{"product_id":"marca-male","title":"Marca Male","description":"\u003ch2\u003eMarca Male — Pilsner — Birrificio Exuvia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarca Male\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003ePilsner\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eBirrificio Exuvia\u003c\/strong\u003e, realtà artigianale di Campo Ligure (Genova): la prima bassa fermentazione del birrificio ligure, netta e precisa. Il nome inganna — Marca Male marca benissimo. Più tedesca che ceca nell'impostazione, ma con un twist profumato ed erbaceo di italianità che la rende immediatamente riconoscibile: fresca, erbacea, con un amaro pulito e ben calibrato che è il risultato di una sensibilità brassicola che si affina lotto dopo lotto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Pilsner (impostazione tedesca)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 5% vol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Bottiglia 33 cl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Bassa fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pils o boccale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Birrificio Exuvia — Campo Ligure, Genova, Liguria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è fresca e erbacea, con note di cereali, fieno e un leggero floreale che tradisce l'anima ligure. In bocca è pulita e scorrevole, con un \u003cstrong\u003eamaro ben calibrato\u003c\/strong\u003e che non stanca e un finale secco e invitante. Più tedesca che ceca nell'impostazione — meno maltata, più secca — ma con quel tocco di italianità profumata che la distingue dalle Pilsner d'importazione. Il risultato di una ricerca continua: ogni lotto è migliore del precedente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Marca Male\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa prima lager di Exuvia\u003c\/strong\u003e — un traguardo importante per un birrificio che ha costruito la sua reputazione sugli stili ad alta fermentazione: la bassa fermentazione richiede tecnica e pazienza\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio Exuvia\u003c\/strong\u003e — realtà ligure con una visione artigianale rigorosa e una crescita costante nella qualità produttiva\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwist italiano\u003c\/strong\u003e — non una copia delle Pilsner tedesche o ceche: ha un carattere erbaceo e profumato che la rende riconoscibile e originale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl nome che inganna\u003c\/strong\u003e — Marca Male marca benissimo: un gioco di parole che racconta l'autoironia e la personalità del birrificio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSalumi liguri (prosciutto crudo, lardo di Colonnata), formaggi di media stagionatura, fritto misto di pesce, focacce al formaggio, pizze bianche, insalate estive. Perfetta come aperitivo o birra da tutto pasto nei mesi caldi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Marca Male online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia, conservazione consigliata a 4-6°C. Fresca, erbacea, ligure nell'anima: la Pilsner che marca benissimo. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/birrificio-exuvia\"\u003eScopri tutte le birre Exuvia →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Exuvia","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44403587907759,"sku":"EXU3","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/exuvia_marcamale.webp?v=1771412533","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/marca-male","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}