eau fermenté — boisson vivante, non pasteurisée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlantes :\u003c\/strong\u003e Sauge, lichen d'Islande, bourgeons de pin, eucalyptus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 0 % — sans gluten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e bouteille de 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eParfait comme alternative sans alcool à tout repas, comme digestif naturel ou comme boisson quotidienne pour ceux qui recherchent quelque chose de vivant et botanique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Albedo en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Fermenté, botanique, vital : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"TIBI","offers":[{"title":"Flacon de 250 ml","offer_id":55207102546296,"sku":"TAL250","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tibi_albedo_1.webp?v=1772365143"},{"product_id":"tibi-pompelmo-con-grani-di-kefir","title":"Tibi Pamplemousse aux grains de kéfir","description":"\u003ch2\u003eTibi Pamplemousse — Boisson Gazeuse Fermentée aux Grains de Kéfir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTibi Pamplemousse aux grains de kéfir\u003c\/strong\u003e est la boisson gazeuse fermentée signée \u003cstrong\u003eTIBI\u003c\/strong\u003e : naturellement pétillante, au profil net et contemporain, idéale à déguster telle quelle ou en mélange. Contrairement au kombucha, la fermentation Tibi s'effectue avec des \u003cstrong\u003egrains de kéfir d'eau\u003c\/strong\u003e (SCOBY différent) — le résultat est une boisson plus délicate, moins acide, avec une effervescence fine et persistante. Et elle ne nécessite même pas de réfrigération avant ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFruit :\u003c\/strong\u003e Pamplemousse — agrumé, vibrant, avec une note délicatement amère\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Frais, moderne, avec ce caractère amer que l'on perçoit dès la première gorgée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffervescence :\u003c\/strong\u003e Fine et persistante, naturelle de la fermentation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Nette, légèrement agrumée, invite à la gorgée suivante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue sont les grains de kéfir d'eau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egrains de kéfir d'eau\u003c\/strong\u003e (Tibi) sont une culture symbiotique de bactéries et de levures qui fermentent l'eau sucrée, produisant une boisson naturellement pétillante, riche en ferments vivants. Par rapport au kombucha :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil plus délicat\u003c\/strong\u003e — moins acide, plus agréable à boire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffervescence naturelle\u003c\/strong\u003e — produite par la fermentation, non ajoutée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable à température ambiante\u003c\/strong\u003e — ne nécessite pas de réfrigération avant ouverture\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans gluten\u003c\/strong\u003e — convient aux personnes suivant un régime sans gluten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le consommer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTel quel\u003c\/strong\u003e — froid, directement de la bouteille ou dans un verre avec des glaçons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEn mélange\u003c\/strong\u003e — excellente base pour des cocktails sans alcool ou des spritz au pamplemousse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Apéritif, cuisine de la mer, salades d'été, sushis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e À température ambiante avant ouverture ; au réfrigérateur après, consommer dans les 2-3 jours\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Tibi Pamplemousse aux grains de kéfir en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Fermentation avec des grains de kéfir, un goût sans compromis : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"TIBI","offers":[{"title":"Canette 33 cl","offer_id":55531069047160,"sku":"RIT1","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/TIBI_pompelmo.webp?v=1777613568"},{"product_id":"tibi-ginger-e-limone-con-grani-di-kefir","title":"Tibi Gingembre et Citron avec grains de kéfir","description":"\u003ch2\u003eTibi Gingembre et Citron — Boisson Gazeuse Fermentée aux Grains de Kéfir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTibi Gingembre et Citron aux grains de kéfir\u003c\/strong\u003e est la boisson gazeuse fermentée signée \u003cstrong\u003eTIBI\u003c\/strong\u003e : naturellement pétillante, au profil net et contemporain, idéale à déguster telle quelle ou en mélange. La fermentation est réalisée avec des \u003cstrong\u003egrains de kéfir d'eau\u003c\/strong\u003e — le résultat est une boisson plus délicate que le kombucha, avec une effervescence fine et persistante. Ne nécessite pas de réfrigérateur avant ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFruit :\u003c\/strong\u003e Gingembre frais et citron — agrumes, épicé, vif\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Énergique et propre — le piquant du gingembre se fait sentir immédiatement, le citron rafraîchit et équilibre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffervescence :\u003c\/strong\u003e Fine et persistante, naturelle grâce à la fermentation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Légèrement épicée, longue, qui vivifie sans alourdir\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue sont les grains de kéfir d'eau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egrains de kéfir d'eau\u003c\/strong\u003e (Tibi) sont une culture symbiotique de bactéries et de levures qui fermentent de l'eau sucrée, produisant une boisson naturellement pétillante. Comparé au kombucha :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil plus délicat\u003c\/strong\u003e — moins acide, plus facile à boire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffervescence naturelle\u003c\/strong\u003e — produite par la fermentation, non ajoutée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable à température ambiante\u003c\/strong\u003e — ne nécessite pas de réfrigérateur avant ouverture\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans gluten\u003c\/strong\u003e — convient aux personnes suivant un régime sans gluten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le consommer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePur\u003c\/strong\u003e — froid, avec des glaçons — parfait comme boisson énergisante naturelle matinale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEn mélange\u003c\/strong\u003e — excellente base pour un Moscow Mule sans alcool ou des cocktails au gingembre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Cuisine asiatique, sushis, plats épicés, apéritif\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e À température ambiante avant ouverture ; au réfrigérateur après, à consommer dans les 2-3 jours\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Tibi Gingembre et Citron aux grains de kéfir en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Fermentation aux grains de kéfir, énergie naturelle : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"TIBI","offers":[{"title":"Canette 33 cl","offer_id":55531086709112,"sku":"RIT2","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/TIBI_ginger_9651c910-aaaa-421a-8615-3afa0aa3c3e3.webp?v=1777613564"},{"product_id":"tibi-herbal-tonic-con-grani-di-kefir","title":"Tibi Tonic Herbal aux grains de kéfir","description":"\u003ch2\u003eTibi Herbal Tonic — Boisson non alcoolisée fermentée avec des grains de kéfir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTibi Herbal Tonic avec grains de kéfir\u003c\/strong\u003e est la boisson non alcoolisée fermentée signée \u003cstrong\u003eTIBI\u003c\/strong\u003e: naturellement pétillante, au profil net et contemporain, idéale à déguster pure ou en mixologie. La fermentation se fait avec des \u003cstrong\u003egrains de kéfir d'eau\u003c\/strong\u003e — le résultat est une boisson botanique, équilibrée, avec une finale amère élégante qui rappelle l'univers du tonic dans une approche naturelle et fermentée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBotaniques :\u003c\/strong\u003e Mélange méditerranéen d'herbes aromatiques sélectionnées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Complexe et équilibré — notes herbacées, légère douceur, finale amère élégante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePétillance :\u003c\/strong\u003e Fine et persistante, naturelle issue de la fermentation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Pour ceux qui recherchent la complexité sans excès, le caractère sans compromis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQue sont les grains de kéfir d'eau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egrains de kéfir d'eau\u003c\/strong\u003e (Tibi) sont une culture symbiotique de bactéries et de levures qui fermentent l'eau sucrée en produisant une boisson naturellement pétillante. Par rapport au kombucha :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil plus délicat\u003c\/strong\u003e — moins acide, plus facile à boire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePétillance naturelle\u003c\/strong\u003e — produite par la fermentation, non ajoutée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStable à température ambiante\u003c\/strong\u003e — ne nécessite pas de réfrigérateur avant ouverture\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans gluten\u003c\/strong\u003e — convient aux personnes suivant un régime sans gluten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le consommer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePur\u003c\/strong\u003e — froid, avec des glaçons et une tranche de citron vert — le tonic naturel par excellence\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEn mixologie\u003c\/strong\u003e — parfait avec du gin botanique pour un G\u0026amp;T naturel et fermenté, ou comme base pour des cocktails sans alcool\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Apéritif, fromages affinés, cuisine méditerranéenne, plats à base d'herbes aromatiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e À température ambiante avant ouverture ; au réfrigérateur après, à consommer dans les 2-3 jours\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Tibi Herbal Tonic avec grains de kéfir en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Fermentation avec grains de kéfir, âme méditerranéenne : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"TIBI","offers":[{"title":"Canette 33 cl","offer_id":55531105616248,"sku":"RIT3","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/TIBI_herbal.webp?v=1777613561"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/post_ADV_APP_d4c5d91d-84fc-4b24-a7cd-c1b311a0086b.webp?v=1784020201","url":"https:\/\/maltese.beer\/fr\/collections\/kefir-acqua-artigianale.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}