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BirrificioBirra Gaia
 
Italie, Carate Brianza (MB)

S'il te plaît, tais-toi

Prix habituel €4,50
Prix habituel Prix promotionnel €4,50
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Style typique de la ville allemande de Bamberg caractérisé par l'utilisation de malt fumé avec du bois de hêtre et de chêne avec lequel ils sont principalement produits bières ambrées très intenses , avec des notes sucrées qui n'apparaissent qu'après que le palais se soit habitué au premier impact fumé. C'est une bière au caractère unique, parfaite pour dîner et accompagner une belle assiette de viande grillée ou pourquoi pas même seule ! Et si vous pensez que le fumé a toujours été associé uniquement au plat et non au verre.


Stile birra
Bière Rauch
Ambre terne
Grado alcolico
5.5%
Senzazione prevalente
Fumé, Caramélisé

Détails

Fermentation Faible
Période idéale de consommation 2025
Allergènes Gluten
Ibu 20
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Tasse
Tasse VERRE IDÉAL
TEMPÉRATURE DE SERVICE
8 - 10°C TEMPÉRATURE DE SERVICE
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
4 - 6 °C TEMPÉRATURE DE STOCKAGE
Toujours
Toujours MOMENT IDÉAL

Accords

Abbinamento Fromages affinés mi-longs

Fromages affinés mi-longs

Abbinamento Charcuteries assaisonnées et savoureuses comme le speck

Charcuteries assaisonnées et savoureuses comme le speck

Abbinamento Bacon serré

Bacon serré

Abbinamento Saindoux

Saindoux

Abbinamento Pâtes carbonara

Pâtes carbonara

Abbinamento Amatricienne

Amatricienne

Abbinamento Noix et gorgonzola

Noix et gorgonzola

Abbinamento Pizzocheri

Pizzocheri

Abbinamento Bœuf ou porc grillé aux sauces épicées

Bœuf ou porc grillé aux sauces épicées

Abbinamento Bonbons au chocolat ou aux fruits secs

Bonbons au chocolat ou aux fruits secs

Bière Gaïa

Bière Gaïaest né à Lissone en2014grâce à une petite usine et seulement 3 personnes pour couvrir tous les rôles de gestion et de production. La poussée fut immédiatement assez forte pour nous emmener dans2017, dans le siège actuel de Carate Brianza, où nous avons élargi notre capacité de production avec une centrale de 10 hl par lots et uneBrasserieafin de permettre une dégustation de nos produits 0 km avec la possibilité d'observer et de toucher de près les ingrédients, la production et la technique qui se cachent derrière chaque pinte.

Birra Gaia