{"product_id":"cuvee-de-zrisa-copia","title":"Cuvée de Zrisa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée de Zrisa\u003c\/strong\u003e è una delle birre più complesse e affascinanti di \u003cstrong\u003eCa’ del Brado\u003c\/strong\u003e, il birrificio bolognese che abita con rara eleganza il confine tra birra e vino naturale. Il nome svela tutto: \u003cem\u003ezrisa\u003c\/em\u003e è la ciliegia marasca in croato — il frutto che dà anima e identità a questa birra straordinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi \u003cstrong\u003ecolore rubino\u003c\/strong\u003e profondo, al suo interno si inseguono \u003cstrong\u003enote fruttate di ciliegia\u003c\/strong\u003e e una \u003cstrong\u003epronunciata freschezza da frutta bianca\u003c\/strong\u003e che alleggerisce e vivacizza il sorso. Un \u003cstrong\u003eaccenno speziato\u003c\/strong\u003e e i \u003cstrong\u003esentori aciduli di marasca e cuoio\u003c\/strong\u003e aggiungono complessità e profondità, mentre una \u003cstrong\u003esottile presenza acetica\u003c\/strong\u003e si compenetra con la \u003cstrong\u003ecomplessità conferita dal legno\u003c\/strong\u003e in un equilibrio che ricorda i grandi vini naturali di territorio. Una birra che evolve nel bicchiere e sorprende ad ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNote di degustazione:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e ciliegia, marasca, frutta bianca fresca, spezie, cuoio, legno e note acetiche delicate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e rubino, acida e complessa, ciliegia protagonista, legno in evidenza, finale lungo ed evolutivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e birra rubino, legno, marasca, acetica, da invecchiamento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDa servire  in un calice da vino. Perfetta abbinata a formaggi affinati, charcuterie, carni rosse o da sola come birra da meditazione. \u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729572659375,"sku":"CBB009","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_cuveedezrisaa.webp?v=1771256558","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/cuvee-de-zrisa-copia","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}