{"title":"De nouvelles bières artisanales","description":"\u003ch2\u003eNouveautés Bières Artisanales : Les Dernières Arrivées d'Italie et du Monde\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe nouvelles étiquettes ajoutées chaque semaine, sélectionnées par nos beer sommeliers parmi les meilleures brasseries italiennes et internationales. \u003cstrong\u003eSi vous voulez être le premier à déguster les dernières sorties, vous êtes au bon endroit.\u003c\/strong\u003e Beaucoup sont déjà en promotion au lancement — vérifiez-les avant qu'elles ne soient épuisées.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi surveiller cette section\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNouvelles brasseries\u003c\/strong\u003e — découvrez des producteurs que vous n'avez jamais goûtés, sélectionnés pour leur qualité et leur originalité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNouveaux styles\u003c\/strong\u003e — IPA, Sour, Belgian Ale, Lager, Stout et bien d'autres : les tendances mondiales du craft beer arrivent ici en premier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÉditions saisonnières et limitées\u003c\/strong\u003e — bières produites une fois par an ou en quantités réduites : commandez-les dès maintenant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePromotions de lancement\u003c\/strong\u003e — de nombreuses nouveautés arrivent déjà en promotion pour les premiers acheteurs\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez maintenant sur Maltese — expédition en 24-48h dans toute l'Italie. Les nouveautés s'épuisent rapidement. 🍺✨\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ginger-goat","title":"Chèvre au gingembre","description":"\u003ch3\u003eBière rouge ambrée — notes caramélisées et miel de châtaignier\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGinger Goat\u003c\/strong\u003e présente une \u003cstrong\u003ecouleur rouge ambrée\u003c\/strong\u003e avec des reflets dorés. Le goût est dominé par le malt et une teneur alcoolique soutenue. Au nez, des notes \u003cstrong\u003ecaramélisées, maltées et de fruits secs\u003c\/strong\u003e rappelant les raisins secs et le miel de châtaignier, avec le caractère de la levure lager bien en évidence. En bouche, la douceur est perceptible sans être écœurante : ronde, satisfaisante, à découvrir gorgée après gorgée.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e caramel, malt, raisins secs, miel de châtaignier, levure lager\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce mais non écœurante, corps plein, finale chaude et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e rouge ambrée, forte teneur en alcool, fermentation basse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eViandes rouges, fromages affinés, charcuteries, desserts à base de fruits secs. Parfaite comme bière de repas d'hiver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Ginger Goat en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre sommelier bière.\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729564926127,"sku":"GINGERG","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_gingergoat.webp?v=1772366908"},{"product_id":"asfodelo","title":"Asphodèle","description":"\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eAsphodèle\u003c\/strong\u003e est la bière de la \u003cstrong\u003eBrasserie Barley\u003c\/strong\u003e, une institution sarde parmi les plus respectées du panorama artisanal italien : une bière blonde de fermentation haute qui apporte dans le verre l'un des ingrédients les plus identitaires de la Sardaigne — le \u003cstrong\u003emiel d'asphodèle\u003c\/strong\u003e, extrait de la fleur sauvage qui tapisse les collines de l'île au printemps et qui, dans la mythologie grecque, ornait les champs de l'au-delà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, les \u003cstrong\u003enotes de miel\u003c\/strong\u003e issues de l'ingrédient et des \u003cstrong\u003emalts clairs\u003c\/strong\u003e se fondent harmonieusement avec un bouquet aromatique d'une rare élégance : de \u003cstrong\u003edélicates notes florales\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epomme reinette\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ezeste d'orange confite\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003epoire Williams\u003c\/strong\u003e et d'\u003cstrong\u003eamande douce\u003c\/strong\u003e s'entremêlent dans un profil qui raconte la Sardaigne avant même la bière. Complexe, parfumée et étonnamment délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de dégustation :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e miel d'asphodèle, floral, pomme reinette, poire Williams, zeste d'orange confite, amande douce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce, sucrée et équilibrée, miel en évidence, finale florale longue et harmonieuse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e bière blonde, fermentation haute, miel d'asphodèle sarde, Brasserie Barley\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir dans un verre tulipe. Parfaite en accompagnement de fromages frais sardes, de desserts à base de miel, de pâtisseries sèches ou comme bière de méditation. \u003cstrong\u003eAsphodèle : la Sardaigne en une gorgée, de la fleur au verre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Barley","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729566728367,"sku":"19A375","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/barley_asfodelo_85df2c7c-cf39-407d-9f90-ec08fc61b79e.webp?v=1771251755"},{"product_id":"sella-del-diavolo","title":"Selle du Diable","description":"\u003ch3\u003eBière ambrée sarde — Brasserie Barley, Sardaigne\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSella Del Diavolo\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eBrasserie Barley\u003c\/strong\u003e séduit dès le premier regard par sa \u003cstrong\u003ecouleur ambrée\/orange intense et vibrante\u003c\/strong\u003e et une mousse blanc cassé compacte et persistante. Au nez, un bouquet complexe et équilibré : des notes chaudes de \u003cstrong\u003emalts caramélisés et légèrement torréfiés\u003c\/strong\u003e se mêlent à un fruité généreux de fruits frais mûrs et à des notes de \u003cstrong\u003ecerises et de cassis\u003c\/strong\u003e qui confèrent une agréable acidité. Complexe, harmonieuse, identitaire.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e caramel, malt torréfié, fruits mûrs, cerises, cassis, acidité fraîche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e complexe, fruitée, maltée, acidité élégante, finale longue et équilibrée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e ambrée\/orange intense, mousse persistante, haute fermentation, Brasserie Barley Sardaigne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords mets et bières\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eViandes rouges, fromages affinés sardes, plats traditionnels insulaires, charcuteries. Parfaite comme bière de repas de caractère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Sella Del Diavolo en ligne sur Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Expédition dans toute l'Italie en 24-48h. Emballage sécurisé garanti. Sélectionnée par notre biérologue.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Barley","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":43729566761135,"sku":"12S375","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/barley_selladeldiavolo.webp?v=1771251837"},{"product_id":"no-stress","title":"No Stress","description":"\u003ch2\u003eNo Stress — IPA aux inflorescences de chanvre Sativa BIO — Rebel's Brewery\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eNo Stress\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003eIPA aux fleurs de chanvre sativa certifiées UE\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong\u003eRebel's Brewery\u003c\/strong\u003e, brasserie artisanale de Rome (Latium). Sans THC, cette IPA aux notes d'orange amère et de fruit de la passion est désaltérante et rafraîchissante, parfaite pour se détendre. Les inflorescences de Cannabis Sativa BIO sont ajoutées à froid à la fin de la fermentation — selon la technique du \u003cstrong\u003edry beaning\u003c\/strong\u003e, analogue au dry hopping — libérant leurs huiles essentielles riches en composés aromatiques sans alourdir la bière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e IPA aux inflorescences de chanvre\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngrédient spécial :\u003c\/strong\u003e Fleurs de chanvre sativa certifiées UE, sans THC\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnique :\u003c\/strong\u003e Dry beaning à froid (comme le dry hopping)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Claire\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegré :\u003c\/strong\u003e Alcoolisée (avec alcool)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Shaker pint ou tumbler\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Rebel's Brewery — Rome, Latium\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\u003cem\u003eProduite dans le respect de la législation européenne. Sans THC.\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, toute la puissance des inflorescences se dégage : des \u003cstrong\u003enotes agrumes et fruitées\u003c\/strong\u003e allant de l'orange amère au fruit de la passion, avec un fond herbacé et floral typique du chanvre. En bouche, elle est claire, très désaltérante, avec des notes amères nettes et une finale fraîche et désaltérante. Le chanvre ajoute une complexité aromatique que les seuls houblons ne pourraient offrir : c'est une IPA que l'on reconnaît dès la première gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir No Stress\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDry beaning à froid\u003c\/strong\u003e — la même technique que le dry hopping appliquée aux inflorescences de chanvre : arôme maximal, pas d'amertume supplémentaire, pas de THC\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChanvre sativa certifié UE\u003c\/strong\u003e — ingrédient légal, contrôlé, de qualité : aucun compromis sur la sécurité et la transparence\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebel's Brewery\u003c\/strong\u003e — brasserie romaine avec une vision créative et le courage d'expérimenter des ingrédients hors du commun\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eL'IPA qui déconnecte\u003c\/strong\u003e — aromatique, désaltérante, rafraîchissante : parfaite pour l'apéritif ou pour se détendre après une longue journée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCuisine asiatique et thaïlandaise, salades fraîches, poisson grillé, sushis, fromages frais. Parfaite en apéritif ou comme bière de détente le soir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez No Stress en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h partout en Italie. Chanvre BIO, orange amère, fruit de la passion : l'IPA romaine qui déconnecte vraiment. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/rebels-brewery\"\u003eDécouvrez toutes les bières Rebel's Brewery →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rebel's Brewery","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729568956591,"sku":"REL061","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/rebel_s_nostress.webp?v=1771254481"},{"product_id":"birra-dell-eremo-fiji","title":"Fidji","description":"\u003ch3\u003eFiji — Double Dry Hopped Pale Ale — Birra dell'Eremo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiji\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBirra dell'Eremo\u003c\/strong\u003e : une Double Dry Hopped Pale Ale de \u003cstrong\u003e5,5 % vol.\u003c\/strong\u003e, de couleur orange avec une mousse blanche, fine et persistante. Au nez, des notes intenses de fruits exotiques – ananas, mangue et fruit de la passion. En bouche, elle entre en douceur avec des sensations fruitées, puis laisse place à une amertume décisive mais jamais envahissante.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e ananas, mangue, fruit de la passion, fruits exotiques intenses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce, fruitée, amertume décisive mais équilibrée, finale propre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e DDH Pale Ale — 5,5 % alc., couleur orange, fermentation haute\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Birra dell'Eremo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCuisine épicée, poulet, burgers, fromages frais. Parfaitement fraîche à tout moment.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchetez Fiji en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h. DDH, tropicale, douce : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra dell'eremo","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729626464431,"sku":"EOL005","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eremo_fiji.webp?v=1771257523"},{"product_id":"birra-gaia-la-gorda","title":"La Gorda","description":"\u003ch3\u003eLa Gorda : Achetez en ligne la Strong Ale enveloppante aux notes de caramel et de biscuit\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Gorda\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003eStrong Ale\u003c\/strong\u003e super enveloppante qui vous plonge dans des notes intenses et complexes de caramel et de biscuit : malts de base, caramélisés et torréfiés, ainsi qu'une utilisation abondante d'avoine s'allient pour créer une bière qui réchauffe, enveloppe et ne laisse jamais indifférent. \u003cstrong\u003eCommandez-la dès maintenant sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition en 24-48h partout en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Strong Ale \/ Imperial Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients clés :\u003c\/strong\u003e Malts de base, caramélisés et torréfiés + avoine abondante\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Caramel, biscuit, alcool bien maîtrisé\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Corps plein, enveloppant, amertume complice\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDes \u003cstrong\u003enotes intenses et complexes de caramel et de biscuit\u003c\/strong\u003e sont le cœur de La Gorda, tempérées seulement par une \u003cstrong\u003eamertume complice\u003c\/strong\u003e qui équilibre la douceur sans jamais la dominer. L'alcool est important mais \u003cstrong\u003ebien maîtrisé\u003c\/strong\u003e : on sent la chaleur, mais ça ne brûle pas. L'avoine ajoute une soyeux au corps qui rend chaque gorgée veloutée et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne bière à savourer en s'asseyant, en prenant son temps. Elle n'est pas pressée — et vous ne devriez pas l'être non plus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés et intenses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eViandes rouges braisées et ragoûts d'hiver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChocolat noir et desserts au caramel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePâtisseries : tartes aux pommes, crostate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMéditation — parfaite seule, en fin de soirée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 12-14°C — \u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Snifter ou Verre de dégustation\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez La Gorda sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition rapide, conservation à température contrôlée. Découvrez toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/birre-forti\"\u003esélection Strong Ale et bières de méditation\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Gaia","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729627742383,"sku":"PNGORBT0.330","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birra-gaia-birra-gaia-la-gorda_1.webp?v=1772366553"},{"product_id":"brasserie-dupont-saison-dupont","title":"Saison Dupont","description":"\u003ch3\u003eSaison Dupont: Achetez en Ligne l'Icône Belge de la Bière Artisanale\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison Dupont\u003c\/strong\u003e est une véritable icône de la Belgique francophone, polyvalente en matière d'accords et satisfaisante douze mois par an : le portrait de l'équilibre gustatif dans le domaine de la bière. Si vous voulez comprendre ce qu'est une grande Saison, c'est la bouteille par laquelle commencer. \u003cstrong\u003eCommandez-la dès maintenant sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition en 24-48h partout en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie:\u003c\/strong\u003e Brasserie Dupont - Belgique\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool:\u003c\/strong\u003e 6,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Bouteille 75cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nez révèle immédiatement des notes \u003cstrong\u003efruitées\u003c\/strong\u003e (citron, pêche et banane), \u003cstrong\u003eépicées\u003c\/strong\u003e (poivre noir, clou de girofle, noix de muscade) et herbacées. En bouche, c'est surtout le \u003cstrong\u003eprofil poivré\u003c\/strong\u003e qui la rend unique, associé à la sécheresse proverbiale et à une bulle vive qui nettoie le palais et invite à la gorgée suivante. Finale longue, sèche, impossible à oublier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords Recommandés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages à pâte molle et semi-affinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoulet rôti et viandes blanches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine belge traditionnelle (moules-frites)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalades estivales et plats frais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoisson grillé et fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritif sophistiqué toute l'année\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale:\u003c\/strong\u003e 6-8°C — \u003cstrong\u003eVerre recommandé:\u003c\/strong\u003e Calice ou Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBrasserie Dupont: La Ferme qui a Changé l'Histoire de la Bière\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBrasserie Dupont\u003c\/strong\u003e est l'une des brasseries les plus historiques et respectées de Belgique. La Saison Dupont est considérée par de nombreux experts comme la référence absolue pour le style Saison dans le monde : des milliers de brasseries artisanales du monde entier l'étudient et la prennent pour modèle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez la Saison Dupont sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition rapide, conservation à température contrôlée. Découvrez toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/birre-belghe\"\u003esélection de bières belges\u003c\/a\u003e et nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/saison\"\u003eSaisons artisanales\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729631969455,"sku":"AB2686","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brasseriedupont_saisondupont.webp?v=1771318789"},{"product_id":"samuel-smiths-brewery-taddy-porter","title":"Taddy Porter","description":"\u003ch3\u003eSamuel Smith Taddy Porter : Achetez en ligne la Porter anglaise riche et élégante\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSamuel Smith Taddy Porter\u003c\/strong\u003e est l'une des porters anglaises les plus célèbres au monde : riche, équilibrée, élégante et d'une grande qualité. De couleur brun foncé tirant sur l'ébène avec une mousse fine de couleur beige, elle présente un corps rond et élancé qui en fait l'une des plus buvables dans son style. \u003cstrong\u003eCommandez-la maintenant sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition en 24-48h.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e English Porter\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Samuel Smith Old Brewery, Tadcaster, Yorkshire, UK\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Brun foncé \/ ébène\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMousse :\u003c\/strong\u003e Fine, couleur beige\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCarbonatation :\u003c\/strong\u003e Faible, typique du style\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez un \u003cstrong\u003ebouquet extraordinairement riche\u003c\/strong\u003e : notes de chocolat et de café, suivies de senteurs de pain noir, de réglisse et de charbon. En bouche, les notes olfactives se retrouvent, avec une \u003cstrong\u003efaible carbonatation typique du style\u003c\/strong\u003e et une très grande buvabilité. Finale sèche et persistante, avec un arrière-goût de cacao et de réglisse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHuîtres et fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eViandes rouges et ragoûts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés et persillés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts au chocolat noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTiramisu et desserts au café\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTourtes à la viande et plats traditionnels anglais\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 10-12°C — \u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pinte anglaise ou Nonic\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSamuel Smith : Tradition anglaise depuis 1758\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSamuel Smith Old Brewery\u003c\/strong\u003e de Tadcaster, Yorkshire, est l'une des brasseries les plus anciennes et respectées d'Angleterre. Leur Taddy Porter est un classique intemporel, produite avec des méthodes traditionnelles et des ingrédients de première qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Taddy Porter sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition rapide, conservation à 4-6°C. Découvrez toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/porter-stout\"\u003esélection Porter et Stout\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Samuel Smith's Brewery","offers":[{"title":"Flacon de 550 ml","offer_id":43729632723119,"sku":"SSB004","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/samuel-smith_taddy-porter.webp?v=1771319341"},{"product_id":"brouwerij-de-ranke-guldenberg","title":"Guldenberg","description":"\u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/de-ranke\" title=\"De Ranke\"\u003eDe Ranke\u003c\/a\u003e est une brasserie devenue célèbre dans le monde entier pour ses interprétations très amères des styles belges, et avec la Guldenberg, elle parvient également à surprendre dans sa vision d'une Tripel. Au nez et en bouche, ce sont les fruits à chair jaune, les notes épicées et herbacées qui prédominent. Une Tripel qui s'éloigne assez des canons de Westmalle, avec \"seulement\" 8% d'ABV et une finale amère qui est la signature stylistique du producteur de Dottignies.","brand":"Brouwerij De Ranke","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":43729635377327,"sku":"AB0174","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/de_ranke_guldenberg.webp?v=1772366297"},{"product_id":"brouwerij-de-ranke-mirakel","title":"Mirakel","description":"\u003ch2\u003eMirakel — Gueuze — Brouwerij De Ranke\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMirakel\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eGueuze\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong\u003eBrouwerij De Ranke\u003c\/strong\u003e, brasserie belge située à Wevelgem (Flandre Occidentale, Belgique). Un assemblage de trois Lambics d'un, deux et trois ans : deux proviennent de producteurs traditionnels du Pajottenland — le berceau historique du Lambic — le troisième est produit directement par De Ranke et appelé \u003cstrong\u003eSpierenlambic\u003c\/strong\u003e, en l'honneur du petit ruisseau qui coule près de la brasserie. Le résultat est une Gueuze d'une rare complexité et authenticité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Gueuze (assemblage de Lambics)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e Assemblage de Lambics de 1, 2 et 3 ans\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Spontanée\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e Moyen-léger, faible saturation\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Flûte ou verre à Gueuze\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Brouwerij De Ranke — Wevelgem, Flandre Occidentale, Belgique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, elle est \u003cstrong\u003efunky, complexe et équilibrée\u003c\/strong\u003e : des notes terreuses, de bois, de cave, de fruits rouges verts, d'agrumes (citron, pamplemousse, lime), de raisin blanc, de groseille à maquereau, de pomme verte, de cuir et des nuances herbacées s'entremêlent dans un bouquet qui raconte des années de fermentation spontanée. En bouche, elle révèle le goût classique de l'étable et de la cave typique du Lambic : \u003cstrong\u003efrais, franc, rond et sec\u003c\/strong\u003e, avec des zestes d'agrumes, des notes terreuses et boisées, de fruits verts et des tons herbacés, le tout soutenu par une légère colonne vertébrale maltée. La finale est assez sèche avec une \u003cstrong\u003eacidité lactique persistante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Mirakel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAssemblage avec des Lambics du Pajottenland\u003c\/strong\u003e — le berceau historique du Lambic belge : deux des trois composants proviennent des producteurs traditionnels les plus respectés de la région\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpierenlambic de De Ranke\u003c\/strong\u003e — le troisième composant produit en interne, une contribution unique qui distingue Mirakel de toute autre Gueuze\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrouwerij De Ranke\u003c\/strong\u003e — brasserie flamande jouissant d'une solide réputation pour ses bières acides et ses Lambics d'une qualité exceptionnelle\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComplexité rare\u003c\/strong\u003e — funky, terreuse, agrumée, acide : une Gueuze qui raconte des années de patience et de fermentation spontanée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHuîtres et fruits de mer crus, fromages à pâte molle et fromages bleus, charcuterie belge, plats acides et fermentés, saumon fumé. Parfaite en apéritif de caractère ou en bière de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Mirakel en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie. Funky, acide, complexe : la Gueuze de De Ranke qui raconte le Pajottenland. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/brouwerij-de-ranke\"\u003eDécouvrez toutes les bières De Ranke →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij De Ranke","offers":[{"title":"Bouteille de 75cl","offer_id":43729635475631,"sku":"AB4756","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/de_ranke_mirakel.webp?v=1772366291"},{"product_id":"samuel-smiths-brewery-nut-brown-ale","title":"Bière brune aux noix","description":"\u003ch3\u003eSamuel Smith Nut Brown Ale : Achetez en ligne la Brown Ale anglaise aux notes de noisette et de caramel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSamuel Smith Nut Brown Ale\u003c\/strong\u003e (5%) est l'une des Brown Ales anglaises les plus appréciées au monde : une incarnation moderne des bières historiques de Grande-Bretagne, avec un profil malté prononcé et sans les tons torréfiés des Porters et Stouts. Élégante, facile à boire, parfaite pour toute occasion. \u003cstrong\u003eCommandez-la dès maintenant sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition en 24-48h.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e English Brown Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Samuel Smith Old Brewery, Tadcaster, Yorkshire, UK\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Noisettes, caramel, fruits des bois, agrumes, chocolat\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDans le profil aromatique, on retrouve des \u003cstrong\u003enotes de noisettes et de caramel\u003c\/strong\u003e au premier plan, suivies de nuances de fruits des bois, d'agrumes et de chocolat. En bouche, elle est douce, avec un corps moyen et une finale propre et agréable. Un style qui se distingue par son caractère malté sans la lourdeur des Stouts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords mets et bières suggérés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eViandes rouges et rôtis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés et à pâte semi-dure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts à base de noisettes et de caramel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTartes aux pommes et desserts d'automne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers gourmands\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine traditionnelle anglaise\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 10-12°C — \u003cstrong\u003eVerre recommandé :\u003c\/strong\u003e Pinte anglaise ou Nonic\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSamuel Smith : Une tradition anglaise depuis 1758\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamuel Smith Old Brewery\u003c\/strong\u003e de Tadcaster, Yorkshire, est l'une des brasseries les plus anciennes et les plus respectées d'Angleterre. Leur Nut Brown Ale est un classique intemporel, produite avec des méthodes traditionnelles et des ingrédients de première qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Nut Brown Ale sur Maltese\u003c\/strong\u003e — expédition rapide, conservation à 4-6°C. Découvrez toute la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/birre-inglesi\"\u003esélection de Brown Ales et de bières anglaises\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Samuel Smith's Brewery","offers":[{"title":"Bouteille 355 ml","offer_id":43729639440559,"sku":"SSB008","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/samuel_smith_nut_brown_ale.webp?v=1771336102"},{"product_id":"zero-5-colibri","title":"Colibri","description":"\u003ch3\u003eColibrì — West Coast IPA — Monterotondo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColibrì\u003c\/strong\u003e est née au cœur de Monterotondo : une \u003cstrong\u003eWest Coast IPA\u003c\/strong\u003e qui enveloppe par son intensité aromatique dans un jardin de parfums fruités et résineux. Les notes miellées et de croûte de pain s'entremêlent avec celles du houblon dans une harmonie de saveurs qui rappelle les journées insouciantes passées en plein air. Chaque gorgée est une promesse tenue de qualité et de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fruité, résineux, miel, croûte de pain\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Intense, aromatique, amertume équilibrée, finale houblonnée fraîche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e West Coast IPA — haute fermentation\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords mets et bières suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBurger, cuisine épicée, fromages semi-affinés, pizza avec des ingrédients savoureux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Colibrì en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — livraison rapide en 24-48h. Fruitée, résineuse, fraîche : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Zero.5 Brewing","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43729640128687,"sku":"Z.5L002","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/colibri-zero5.webp?v=1789566847"},{"product_id":"hop-gainer","title":"Gaineur de houblon","description":"\u003ch3\u003eHop Gainer — NEIPA Sans Alcool — Birranova, Pouilles\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eHop Gainer\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBirranova\u003c\/strong\u003e : une NEIPA sans alcool qui place la barre très haut. Le style est celui des New England IPA — voilées, juteuses, explosives — mais avec seulement \u003cstrong\u003e0,5% d'alcool en volume\u003c\/strong\u003e. Elle parvient à restituer cette onctuosité en bouche associée à l'explosion tropicale des houblons qui a fait la fortune de la côte Est américaine, sans alcool. Un résultat extraordinaire.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e fruits tropicaux explosifs, agrumes, houblons juteux et enveloppants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e soyeuse, juteuse, trouble, amertume douce, longue finale tropicale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e NEIPA sans alcool — 0,5% alc., côte Est, fermentation haute\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e Birranova — Pouilles\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCuisine légère, poisson, apéritif. Parfait pour ceux qui veulent du goût sans alcool.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchetez Hop Gainer en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h. NEIPA sans alcool des Pouilles, tropicale et soyeuse : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birranova","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43804735144111,"sku":"1016","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birranova_hopgainer.webp?v=1771344991"},{"product_id":"bohemia-khalifa","title":"Bohême Khalifa","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBoemia Khalifa\u003c\/strong\u003e est la Bohemian Pilsner de \u003cstrong\u003eHop Skin\u003c\/strong\u003e : un nom qui est déjà tout un programme, pour une bière qui exprime en canette la grandeur de la tradition bohème avec le caractère artisanal italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe protagoniste absolu est le \u003cstrong\u003ehoublon Saaz\u003c\/strong\u003e, le plus emblématique des houblons tchèques, qui offre un triomphe de \u003cstrong\u003enotes herbacées et épicées\u003c\/strong\u003e élégantes et précises. Pour équilibrer, le \u003cstrong\u003emalt d'orge Haná\u003c\/strong\u003e — une variété historique de Moravie — construit un corps doux et enveloppant avec des notes de \u003cstrong\u003epain fraîchement cuit et de miel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de dégustation :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e herbes aromatiques, épices, foin, houblon Saaz inimitable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e douce, ronde, pain frais, miel, amertume herbacée et finale propre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e Bohemian Pilsner, basse fermentation, équilibrée et facile à boire\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eParfaite en accompagnement de la cuisine tchèque et d'Europe centrale, de rôtis, de fromages frais ou comme bière d'apéritif de classe. \u003c\/p\u003e","brand":"Hop Skin","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":43830934831279,"sku":"HSL047","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hopskin_boemiakhalifa.webp?v=1771345186"},{"product_id":"ud-40","title":"UD-40","description":"\u003ch3\u003eUD-40 de Birrificio Gaia : La New England IPA Parfumée de la Brianza\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUD-40\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eNew England IPA\u003c\/strong\u003e du producteur de la Brianza \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/collections\/birra-gaia\" title=\"Birra Gaia\"\u003eBirrificio Gaia\u003c\/a\u003e, qui confirme la grande qualité artisanale du producteur de Carate Brianza. Cette \u003cstrong\u003eNEIPA\u003c\/strong\u003e super houblonnée allie des arômes explosifs d'agrumes et de fruits tropicaux à une texture douce et veloutée, avec une finale légèrement amère qui complète parfaitement l'expérience de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUD-40 représente l'interprétation par Gaia du style \u003cstrong\u003eHazy IPA\u003c\/strong\u003e américain : trouble, parfumée et incroyablement facile à boire malgré sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e New England IPA \/ Hazy IPA\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 6,8% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU :\u003c\/strong\u003e 40 (amertume contenue)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e canette de 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune doré trouble\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrassée avec une sélection de \u003cstrong\u003ehoublons américains\u003c\/strong\u003e (Citra, Mosaic, Galaxy) et une base maltée enrichie de flocons d'avoine et de blé, l'UD-40 utilise la technique du \u003cstrong\u003edry-hopping\u003c\/strong\u003e massif pour extraire des arômes intenses sans excès d'amertume. La turbidité naturelle confère à la bière une texture crémeuse et enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNotes de Dégustation\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ l'œil, l'UD-40 présente un aspect \u003cstrong\u003ejaune doré intense, naturellement trouble\u003c\/strong\u003e, avec une mousse blanche compacte et persistante qui témoigne de la qualité de la production.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, c'est une véritable explosion de \u003cstrong\u003eparfums d'agrumes et tropicaux\u003c\/strong\u003e : pamplemousse rose, mandarine, ananas mûr, mangue et fruit de la passion s'entremêlent dans un bouquet aromatique complexe mais harmonieux. Des notes de pêche et de litchi complètent le tableau olfactif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, la texture est \u003cstrong\u003edouce et veloutée\u003c\/strong\u003e, avec une carbonatation moyenne qui équilibre parfaitement la douceur maltée. Le goût reprend fidèlement les notes tropicales du nez, avec un corps plein mais jamais lourd. La finale présente une \u003cstrong\u003elégère amertume\u003c\/strong\u003e qui nettoie le palais et invite à la gorgée suivante, sans jamais être agressive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa buvabilité est exceptionnelle : malgré les 6,8% ABV et la complexité aromatique, l'UD-40 se boit facilement et invite à poursuivre la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAccords Recommandés\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eL'UD-40 est parfaite pour accompagner :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHamburgers gourmands et pulled pork\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés (pecorino, grana)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine tex-mex (tacos, burritos, nachos)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizzas gourmandes avec des ingrédients recherchés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFritures de poisson ou de légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs entre amis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service idéale :\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVerre recommandé :\u003c\/strong\u003e Tumbler ou Pinte américaine\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBirrificio Gaia : Excellence Artisanale de la Brianza\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBirrificio Gaia\u003c\/strong\u003e de Carate Brianza est l'un des producteurs artisanaux les plus appréciés de Lombardie. Avec des bières comme Alice 2.0 (médaille d'or à Birra dell'Anno), Aradia et UD-40, Gaia a conquis le cœur des amateurs de \u003cstrong\u003ebière artisanale italienne\u003c\/strong\u003e grâce à une qualité constante et une recherche continue de l'excellence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'UD-40 confirme la capacité de la brasserie à produire des \u003cstrong\u003eNew England IPA\u003c\/strong\u003e de très haut niveau, équilibrées et faciles à boire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez UD-40 sur Maltese :\u003c\/strong\u003e expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Découvrez la \u003cstrong\u003eNEIPA\u003c\/strong\u003e parfumée de Birrificio Gaia !\u003c\/p\u003e\n","brand":"Birra Gaia","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":44013222756527,"sku":"PNHAZYBT0.33","price":3.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birragaia_ud-40.webp?v=1771345362"},{"product_id":"zinnebir","title":"Zinnebir","description":"\u003ch2\u003eZinnebir — Belgian Pale Ale — Brasserie de la Senne\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eZinnebir\u003c\/strong\u003e est une Pale Ale imprégnée de Belgique et parfaitement équilibrée, signée \u003cstrong\u003eBrasserie de la Senne\u003c\/strong\u003e, brasserie artisanale de Bruxelles (Belgique). De couleur dorée tirant légèrement vers l'ambré, elle développe des arômes fruités et houblonnés rappelant l'\u003cstrong\u003eabricot sec et la marmelade d'oranges\u003c\/strong\u003e. Le tout repose sur une base maltée légèrement biscuitée et une \u003cstrong\u003eamertume élégante\u003c\/strong\u003e. Née dans les caves d'un centre social bruxellois en \u003cstrong\u003eavril 2002\u003c\/strong\u003e, c'est la bière fondatrice de la Brasserie de la Senne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa bière qui a fondé De la Senne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Zinnebir n'est pas qu'une bière : c'est l'\u003cstrong\u003eorigine de tout\u003c\/strong\u003e. Née en 2002 dans les caves d'un centre social bruxellois, c'est la première bière qu'Yvan De Baets et Bernard Leboucq ont produite ensemble — la bière qui a donné vie à la Brasserie de la Senne. \u003cem\u003eZinne\u003c\/em\u003e en dialecte bruxellois signifie « fou » : un nom parfait pour une bière née dans une cave avec l'ambition de changer la scène brassicole belge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Belgian Pale Ale\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Dorée avec des reflets ambrés\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Abricot sec, marmelade d'oranges, biscuit, amertume élégante\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Fermentation haute\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre recommandé :\u003c\/strong\u003e Calice belge ou tumbler\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Brasserie de la Senne — Bruxelles, Belgique (depuis 2002)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, elle est fruitée et invitante : \u003cstrong\u003eabricot sec et marmelade d'oranges\u003c\/strong\u003e émergent avec douceur, accompagnés de notes houblonnées élégantes. En bouche, la base maltée \u003cstrong\u003elégèrement biscuitée\u003c\/strong\u003e soutient le profil fruité, tandis que l'\u003cstrong\u003eamertume élégante\u003c\/strong\u003e clôture chaque gorgée avec précision et satisfaction. Parfaitement équilibrée : ni trop douce, ni trop amère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Zinnebir\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLa bière fondatrice\u003c\/strong\u003e — née en 2002 dans une cave bruxelloise : chaque gorgée raconte l'origine de De la Senne\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAbricot sec + marmelade d'oranges\u003c\/strong\u003e — un profil fruité précis et reconnaissable : la signature aromatique de Zinnebir\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAmertume élégante\u003c\/strong\u003e — la finale qui distingue De la Senne : houblonnée mais jamais agressive\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZinne = fou en bruxellois\u003c\/strong\u003e — le nom qui raconte l'audace de deux brasseurs qui ont changé la scène belge depuis une cave\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFromages mi-affinés, poisson grillé, cuisine belge légère, apéritif. Parfaite comme bière quotidienne de grande qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Zinnebir en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — livraison rapide en 24-48h dans toute l'Italie. Belgian Pale Ale bruxelloise : la bière fondatrice de De la Senne, depuis 2002. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/brasserie-de-la-senne\"\u003eDécouvrez toutes les bières De la Senne →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de la Senne","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":44020345667759,"sku":"AB1724","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brasseriedelasenne_zinnebir.webp?v=1771345595"},{"product_id":"crocs","title":"Crocos","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Oktoberfest 2024 apporte quelques nouveautés, et l'une d'elles est certainement Crocs, la nouvelle bière Festbier one-shot de la brasserie WAR ! Après deux années de grand succès avec une Marzen plus douce et ambrée, il est maintenant temps de profiter de la fête avec plus de légèreté et une consommation plus insouciante. Les malts et houblons utilisés proviennent de certains des meilleurs producteurs allemands, respectivement Weyermann et Locher Hopfen : deux vraies garanties. Et puis, avouons-le, les graphiques du producteur milanais ont atteint un niveau vraiment fou, n'est-ce pas ? Un autre chef-d'œuvre d'Elisa Previtali, mieux connue sous le nom de Mindwarp Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"ritekit-alerts\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ritekit-alerts\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ritekit-alerts\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ritekit-alerts\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Birrificio Artigianale WAR","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":44398534197423,"sku":"WAR.23","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birrificiowar_crocs.webp?v=1771410277"},{"product_id":"struzzati","title":"Frappé!","description":"\u003ch2\u003eStruzzati! — Saison Belge — Birrificio Exuvia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStruzzati!\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eSaison belge\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong\u003eBirrificio Exuvia\u003c\/strong\u003e, une entreprise artisanale de Campo Ligure (Gênes, Ligurie). La bière la plus fréquemment produite dans les chaudrons de la maison par l'alors homebrewer \u003cstrong\u003eEnrico Di Stefano\u003c\/strong\u003e était une Saison. Cette recette a été affinée au fil des ans et, maintenant qu'il a une brasserie avec une belle installation, le maître brasseur s'est amusé à la produire en premier. Le résultat est \u003cstrong\u003eStruzzati!\u003c\/strong\u003e : une Saison de style belge qui, outre sa grande sécheresse, apporte en bouche un bon équilibre entre tous ses ingrédients, avec une attention particulière aux \u003cstrong\u003eparfums épicés et fruités des levures\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eL'histoire : du brassage amateur à la brasserie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStruzzati! est la bière des origines d'Enrico Di Stefano : la recette qu'il a affinée pendant des années sur les fourneaux de sa maison, gorgée après gorgée, jusqu'à atteindre l'équilibre parfait. Lorsqu'il a ouvert Exuvia, le choix de la produire en premier était naturel — un hommage aux racines et au parcours qui a mené un brasseur amateur passionné à devenir maître brasseur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale belge\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Sec, équilibré, épicé, fruité\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLevure :\u003c\/strong\u003e Saison (parfums épicés et fruités au premier plan)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Fermentation haute\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Calice ou tulipe\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Birrificio Exuvia — Campo Ligure, Gênes, Ligurie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, elle est épicée et fruitée : la levure Saison apporte des notes de \u003cstrong\u003epoivre, de fruits jaunes et de fleurs\u003c\/strong\u003e dans un bouquet frais et invitant. En bouche, elle est sèche et désaltérante, avec un équilibre entre tous les ingrédients qui témoigne d'années de raffinement de la recette. La finale est sèche, épicée, longue — la signature des grandes Saisons belges.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Struzzati!\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLa bière des origines\u003c\/strong\u003e — la recette de brassage amateur affinée pendant des années : chaque gorgée raconte le parcours d'Enrico Di Stefano, de passionné à maître brasseur\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrande sécheresse + grand équilibre\u003c\/strong\u003e — les deux qualités qui définissent une grande Saison : Struzzati! les possède toutes les deux\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLevure Saison protagoniste\u003c\/strong\u003e — les parfums épicés et fruités de la levure au centre : la philosophie belge appliquée avec rigueur ligure\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBirrificio Exuvia\u003c\/strong\u003e — entreprise de Campo Ligure fondée par un brasseur amateur qui a transformé sa passion en profession\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFromages à pâte molle, poisson grillé, salades estivales, cuisine ligure légère, apéritif. Parfaite comme bière de repas ou apéritif de caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Struzzati! en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie. Saison ligure : la recette de brassage amateur d'Enrico Di Stefano devenue brasserie. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/birrificio-exuvia\"\u003eDécouvrez toutes les bières Exuvia →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Exuvia","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":44403614089391,"sku":"EXU4","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/exuvia_struzzati.webp?v=1771412601"},{"product_id":"god-of-laif","title":"Dieu de Laïf","description":"\u003ch3\u003eGod Of Laif — Session IPA — 50\u0026amp;50, Varèse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGod Of Laif\u003c\/strong\u003e est l'une des bières les plus récompensées de \u003cstrong\u003e50\u0026amp;50\u003c\/strong\u003e (Varèse) : une Session IPA avec \u003cstrong\u003edeux médailles d'or à l'European Beer Star\u003c\/strong\u003e (2022 et 2023) et une de bronze à Birra dell'Anno 2023. Malgré les dernières tendances, elle présente une bonne amertume qui équilibre les douceurs du blé et de l'avoine et soutient les arômes explosifs du houblon \u003cstrong\u003eCitra\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Citra explosif, agrumes, fruits tropicaux, blé et avoine en arrière-plan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e amertume équilibrée, douceur de blé et d'avoine, fruitée, finale propre et désaltérante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Session IPA — houblon Citra, blé, avoine, fermentation haute\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e 50\u0026amp;50 — Varèse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords mets et bières suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCuisine légère, poisson, apéritif, burger. Parfaite pour des sessions prolongées.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchetez God Of Laif en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h. Trois fois primée, toujours gagnante : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"50\u002650","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":54838389604728,"sku":"0132","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/50_50_godoflaif.webp?v=1771422462"},{"product_id":"wadesda-nr-9","title":"Wadesda NR. 9","description":"\u003ch2\u003eWadesda NR. 9 — Tripel Saison — Brasserie de la Senne x Cantillon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWadesda NR. 9\u003c\/strong\u003e est une bière 100% bruxelloise, née de la collaboration entre les deux brasseries les plus célèbres de la capitale belge : la \u003cstrong\u003eBrasserie de la Senne\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e. La première version de Wadesda est née en 2008 et revient aujourd'hui sur le marché en \u003cstrong\u003equantité limitée\u003c\/strong\u003e : il s'agit d'un \u003cstrong\u003eassemblage de Jambe de Bois\u003c\/strong\u003e — la Tripel de la Brasserie de la Senne — et de \u003cstrong\u003eLambic de Cantillon\u003c\/strong\u003e. Une bière de couleur ambrée qui renferme et mélange les traits fruités, épicés et sauvages des deux styles, ressemblant à une ancienne Saison. C'est pourquoi les deux brasseries utilisent la désignation \u003cstrong\u003e« Tripel Saison »\u003c\/strong\u003e : une définition née du mélange de degré d'alcool et de rusticité de cette bière unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDeux légendes de Bruxelles dans un assemblage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBrasserie de la Senne\u003c\/strong\u003e apporte sa \u003cstrong\u003eJambe de Bois\u003c\/strong\u003e, une Tripel houblonnée et sèche avec un caractère affirmé. \u003cstrong\u003eCantillon\u003c\/strong\u003e apporte son \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e, une fermentation spontanée sauvage et acide. L'assemblage fusionne les deux mondes : la structure alcoolique de la Tripel avec la complexité sauvage du Lambic, pour un résultat qui rappelle les anciennes Saisons rurales belges — rustiques, complexes, uniques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Tripel Saison (assemblage Tripel + Lambic)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComposants :\u003c\/strong\u003e Jambe de Bois (de la Senne) + Lambic (Cantillon)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Ambrée\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Fruité, épicé, sauvage, rustique\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Mixte (haute fermentation + spontanée)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDisponibilité :\u003c\/strong\u003e Limitée\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Calice belge ou tulipe\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteurs :\u003c\/strong\u003e Brasserie de la Senne x Brasserie Cantillon — Bruxelles, Belgique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, elle est complexe et stratifiée : les notes \u003cstrong\u003efruitées et épicées\u003c\/strong\u003e de la Tripel s'entrelacent avec les notes \u003cstrong\u003esauvages et acides\u003c\/strong\u003e du Lambic dans un bouquet qui rappelle les anciennes Saisons rurales belges. En bouche, elle est rustique et enveloppante, avec la structure alcoolique de la Tripel qui équilibre l'acidité du Lambic. La finale est longue, sauvage, avec une complexité qui se révèle gorgée après gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Wadesda NR. 9\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDe la Senne + Cantillon\u003c\/strong\u003e — les deux légendes de Bruxelles dans un assemblage : une collaboration qui existe depuis 2008 et revient en quantité limitée\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTripel + Lambic\u003c\/strong\u003e — deux styles aux antipodes qui se fondent harmonieusement : la structure alcoolique rencontre la fermentation spontanée\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTripel Saison\u003c\/strong\u003e — une définition inventée pour cette bière : le degré d'alcool de la Tripel avec la rusticité sauvage de l'ancienne Saison\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDisponibilité limitée\u003c\/strong\u003e — une fois épuisée, il faut attendre : ne manquez pas cette collaboration unique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFromages bleus affinés, viandes braisées, gibiers, cuisine belge rustique. Parfait comme bière de méditation ou de collection.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Wadesda NR. 9 en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie. Tripel Saison bruxelloise : de la Senne x Cantillon, assemblage unique, disponibilité limitée. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/brasserie-de-la-senne\"\u003eDécouvrez toutes les bières De la Senne →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Collab. Brasserie de la Senne e Cantillon","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":54889019670904,"sku":"BSB018","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brasseriedelasenne_wadesdanr9.webp?v=1771424897"},{"product_id":"brekologik","title":"Brekologik","description":"\u003ch3\u003eBrekologik — Assemblage Spontané avec Jus de Pomme — Brekeriet x Pomologik, Suède\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrekologik\u003c\/strong\u003e est une collaboration unique entre \u003cstrong\u003eBrekeriet\u003c\/strong\u003e et la cidrerie \u003cstrong\u003ePomologik\u003c\/strong\u003e : un assemblage de bière à fermentation spontanée en fûts de 1, 2 et 3 ans et un jus de pomme fermenté spontanément, provenant du verger \u003cstrong\u003eAxeltorp\u003c\/strong\u003e de Magnus Nilsson. Le résultat est une boisson d'une grande acidité, en partie atténuée par la douceur des pommes. Une bouteille vraiment particulière.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Pomme fermentée, notes acides spontanées, funky, bois\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Grande acidité, douceur de pomme équilibrée, finale longue et complexe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Assemblage spontané — bière + jus de pomme, fermentation spontanée en fût\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCollaboration :\u003c\/strong\u003e Brekeriet x Pomologik — Suède\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFromages affinés, crustacés, carpaccios, huîtres. Parfaite comme bière de découverte et de méditation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Brekologik en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — livraison rapide en 24-48h. Spontanée, acide, suédoise : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Brekeriet","offers":[{"title":"Bouteille de 37,5cl","offer_id":54905004130680,"sku":"POU.42","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brekeriet_brekologik.webp?v=1771488453"},{"product_id":"lunare","title":"Lunare","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eLunare\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eBlanche \/ Witbier\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong\u003eDe Alchemia\u003c\/strong\u003e, brasserie artisanale calabraise qui a fait de son terroir et de ses matières premières rares sa philosophie de production. Une bière qui raconte la Calabre à chaque gorgée : là où la tradition belge du style Witbier rencontre un agrume autochtone presque disparu, le résultat est quelque chose d'unique dans le panorama de la bière artisanale italienne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eL'ingrédient qui fait la différence : le Piretto de Civita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans les Witbiers belges classiques, les écorces d'orange sont un ingrédient canonique. De Alchemia a choisi de les remplacer par les écorces de \u003cstrong\u003ePiretto de Civita\u003c\/strong\u003e — un agrume autochtone de Calabre, malheureusement en voie d'extinction, qui pousse dans les régions intérieures de la province de Cosenza. Par son apparence et ses arômes, le Piretto se situe entre le citron et la bergamote : agrumé, floral, avec une complexité aromatique qu'aucune écorce d'orange commune ne pourrait reproduire. Choisir Lunare, c'est aussi contribuer à maintenir vivante la mémoire de cet agrume extraordinaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Blanche \/ Witbier\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngrédient spécial :\u003c\/strong\u003e Écorces de Piretto de Civita (agrume calabrais autochtone)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e De Alchemia — Calabre\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Verre Witbier ou tumbler\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, elle s'ouvre sur des notes d'agrumes et florales typiques de la Witbier, mais avec une nuance plus complexe et méditerranéenne par rapport aux versions belges classiques : le Piretto apporte avec lui des souvenirs de bergamote, de citron et de fleurs blanches. En bouche, elle est légère, légèrement voilée comme le veut le style, avec une fraîcheur d'agrumes qui s'allonge dans une finale propre et désaltérante. Une bière estivale dans le sens le plus noble du terme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Lunare\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngrédient unique et inimitable\u003c\/strong\u003e — le Piretto de Civita est un agrume calabrais en voie d'extinction : le trouver dans une bière artisanale est un privilège rare\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDe Alchemia et le terroir\u003c\/strong\u003e — une brasserie qui valorise les matières premières locales avec rigueur et passion, apportant la Calabre dans le verre\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle Witbier authentique\u003c\/strong\u003e — la structure belge classique (froment, levure expressive, épices) réinterprétée avec une âme calabraise\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBière de découverte\u003c\/strong\u003e — parfaite pour ceux qui veulent aller au-delà des styles habituels et goûter quelque chose de vraiment original et enraciné dans le terroir italien\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords mets et bière conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoisson cru et carpaccios, friture de paranza, salades de fruits de mer, fromages frais, légumes grillés, plats de la cuisine calabraise à base de piment doux. La fraîcheur agrumée du Piretto la rend également parfaite comme apéritif estival.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Lunare en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie. Une Witbier calabraise avec un agrume presque éteint : vous ne trouverez rien de semblable ailleurs. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/de-alchemia\"\u003eDécouvrez toutes les bières De Alchemia →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Alchemia","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":54913749844344,"sku":"LUN","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/lunare_dealchemia.webp?v=1789040440"},{"product_id":"welcome-to-sybaris","title":"Welcome to Sybaris","description":"\u003ch2\u003eWelcome to Sybaris — Saison Calabrese — De Alchemia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcome to Sybaris\u003c\/strong\u003e est peut-être l'étiquette qui résume le mieux l'identité de la brasserie \u003cstrong\u003eDe Alchemia\u003c\/strong\u003e, une entreprise artisanale de Saracena (Cosenza, Calabre), et les parfums de sa Calabre bien-aimée — une région à la biodiversité enviable et jamais assez valorisée. Une \u003cstrong\u003eSaison sui generis\u003c\/strong\u003e qui, plus qu'à la Belgique, regarde vers la Calabre : produite avec du \u003cstrong\u003emalt d'orge calabrais, du riz de Sibari, des zestes de citrons IGP de Rocca Imperiale\u003c\/strong\u003e et — surprise — du \u003cstrong\u003esel\u003c\/strong\u003e. Une bière unique, à découvrir absolument, qui renferme le travail acharné et les parfums d'une terre merveilleuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLes ingrédients du terroir calabrais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque ingrédient de Welcome to Sybaris raconte un morceau de Calabre : le \u003cstrong\u003emalt d'orge calabrais\u003c\/strong\u003e de la plaine de Sibari, le \u003cstrong\u003eriz de Sibari\u003c\/strong\u003e — l'un des riz les plus prisés du Sud de l'Italie — les \u003cstrong\u003ezestes de citrons IGP de Rocca Imperiale\u003c\/strong\u003e — les citrons les plus parfumés de la Calabre ionienne — et le \u003cstrong\u003esel\u003c\/strong\u003e, qui, comme dans les Goses, ajoute de la minéralité et exalte les arômes. Sybaris était l'ancienne cité grecque de la Grande Grèce, symbole de luxe et de plaisir : un nom parfait pour une bière qui célèbre la richesse du terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Saison calabraise (sui generis)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngrédients spéciaux :\u003c\/strong\u003e Malt d'orge calabrais + riz de Sibari + citrons IGP Rocca Imperiale + sel\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Agrumé, épicé, minéral, territorial\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Fermentation haute\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Calice ou tulipe\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e De Alchemia — Saracena, Cosenza, Calabre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, c'est la Calabre dans le verre : les \u003cstrong\u003ezestes de citrons IGP de Rocca Imperiale\u003c\/strong\u003e apportent un parfum d'agrumes intense et frais, tandis que la levure Saison ajoute des notes épicées. En bouche, le \u003cstrong\u003eriz de Sibari\u003c\/strong\u003e ajoute de la légèreté et de la fluidité, le \u003cstrong\u003esel\u003c\/strong\u003e exalte les arômes et ajoute de la minéralité. La finale est sèche, citronnée, avec un agréable souvenir de citron et de sel qui persiste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Welcome to Sybaris\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e100% Calabre\u003c\/strong\u003e — chaque ingrédient raconte le terroir : malt, riz, citrons IGP et sel, tous calabrais ou de la Grande Grèce\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCitrons IGP de Rocca Imperiale\u003c\/strong\u003e — les citrons les plus parfumés de la Calabre ionienne : un ingrédient qu'aucune autre bière n'utilise\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRiz de Sibari\u003c\/strong\u003e — l'un des riz les plus prisés du Sud de l'Italie dans une Saison : la légèreté et la fluidité que seul le riz peut apporter\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDe Alchemia\u003c\/strong\u003e — brasserie calabraise de Saracena qui valorise la biodiversité de la Calabre de manière authentique et courageuse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoisson grillé, cuisine calabraise traditionnelle, fromages frais, salades d'été aux agrumes. La fraîcheur citronnée et la minéralité du sel s'accordent parfaitement avec les saveurs de la Méditerranée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Welcome to Sybaris en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie. Saison calabraise : citrons IGP, riz de Sibari, sel, la Calabre dans le verre. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/de-alchemia\"\u003eDécouvrez toutes les bières De Alchemia →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Alchemia","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":54913795555704,"sku":"WELCOME","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/welcometosybaris_dealchemia.webp?v=1789039956"},{"product_id":"the-snatch","title":"The Snatch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Snatch\u003c\/strong\u003e est la British Strong Ale née de la collaboration entre deux des brasseries les plus appréciées d'Italie : \u003cstrong\u003eShire Brewing\u003c\/strong\u003e (Fiuggi, Frosinone) et \u003cstrong\u003eBirra dell’Eremo\u003c\/strong\u003e. Les maîtres brasseurs Mirko Giorgi et Enrico Ciani ont créé quelque chose d'inhabituel pour le marché italien — et surprenant par son caractère et son équilibre. 8% vol., en canette de 33cl — à servir dans une pinte ou un verre tulipe entre 10 et 12°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCouleur dorée intense, avec un profil aromatique propre et élégant qui met l'accent sur les notes biscuitées et caramélisées des malts et la plénitude éthylique. Caramélisée, amère, enveloppante — une bière qui surprend dès la première gorgée et convainc jusqu'à la dernière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle donne le meilleur d'elle-même à table : elle s'accorde avec les viandes mijotées, les viandes grillées, les plats de pâtes à la viande avec sauce rouge, les fromages affinés et les pâtisseries sablées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez The Snatch en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation à 4-6°C. Biscuitée, caramélisée, une collaboration à ne pas manquer : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Shire Brewing collab. Birra dell'Eremo","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":54999183884664,"sku":"EOL019","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/shire_thesnatch.webp?v=1771950611"},{"product_id":"dave","title":"Dave","description":"\u003ch3\u003eDave — IPA — Birrificio Altotevere\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDave\u003c\/strong\u003e est tout ce que vous recherchez dans une bière de style IPA : dorée, limpide et super fluide en bouche. Les arômes fruités, d'agrumes et résineux sont les vedettes dès l'ouverture de la canette, avant même de verser son contenu dans le verre approprié.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne fois en bouche, cette bière conquiert par un festival de pulpe et de fraîcheur, soutenu par une finale amère juste ce qu'il faut — ni trop, ni trop peu.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Dorée, limpide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Agrumes, fruits tropicaux, notes résineuses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Fluide, fraîche, amertume équilibrée, finale nette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e IPA — fermentation haute, Birrificio Altotevere\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords recommandés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBurger, cuisine épicée, fromages semi-affinés, pizza avec des ingrédients savoureux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Dave en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — livraison rapide en 24-48h. Dorée, fruitée, juste comme il faut : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55279644574072,"sku":"ATL024","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/altotevere_dave.webp?v=1768926644"},{"product_id":"zlaty-boy","title":"Zlaty Boy","description":"\u003ch3\u003eZlaty Boy — Czech Lager — Birra Kashmir, Molise\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZlaty Boy\u003c\/strong\u003e est l'expression de la Lager claire légère de \u003cstrong\u003eBirra Kashmir\u003c\/strong\u003e : inspirée du style le plus répandu en République tchèque, appelé localement \u003cem\u003eSvětlé Výčepní Pivo\u003c\/em\u003e — une bière de fermentation basse claire d'environ 4 degrés d'alcool, produite avec des malts et des houblons typiquement tchèques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Bohême est une terre réputée pour la culture du houblon depuis des siècles, et Zlaty Boy en renferme les parfums herbacés, épicés, floraux et légèrement citronnés grâce à la variété \u003cstrong\u003eKazbek\u003c\/strong\u003e. Une gorgée de printemps, à consommer douze mois par an.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Herbacé, épicé, floral, légèrement citronné — houblon Kazbek\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Propre, fraîche, légère, amertume délicate et finale sèche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Czech Lager — Světlé Výčepní Pivo, fermentation basse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e ~4% ABV\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eCharcuteries, fromages frais, pizza bianca, friture mixte. Parfait comme bière apéritive ou pour un repas léger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Zlaty Boy en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Tchèque dans l'âme, molisane dans le cœur : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Kashmir","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55282264506744,"sku":"KAL040","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/kashmir_zlatyboy.webp?v=1768927009"},{"product_id":"open-side","title":"Côté ouvert","description":"\u003cp\u003eL'Open Side est une bière de style Session IPA à la couleur claire et voilée. Légère et rafraîchissante, elle présente un nez riche en agrumes et fruits tropicaux, avec une nette réminiscence de noix de coco. Une gorgée veloutée, mais avec une finale sèche et une amertume maîtrisée. L'Open Side, avec ses houblons des variétés Citra et Sabro, est une excellente bière pour combattre la soif estivale en compagnie.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere La Berta","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55390169596280,"sku":"PLBSIPA0330L","price":3.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/poderelaberta_openside.webp?v=1768926837"},{"product_id":"ma-boheme-de-alchimia-bohemian-pilsner","title":"Ma Boheme","description":"\u003ch2\u003eMa Bohème — Bohemian Pilsner — De Alchemia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMa Bohème\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eBohemian Pilsner\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong\u003eDe Alchemia\u003c\/strong\u003e, brasserie artisanale de Saracena (Cosenza, Calabre) qui apporte dans le verre la grande tradition tchèque avec l'âme du Sud. Inspirée des Pilsner de Bohème — le style qui a révolutionné le monde de la bière au XIXe siècle — Ma Bohème est une lager artisanale qui ne fait aucun compromis : fermentation basse, longue maturation à froid, ingrédients sélectionnés. Tchèque dans l'inspiration, calabraise dans l'âme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Bohemian Pilsner\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegré :\u003c\/strong\u003e 4,9% vol.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAmertume :\u003c\/strong\u003e 35 IBU\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 33 cl\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Fermentation basse, longue maturation à froid\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre conseillé :\u003c\/strong\u003e Pils ou chope\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e De Alchemia — Saracena, Cosenza, Calabre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCouleur dorée intense avec des arômes très frais de \u003cstrong\u003ecéréales, croûte de pain, épices et herbe fraîchement coupée\u003c\/strong\u003e. La fermentation basse et la longue maturation à froid lui confèrent une netteté et une fluidité exemplaires. En bouche, elle est herbacée, avec une amertume décisive et persistante — 35 IBU bien intégrés — qui clôture parfaitement chaque gorgée. Une Pilsner qui respecte les canons tchèques sans être banale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Ma Bohème\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle Bohémien authentique\u003c\/strong\u003e — pas n'importe quelle Pilsner : la Bohemian Pilsner est le style tchèque original, plus malté et amer que les versions allemandes ou internationales\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDe Alchemia et le territoire\u003c\/strong\u003e — brasserie calabraise avec une philosophie de valorisation des matières premières locales et une technique de production rigoureuse\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e35 IBU\u003c\/strong\u003e — une amertume prononcée pour une Pilsner : pour ceux qui aiment les bières blondes de caractère, pas les lagers plates et insipides\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongue maturation à froid\u003c\/strong\u003e — la patience artisanale qui fait la différence : netteté, rondeur, buvabilité supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords suggérés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCharcuteries et salaisons, fromages à pâte mi-dure, omelettes, salades d'été, friture de poisson ou de légumes, pizzas blanches. Parfaite également en apéritif ou comme bière de repas pendant les mois chauds.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Ma Bohème en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie, conservation recommandée à 4-6°C. Tchèque dans l'inspiration, calabraise dans l'âme : la Pilsner artisanale que vous cherchiez. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/de-alchemia\"\u003eDécouvrez toutes les bières De Alchemia →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Alchemia","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":55395117007224,"sku":"MABOH","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/maboheme_dealchemia.webp?v=1789040966"},{"product_id":"scrum-podere-la-berta","title":"Scrum Podere la Berta","description":"\u003ch2\u003eScrum — West Coast IPA — Podere La Berta\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScrum\u003c\/strong\u003e est la \u003cstrong\u003eWest Coast IPA\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong\u003ePodere La Berta\u003c\/strong\u003e, une brasserie artisanale toscane. Caractérisée par un \u003cstrong\u003ehoublonnage intense, agrumé et résineux\u003c\/strong\u003e, dans le pur style West Coast, elle se présente dorée avec une mousse persistante. Au nez, des arômes d'\u003cstrong\u003eagrumes, de résine et de légères notes de fruits tropicaux\u003c\/strong\u003e. En bouche, on perçoit l'intense houblonnage et l'alcoolémie modérée. Un hommage à la nouvelle vague des IPA de style américain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e West Coast IPA\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Dorée avec mousse persistante\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e Agrumé, résineux, avec des notes tropicales\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e Fermentation haute\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre recommandé :\u003c\/strong\u003e Pinte américaine ou tumbler\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Podere La Berta — Toscane\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, elle est intense et directe : \u003cstrong\u003eagrumes, résine\u003c\/strong\u003e et de légères notes de \u003cstrong\u003efruits tropicaux\u003c\/strong\u003e émergent avec la générosité typique des West Coast IPA américaines. En bouche, le houblonnage intense domine la gorgée avec précision, avec une amertume sèche et persistante qui se termine de manière nette et satisfaisante. Un hommage authentique à la nouvelle vague des IPA de style américain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Scrum\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWest Coast IPA toscane\u003c\/strong\u003e — le style californien interprété par une brasserie de campagne toscane : un hybride géographique fascinant\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHoublonnage agrumé et résineux\u003c\/strong\u003e — la signature de la West Coast : aucun compromis, seulement des houblons à leur expression maximale\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHommage à la nouvelle vague américaine\u003c\/strong\u003e — Podere La Berta regarde outre-Atlantique et apporte en Toscane le style IPA qui a changé le monde de la bière artisanale\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePodere La Berta\u003c\/strong\u003e — brasserie toscane avec une vision ambitieuse et une gamme d'IPA de haut niveau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBurgers gourmands, viandes grillées, fromages affinés intenses, pizzas aux charcuteries piquantes, cuisine tex-mex. Le houblonnage intense et l'amertume décidée s'accordent très bien avec les saveurs fortes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Scrum en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie. West Coast IPA toscane : agrumes, résine, hommage américain. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/podere-la-berta\"\u003eDécouvrez toutes les bières Podere La Berta →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Podere La Berta","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55399763116408,"sku":"PLBSCRUM","price":3.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/Scrum_pdl.webp?v=1772365101"},{"product_id":"amaro-liborio-analcolico","title":"Amaro Liborio sans alcool","description":"\u003ch3\u003eAmaro Liborio Sans Alcool — Le Premier Amaro Sicilien 0% Alcool\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmaro Liborio Sans Alcool\u003c\/strong\u003e offre toute l’authenticité et la complexité d’un amaro traditionnel sicilien, sans une goutte d’alcool. Dès la première gorgée, des notes enveloppantes d’\u003cstrong\u003eorange blonde de Sicile et d’amandes grillées\u003c\/strong\u003e émergent, suivies par la partie amère et digestive de la \u003cstrong\u003equinine et de la rhubarbe\u003c\/strong\u003e, et une note florale finale de \u003cstrong\u003efleurs d’oranger\u003c\/strong\u003e — le parfum iconique de la Sicile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContrairement aux amari traditionnels, l’absence d’alcool permet à toutes les caractéristiques organoleptiques d’émerger graduellement et de persister agréablement et durablement en bouche. Une expérience de dégustation plus délicate mais tout aussi complexe et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Orange blonde sicilienne, amandes grillées, fleurs d’oranger\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche:\u003c\/strong\u003e Amertume équilibrée, quinine et rhubarbe, finale florale persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Amaro digestif sans alcool — 0% alcool, 100% sicilien\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eComment le déguster\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEn digestif:\u003c\/strong\u003e Servi frais en fin de repas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEn mixologie:\u003c\/strong\u003e Idéal pour les mocktails et les boissons low-ABV sophistiquées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePur avec des glaçons:\u003c\/strong\u003e Pour apprécier sa complexité aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAvec du tonic:\u003c\/strong\u003e Pour un apéritif rafraîchissant et digestif\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords suggérés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDesserts siciliens, fromages affinés, fruits secs, chocolat noir. Parfait pour ceux qui ne boivent pas d’alcool par choix, pour la santé ou le style de vie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Amaro Liborio Sans Alcool en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. L’essence authentique de la Sicile, sans alcool: commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Amaro Liborio Analcolico","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":55496093794680,"sku":"MJF003","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/amaroliborio.webp?v=1775105415"},{"product_id":"vibez-kombucha-zenzero-e-limone","title":"Vibez Kombucha Gingembre et Citron","description":"\u003ch2\u003eVibez Kombucha Gingembre et Citron — Fermentation vivante, Goût sans compromis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVibez Kombucha Gingembre et Citron\u003c\/strong\u003e est la boisson fermentée vivante signée \u003cstrong\u003eTIBI\u003c\/strong\u003e : 100 % naturelle, non pasteurisée et non microfiltrée, élaborée à partir de la mère de kombucha vivante pour préserver intactes toutes les propriétés des ferments actifs. Jus pressé frais de gingembre et de citron biologiques — aucun compromis, aucun artifice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Agrumes et piquant — citron frais, gingembre épicé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Acide-épicé, immédiat et vif — un peps de gingembre qui réveille, une fraîcheur de citron qui rafraîchit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffervescence :\u003c\/strong\u003e Naturelle, vive, jamais artificielle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Propre, légèrement épicée, invite à la gorgée suivante\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que la Kombucha Vibez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa kombucha est une boisson fermentée obtenue par la fermentation de thé sucré avec une culture symbiotique de bactéries et de levures (SCOBY). La version \u003cstrong\u003eVibez de TIBI\u003c\/strong\u003e se distingue par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNon pasteurisée\u003c\/strong\u003e — les ferments vivants restent actifs jusqu'à la consommation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNon microfiltrée\u003c\/strong\u003e — conserve toute la complexité naturelle de la fermentation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngrédients biologiques\u003c\/strong\u003e — gingembre et citron issus de l'agriculture biologique certifiée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans conservateurs\u003c\/strong\u003e — la fermentation est sa conservation naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans gluten\u003c\/strong\u003e — convient aux personnes suivant un régime sans gluten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la consommer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNature\u003c\/strong\u003e — froide, directement de la canette ou dans un verre avec des glaçons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEn mélange\u003c\/strong\u003e — excellente base pour des cocktails sans alcool ou à faible teneur en alcool\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Cuisine asiatique, sushis, plats épicés, apéritif léger\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Au réfrigérateur après ouverture, consommer dans les 2-3 jours\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Vibez Kombucha Gingembre et Citron en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Fermentation vivante, goût sans compromis : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"TIBI","offers":[{"title":"Canette 33 cl","offer_id":55530923032952,"sku":"VIBEK1","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/VIBEZ_zenzero_2.webp?v=1777613581"},{"product_id":"vibez-kombucha-herbal-tonic","title":"Vibez Kombucha Tonique aux herbes","description":"\u003ch2\u003eVibez Kombucha Herbal Tonic — Complexité Botanique, Fermentation Vivante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVibez Kombucha Herbal Tonic\u003c\/strong\u003e est la boisson fermentée vivante signée \u003cstrong\u003eTIBI\u003c\/strong\u003e : 100% naturelle, non pasteurisée et non microfiltrée, élaborée à partir de la mère de kombucha vivante. Des botaniques aromatiques biologiques sélectionnées — aucun compromis, aucun artifice. Le profil est herbacé et complexe, avec une effervescence vive qui la rend unique en son genre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Herbâtre, aromatique, avec des notes d'herbes médicinales et de botaniques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Complexe et stratifiée — chaque gorgée est une découverte, chaque note botanique raconte quelque chose de différent\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffervescence :\u003c\/strong\u003e Naturelle, vive, jamais artificielle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue, aromatique, avec une légère touche amère rappelant le monde du tonic\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le Kombucha Vibez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe kombucha est une boisson fermentée obtenue par la fermentation de thé sucré avec une culture symbiotique de bactéries et de levures (SCOBY). La version \u003cstrong\u003eVibez de TIBI\u003c\/strong\u003e se distingue par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNon pasteurisée\u003c\/strong\u003e — les ferments vivants restent actifs jusqu'à la consommation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNon microfiltrée\u003c\/strong\u003e — conserve toute la complexité naturelle de la fermentation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBotaniques biologiques\u003c\/strong\u003e — herbes aromatiques issues de l'agriculture biologique certifiée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans conservateurs\u003c\/strong\u003e — la fermentation est sa conservation naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans gluten\u003c\/strong\u003e — convient aux personnes suivant un régime sans gluten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le consommer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePur\u003c\/strong\u003e — froid, dans un verre avec des glaçons et une tranche de citron\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEn mixologie\u003c\/strong\u003e — base parfaite pour des cocktails sans alcool de style tonic, ou des boissons peu alcoolisées avec du gin botanique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Apéritif, fromages frais, cuisine méditerranéenne légère\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Au réfrigérateur après ouverture, à consommer dans les 2-3 jours\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Vibez Kombucha Herbal Tonic en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Fermentation vivante, complexité botanique : commandez dès maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"TIBI","offers":[{"title":"Canette 33 cl","offer_id":55530976280952,"sku":"VIBEK2","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/VIBEZ_hebal.webp?v=1777613579"},{"product_id":"vibez-kombucha-frutti-rossi-e-ibisco","title":"Vibez Kombucha Fruits Rouges et Hibiscus","description":"\u003ch2\u003eVibez Kombucha Fruits Rouges et Hibiscus — Fraîcheur Naturelle, Fermentation Vivante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVibez Kombucha Fruits Rouges et Hibiscus\u003c\/strong\u003e est la boisson fermentée vivante signée \u003cstrong\u003eTIBI\u003c\/strong\u003e : 100% naturelle, non pasteurisée et non microfiltrée, élaborée à partir de la mère de kombucha vivante. Infusion de fruits rouges et d'hibiscus biologique — faible teneur en sucre résiduel, aucun artifice. La couleur est celle d'un coucher de soleil estival, le goût est celui d'une boisson qui fait du bien et se boit avec plaisir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis intense — visuellement irrésistible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fruits rouges mûrs, hibiscus floral, légère acidité naturelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Fruité-acidulé, accessible et immédiat — douceur naturelle équilibrée par l'acidité de la fermentation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffervescence :\u003c\/strong\u003e Naturelle, délicate, jamais agressive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Fraîche, nette, avec un arrière-goût floral d'hibiscus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le Kombucha Vibez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe kombucha est une boisson fermentée obtenue par la fermentation de thé sucré avec une culture symbiotique de bactéries et de levures (SCOBY). La version \u003cstrong\u003eVibez de TIBI\u003c\/strong\u003e se distingue par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNon pasteurisé\u003c\/strong\u003e — les ferments vivants restent actifs jusqu'à la consommation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNon microfiltré\u003c\/strong\u003e — conserve toute la complexité naturelle de la fermentation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngrédients biologiques\u003c\/strong\u003e — fruits rouges et hibiscus issus de l'agriculture biologique certifiée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFaible teneur en sucre résiduel\u003c\/strong\u003e — la fermentation consomme une grande partie des sucres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans gluten\u003c\/strong\u003e — convient aux personnes suivant un régime sans gluten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment le consommer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePur\u003c\/strong\u003e — froid, dans un verre avec des glaçons — parfait en été\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEn mélange\u003c\/strong\u003e — excellente base pour des mocktails ou des spritz sans alcool grâce à sa couleur et son profil fruité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e Desserts aux fruits, fromages frais, apéritif estival\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Au réfrigérateur après ouverture, à consommer dans les 2-3 jours\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Vibez Kombucha Fruits Rouges et Hibiscus en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation à température contrôlée. Fermentation vivante, fraîcheur naturelle : commandez dès maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"TIBI","offers":[{"title":"Canette 33 cl","offer_id":55530976608632,"sku":"VIBEK3","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/VIBEZ_fruttirossi.webp?v=1777613576"},{"product_id":"sud-witbier-blanche-baladin","title":"Sud","description":"\u003ch2\u003eSud Witbier Blanche Baladin — Filière Agricole 100% Italienne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSud Witbier Blanche\u003c\/strong\u003e signée \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e : un voyage en Italie à travers ses ingrédients. Produite avec \u003cstrong\u003e100% de matières premières issues de la filière agricole nationale\u003c\/strong\u003e — fraîche, agréable, facile à boire. \u003cstrong\u003e4,5% vol.\u003c\/strong\u003e, en canette de 33cl. Une Witbier italienne qui raconte son terroir à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Witbier \/ Blanche italienne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegré :\u003c\/strong\u003e 4,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune opalescent, voilé — reconnaissable au premier coup d'œil\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Houblonné et agrumé — notes d'agrumes frais, levure belge, légères touches herbacées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Agrumes dominants, en parfait équilibre avec les notes de céréales exaltées par la levure Baladin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Fraîche, propre, désaltérante — invite à la prochaine gorgée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la servir au mieux\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e 6-8°C — bien fraîche pour exalter la fraîcheur agrumée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerre :\u003c\/strong\u003e Calice tulipe — pour profiter pleinement des arômes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerse :\u003c\/strong\u003e Verser lentement, en laissant la levure au fond ou en agitant légèrement pour un aspect plus voilé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords mets et bières conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoisson et fruits de mer\u003c\/strong\u003e — la fraîcheur agrumée exalte les saveurs marines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisine légère\u003c\/strong\u003e — salades, carpaccios, tartares\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFromages frais\u003c\/strong\u003e — mozzarella, burrata, ricotta di bufala\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePizza blanche et focaccia\u003c\/strong\u003e — accord classique estival\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisine ethnique\u003c\/strong\u003e — thaïe, vietnamienne, cuisine avec agrumes et herbes aromatiques\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e100% Italienne : la philosophie Sud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSud\u003c\/strong\u003e est née du projet de Baladin de valoriser la filière agricole italienne : orge, froment, houblon et levure — tout est italien, tout est traçable. Un projet qui démontre que la bière artisanale de qualité peut naître entièrement en Italie, sans compromis sur la qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Sud Witbier Blanche Baladin en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. 100% italienne, toute la fraîcheur du Sud : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55537572774264,"sku":"BB-SUD","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/sudbaladin_ec588808-9f22-4b1f-80b1-9d11e8f0b975.webp?v=1777613539"},{"product_id":"alla-ceca-di-baladin","title":"À la Ceca de Baladin","description":"\u003ch3\u003eAlla Ceca — Lager Tchèque — Baladin x Budweiser Budvar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlla Ceca de Baladin\u003c\/strong\u003e est la première lager de \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e, née de la collaboration avec \u003cstrong\u003eBudweiser Budvar\u003c\/strong\u003e : un style tchèque authentique, réalisé avec 100% de matières premières italiennes — orge de la Basilicate, houblon cultivé à quelques mètres de la brasserie de Piozzo, eau des Alpes Maritimes. 5,5% vol., en canette de 33cl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour respecter la tradition bohémienne, Baladin a reconfiguré son installation pour la \u003cstrong\u003edécoction\u003c\/strong\u003e — une technique rarement utilisée en Italie, qui confère aux lagers tchèques les notes caractéristiques de pain et la profondeur du malt. La levure originale de Budvar, apportée spécialement en Italie, complète le tableau.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Doré intense, mousse crémeuse persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Notes herbacées, légèrement florales, malt d'orge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Malt équilibré par l'amertume harmonieuse du houblon, buvabilité extraordinaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Czech Lager — décoction, levure Budvar originale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegré :\u003c\/strong\u003e 5,5% vol. | Format : canette de 33cl | Servir : 6–8°C dans un verre Teku\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAccords conseillés\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eCharcuteries, fromages d'affinage moyen, cuisine tchèque et bavaroise, saucisses, rôtis. Parfaite comme bière de repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Alla Ceca en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Italienne dans l'âme, tchèque dans le caractère : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55537640210808,"sku":"BB-CECA","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/ceca_baladin.webp?v=1777613532"},{"product_id":"zucca-pumpkin-ale-baladin","title":"Zucca Pumpkin Ale","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCitrouielle Pumpkin Ale\u003c\/strong\u003e est la bière de saison de \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e : style américain, âme italienne — avec 17 % de pulpe de citrouille dans la recette et un mélange d'épices en proportion variable. 7 % vol., en bouteille de 33 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur jaune-orangé intense comme la pulpe de citrouille, mousse corsée fine et persistante avec des reflets orangés. Au nez, les arômes s'ouvrent progressivement du céréale au fruité : pulpe de citrouille et de légères notes de mandarine fraîchement pelée. En bouche, les agrumes se mêlent à la douceur de la citrouille, conférant une fraîcheur qui équilibre la rondeur typique des Pumpkin Ales — avec un rappel des gâteaux épicés de mémoire italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : eau, malt d'orge, citrouille (17 %), mélange d'épices, houblon, sucre, levure. À servir dans un verre Teku entre 10 et 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez la Zucca Pumpkin Ale en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation à 4-6°C. Épicée, enveloppante, saisonnière : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":55537985388920,"sku":"BB-ZUCCA","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zuccabaladin.webp?v=1777613529"},{"product_id":"tonica-al-fieno-baladin","title":"Tonique au foin Baladin","description":"\u003ch2\u003eTonique au Foin Baladin — La Tonique Artisanale des Alpes de Cuneo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTonique au Foin Baladin\u003c\/strong\u003e est la tonique artisanale signée \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e, inspirée des traditionnelles Indian Tonic Water et élaborée avec du \u003cstrong\u003efoin de première coupe des Alpes de Cuneo\u003c\/strong\u003e — sans colorants ni conservateurs ajoutés. \u003cstrong\u003e0,0% vol.\u003c\/strong\u003e, en bouteille de 20cl. Une tonique qui raconte le terroir piémontais à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez:\u003c\/strong\u003e Floral délicat et enveloppant — foin alpin, herbes de montagne, notes herbacées fraîches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût:\u003c\/strong\u003e Équilibré et rafraîchissant, avec l'amertume caractéristique de la tonique équilibrée par les notes de foin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffervescence:\u003c\/strong\u003e Fine et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Propre, légèrement amère, longue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractère:\u003c\/strong\u003e Unique — aucune tonique conventionnelle n'a ce profil\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIngrédient spécial: le foin de première coupe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efoin de première coupe\u003c\/strong\u003e est la première coupe de foin de la saison, récoltée au printemps dans les Alpes de Cuneo. C'est le plus parfumé et aromatique de l'année, riche en fleurs et herbes alpines. Baladin l'utilise pour créer une tonique qui apporte en bouteille le parfum des montagnes piémontaises.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser en mixologie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGin \u0026amp; Tonic classique\u003c\/strong\u003e — sublime les gins botaniques et floraux (Hendrick's, Monkey 47, gins piémontais)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVodka Tonic\u003c\/strong\u003e — la délicatesse du foin ne masque pas la vodka\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCocktails sans alcool\u003c\/strong\u003e — avec du sirop de sureau, du concombre et du citron vert pour un mocktail estival élégant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePur\u003c\/strong\u003e — avec de la glace et une tranche de citron, comme apéritif sans alcool de caractère\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir la Tonique Baladin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBaladin est le pionnier de la bière artisanale italienne, mais sa philosophie s'étend à toutes les boissons: ingrédients sélectionnés, chaîne d'approvisionnement contrôlée, aucun compromis sur la qualité. La Tonique au Foin est la preuve que même une tonique peut être un produit du terroir, avec une histoire et une identité précise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Tonique au Foin Baladin en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Alpine, florale, artisanale: commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"bouteille de 20 cl","offer_id":55538029855096,"sku":"BB-FIENO","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tonicafineobaladin.webp?v=1777613524"},{"product_id":"ginger-rouge-baladin","title":"Ginger Baladin","description":"\u003ch2\u003eGinger Rouge Baladin — Le Roi de l'Apéritif Artisanal Italien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGinger Rouge Baladin\u003c\/strong\u003e est un hommage à la tradition du ginger à l'italienne : peu d'ingrédients de qualité, pas de colorant ni de conservateur ajouté, arômes d'agrumes, d'épices et de vanille. \u003cstrong\u003e0,0% vol.\u003c\/strong\u003e, en bouteille de 20cl. Curiosité : malgré son nom, il ne contient pas de gingembre — le « ginger » est un style de boisson italienne, pas un ingrédient.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfil sensoriel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge ambré brillant, visuellement élégant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Agrumes frais, zeste d'orange, épices douces, vanille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Doux et épicé, agrumé en premier plan, finale chaude et enveloppante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffervescence :\u003c\/strong\u003e Fine et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Le roi incontesté de l'apéritif parmi les boissons Baladin\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe Ginger à l'Italienne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eginger italien\u003c\/strong\u003e est une boisson artisanale de la tradition italienne, différente de la ginger beer anglo-saxonne. Il ne contient pas de gingembre mais est caractérisé par des arômes d'agrumes, d'épices et de vanille. Baladin réinterprète cette tradition avec sa philosophie : ingrédients sélectionnés, pas d'artifices, qualité maximale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePur\u003c\/strong\u003e — froid, avec de la glace et une tranche d'orange — l'apéritif sans alcool parfait\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAvec du vin blanc\u003c\/strong\u003e — un spritz classique à l'italienne, léger et agrumé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAvec de la bière\u003c\/strong\u003e — mélangé avec une Blanche ou une Lager légère\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCocktail classique :\u003c\/strong\u003e glace + sucre de canne sur le bord du verre + tranche d'orange + Ginger Rouge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAvec du jus d'orange\u003c\/strong\u003e — les notes d'agrumes du zeste le rendent parfait\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Ginger Rouge Baladin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBaladin est le pionnier de la bière artisanale italienne, mais sa philosophie s'étend à toutes les boissons. Le Ginger Rouge est la réponse artisanale aux gingers industriels : plus complexe, plus agrumé, avec une histoire et une identité précises. Produit à Piozzo (CN), au cœur du Piémont.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Ginger Rouge Baladin en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h. Agrumes, épicé, artisanal : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"bouteille de 20 cl","offer_id":55538067210616,"sku":"BB-GINGER","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/gingerrougebaladin.webp?v=1777613518"},{"product_id":"mela-zen-di-baladin","title":"Mela Zen de Baladin","description":"\u003ch2\u003eMela Zen de Baladin — Boisson artisanale Pomme et Gingembre\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMela Zen de Baladin\u003c\/strong\u003e est le fruit de la pure expérimentation de \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e dans l'univers des boissons Baladin : \u003cstrong\u003epommes et gingembre\u003c\/strong\u003e, sans colorant ni conservateur ajouté, pour une boisson rafraîchissante et désaltérante. \u003cstrong\u003e0,0% vol.\u003c\/strong\u003e, en bouteille de 20cl. Produite à Piozzo (Cuneo, Piémont), au cœur des Langhe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePomme + Gingembre : la combinaison qui fonctionne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa douceur naturelle de la \u003cstrong\u003epomme\u003c\/strong\u003e et la chaleur piquante du \u003cstrong\u003egingembre\u003c\/strong\u003e se rencontrent dans un équilibre frais et désaltérant. Sans artifice : seulement des fruits et des épices, comme il se doit. La philosophie Baladin appliquée aux boissons : ingrédients sélectionnés, chaîne d'approvisionnement contrôlée, zéro compromis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngrédients principaux :\u003c\/strong\u003e Pomme + gingembre\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 0,0% vol.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 20cl\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eColorants :\u003c\/strong\u003e Aucun\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConservateurs :\u003c\/strong\u003e Aucun\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Baladin — Piozzo, Cuneo, Piémont\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa suggestion de la maison Baladin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi vous voulez la servir de manière spéciale : \u003cstrong\u003evide une pomme, laisse-la au congélateur pendant 12 heures et verse-y la Mela Zen\u003c\/strong\u003e. Elle restera fraîche longtemps et, une fois la boisson terminée, tu auras un en-cas prêt. Une façon de servir qui illustre la philosophie Baladin : créativité, terroir, aucun gaspillage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Mela Zen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePomme + gingembre sans artifices\u003c\/strong\u003e — la combinaison la plus fraîche et désaltérante dans une boisson artisanale sans colorants ni conservateurs\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeo Musso et l'expérimentation Baladin\u003c\/strong\u003e — le même soin apporté aux bières appliqué aux boissons : ingrédients sélectionnés, chaîne d'approvisionnement contrôlée\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e0,0% vol.\u003c\/strong\u003e — parfaite à tout moment de la journée, pour tous\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLe verre-pomme\u003c\/strong\u003e — le mode de service le plus créatif du catalogue Baladin : fonctionnel et scénographique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords et occasions\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eParfaite comme apéritif sans alcool, accompagnement de cuisine légère, en-cas estival ou alternative fraîche à tout moment de la journée. Elle se marie bien avec les fromages frais, les salades et la cuisine asiatique légère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchète Mela Zen en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h partout en Italie. Boisson artisanale Baladin : pomme, gingembre, sans artifice. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/baladin\"\u003eDécouvre toutes les boissons et bières Baladin →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"bouteille de 20 cl","offer_id":55538080481656,"sku":"BB-MELAZ","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/melazenbaladin.webp?v=1777613514"},{"product_id":"better-call-welly","title":"Appelez Welly","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBetter Call Welly\u003c\/strong\u003e est une Bitter authentiquement anglaise, née de la collaboration avec le \u003cstrong\u003eWellington Pub de Lodi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe couleur cuivrée intense, cette bière légère et élancée exprime au mieux le caractère du houblon Ernst : des notes herbacées, de malt et de fruits secs au nez, un corps sec et une gorgée rapide. La finale est sèche et délicatement amère, avec une persistance subtile qui invite à en boire encore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn hommage à la tradition britannique, conçue pour être bue à litres — sans jamais lasser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi la commander :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStyle Bitter anglaise authentique, rare dans le paysage artisanal italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduite en collaboration avec le Wellington Pub de Lodi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfaite pour l'apéritif, accompagnée de fromages affinés, de charcuteries et de fritures légères\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLégère et désaltérante : idéale aussi pour ceux qui découvrent les bières artisanales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"50\u002650","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55556121854328,"sku":"0149","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/bettercallwelly.webp?v=1778767066"},{"product_id":"hbc1183-west-coast-ipa","title":"HBC1183 West Coast IPA","description":"\u003ch3\u003eHBC1183 West Coast IPA — Houblon Expérimental FWD — 50\u0026amp;50, Varese\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHBC1183 West Coast IPA\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e50\u0026amp;50\u003c\/strong\u003e : le programme \u003cstrong\u003eFWD (Forward)\u003c\/strong\u003e de Yakima Chief — le plus grand producteur de houblon au monde — est un laboratoire à ciel ouvert où sont testées les variétés de houblon du futur. Seule une poignée de brasseries dans le monde les reçoit. Pour 2026, la seule en Italie est 50\u0026amp;50. HBC1183 est une variété expérimentale qui n'existe pas sur le marché — un sigle, un numéro, une identité encore à écrire. Brassage unique, irremplaçable.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNotes de dégustation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e orange mûre, mangue, litchi, notes florales, noix de coco et figue en finale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e West Coast nette, amertume précise, aromatique, finale longue et fruitée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e West Coast IPA — houblon expérimental HBC1183 FWD Yakima Chief\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrasserie :\u003c\/strong\u003e 50\u0026amp;50 — Varese\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003ePourquoi la commander maintenant\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHoublon expérimental FWD Yakima Chief — disponible uniquement pour 2026\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBrassage unique et irremplaçable : une fois le stock épuisé, elle ne revient pas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa seule brasserie italienne à l'avoir reçue\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAchetez HBC1183 West Coast IPA en ligne sur Maltese.beer — expédition rapide en 24-48h. Le houblon qui n'existe pas encore, dans un brassage irremplaçable : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"50\u002650","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55556152754552,"sku":"0318","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hbc1183.webp?v=1778767750"},{"product_id":"head-space","title":"Espace de tête","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eHead Space\u003c\/strong\u003e est la Pale Ale moderne signée \u003cstrong\u003eRitual Lab\u003c\/strong\u003e : blonde, lumineuse, directe. En canette de 33cl — à servir bien fraîche entre 6 et 8°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ 5,5%, elle présente un bouquet expressif de notes \u003cstrong\u003efruitées et d'agrumes\u003c\/strong\u003e, une amertume bien équilibrée et une finale \u003cstrong\u003esèche et nette\u003c\/strong\u003e qui appelle immédiatement la gorgée suivante. L'attaque est fraîche et fluide, le milieu de bouche vif, la finale sèche et satisfaisante — un équilibre entre fragrance aromatique et netteté gustative qui rend cette bière agile mais loin d'être banale. La matrice Pale Ale se reconnaît dans sa capacité à allier immédiateté et caractère, avec un profil contemporain et facilement accessible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParfaite en apéritif, accompagnée de plats légers, de fritures, de fromages frais ou simplement seule en pinte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Head Space en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation à 4-6°C. Fruitée, sèche, facile à boire : commandez dès maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Ritual Lab","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55556873650552,"sku":"RL248","price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/headspaces.webp?v=1779108602"},{"product_id":"kush","title":"Kush","description":"\u003ch2\u003eKush — American IPA au Citra et Mosaic — Ritual Lab\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eKush\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRitual Lab\u003c\/strong\u003e (Formello, Rome, Latium) s'inspire de la grande tradition des \u003cstrong\u003eAmerican IPA\u003c\/strong\u003e : l'interprétation américaine des IPA britanniques classiques, revisitée avec les matières premières les plus expressives du panorama brassicole contemporain. Le résultat est une bière qui ne passe pas inaperçue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAspect :\u003c\/strong\u003e limpide, couleur or brillant, avec une mousse onctueuse, crémeuse et persistante\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e explosion d'agrumes — pamplemousse, citron vert — et de fruits tropicaux comme la mangue et le fruit de la passion, grâce aux houblons \u003cstrong\u003eCitra\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMosaic\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e fraîche et piquante, avec une amertume équilibrée et une finale sèche et propre\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e moyen, facile à boire, avec une carbonatation vive qui exalte chaque gorgée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Kush\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCitra + Mosaic\u003c\/strong\u003e — le couple de houblons le plus apprécié de la scène artisanale : agrumes et tropical en parfait équilibre\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLimpide et brillante\u003c\/strong\u003e — une American IPA propre et précise, sans voile : la technique de Ritual Lab au service de la clarté\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAmertume équilibrée\u003c\/strong\u003e — piquante mais jamais agressive : la signature des grandes APA américaines\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRitual Lab\u003c\/strong\u003e — brasserie de Formello parmi les plus appréciées de la scène artisanale italienne pour les IPA houblonnées\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords suggérés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBurgers artisanaux, pizza, poulet épicé, fromages affinés, street food. Parfaite aussi seule comme bière de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Kush en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie. American IPA romaine : Citra, Mosaic, or brillant. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/ritual-lab\"\u003eDécouvrez toutes les bières Ritual Lab →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ritual Lab","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55557079400824,"sku":"RL335","price":5.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/kush.webp?v=1779108599"},{"product_id":"dwight-ipa","title":"Dwight Ipa","description":"\u003ch2\u003eDwight IPA — White IPA — Ritual Lab\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDwight IPA\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRitual Lab\u003c\/strong\u003e (Formello, Rome, Latium) est une \u003cstrong\u003eWhite IPA\u003c\/strong\u003e dans le pur style de la maison : un style hybride qui fusionne la fraîcheur épicée de la Witbier avec la vivacité houblonnée d'une IPA moderne. Le résultat est une bière équilibrée, fluide et vivante, capable de conquérir aussi bien les fans d'IPA que ceux qui recherchent quelque chose de plus délicat et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil sensoriel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApparence :\u003c\/strong\u003e claire, voilée, avec une mousse blanche douce et persistante typique des bières de blé\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e notes d'agrumes frais — citron, orange — avec des senteurs herbacées et épicées bien intégrées\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e amertume présente mais non envahissante, avec une base douce et ronde qui la rend facile à boire et rafraîchissante\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e léger à moyen, fluide, avec une carbonatation vive qui exalte la fraîcheur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir la Dwight IPA\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWhite IPA\u003c\/strong\u003e — le style hybride qui unit Witbier et IPA : la fraîcheur épicée du blé avec le houblonnage moderne\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCitron et orange\u003c\/strong\u003e — notes d'agrumes frais qui s'entremêlent harmonieusement avec les épices de la levure\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFacile à boire et rafraîchissante\u003c\/strong\u003e — l'équilibre parfait entre caractère et fluidité : une IPA qui ne lasse jamais\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRitual Lab\u003c\/strong\u003e — brasserie de Formello avec une vision moderne et une capacité à produire des styles hybrides de haut niveau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAccords conseillés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoisson grillé, friture de fruits de mer, salades fraîches, fromages de chèvre, plats épicés à base de poulet. Excellente en apéritif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Dwight IPA en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h dans toute l'Italie. White IPA romaine : blé, agrumes, épices, élégance. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/ritual-lab\"\u003eDécouvrez toutes les bières Ritual Lab →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ritual Lab","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55558169526648,"sku":"RL298","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dwightipa.webp?v=1779101575"},{"product_id":"oersted-imperial-porter-collab-tool","title":"Oersted Imperial Porter collab. Tool","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOersted Imperial Porter collab. Tool\u003c\/strong\u003e est la collaboration entre \u003cstrong\u003eRitual Lab\u003c\/strong\u003e et l'emblématique brasserie danoise \u003cstrong\u003eTo Øl\u003c\/strong\u003e : robuste, persistante, hors du commun. En bouteille de 33cl — à servir à température ambiante ou légèrement fraîche, entre 12 et 14°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVieillie pendant \u003cstrong\u003e16 mois en fûts de Bourbon\u003c\/strong\u003e, elle présente une couleur sombre presque noire et des arômes enveloppants et décisifs dès le nez. Des notes de \u003cstrong\u003ecacao et de café\u003c\/strong\u003e dominent la première impression, puis se fondent progressivement — à mesure que la bière se réchauffe dans le verre — avec des notes de \u003cstrong\u003evanille et de fruits secs\u003c\/strong\u003e conférées par le long passage en fût. La gorgée est douce et massive, avec une structure imposante qui ne lasse jamais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne bière de méditation, à partager lentement avec ceux qui savent apprécier la complexité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchetez Oersted Imperial Porter en ligne sur Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — expédition rapide en 24-48h, conservation dans un endroit frais et sec. Sombre, onctueuse, mémorable : commandez maintenant.\u003c\/p\u003e","brand":"Ritual Lab","offers":[{"title":"Bouteille de 33cl","offer_id":55558224249208,"sku":"RL428","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/oersted_rl_2.webp?v=1779108574"},{"product_id":"alcohol-is-dead-pale-ale","title":"Alcohol is Dead Pale Ale","description":"\u003ch2\u003eAlcohol is Dead Pale Ale – La bière sans alcool aromatique de Birra Amiata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol is Dead Pale Ale\u003c\/strong\u003e prouve que l'on peut boire de bonnes choses sans alcool. Birra Amiata applique sa philosophie \"zéro compromis\" même au format Pale Ale : fraîche, aromatique, facile à boire — tout le plaisir d'une bière artisanale, sans le degré d'alcool.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Pale Ale sans alcool (0,0 % ABV)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Canette 33 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Birra Amiata, Toscane\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProfil aromatique \u003cstrong\u003eagrumé et tropical\u003c\/strong\u003e, avec des notes florales et une finale propre et rafraîchissante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCorps léger, très facile à boire — parfaite pour ceux qui ne veulent pas renoncer au rituel de la bière\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCouleur dorée brillante avec une mousse blanche persistante. Au nez, on retrouve des \u003cstrong\u003eagrumes, des fruits tropicaux et du houblon frais\u003c\/strong\u003e. En bouche, elle est vive, désaltérante, avec une agréable amertume qui invite à la gorgée suivante. Finale sèche et propre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSalades fraîches et bols d'été\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoisson grillé et tartare\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine légère et végétarienne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritif avec des finger food\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe moment idéal pour la boire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlcohol is Dead Pale Ale est le compagnon idéal pour toute occasion où vous souhaitez profiter d'une bière sans soucis : \u003cstrong\u003eapéritif entre amis\u003c\/strong\u003e, pause déjeuner, séance de sport ou simplement une soirée où c'est vous qui conduisez. Servez-la bien fraîche à \u003cstrong\u003e4–6°C\u003c\/strong\u003e dans un verre tulipe ou une pinte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez-la dès maintenant sur \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003emaltese.beer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — expédition dans toute l'Italie en 24–48h. Zéro alcool, zéro compromis.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Amiata","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55567171420536,"sku":"BAL024","price":3.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/alcolisdead_paleale_amiata.webp?v=1779518857"},{"product_id":"brewing-knuckle-2-0","title":"Brewing Knuckle 2.0","description":"\u003ch2\u003eBrewing Knuckle 2.0 – Pils artisanale de Bonavena Brewing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBrewing Knuckle 2.0\u003c\/strong\u003e est la Pils de \u003cstrong\u003eBonavena Brewing\u003c\/strong\u003e qui se bat à mains nues : peu d'ingrédients, fermentation lente à des températures polaires, zéro raccourci. Le résultat est une bière qui démontre à quel point la simplicité, lorsqu'elle est exécutée avec maîtrise, peut être extraordinaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Pils \/ Pilsner artisanale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Canette 33 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Bonavena Brewing\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouleur \u003cstrong\u003edorée brillante\u003c\/strong\u003e avec une mousse blanche généreuse et persistante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFermentation lente à basse température pour exalter chaque nuance aromatique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, des notes agréables de \u003cstrong\u003epain frais, de céréales et de malt\u003c\/strong\u003e s'ouvrent, laissant progressivement place à des senteurs plus herbacées et florales. En bouche, elle est \u003cstrong\u003eronde et équilibrée\u003c\/strong\u003e, avec la même élégance aromatique. La finale est sèche, nette, avec une \u003cstrong\u003eamertume montante mais jamais envahissante\u003c\/strong\u003e — la signature d'une Pils bien construite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords mets et bières suggérés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eApéritifs et planches mixtes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFritures légères et friture mixte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages frais et mozzarella\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePizza margherita et focaccias\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe moment idéal pour la boire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Brewing Knuckle 2.0 est la bière d'\u003cstrong\u003eapéritif par excellence\u003c\/strong\u003e : fraîche, désaltérante, facile à boire mais avec du caractère. Servez-la à \u003cstrong\u003e4–6°C\u003c\/strong\u003e dans une chope haute pour en apprécier la mousse et les arômes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez-la maintenant sur \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003emaltese.beer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — livraison partout en Italie en 24–48h. Une Pils qui ne lâche rien.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonavena Brewing","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55567182627192,"sku":"BVL001","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/knuck_bonavena.webp?v=1779518853"},{"product_id":"dear-shane-irish-oatmeal-stout","title":"Dear Shane Irish Oatmeal Stout","description":"\u003ch2\u003eDear Shane Irish Oatmeal Stout – La Stout veloutée de Busa dei Briganti\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDear Shane\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003eIrish Oatmeal Stout\u003c\/strong\u003e de celles qu'on n'oublie jamais. Busa dei Briganti signe une bière noire de longue garde : douce, enveloppante, avec une complexité aromatique qui se révèle gorgée après gorgée. Le lactose ajouté équilibre la sécheresse des malts foncés avec un soyeux élégant et irrésistible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Irish Oatmeal Stout au lactose\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Canette 33 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Busa dei Briganti\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouleur \u003cstrong\u003enoire avec des reflets rubis\u003c\/strong\u003e, mousse abondante couleur café au lait\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAvoine et lactose pour une texture \u003cstrong\u003edouce, veloutée et soyeuse\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, c'est une étreinte chaleureuse : \u003cstrong\u003enoisette torréfiée, café filtre et pain de seigle\u003c\/strong\u003e. En bouche, elle est fluide et ronde, la sécheresse des malts foncés étant tempérée par une légère douceur lactée. La finale laisse une sensation ténue mais persistante de \u003cstrong\u003echocolat au lait\u003c\/strong\u003e — longue, élégante, mémorable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts au chocolat noir et gâteaux moelleux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés et fromages bleus\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eViandes braisées et ragoûts hivernaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHuîtres et fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe moment idéal pour la boire\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Dear Shane est la bière parfaite pour les \u003cstrong\u003esoirées d'automne et d'hiver\u003c\/strong\u003e, à savourer lentement devant la cheminée ou en bonne compagnie. Servez-la à \u003cstrong\u003e10–12°C\u003c\/strong\u003e dans un verre tulipe pour en exalter toute la complexité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez-la dès maintenant sur \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003e\u003cstrong\u003emaltese.beer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — expédition dans toute l'Italie en 24–48h. Une Stout que vous n'oublierez pas.\u003c\/p\u003e","brand":"Busa dei Briganti","offers":[{"title":"Canette 33 cl","offer_id":55567229747576,"sku":"BBL031","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/DearShaneIrishOatmealStout.webp?v=1779518849"},{"product_id":"battirame-coffee-breakfast-stout","title":"Battirame - Stout au café pour le petit-déjeuner","description":"\u003ch2\u003eBattirame - Coffee Breakfast Stout artisanale de Ca’ del Brado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBattirame\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003eBreakfast Coffee Stout\u003c\/strong\u003e née à Bologne, inspirée des anciens bâtiments fluviaux le long du canal Navile – les ateliers de cuivre qui animaient autrefois la ville. Un nom qui raconte histoire, territoire et artisanat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIngrédients et processus\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBrassée avec des \u003cstrong\u003emalts anglais sélectionnés\u003c\/strong\u003e et un pourcentage élevé d'\u003cstrong\u003eavoine non maltée\u003c\/strong\u003e pour une texture douce et enveloppante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnrichie en \u003cstrong\u003ecafé de spécialité\u003c\/strong\u003e de chez \u003ca href=\"https:\/\/www.orsonerocoffee.it\/\"\u003eOrsonero Coffee\u003c\/a\u003e : un assemblage de Brésil naturel et d'Éthiopie lavé, infusé à froid et mélangé après fermentation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProjet en collaboration avec \u003ca href=\"https:\/\/www.allegrabologna.it\/\"\u003eALLEGRA\u003c\/a\u003e, bistrot bolonais de petit-déjeuner et de vins naturels, référence pour les cafés de spécialité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCouleur ébène profonde, mousse crémeuse couleur noisette. Au nez, des notes intenses de \u003cstrong\u003ecafé torréfié, de chocolat noir et de céréales grillées\u003c\/strong\u003e émergent. En bouche, elle est pleine, veloutée, avec une douceur équilibrée et une finale longue et amère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDesserts au chocolat noir et brownies\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages affinés et persillés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCharcuteries\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePetit-déjeuner du week-end : pancakes, gaufres, croissants au beurre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe moment idéal pour la boire\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Battirame est la bière parfaite pour le \u003cstrong\u003epetit-déjeuner du week-end\u003c\/strong\u003e – oui, comme son nom l'indique – mais elle brille aussi comme \u003cstrong\u003edigestif du soir\u003c\/strong\u003e. Idéale à déguster à \u003cstrong\u003e10–12°C\u003c\/strong\u003e dans un verre tulipe qui en exaltera les arômes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez maintenant sur \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003e\u003cstrong\u003emaltese.beer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — livraison dans toute l'Italie en 24–48h. Quantité limitée – ne la laissez pas s'échapper.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55567334572408,"sku":"CBL029","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/battirame.webp?v=1779518846"},{"product_id":"ibis-modern-ipa-gluten-free","title":"Ibis Modern Ipa Gluten Free","description":"\u003ch2\u003eIbis Modern Ipa Sans Gluten de De Lab Fermentazioni\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIbis\u003c\/strong\u003e est la Modern IPA de \u003cstrong\u003eDe Lab Fermentazioni\u003c\/strong\u003e, conçue pour ceux qui ne veulent rien sacrifier : ni l'explosion aromatique des houblons américains de dernière génération, ni le plaisir d'une bière \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e. Exotique, résineuse, fruitée — une trame organoleptique équilibrée qui séduit dès la première gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Modern IPA \/ India Pale Ale de nouvelle génération\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Canette 33 cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e De Lab Fermentazioni\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSans gluten\u003c\/strong\u003e — convient aux personnes cœliaques ou suivant un régime sans gluten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHoublons américains sélectionnés pour un profil \u003cstrong\u003etropical, agrumé et résineux\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBase maltée équilibrée, amertume contenue et moderne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, c'est une explosion de \u003cstrong\u003efruits tropicaux, d'agrumes et de résine\u003c\/strong\u003e — mangue, fruit de la passion, pamplemousse. En bouche, elle est pleine mais pas lourde, avec des malts et des houblons qui s'entremêlent harmonieusement. L'amertume est présente mais élégante, jamais agressive. Finale longue et parfumée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCuisine ethnique et épicée : curry, pad thai, tikka masala\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTacos et cuisine mexicaine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrillades de viande et poulet mariné\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFromages semi-affinés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe moment idéal pour la boire\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIbis est parfaite pour l'\u003cstrong\u003eapéritif estival\u003c\/strong\u003e ou une soirée entre amis, également idéale pour ceux qui recherchent une IPA artisanale \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e sans compromis sur le goût. Servez-la entre \u003cstrong\u003e6 et 8°C\u003c\/strong\u003e dans un verre tulipe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez-la dès maintenant sur \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003e\u003cstrong\u003emaltese.beer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — expédition dans toute l'Italie en 24-48h. La Modern IPA sans gluten que vous cherchiez.\u003c\/p\u003e","brand":"De Lab Fermentazioni","offers":[{"title":"Canette de 33cl","offer_id":55567352299896,"sku":"LAL006","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/ibis_delab.webp?v=1779518843"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/RITARDI_AGOSTO_SITO.webp?v=1772367185","url":"https:\/\/maltese.beer\/fr\/collections\/novita-di-birre-artigianali.oembed?page=10","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}