Dégustation de bière Cà del Brado

Bien connaître une brasserie, ses attitudes et les goûts de son maître brasseur est l'une des choses qui nous fascinent le plus dans notre monde, surtout s'il s'agit de Ca del Brado... Les dégustations deviennent des découvertes et les bières deviennent quelque chose qui va bien au-delà du concept de bière lui-même. Des fermentations atypiques, une belle acidité et beaucoup de fruits : voilà comment on pourrait résumer le contenu de ce coffret. Ou, mieux encore, avec l'une des devises préférées des producteurs bolognais, « Make beer wild again ».