{"product_id":"birrificio-barley-zagara","title":"Zagara","description":"\u003ch2\u003eZagara — Birra all'Arancia — Birrificio Barley\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZagara\u003c\/strong\u003e è la birra all'arancia firmata \u003cstrong\u003eBirrificio Barley\u003c\/strong\u003e, realtà artigianale di Maracalagonis (Cagliari, Sardegna) guidata da \u003cstrong\u003eNicola Perra\u003c\/strong\u003e. Si presenta di color arancio, con schiuma bianca pannosa, aderente e persistente. Al naso si avvertono sentori d'\u003cstrong\u003earancia e di spezie\u003c\/strong\u003e. In bocca si percepiscono i sapori di \u003cstrong\u003emalto, arancia\u003c\/strong\u003e e una bella chiusura secca di luppolo, che rende questa birra particolarmente beverina e dissetante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZagara: il profumo dei fiori d'arancio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZagara\u003c\/strong\u003e è il nome siciliano e sardo dei fiori d'arancio: il profumo più intenso e riconoscibile del Mediterraneo, quello che annuncia la primavera negli agrumeti. Un nome perfetto per una birra che porta l'arancia al centro del bicchiere, in omaggio alla tradizione agrumicola del Sud Italia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Birra all'arancia \/ Spiced Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Arancio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchiuma:\u003c\/strong\u003e Bianca, pannosa, aderente, persistente\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Arancia, spezie, malto, chiusura secca di luppolo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice o tumbler\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Birrificio Barley — Maracalagonis, Cagliari, Sardegna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è immediata e invitante: \u003cstrong\u003earancia e spezie\u003c\/strong\u003e emergono con freschezza in un bouquet mediterraneo e riconoscibile. In bocca è beverina e dissetante, con il \u003cstrong\u003emalto\u003c\/strong\u003e che aggiunge corpo e la \u003cstrong\u003echiusura secca di luppolo\u003c\/strong\u003e che bilancia la dolcezza dell'arancia in modo preciso. Il finale è pulito, agrumato, con un ricordo di spezie che persiste piacevolmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Zagara\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl profumo dei fiori d'arancio\u003c\/strong\u003e — un nome che racconta già tutto: Zagara porta il Mediterraneo nel bicchiere\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArancia + chiusura secca\u003c\/strong\u003e — la combinazione che distingue Zagara dalle birre all'arancia più dolci: fruttata ma mai stucchevole\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeverina e dissetante\u003c\/strong\u003e — la birra estiva sarda per eccellenza: fresca, leggera, impossibile da smettere\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio Barley\u003c\/strong\u003e — realtà sarda di Maracalagonis con una visione territoriale e una capacità di valorizzare gli agrumi del Sud\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePesce alla griglia, cucina sarda leggera, formaggi freschi, insalate estive, aperitivo. La freschezza agrumata si abbina perfettamente ai sapori del Mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Zagara online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Birra all'arancia sarda: Barley, Maracalagonis, il profumo dei fiori d'arancio. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/birrificio-barley\"\u003eScopri tutte le birre Barley →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Barley","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":55435949867384,"sku":"15Z375","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/barley_zagara.webp?v=1771259103","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/birrificio-barley-zagara","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}