{"product_id":"brasserie-de-rochefort-rochefort-10","title":"Rochefort 10","description":"\u003ch2\u003eRochefort 10 — Quadrupel Trappista — Brasserie de Rochefort\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRochefort 10\u003c\/strong\u003e è una birra intoccabile. Come quando si parla di musica ed escono fuori i Pink Floyd: cosa si può dire di un soggetto così importante da ispirare intere generazioni di artisti? Rochefort 10 è la \u003cstrong\u003eQuadrupel Trappista\u003c\/strong\u003e dell'\u003cstrong\u003eAbbazia di Notre-Dame de Saint-Remy\u003c\/strong\u003e di Rochefort (Belgio): la regina della casa, famosa per mantenere una bevibilità sorprendente nonostante un grado alcolico davvero importante. Una grande alleata quando si ha davanti un buon dolce al cioccolato, un camino acceso o una persona cara con cui chiacchierare tutta la sera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Quadrupel Trappista\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 11,3% ABV\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e Authentic Trappist Product\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzione:\u003c\/strong\u003e Dal 1595, Abbazia di Notre-Dame de Saint-Remy\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice Rochefort o snifter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Brasserie de Rochefort — Rochefort, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è complessa e avvolgente: \u003cstrong\u003edatteri, prugna, cioccolato fondente, caramello e spezie belghe\u003c\/strong\u003e si intrecciano in un bouquet caldo e profondo. In bocca è piena e rotonda, con gli 11,3% che si nascondono elegantemente dietro la dolcezza maltata e la complessità del lievito trappista. Il finale è lungo, caldo, con un ricordo di cioccolato e spezie che persiste piacevolmente. Una birra che migliora con l'invecchiamento in cantina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Rochefort 10\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa regina di Rochefort\u003c\/strong\u003e — la più potente e complessa delle tre: per chi vuole il massimo dell'esperienza trappista\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e11,3% sorprendentemente beverini\u003c\/strong\u003e — la magia di Rochefort: una gradazione importante che si nasconde dietro la complessità aromatica\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentic Trappist Product\u003c\/strong\u003e — prodotta dai monaci dell'Abbazia di Notre-Dame de Saint-Remy dal 1595: autenticità e tradizione garantite\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInvecchiabile\u003c\/strong\u003e — come i grandi vini, migliora con gli anni in cantina: ogni bottiglia è un investimento nel piacere futuro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCioccolato fondente (70%+), dessert speziati, formaggi erborinati stagionati, selvaggina e carni brasate, sigari. Perfetta come birra da meditazione davanti al camino o da fine pasto importante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Rochefort 10 online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. La Quadrupel Trappista che ha ispirato generazioni: 11,3%, Rochefort, intoccabile. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/brasserie-de-rochefort\"\u003eScopri tutta la gamma Rochefort →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Rochefort","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729633444015,"sku":"AB0242","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/rochefort_10_7be362da-8740-414d-95e2-fb062228b12d.webp?v=1772366403","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/brasserie-de-rochefort-rochefort-10","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}