{"title":"Nerd Brewing","description":"\u003ch2\u003eNerd Brewing — Open Source dalla Svezia: le Ricette sono di Tutti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNerd Brewing nasce nel \u003cstrong\u003e2015\u003c\/strong\u003e come marchio dei \u003cstrong\u003egipsy brewer\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHannes Gruber\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eKarin Carlsson\u003c\/strong\u003e. Hannes, già da anni homebrewer di successo con diverse medaglie vinte in concorsi internazionali, decide di inseguire il suo sogno. Avviando una collaborazione stretta con \u003cstrong\u003eLilla Ölfabriken\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChad Beer\u003c\/strong\u003e, i tre condividono un birrificio in Norbergsgatan a \u003cstrong\u003eMalmö\u003c\/strong\u003e, con l'obiettivo di crescere e raggiungere un pubblico più ampio in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl Concetto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackground informatico\u003c\/strong\u003e — il nome del birrificio e i nomi delle birre derivano tutti dall'universo dell'informatica e dello sviluppo software di Hannes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpen source applicato alla birra\u003c\/strong\u003e — \u003cem\u003e\"sharing is caring\"\u003c\/em\u003e: Nerd Brewing ha portato la filosofia open source dal software al craft beer, rendendo le proprie \u003cstrong\u003ericette liberamente accessibili\u003c\/strong\u003e a qualsiasi homebrewer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualità da medaglia\u003c\/strong\u003e — birre nate da anni di sperimentazione e riconoscimenti internazionali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdina ora le birre Nerd Brewing su Maltese — spedizione 24-48h in tutta Italia. 🍺🇸🇪\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nerd-brewing-barrel-series-014","title":"Barrel Series 014","description":"\u003ch3\u003eBarley Wine invecchiato in botti di whisky torbato — Agitator Whisky\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarrel Series 014\u003c\/strong\u003e è un'esperienza gustativa intensa e rara: un robusto \u003cstrong\u003eBarley Wine\u003c\/strong\u003e invecchiato in botti di quercia della distilleria svedese \u003cstrong\u003eAgitator Whisky\u003c\/strong\u003e, dove in precedenza riposava il loro single malt torbato. Il risultato è una birra da meditazione di straordinaria complessità, dove torba, dolcezza maltata e legno si intrecciano in un equilibrio sorprendente.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e torba, vaniglia, fichi secchi, uvetta, legno tostato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e dolce e affumicata, corpo pieno, note di whisky e frutta secca, finale lungo e caldo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Barley Wine, barrel aged, alta gradazione, bassa fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi erborinati stagionati, cioccolato fondente, sigari, dessert a base di caramello. Ideale come birra da meditazione dopo cena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Barrel Series 014 online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Nerd Brewing","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729541791919,"sku":"POU.09","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/nerd-brewing_014.webp?v=1772367082"},{"product_id":"barrel-series-018","title":"Barrel Series 018","description":"\u003ch3\u003eBarrel Series 018 — Imperial Milk Stout in botti di Bourbon e sciroppo d'acero — Nerd Brewing\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarrel Series 018\u003c\/strong\u003e è un'esperienza gustativa intensa e ricca, ideale per gli amanti delle birre complesse e strutturate. Questa robusta \u003cstrong\u003eImperial Milk Stout\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eNerd Brewing\u003c\/strong\u003e è invecchiata in \u003cstrong\u003ebotti di Bourbon e sciroppo d'acero\u003c\/strong\u003e: il risultato è una combinazione perfetta di dolcezze, ricordi etilici, legnosi e vanigliati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe botti e le loro precedenti vite sono gli ingredienti che rendono davvero speciale questa bevuta. Una birra da degustare lentamente, scoprendo ogni sfumatura nascosta nel suo profondo abbraccio.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bourbon, sciroppo d'acero, vaniglia, cioccolato, note legnose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e Dolce, cremosa, etilica, corpo pieno, finale lungo e avvolgente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Imperial Milk Stout barrel aged — botti Bourbon e sciroppo d'acero\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDessert al cioccolato fondente, formaggi erborinati stagionati, sigari, caramello salato. Perfetta come birra da meditazione dopo cena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Barrel Series 018 online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Complessa, avvolgente, da scoprire sorso dopo sorso: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Nerd Brewing","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729568858287,"sku":"POU.31","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/nerdbrewing_018.webp?v=1771254253"},{"product_id":"nerd-brewing-vault-city","title":"F4240 Millionaires Shortbread","description":"\u003ch3\u003eF4240 Millionaires Shortbread — Imperial Stout — Nerd Brewing, Svezia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF4240 Millionaires Shortbread\u003c\/strong\u003e è l'Imperial Stout di \u003cstrong\u003eNerd Brewing\u003c\/strong\u003e ispirata al dolce più goloso della tradizione britannica: il Millionaire's Shortbread, con la sua stratificazione irresistibile di biscotto friabile, caramello morbido e cioccolato fondente. Una birra da dessert di rara complessità, costruita su ingredienti che ne definiscono ogni strato aromatico: biscotto, caramello, vaniglia e granella di cacao tostato.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e caramello, vaniglia, cacao tostato, biscotto burrato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e piena, vellutata, dolce e amara in perfetto equilibrio, finale lungo e caldo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Imperial Stout — scura, densa, alcolica, da degustazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Nerd Brewing — Svezia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFormaggi erborinati, cioccolato fondente. Perfetta come dessert liquido. Da servire a 10–12°C in tulipano.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista F4240 Millionaires Shortbread online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Imperial Stout ispirata al Millionaire's Shortbread: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Nerd Brewing","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729633411247,"sku":"POU.08","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/nerd-brewing_f4240.webp?v=1772366406"},{"product_id":"downtime-campfire","title":"Downtime Campfire","description":"\u003ch3\u003eDowntime Campfire — Imperial Stout Barrel Aged ai Marshmallow — Nerd Brewing, Svezia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDowntime Campfire\u003c\/strong\u003e è la prova che \u003cstrong\u003eNerd Brewing\u003c\/strong\u003e non conosce mezze misure, specialmente quando si tratta di birre scure, alte gradazioni e barrel aging. L'obiettivo era creare una birra imponente ma godibile, complessa ma anche scherzosa: una \u003cstrong\u003eImperial Stout da 11,3% ABV\u003c\/strong\u003e maturata in botti di \u003cstrong\u003eAgitator Whiskey\u003c\/strong\u003e, con aggiunta di \u003cstrong\u003emarshmallow tostati\u003c\/strong\u003e. E dalla Svezia è tutto.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e whiskey, vaniglia, marshmallow tostato, cacao, note affumicate dolci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e imponente, vellutata, calore alcolico elegante, dolcezza bilanciata, finale lunghissimo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Imperial Stout Barrel Aged — 11,3% alc., botti Agitator Whiskey, marshmallow tostati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Nerd Brewing — Svezia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDessert al cioccolato, formaggi erborinati stagionati, sigari. Perfetta come birra da meditazione serale.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Downtime Campfire online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Imperial Stout svedese, marshmallow e whiskey: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Nerd Brewing","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54904286740856,"sku":"POU.41","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/nerdbrewing_downtimecampfire.webp?v=1771488339"},{"product_id":"pi-pecan-pie","title":"PI Pecan Pie","description":"\u003ch2\u003ePI Pecan Pie — Imperial Stout con Sciroppo d'Acero, Noci Pecan e Vaniglia — Nerd Brewing\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePI Pecan Pie\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eImperial Stout\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eNerd Brewing\u003c\/strong\u003e, birrificio artigianale di Arlöv (Svezia) che non smette di stupire con le sue sontuose birre scure. Questa volta la lattina è bella colorata e il contenuto è all'altezza: una birra scura e potente prodotta con \u003cstrong\u003esciroppo d'acero, noci pecan tostate e vaniglia\u003c\/strong\u003e — una combo di ingredienti che la rende super gustosa e perfetta da abbinare a tanti dolci invernali. La gradazione di \u003cstrong\u003e10,3% ABV\u003c\/strong\u003e accompagna egregiamente il corpo importante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Imperial Stout\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 10,3% ABV\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti speciali:\u003c\/strong\u003e Sciroppo d'acero, noci pecan tostate, vaniglia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Importante, cremoso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 12–14°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Snifter o calice\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Nerd Brewing — Arlöv, Svezia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è goloso e avvolgente: \u003cstrong\u003esciroppo d'acero, noci pecan tostate e vaniglia\u003c\/strong\u003e si intrecciano con le note di cioccolato fondente e caffè tipiche delle grandi Imperial Stout. In bocca il corpo è importante e cremoso, con i 10,3% che scaldano elegantemente. La dolcezza dello sciroppo d'acero e della vaniglia è bilanciata dalla tostatura dei malti scuri e dall'amaro del caffè. Il finale è lungo, caldo, con un ricordo di pecan tostata che persiste piacevolmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere PI Pecan Pie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSciroppo d'acero + noci pecan + vaniglia\u003c\/strong\u003e — la torta di pecan in versione birra: ogni ingrediente è scelto per replicare il profilo del dolce americano\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e10,3% ben integrati\u003c\/strong\u003e — potente ma mai aggressiva: la gradazione si nasconde dietro la complessità aromatica e la cremosità del corpo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNerd Brewing\u003c\/strong\u003e — birrificio svedese di Arlöv con una reputazione consolidata per le Imperial Stout sontuose e gli ingredienti insoliti\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirra dessert per eccellenza\u003c\/strong\u003e — perfetta al posto del dolce o in abbinamento: una Imperial Stout che sa di festa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTorta di pecan, dessert al caramello e alla nocciola, cioccolato fondente, cheesecake, dolci invernali speziati. Perfetta come birra da meditazione serale o come fine pasto goloso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista PI Pecan Pie online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Sciroppo d'acero, pecan tostate, vaniglia, 10,3%: la Imperial Stout svedese che sa di torta. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/nerd-brewing\"\u003eScopri tutte le birre Nerd Brewing →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nerd Brewing","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54904929747320,"sku":"POU.40","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/nerdbrewing_pi.webp?v=1771488393"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/Nerd_Brewing.webp?v=1770900959","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/collections\/nerd-brewing.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}