Lebières de bléelles ont toujours été la spécialité et la vocation de la brasserie Schneider, qui les produit sans interruption depuis 1872 et décrit ainsi la grande famille Weizen : « bière blanche » est synonyme deBavièreet pas seulement en termes de socialisation, d'excursions, de sports de plein air et de cafés en plein air les jours d'été ; c'est bien plus qu'une bière qui peut être légère, brune, forte ou même sans alcool. Weizenbier signifiejoie de vivre, signifie bonheur et épanouissement, c'est une déclaration d'amour pour le moment que vous vivez : il y a une "Weisse" spéciale pour chaque moment spécial.