{"title":"Kefir d'Acqua Artigianale","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ekefir d'acqua artigianale\u003c\/strong\u003e è una bevanda fermentata leggera, naturalmente frizzante e ricca di probiotici vivi. Si ottiene dalla fermentazione di acqua zuccherata con grani di kefir — una coltura simbiotica di batteri e lieviti — spesso arricchita con infusioni di piante officinali biologiche. Privo di lattosio, è adatto a chi segue diete vegane o è intollerante ai latticini.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché scegliere il kefir d'acqua?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProbiotici vivi\u003c\/strong\u003e — supporta la flora intestinale e il benessere digestivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza lattosio\u003c\/strong\u003e — ideale per vegani e intolleranti ai latticini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiante officinali biologiche\u003c\/strong\u003e — ogni variante è arricchita con erbe selezionate per aroma e proprietà funzionali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlternativa naturale alle bibite\u003c\/strong\u003e — frizzante, dissetante, con meno zuccheri delle bevande industriali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon pastorizzato\u003c\/strong\u003e — i probiotici rimangono vivi e attivi fino al consumo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCome si beve il kefir d'acqua?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl kefir d'acqua si beve freddo, direttamente dalla bottiglia o versato in un bicchiere. È ottimo come aperitivo analcolico, come digestivo dopo i pasti o come alternativa all'acqua frizzante durante la giornata. Per iniziare si consiglia 100-150 ml al giorno, aumentando gradualmente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKefir d'acqua su Maltese — spedizione in tutta Italia ed Europa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSu Maltese trovi una selezione curata di kefir d'acqua artigianale, prodotto con ingredienti biologici e fermentato naturalmente. Ogni bottiglia viene spedita con packaging anti-rottura in 24\/48h in tutta Italia e in Europa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rubedo","title":"Rubedo kefir d'acqua","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRubedo\u003c\/strong\u003e è il kefir d’acqua fermentato di \u003cstrong\u003eTIBI\u003c\/strong\u003e: una bevanda che nasce dalla fermentazione naturale del kefir d’acqua arricchita da un’\u003cstrong\u003einfusione complessa di erbe e spezie biologiche\u003c\/strong\u003e — quercia, bacche di ginepro, cannella, pimento, ibisco, liquirizia, rosa canina e genziana — per un profilo aromatico stratificato e di grande personalità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNon pastorizzato, non microfiltrato: \u003cstrong\u003eRubedo è vivo\u003c\/strong\u003e. Una seconda fermentazione controllata ne ha potenziato struttura e conservabilità senza comprometterne la vitalità — stabile anche fuori frigo, pronto a sorprenderti in ogni momento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNote di degustazione:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e spezie, ginepro, ibisco, note terrose e balsamiche, erbe officinali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e complessa, speziata, leggermente acidula, amaro elegante di genziana, finale lungo e aromatico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e naturalmente frizzante, corpo medio, kefir d’acqua fermentato, vivo e beverino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDa gustare a temperatura ambiente o leggermente fresco. Perfetto come aperitivo analcolico, digestivo naturale o abbinato a cucina speziata, formaggi stagionati e piatti della tradizione mediterranea. \u003cstrong\u003eConservazione a temperatura ambiente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Rubedo online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Il kefir d’acqua che non ti aspetti: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"TIBI","offers":[{"title":"Bottiglia 250 ml","offer_id":55207092715896,"sku":"TRO250","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tibi_rubedo_1.webp?v=1772365147"},{"product_id":"albedo","title":"Albedo kefir d'acqua","description":"\u003ch3\u003eAlbedo — Kefir d’Acqua Botanico — TIBI\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbedo\u003c\/strong\u003e è il kefir d’acqua firmato \u003cstrong\u003eTIBI\u003c\/strong\u003e: una bevanda fermentata naturale, viva e senza alcol, nata dall’incontro tra la fermentazione del kefir d’acqua e un’infusione complessa di \u003cstrong\u003epiante officinali biologiche\u003c\/strong\u003e — salvia, lichene islandico, gemme di pino ed eucalipto. In bottiglia da 250ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNon pastorizzato, non microfiltrato. Reso stabile anche fuori frigo grazie a una \u003cstrong\u003eseconda fermentazione controllata\u003c\/strong\u003e che ne ha potenziato struttura e conservabilità senza comprometterne la vitalità. Un prodotto vivo, botanico, senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaratteristiche\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Kefir d’acqua fermentato — bevanda viva, non pastorizzata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotaniche:\u003c\/strong\u003e Salvia, lichene islandico, gemme di pino, eucalipto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 0% — senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 250ml bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePerfetto come alternativa analcolica a tutto pasto, come digestivo naturale o come bevanda quotidiana per chi cerca qualcosa di vivo e botanico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Albedo online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Fermentato, botanico, vitale: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"TIBI","offers":[{"title":"Bottiglia 250 ml","offer_id":55207102546296,"sku":"TAL250","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tibi_albedo_1.webp?v=1772365143"},{"product_id":"tibi-pompelmo-con-grani-di-kefir","title":"Tibi Pompelmo con grani di kefir","description":"\u003ch2\u003eTibi Pompelmo — Soft Drink Fermentato con Grani di Kefir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTibi Pompelmo con grani di kefir\u003c\/strong\u003e è il soft drink fermentato firmato \u003cstrong\u003eTIBI\u003c\/strong\u003e: naturalmente frizzante, dal profilo pulito e contemporaneo, ideale da gustare liscio o in miscelazione. A differenza della kombucha, la fermentazione Tibi avviene con \u003cstrong\u003egrani di kefir d'acqua\u003c\/strong\u003e (SCOBY diverso) — il risultato è una bevanda più delicata, meno acida, con una frizzantezza fine e persistente. E non richiede nemmeno il frigorifero prima dell'apertura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo aromatico\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutto:\u003c\/strong\u003e Pompelmo — agrumato, vibrante, con una nota delicatamente amara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Fresco, moderno, con quel carattere bitter che si sente al primo sorso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrizzantezza:\u003c\/strong\u003e Fine e persistente, naturale dalla fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Pulito, leggermente agrumato, invita al sorso successivo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa sono i grani di kefir d'acqua\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003egrani di kefir d'acqua\u003c\/strong\u003e (Tibi) sono una coltura simbiotica di batteri e lieviti che fermentano acqua zuccherata producendo una bevanda naturalmente frizzante, ricca di fermenti vivi. Rispetto alla kombucha:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo più delicato\u003c\/strong\u003e — meno acido, più beverino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrizzantezza naturale\u003c\/strong\u003e — prodotta dalla fermentazione, non aggiunta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabile a temperatura ambiente\u003c\/strong\u003e — non richiede il frigorifero prima dell'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGluten free\u003c\/strong\u003e — adatto a chi segue una dieta senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome consumarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLiscio\u003c\/strong\u003e — freddo, direttamente dalla bottiglia o in un bicchiere con ghiaccio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn miscelazione\u003c\/strong\u003e — ottima base per cocktail analcolici o spritz al pompelmo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Aperitivo, cucina di mare, insalate estive, sushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e A temperatura ambiente prima dell'apertura; in frigorifero dopo, consumare entro 2-3 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Tibi Pompelmo con grani di kefir online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Fermentazione con grani di kefir, gusto senza compromessi: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"TIBI","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55531069047160,"sku":"RIT1","price":3.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/TIBI_pompelmo.webp?v=1777613568"},{"product_id":"tibi-ginger-e-limone-con-grani-di-kefir","title":"Tibi Ginger e Limone con grani di kefir","description":"\u003ch2\u003eTibi Ginger e Limone — Soft Drink Fermentato con Grani di Kefir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTibi Ginger e Limone con grani di kefir\u003c\/strong\u003e è il soft drink fermentato firmato \u003cstrong\u003eTIBI\u003c\/strong\u003e: naturalmente frizzante, dal profilo pulito e contemporaneo, ideale da gustare liscio o in miscelazione. La fermentazione avviene con \u003cstrong\u003egrani di kefir d'acqua\u003c\/strong\u003e — il risultato è una bevanda più delicata della kombucha, con una frizzantezza fine e persistente. Non richiede il frigorifero prima dell'apertura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo aromatico\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutto:\u003c\/strong\u003e Zenzero fresco e limone — agrumato, speziato, vivace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Energico e pulito — lo zing dello zenzero si sente subito, il limone rinfresca e bilancia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrizzantezza:\u003c\/strong\u003e Fine e persistente, naturale dalla fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale:\u003c\/strong\u003e Leggermente spicy, lungo, che carica senza appesantire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa sono i grani di kefir d'acqua\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003egrani di kefir d'acqua\u003c\/strong\u003e (Tibi) sono una coltura simbiotica di batteri e lieviti che fermentano acqua zuccherata producendo una bevanda naturalmente frizzante. Rispetto alla kombucha:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo più delicato\u003c\/strong\u003e — meno acido, più beverino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrizzantezza naturale\u003c\/strong\u003e — prodotta dalla fermentazione, non aggiunta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabile a temperatura ambiente\u003c\/strong\u003e — non richiede il frigorifero prima dell'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGluten free\u003c\/strong\u003e — adatto a chi segue una dieta senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome consumarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLiscio\u003c\/strong\u003e — freddo, con ghiaccio — perfetto come energy drink naturale mattutino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn miscelazione\u003c\/strong\u003e — ottima base per Moscow Mule analcolico o cocktail allo zenzero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Cucina asiatica, sushi, piatti speziati, aperitivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e A temperatura ambiente prima dell'apertura; in frigorifero dopo, consumare entro 2-3 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Tibi Ginger e Limone con grani di kefir online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Fermentazione con grani di kefir, energia naturale: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"TIBI","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55531086709112,"sku":"RIT2","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/TIBI_ginger_9651c910-aaaa-421a-8615-3afa0aa3c3e3.webp?v=1777613564"},{"product_id":"tibi-herbal-tonic-con-grani-di-kefir","title":"Tibi Herbal Tonic con grani di kefir","description":"\u003ch2\u003eTibi Herbal Tonic — Soft Drink Fermentato con Grani di Kefir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTibi Herbal Tonic con grani di kefir\u003c\/strong\u003e è il soft drink fermentato firmato \u003cstrong\u003eTIBI\u003c\/strong\u003e: naturalmente frizzante, dal profilo pulito e contemporaneo, ideale da gustare liscio o in miscelazione. La fermentazione avviene con \u003cstrong\u003egrani di kefir d'acqua\u003c\/strong\u003e — il risultato è una bevanda botanica, equilibrata, con un finale amaricante elegante che richiama il mondo del tonic in chiave naturale e fermentata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfilo aromatico\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotaniche:\u003c\/strong\u003e Blend mediterraneo di erbe aromatiche selezionate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Complesso ed equilibrato — note erbacee, leggera dolcezza, finale amaricante elegante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrizzantezza:\u003c\/strong\u003e Fine e persistente, naturale dalla fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarattere:\u003c\/strong\u003e Per chi cerca complessità senza eccessi, carattere senza compromessi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosa sono i grani di kefir d'acqua\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003egrani di kefir d'acqua\u003c\/strong\u003e (Tibi) sono una coltura simbiotica di batteri e lieviti che fermentano acqua zuccherata producendo una bevanda naturalmente frizzante. Rispetto alla kombucha:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo più delicato\u003c\/strong\u003e — meno acido, più beverino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrizzantezza naturale\u003c\/strong\u003e — prodotta dalla fermentazione, non aggiunta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabile a temperatura ambiente\u003c\/strong\u003e — non richiede il frigorifero prima dell'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGluten free\u003c\/strong\u003e — adatto a chi segue una dieta senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome consumarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLiscio\u003c\/strong\u003e — freddo, con ghiaccio e una fetta di lime — il tonic naturale per eccellenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn miscelazione\u003c\/strong\u003e — perfetto con gin botanico per un G\u0026amp;T naturale e fermentato, o come base per cocktail analcolici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Aperitivo, formaggi stagionati, cucina mediterranea, piatti a base di erbe aromatiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e A temperatura ambiente prima dell'apertura; in frigorifero dopo, consumare entro 2-3 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Tibi Herbal Tonic con grani di kefir online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Fermentazione con grani di kefir, anima mediterranea: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"TIBI","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55531105616248,"sku":"RIT3","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/TIBI_herbal.webp?v=1777613561"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/post_ADV_APP_d4c5d91d-84fc-4b24-a7cd-c1b311a0086b.webp?v=1783590300","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/collections\/kefir-acqua-artigianale.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}