{"title":"Marble","description":"\u003ch2\u003eMarble — Dal Retrobottega di un Pub Vittoriano a Manchester, dal 1997\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDal \u003cstrong\u003e1997\u003c\/strong\u003e Marble produce a \u003cstrong\u003eManchester\u003c\/strong\u003e, nel Regno Unito, birre lungimiranti e di tanti stili diversi. Tutto nasce nel retrobottega del celebre pub vittoriano \u003cstrong\u003eThe Marble Arch Inn\u003c\/strong\u003e, nel quartiere di \u003cstrong\u003eAncoats\u003c\/strong\u003e — la casa spirituale del birrificio, dove le prime birre in cask prendevano vita direttamente per i clienti del locale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOggi la produzione si è trasferita nel modernissimo birrificio di \u003cstrong\u003eSalford\u003c\/strong\u003e, dove tradizione e innovazione convivono in una gamma che spazia dalle birre in cask più classiche alle interpretazioni craft più contemporanee.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa Gamma\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirre in cask tradizionali\u003c\/strong\u003e — radicate nella grande tradizione birraria inglese, prodotte con la stessa cura degli esordi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA e Pale Ale contemporanee\u003c\/strong\u003e — luppolate, aromatiche, con profili moderni e internazionali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout e birre scure\u003c\/strong\u003e — corpose e complesse, eredità della tradizione mancuniana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionali e speciali\u003c\/strong\u003e — produzioni limitate che esplorano stili e ingredienti con spirito pionieristico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdina ora le birre Marble su Maltese — spedizione 24-48h in tutta Italia. 🍺🇬🇧\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"earl-grey-ipa","title":"Earl Grey IPA","description":"\u003ch3\u003eEarl Grey IPA — IPA al Tè Earl Grey — Marble, Manchester\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEarl Grey IPA\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMarble\u003c\/strong\u003e, birrificio di Manchester: una IPA dai connotati americani e dai profumi tropicali, a cui vengono aggiunte \u003cstrong\u003evere foglie di tè Earl Grey inglese\u003c\/strong\u003e. Il bergamotto del tè — agrumato, floreale, elegante — si intreccia con la luppolatura tropicale in un abbraccio aromatico inaspettato e irresistibile. America e Inghilterra nella stessa lattina.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e frutta tropicale, bergamotto, tè Earl Grey, floreale, luppolo aromatico intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e fresca, aromatica, amaro bilanciato, bergamotto in evidenza, finale lungo e floreale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e IPA americana al tè Earl Grey — alta fermentazione, foglie di tè vere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Marble — Manchester, Inghilterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCucina asiatica, formaggi freschi, dolci al limone. Perfetta come birra da degustazione.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Earl Grey IPA online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Manchester e California in un sorso: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Marble","offers":[{"title":"Lattina 50 cl","offer_id":44501615771823,"sku":"8212","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/marble_earlgreyipa.webp?v=1771419940"},{"product_id":"lagonda","title":"Lagonda","description":"\u003ch3\u003eLagonda — Pale Ale — Marble, Manchester\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagonda\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMarble\u003c\/strong\u003e (Manchester): una birra che fino a poco tempo fa veniva etichettata come IPA, ma che, con l'evolversi degli stili e delle tendenze, il birrificio ha preferito chiamare semplicemente Pale Ale. Il confine fra questi stili è sempre meno percettibile, ma l'interpretazione di Marble è ben riconoscibile: grande equilibrio fra ottimi malti inglesi e luppoli, sia in fase aromatica che gustativa.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e luppoli aromatici, note fruttate e floreali, malto inglese in sottofondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e equilibrata, maltata, luppolata, amaro bilanciato, finale pulito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Pale Ale — malti inglesi, alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Marble — Manchester, Inghilterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCucina leggera, formaggi semi-stagionati, fish \u0026amp; chips, aperitivo.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Lagonda online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Pale Ale di Manchester, equilibrata e riconoscibile: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Marble","offers":[{"title":"Lattina 50 cl","offer_id":44502005383343,"sku":"8213","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/marble_lagonda.webp?v=1772365758"},{"product_id":"manchester-bitter","title":"Manchester Bitter","description":"\u003ch2\u003eManchester Bitter — English Bitter — Marble Brewery\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManchester Bitter\u003c\/strong\u003e è l'icona assoluta di \u003cstrong\u003eMarble Brewery\u003c\/strong\u003e, il birrificio che ha contribuito a costruire la reputazione birraria artigianale di Manchester. Non poteva che essere una \u003cstrong\u003eBitter\u003c\/strong\u003e: lo stile più british che esista, la birra della classe lavoratrice inglese, quella che si beve in pinta al pub dopo il lavoro. Marble la reinterpreta in chiave moderna — forse un po' più secca di altre versioni — ma scorrevole e carica di sapore come dev'essere una Bitter inglese autentica. Una di quelle birre da bere almeno una volta nella vita.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e English Bitter (interpretazione moderna)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta inglese\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Marble Brewery — Manchester, Inghilterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è erbacea e terrosa, con note di luppolo inglese tradizionale — Fuggle e Goldings — che portano sentori di fieno, terra e un leggero floreale. In bocca è \u003cstrong\u003esecca\u003c\/strong\u003e, più di molte Bitter classiche, con un amaro pulito e ben integrato che si allunga in un finale persistente. Il corpo è medio-leggero, la carbonatazione contenuta come vuole lo stile: scorrevole, beverina, carica di sapore. Non stanca mai.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Manchester Bitter\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'icona di Marble\u003c\/strong\u003e — la birra che definisce il birrificio e la scena craft di Manchester: un classico intramontabile\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile English Bitter autentico\u003c\/strong\u003e — uno degli stili più difficili da trovare in versione artigianale di qualità fuori dalla Gran Bretagna\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInterpretazione moderna\u003c\/strong\u003e — più secca e pulita delle versioni tradizionali, senza perdere l'anima british\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirra da pub\u003c\/strong\u003e — beverina, dissetante, perfetta per sessioni lunghe: la filosofia della Bitter inglese nel senso più nobile\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDa bere almeno una volta\u003c\/strong\u003e — se ami la birra artigianale, la Manchester Bitter di Marble è una tappa obbligata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFish \u0026amp; chips, meat pie, salsicce alla griglia, formaggi inglesi (cheddar, stilton), sandwich al roast beef, piatti della cucina britannica tradizionale. Perfetta anche come birra da aperitivo o da sessione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Manchester Bitter online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. L'icona di Marble, l'anima di Manchester: secca, beverina, imperdibile. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/marble-brewery\"\u003eScopri tutte le birre Marble →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marble","offers":[{"title":"Lattina 50 cl","offer_id":44502185640111,"sku":"8214","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/marble_manchesterbitter.webp?v=1771420037"},{"product_id":"marble-mild","title":"Marble Mild","description":"\u003cp\u003eMarble Mild. Una Mild di ottima fattura quella del birrificio di Manchester. Come vuole lo stile, la gradazione alcolica è bassa (siamo solo a 4,1%ABV) e la texture in bocca è a metà fra il setoso e il gessoso. Una birra che scivola giù quasi inconsapevolmente, ma che lascia tracce gustative importanti di cioccolato, caramello, cappuccino e frutta secca sul palato. Grande eleganza e grande bevibilità, come ai migliori banconi inglesi.\u003c\/p\u003e","brand":"Marble","offers":[{"title":"Lattina 50 cl","offer_id":44502214181039,"sku":"8215","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/marble_mild.webp?v=1771420090"},{"product_id":"liberation-frequency","title":"Liberation Frequency","description":"\u003ch3\u003eLiberation Frequency — Pale Ale Gluten Free — Marble, Manchester\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLiberation Frequency\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMarble\u003c\/strong\u003e: una Pale Ale succosissima con protagonista un mix di luppoli americani e pacifici. Al naso i profumi di ananas, mango e papaya dominano la scena, mentre in bocca gli stessi sapori tropicali poggiano su un sorso vellutato. Solo \u003cstrong\u003e4% ABV\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003egluten free\u003c\/strong\u003e — fedele alle bevute tipiche inglesi nella gradazione, rivoluzionaria nel profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e ananas, mango, papaya, luppoli americani e pacifici, tropicale e invitante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e vellutata, tropicale, leggera, amaro contenuto, finale fresco e pulito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Pale Ale gluten free — 4% alc., luppoli americani e pacifici, alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Marble — Manchester, Inghilterra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCucina leggera, pesce, insalate, aperitivo. Perfetta per chi evita il glutine senza rinunciare all'intensità aromatica.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Liberation Frequency online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Pale Ale gluten free tropicale, 4% ABV: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Marble","offers":[{"title":"Lattina 50 cl","offer_id":54900329939320,"sku":"8588","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/marble_liberationfrequency.webp?v=1772365561"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/93025a36db43e1777e5b9318e9e28048.webp?v=1769929653","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/collections\/marble.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}