{"title":"Zona Mosto","description":"\u003ch2\u003eZona Mosto — Birre Artigianali di Ricerca e Carattere\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZona Mosto è un birrificio artigianale italiano che si distingue per una produzione orientata alla qualità e alla sperimentazione. Il nome stesso evoca il cuore del processo brassicolo — il \u003cstrong\u003emosto\u003c\/strong\u003e — e la filosofia del birrificio: stare sempre vicini alla materia prima, rispettarla e valorizzarla in ogni ricetta. Birre non filtrate, vive, con carattere autentico e profili aromatici che sorprendono ad ogni sorso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGli stili che trovi in questa collezione\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIPA e Pale Ale\u003c\/strong\u003e — luppolate e aromatiche, con note tropicali, floreali e resinose ben bilanciate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSour e birre acide\u003c\/strong\u003e — fermentazioni creative con frutti e ingredienti stagionali, tra le più apprezzate della produzione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStout e birre scure\u003c\/strong\u003e — corpose e tostate, con profili complessi di caffè e cioccolato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirre sperimentali e limited edition\u003c\/strong\u003e — produzioni limitate che esplorano nuovi stili e ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirre di frumento\u003c\/strong\u003e — fresche e speziate, perfette per la stagione calda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePerché scegliere Zona Mosto su Maltese\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMaltese seleziona le migliori etichette Zona Mosto, garantendo freschezza e integrità del prodotto. Imballaggio sicuro per bottiglie e lattine, spedizione in 24-48h in tutta Italia. Scopri anche i nostri \u003cstrong\u003ebox regalo\u003c\/strong\u003e con selezioni di birre artigianali italiane innovative.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdina ora le birre Zona Mosto su Maltese — spedizione 24-48h in tutta Italia. 🍺🇮🇹\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ginger-goat","title":"Ginger Goat","description":"\u003ch3\u003eBirra rossa ambrata — note caramellate e miele di castagno\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGinger Goat\u003c\/strong\u003e si presenta di un \u003cstrong\u003ecolore rosso ambrato\u003c\/strong\u003e con riflessi dorati. Il gusto è dominato dal malto e dal sostenuto tenore alcolico. Al naso note \u003cstrong\u003ecaramellate, maltate e di frutta passita\u003c\/strong\u003e che ricordano l'uvetta e il miele di castagno, con il carattere del lievito lager in evidenza. Al palato si percepisce la dolcezza senza risultare stucchevole: rotonda, appagante, da scoprire sorso dopo sorso.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e caramello, malto, uvetta, miele di castagno, lievito lager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e dolce ma non stucchevole, corpo pieno, finale caldo e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e rossa ambrata, alta gradazione, bassa fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eCarni rosse, formaggi stagionati, salumi, dolci a base di frutta secca. Perfetta come birra da pasto invernale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Ginger Goat online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729564926127,"sku":"GINGERG","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_gingergoat.webp?v=1772366908"},{"product_id":"smash-mosaic-burger","title":"Smash Mosaic Burger","description":"\u003ch3\u003eSMaSH IPA con luppolo Mosaic — Zona Mosto, one shot\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmash Mosaic Burger\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e è una \u003cstrong\u003eSMaSH beer\u003c\/strong\u003e (Single Malt and Single Hop): un solo tipo di malto e una sola varietà di luppolo, il celebre \u003cstrong\u003eMosaic\u003c\/strong\u003e — figlio dell'incrocio tra Simcoe e una varietà derivata dal Nugget. Profumatissima, incentrata sulle molte sfumature del Mosaic: \u003cstrong\u003efloreale e frutta tropicale\u003c\/strong\u003e in primo piano. Come tutte le one shot, disponibile solo fino ad esaurimento scorte.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Mosaic intenso, floreale, frutta tropicale, note di mango e frutta esotica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e aromatica, amaro bilanciato, fruttata, finale pulito e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e SMaSH IPA, luppolo Mosaic, edizione limitata one shot, Zona Mosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBurger, cucina fusion, formaggi semi-stagionati. Perfetta per gli appassionati di luppolo Mosaic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Smash Mosaic Burger online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Disponibile fino ad esaurimento scorte.\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729567580335,"sku":"SMA.CAN","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_smashmosaicburger.webp?v=1772366784"},{"product_id":"steel-forest","title":"Steel Forest","description":"\u003ch3\u003eSchwarzbier tedesca — Zona Mosto, bassa fermentazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteel Forest\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e è un'uscita dalla comfort zone del birraio Aris Di Marco, noto per le sue Porter londinesi: questa volta punta dritto verso la Germania con una birra scura a \u003cstrong\u003ebassa fermentazione\u003c\/strong\u003e. Pulizia e facilità di bevuta tipiche dello stile, con i malti protagonisti che in ordine di apparizione ricordano \u003cstrong\u003epane nero e caffè americano\u003c\/strong\u003e. L'amaro sul finale è delicato. Terzo classificato nella lista dei birrai emergenti 2023.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e pane nero, caffè americano, malti scuri, pulito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e beverina, maltata, amaro delicato nel finale, bassa fermentazione precisa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e Schwarzbier\/birra scura, bassa fermentazione, Zona Mosto, birraio emergente 2023\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eCarni brasate, formaggi semi-stagionati, piatti della tradizione tedesca. Perfetta come birra scura beverina da tutti i giorni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Steel Forest online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729567613103,"sku":"STE.01","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_steelforest.webp?v=1771252227"},{"product_id":"zona-moso-hipster-frog","title":"Hipster Frog","description":"\u003ch3\u003eHipster Frog — Lager Dry Hopped — Zona Mosto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHipster Frog\u003c\/strong\u003e è la birra a bassa fermentazione di \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e: un ibrido originale che unisce la pulizia e l'equilibrio di una lager tedesca con il tocco aromatico di un dry hopping da IPA. Fermentata con \u003cstrong\u003elievito tedesco\u003c\/strong\u003e per una base pulita e precisa, viene poi dry hoppata con \u003cstrong\u003eluppolo Amarillo\u003c\/strong\u003e che aggiunge un aroma agrumato fresco e inaspettato — il tocco hipster che la distingue dalla massa.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e agrumi, pane fresco, cereale, note floreali da Amarillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e pulita, equilibrata, leggera, amaro delicato, finale agrumato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Lager dry hopped — lievito tedesco, Amarillo, bassa fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePiatti leggeri, pizza, fritture, aperitivo. Troppo cool per essere una lager normale.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Hipster Frog online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Lager dry hopped, agrumata e beverina: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729640194223,"sku":"HIP.CAN","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zona_mosto_hipsterfrog.webp?v=1771337180"},{"product_id":"zona-mosto-call-me-by-your-neipa","title":"Call me by your NEIPA","description":"\u003ch3\u003eCall Me by Your NEIPA — Session NEIPA alle Pesche — Zona Mosto, Milano\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCall me by your NEIPA\u003c\/strong\u003e è la Session New England IPA da capogiro di \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e: il birrificio milanese ci ha abituati a birre luppolate dai profumi molto intensi, e in questa bevuta dal carattere estivo si è voluto superare con l’aggiunta di \u003cstrong\u003epesche\u003c\/strong\u003e. Una fruit beer che ha stregato tutti nell’estate 2023 e torna ogni anno più fresca che mai.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Pesca fresca, frutta tropicale, luppoli aromatici intensi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e Succosa, fresca, corpo leggero da session, finale fruttato e pulito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Session New England IPA alla frutta — pesche in evidenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto — Milano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAperitivo estivo, insalate, pesce leggero, formaggi freschi. Perfetta come birra da sessione estiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Call me by your NEIPA online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Pesca, NEIPA, estate: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729640292527,"sku":"CAL.01","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zona_mosto_call_me_by_your_neipa.webp?v=1771337488"},{"product_id":"zona-mosto-chip-butty","title":"Chip Butty","description":"\u003ch3\u003eChip Butty — IPA Inglese — Zona Mosto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChip Butty\u003c\/strong\u003e è una IPA un po’ nostalgica di \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e, brassata con soli ingredienti inglesi. I malti utilizzati — \u003cstrong\u003eMaris Otter e Caramalt\u003c\/strong\u003e — al gusto danno sentori ricchi di crosta di pane e biscotto, mantenendo comunque un profilo secco. Il colore è dorato carico, tendente all’ambrato. All’olfatto prevalgono note terrose, legnose e di foglie di tè nero date dai luppoli inglesi in late hopping e dry hopping.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Dorato carico, tendente all’ambrato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Terroso, legnoso, foglie di tè nero — luppoli inglesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e Crosta di pane, biscotto, profilo secco, amaro erbaceo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e IPA inglese — Maris Otter, Caramalt, Fuggle, Challenger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFish and chips, carni bianche, formaggi di media stagionatura, pub food britannico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Chip Butty online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Inglese, terrosa, nostalgica: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729640456367,"sku":"CHI.CAN","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zona_mosto_chip_butty.webp?v=1771337826"},{"product_id":"zona-mosto-haggerston","title":"Haggerston","description":"\u003ch3\u003eHaggerston: Acquista Online la Stout Artigianale con Note di Caffè e Cioccolato\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaggerston\u003c\/strong\u003e è una \u003cstrong\u003eStout\u003c\/strong\u003e che conquista al primo sorso: 5 gradi che rendono la bevuta facile e scorrevole, un profilo aromatico intenso e una struttura asciutta che invita al sorso successivo. \u003cstrong\u003eOrdinala ora su Maltese\u003c\/strong\u003e — spedizione in 24-48h in tutta Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Dry Stout \/ Session Stout\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLuppoli:\u003c\/strong\u003e Inglesi\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Caffè tostato, cioccolato fondente, note terrose e legnose\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAll'olfatto dà \u003cstrong\u003eforti sentori di caffè tostato\u003c\/strong\u003e che si ritrovano anche alla bevuta, accompagnati da note di \u003cstrong\u003ecioccolato fondente amaro\u003c\/strong\u003e. I luppoli inglesi aggiungono leggere note terrose e legnose che completano il profilo aromatico con eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca ha un \u003cstrong\u003efinale secco e pulito\u003c\/strong\u003e, con i suoi 5 gradi che rendono la bevuta sorprendentemente facile e scorrevole per una birra dal carattere così deciso. Una Stout beverina, perfetta tutto l'anno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOstriche e frutti di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCioccolato fondente e dessert al cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati intensi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse alla griglia e stufati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiramisù e dolci al caffè\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColazione irlandese (full Irish breakfast)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 10-12°C — \u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta irlandese o Nonic\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Haggerston su Maltese\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida, conservazione a temperatura controllata. Scopri tutta la \u003ca href=\"\/it-de\/collections\/birre-scure\"\u003eselezione Stout e Porter artigianali\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729640587439,"sku":"HAG.CAN","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zona_mosto_haggerston.webp?v=1771337953"},{"product_id":"zona-mosto-grafter","title":"Grafter","description":"\u003ch3\u003eGrafter — Best Bitter — Zona Mosto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrafter\u003c\/strong\u003e è la Best Bitter di \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e: prodotta secondo i canoni inglesi con la stessa onestà e dedizione che il nome evoca — grafter, in inglese, è chi lavora sodo, chi non si risparmia mai. Dal colore ambrato caldo e invitante, carbonatazione morbida e corpo medio ben calibrato. Al naso note biscottate e fruttate; in bocca la rotondità del \u003cstrong\u003emalto Pale inglese\u003c\/strong\u003e è protagonista, arricchita dalle leggere note caramellate del \u003cstrong\u003emalto Crystal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e biscotto, frutta matura, malto inglese, note caramellate delicate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e rotonda, maltata, corpo medio, caramello fine, finale pulito, secco e bilanciato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Best Bitter — malto Pale inglese e Crystal, ambrata, carbonatazione morbida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCarni arrosto, formaggi britannici, fish \u0026amp; chips. Perfetta anche a temperatura cantina come birra da pub.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Grafter online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Best Bitter onesta, precisa, senza fronzoli: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729640620207,"sku":"GRA.CAN","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zona_mosto_grafter.webp?v=1771338076"},{"product_id":"zona-mosto-trip-sitter","title":"Tripsitter","description":"\u003ch3\u003eTripsitter — La Double IPA di Zona Mosto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTripsitter\u003c\/strong\u003e è la Double IPA firmata \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e: un viaggio sensoriale senza ritorno in lattina da 33cl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMalti inglesi e tedeschi si incontrano donandole un \u003cstrong\u003ecolore dorato e un aspetto velato\u003c\/strong\u003e. I 7,5 gradi ti accolgono con calore, mentre un'amarezza decisa ti tiene a lungo compagnia. La fermentazione avviene per mano di un ceppo americano che dona rotondità e toni fruttati, ma è il \u003cstrong\u003edouble dry hopping\u003c\/strong\u003e con luppoli americani a fare la differenza: profumi vivaci di agrumi e frutta a pasta gialla esplodono nel bicchiere, rendendo ogni sorso un'esperienza che non dimentichi.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Double IPA \/ DIPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 7,5% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 33cl lattina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTecnica:\u003c\/strong\u003e Double Dry Hopping con luppoli americani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta americana o calice a tulipano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCucina speziata e thai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurger gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi erborinati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOrdina su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia, conservazione a 4–6°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729640652975,"sku":"TRI.CAN","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zona_mosto_tripsitter.webp?v=1771338161"},{"product_id":"shouting","title":"Shouting","description":"\u003ch2\u003eShouting — Kellerbier Italiana — Zona Mosto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShouting\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eKellerbier\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e, birrificio milanese fondato dai fratelli abruzzesi Ares ed Erides Di Marco. Una birra a bassa fermentazione, equilibrata tra i sapori di \u003cstrong\u003epane e cereali\u003c\/strong\u003e e il basso grado di amaro. Fermentata con ceppo di lievito tedesco, ispirata alle Keller di matrice tedesca ma rivisitata in chiave più italiana per massimizzarne la bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Kellerbier: la birra di cantina tedesca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eKellerbier\u003c\/strong\u003e — letteralmente “birra di cantina” — è uno stile tradizionale bavarese: non filtrata, rifermentata in cantina, con un profilo cerealicolo e maltato che ricorda il pane fresco. Zona Mosto la reinterpreta con una sensibilità italiana che privilegia la bevibilità senza rinunciare al carattere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Kellerbier \/ Keller Lager\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLievito:\u003c\/strong\u003e Ceppo tedesco\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Pane, cereali, amaro basso, beverina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Bassa fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Boccale o biconico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto — Milano, Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è pulita e cerealicola: \u003cstrong\u003epane fresco, cereali e malto\u003c\/strong\u003e emergono con semplicità e autenticità. In bocca è equilibrata e beverina, con un amaro basso che non disturba mai la dolcezza maltata. Il lievito tedesco aggiunge una morbidezza aromatica tipica delle grandi Keller bavaresi. Il finale è pulito, secco, con un ricordo di cereale che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Shouting\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKellerbier italiana\u003c\/strong\u003e — lo stile di cantina bavarese reinterpretato in chiave italiana: più beverina, più accessibile, senza perdere il carattere cerealicolo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLievito tedesco\u003c\/strong\u003e — la scelta che fa la differenza: il profilo aromatico autentico delle grandi Keller bavaresi in una birra milanese\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaro basso\u003c\/strong\u003e — per chi ama le birre maltate e cerealicole senza l'amaro in primo piano: Shouting è la birra che non stanca mai\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e — birrificio milanese con una visione precisa e una capacità di interpretare gli stili tedeschi con grande sensibilità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWurstel e salsicce alla griglia, pretzel, formaggi a pasta dura, cucina bavarese e lombarda della tradizione, pizza bianca. Perfetta come birra da aperitivo o da sessione in compagnia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Shouting online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Kellerbier milanese: pane, cereali, lievito tedesco, bevibilità italiana. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/zona-mosto\"\u003eScopri tutte le birre Zona Mosto →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54912931758456,"sku":"SHO.CAN","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_shouting.webp?v=1771489612"},{"product_id":"self-care","title":"Self Care","description":"\u003ch2\u003eSelf Care — Modern Pale Ale — Zona Mosto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelf Care\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eModern Pale Ale\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e, birrificio milanese fondato dai fratelli abruzzesi Ares ed Erides Di Marco. Ispirata alle Pale Ale prodotte dai birrifici inglesi più moderni, che guardano all'America senza dimenticare le proprie origini: una birra a base di \u003cstrong\u003emalto d'orzo, frumento e avena\u003c\/strong\u003e che conferiscono un gusto morbido e avvolgente. Visto l'amaro contenuto, i protagonisti sono gli aromi e i sapori di \u003cstrong\u003efrutta tropicale e pesca\u003c\/strong\u003e. Fermentata con ceppo di lievito inglese.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Modern Pale Ale (ispirazione inglese con sguardo americano)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCereali:\u003c\/strong\u003e Malto d'orzo, frumento, avena\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLievito:\u003c\/strong\u003e Ceppo inglese\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Morbido, tropicale, fruttato, amaro contenuto\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta o calice\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto — Milano, Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è fruttata e invitante: \u003cstrong\u003efrutta tropicale e pesca\u003c\/strong\u003e dominano il bouquet con generosità, su un fondo morbido di frumento e avena. In bocca l'amaro è contenuto e lascia tutto lo spazio agli aromi fruttati: una Pale Ale che si beve con facilità e piacere, senza mai stancare. Il lievito inglese aggiunge una morbidezza aromatica che distingue Self Care dalle Pale Ale americane più secche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Self Care\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrumento + avena\u003c\/strong\u003e — la combinazione che crea morbidezza: una Pale Ale che accarezza il palato invece di aggredirlo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInglese nell'anima, americana nello sguardo\u003c\/strong\u003e — la filosofia dei birrifici inglesi moderni: tradizione e innovazione in equilibrio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaro contenuto\u003c\/strong\u003e — per chi ama le birre luppolate ma non vuole l'amaro in primo piano: Self Care mette la frutta al centro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e — birrificio milanese con una visione precisa e una capacità di interpretare gli stili britannici con grande sensibilità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePesce alla griglia, insalate estive con frutta, formaggi freschi e semi-stagionati, pollo arrosto, cucina leggera. La morbidezza e la fruttosità la rendono versatile e adatta a molti contesti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Self Care online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Modern Pale Ale milanese: frumento, avena, frutta tropicale, pesca. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/zona-mosto\"\u003eScopri tutte le birre Zona Mosto →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54912944865656,"sku":"SEL.CAN","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_selfcare_3c2dd5b9-86d4-4002-9b06-daa9f0443871.webp?v=1772365446"},{"product_id":"sofa-king","title":"Sofa King","description":"\u003ch2\u003eSofa King — American IPA Moderna — Zona Mosto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSofa King\u003c\/strong\u003e è l'\u003cstrong\u003eAmerican IPA moderna\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e, birrificio milanese fondato dai fratelli abruzzesi Ares ed Erides Di Marco. Una birra dal corpo medio, con un amaro bilanciato e aromi e sapori intensi di \u003cstrong\u003eagrumi e resine\u003c\/strong\u003e, bilanciati da un leggero sentore caramellato di malto. Fermenta grazie a un ceppo di lievito americano dal profilo aromatico neutro, che lascia spazio agli altri ingredienti nel bouquet olfattivo. Rivisitazione di uno stile classico, implementato con tecniche di birrificazione più moderne che prediligono l'esplosività aromatica rispetto a un invadente amaro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e American IPA moderna\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLievito:\u003c\/strong\u003e Americano dal profilo neutro (esalta luppoli e malti)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Agrumato, resinoso, leggero caramello, amaro bilanciato\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta americana o calice IPA\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto — Milano, Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è intensa e aromatica: \u003cstrong\u003eagrumi e resine\u003c\/strong\u003e dominano il bouquet con generosità, su un fondo di malto caramellato che aggiunge calore e profondità. Il lievito americano neutro lascia tutto lo spazio ai luppoli senza interferire. In bocca il corpo è medio, con un amaro bilanciato che non aggredisce mai: la filosofia moderna dell'esplosività aromatica senza l'amaro invadente delle IPA classiche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Sofa King\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLievito neutro\u003c\/strong\u003e — la scelta tecnica che fa la differenza: nessun aroma di lievito che interferisce, solo luppoli e malti al centro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaro bilanciato, non invadente\u003c\/strong\u003e — la filosofia moderna delle IPA: esplosività aromatica senza l'amaro aggressivo delle versioni classiche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgrumi + caramello\u003c\/strong\u003e — una combinazione che bilancia la luppolatura con la dolcezza maltata in modo armonioso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e — birrificio milanese con una visione precisa e una capacità di interpretare gli stili americani con sensibilità italiana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBurger gourmet, carni grigliate, formaggi semi-stagionati, pizza con ingredienti saporiti, cucina americana. La luppolatura agrumata e l'amaro bilanciato reggono benissimo i sapori intensi senza sopraffarli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Sofa King online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. American IPA milanese: agrumi, resine, amaro moderno. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/zona-mosto\"\u003eScopri tutte le birre Zona Mosto →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54912953713016,"sku":"SOF.CAN","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_sofaking.webp?v=1772365442"},{"product_id":"one-for-the-road","title":"One For the Road","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOne For the Road\u003c\/strong\u003e è la Session IPA firmata \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e (Rho, Milano): leggera, luppolata, perfetta per ogni momento. 4,5% vol., in lattina da 33cl — da servire in pinta tra i 6 e gli 8°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrassata con solo malto Extra Pale e fermentata con lievito Vermont, che le dona secchezza media e carattere fruttato. Colore giallo paglierino; al naso aromi floreali di mimosa e agrumati di pompelmo. In bocca esplodono i luppoli \u003cstrong\u003eCitra\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCascade\u003c\/strong\u003e con frutta tropicale, fiori e agrumi — amaro mai eccessivo, corpo snello, bevibilità assoluta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale in primavera e in estate, si abbina a frittura di pesce, affettati misti, cotoletta alla milanese e spezzatino di pollo agli agrumi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista One For the Road online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a 4-6°C. Tropicale, agrumata, sempre pronta: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54912970097016,"sku":"ONE.CAN","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_onefortheroad.webp?v=1772365439"},{"product_id":"karma-points","title":"Karma Points","description":"\u003ch3\u003eKarma Points — New England IPA — Zona Mosto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKarma Points\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e: una NEIPA brassata con malto Pale, malto di frumento e \u003cstrong\u003eGolden Naked Oats\u003c\/strong\u003e (fiocchi d'avena), che le donano una buona sensazione vellutata sulla lingua. Colore dorato e opalescente, aromi di agrumi e frutta tropicale — mango e ananas. In bocca rotonda e poco amara, con un sapore spiccatamente fruttato. Luppoli \u003cstrong\u003eSimcoe, Citra ed El Dorado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e mango, ananas, agrumi, Simcoe + Citra + El Dorado, fresco e tropicale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e vellutata, rotonda, poco amara, fruttata, finale morbido e lungo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e NEIPA — Golden Naked Oats, Simcoe + Citra + El Dorado, alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCucina speziata, pollo, tacos, burger. Perfetta in compagnia.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAcquista Karma Points online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. NEIPA vellutata e tropicale: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54912977174904,"sku":"KAR.CAN","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_karmapoints.webp?v=1771490107"},{"product_id":"sunday-roast","title":"Sunday Roast","description":"\u003ch2\u003eSunday Roast — Golden Ale in Stile Inglese — Zona Mosto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSunday Roast\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eGolden Ale\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e, birrificio milanese fondato dai fratelli abruzzesi Ares ed Erides Di Marco. Una birra chiara e leggera in pieno stile inglese: il birraio \u003cstrong\u003eAris Di Marco\u003c\/strong\u003e, di origini abruzzesi ma grande conoscitore della scena craft britannica, si cimenta in uno degli stili birrari più giovani della tradizione inglese e colpisce ancora. Una bevuta da prolungare per tutta una serata senza sosta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Golden Ale: lo stile più giovane della tradizione inglese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGolden Ale\u003c\/strong\u003e nasce negli anni '80 in Inghilterra come risposta delle birrerie artigianali alle lager industriali: chiara, fresca, beverina, ma con il carattere dell'alta fermentazione e dei luppoli inglesi. Uno stile giovane che ha conquistato i pub britannici e che Zona Mosto porta a Milano con la precisione di chi conosce la scena craft britannica dall'interno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Golden Ale inglese\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Chiara, leggera, beverina, stile inglese\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta inglese o nonic\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto — Milano, Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è fresca e floreale: note di luppolo inglese, cereale e frutta leggera emergono in un bouquet pulito e invitante. In bocca è chiara, leggera e beverina, con il carattere dell'alta fermentazione che la distingue da una lager pur mantenendo la stessa facilità di bevuta. Il finale è pulito, leggermente amaro, con un ricordo di luppolo inglese che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Sunday Roast\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGolden Ale autentica\u003c\/strong\u003e — lo stile più giovane della tradizione inglese interpretato da chi conosce la scena craft britannica dall'interno\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDa prolungare tutta la serata\u003c\/strong\u003e — la definizione perfetta di una Golden Ale: beverina, mai stancante, sempre giusta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAris Di Marco\u003c\/strong\u003e — birraio abruzzese con un'anima britannica: la combinazione perfetta per una Golden Ale milanese\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e — birrificio milanese con una visione precisa e una capacità di interpretare gli stili britannici con grande sensibilità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSunday roast (arrosto domenicale inglese), fish and chips, formaggi freschi, insalate, aperitivo. Perfetta come birra da pub o da sessione serale in compagnia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Sunday Roast online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Golden Ale milanese in stile inglese: chiara, leggera, tutta la serata. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/zona-mosto\"\u003eScopri tutte le birre Zona Mosto →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55031590551928,"sku":"SUN.CAN","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_sundayroast.webp?v=1771949660"},{"product_id":"peach-please","title":"Peach Please","description":"\u003ch2\u003ePeach Please — Session New England IPA — Zona Mosto x Officine del Baccano\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeach Please\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eSession New England IPA\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e, birrificio milanese che dopo averci ammaliati con le sue produzioni in stile inglese inizia a viziarci con birre luppolate di livello sempre più alto e dai profumi avvolgenti. Prodotta in collaborazione con \u003cstrong\u003eOfficine del Baccano\u003c\/strong\u003e, è una bevuta volutamente leggera, dal carattere Session, con chiari richiami di \u003cstrong\u003efrutta a nocciolo e tropicale\u003c\/strong\u003e. Il nome dice tutto: Peach Please.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Session New England IPA\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo aromatico:\u003c\/strong\u003e Frutta a nocciolo (pesca, albicocca) e tropicale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarattere:\u003c\/strong\u003e Leggero, beverino, hazy\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Tumbler o pinta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttori:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto (Milano) x Officine del Baccano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è avvolgente e fruttata: \u003cstrong\u003epesca, albicocca e frutta tropicale\u003c\/strong\u003e emergono con generosità, in pieno stile New England. In bocca è leggera e scorrevole, con un amaro contenuto e un finale fresco e dissetante. La frutta a nocciolo è protagonista dall'inizio alla fine: una Session IPA che mantiene la promessa del nome.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Peach Please\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutta a nocciolo in primo piano\u003c\/strong\u003e — pesca e albicocca come non le hai mai sentite in una birra: il profilo aromatico che giustifica il nome\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSession NEIPA\u003c\/strong\u003e — tutta la complessità aromatica di una New England IPA, con la leggerezza di una Session: il meglio dei due mondi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e — birrificio milanese in crescita costante, con una padronanza degli stili luppolati sempre più raffinata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollaborazione con Officine del Baccano\u003c\/strong\u003e — un progetto condiviso che porta il meglio di due realtà creative in un'unica lattina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInsalate estive con frutta, pollo alla griglia, sushi leggero, formaggi freschi, dessert alla pesca e all'albicocca. Perfetta come aperitivo estivo o birra da tutto pasto leggero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Peach Please online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Pesca, albicocca, tropicale: la Session NEIPA milanese che non si fa pregare. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/zona-mosto\"\u003eScopri tutte le birre Zona Mosto →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55031612670328,"sku":"PEA.CAN","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_peachplease.webp?v=1771949545"},{"product_id":"pudding","title":"Pudding","description":"\u003ch2\u003ePudding — Export Stout — Zona Mosto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePudding\u003c\/strong\u003e è l'\u003cstrong\u003eExport Stout\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e, birrificio milanese fondato dai fratelli abruzzesi \u003cstrong\u003eAres ed Erides Di Marco\u003c\/strong\u003e, che stanno alzando sempre più il livello della scena birraria milanese — soprattutto con gli stili di ispirazione britannica. Una bevuta perfetta per la stagione fredda: con il suo carattere \u003cstrong\u003etorrefatto e cioccolatoso\u003c\/strong\u003e e la sua verve setosa, è la birra che scalda, appaga e disseta contemporaneamente. Altra etichetta imperdibile dei ragazzi di Zona Mosto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Export Stout\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Torrefatto, cioccolatoso, setoso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagione ideale:\u003c\/strong\u003e Autunno e inverno\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta inglese o snifter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto — Milano, Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è avvolgente e confortante: \u003cstrong\u003emalto torrefatto, cioccolato fondente e caffè\u003c\/strong\u003e si intrecciano in un bouquet caldo e invitante, tipico delle grandi Stout britanniche. In bocca la texture è setosa e morbida, con il carattere torrefatto che si fonde con la dolcezza maltata in un equilibrio ben calibrato. Il finale è lungo, caldo, con un ricordo di cioccolato che persiste piacevolmente. Una Stout che scalda, appaga e disseta contemporaneamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Pudding\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExport Stout di ispirazione britannica\u003c\/strong\u003e — Zona Mosto eccelle negli stili inglesi: Pudding ne è la prova più convincente\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture setosa\u003c\/strong\u003e — la firma delle grandi Stout: morbida, avvolgente, mai pesante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFratelli Di Marco\u003c\/strong\u003e — Ares ed Erides, abruzzesi a Milano: la passione del Sud Italia per la birra britannica, con risultati straordinari\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa birra dell'inverno\u003c\/strong\u003e — torrefatta, cioccolatosa, calda: il compagno ideale delle serate fredde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDessert al cioccolato fondente, tiramisù, formaggi stagionati e erborinati, carni brasate, ostriche (abbinamento classico britannico). Perfetta come birra da meditazione serale o da pub invernale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Pudding online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Export Stout milanese: torrefatta, setosa, perfetta per l'inverno. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/zona-mosto\"\u003eScopri tutte le birre Zona Mosto →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55379147784568,"sku":"PUD.CAN","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_pudding.webp?v=1768926892"},{"product_id":"brain-soup-09-cold-ipa-di-zona-mosto","title":"Brain Soup 09 Cold IPA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrain Soup 09 Cold IPA \u003c\/strong\u003edi Zona Mosto, nona edizione della serie più attesa del birrificio romano: una birra che rompe le regole dello stile con la precisione di un lager e l’intensità aromatica di una IPA americana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrassata con solo malto Pilsner e fermentata con lievito lager, viene dryhoppata con \u003cstrong\u003eKrush, Citra e Nelson Sauvin\u003c\/strong\u003e — una selezione di luppoli USA e Nuova Zelanda che sprigiona un’\u003cstrong\u003eesplosione di agrumi e mango\u003c\/strong\u003e sostenuta da un amaro che non sta in disparte. Pulita, fredda, luppolata: una Cold IPA da 7% ABV che non lascia indifferenti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNote di degustazione:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e agrumi, mango, note tropicali, luppoli Citra e Nelson Sauvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e fresca, precisa, fruttata, amaro deciso e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e colore chiaro (6 EBC), corpo snello, Cold IPA, luppolata e beverina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDa servire a 2–3°C in un bicchiere a tulipano o pinta. Perfetta abbinata a cucina speziata, burger, sushi e formaggi a pasta dura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 7% ABV | \u003cstrong\u003eIBU:\u003c\/strong\u003e 48 | \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 33cl lattina\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Brain Soup 09 online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h, conservazione a temperatura controllata. Le edizioni della serie Brain Soup vanno a ruba: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55532212912504,"sku":"BRAIN9","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_brain9.webp?v=1777613556"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/17fe971c5df813bffbc73b0cf51aef31.webp?v=1769929165","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/collections\/zona-mosto.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}