{"product_id":"mix-e-match","title":"Mix \u0026 Match","description":"\u003ch2\u003eMix \u0026amp; Match — Milk Stout con Avena, Vaniglia e Cacao — Rebel's Brewery\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMix \u0026amp; Match\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eMilk Stout\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eRebel's Brewery\u003c\/strong\u003e, birrificio artigianale di Roma (Lazio). Realizzata con avena e con l'aggiunta a freddo di \u003cstrong\u003elattosio, vaniglia e grué di cacao\u003c\/strong\u003e — le scaglie di cacao tostate ottenute dalla lavorazione delle fave — è una birra scura che gioca su più registri: la dolcezza del lattosio e della vaniglia, la tostatura intensa dei malti scuri, la complessità del cacao. Dal colore scuro con schiuma color cappuccino, Mix \u0026amp; Match è una Milk Stout che mantiene la promessa del nome: un mix di ingredienti che si incontrano in perfetto equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Milk Stout\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti speciali:\u003c\/strong\u003e Avena, lattosio, vaniglia, grué di cacao (aggiunta a freddo)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Scuro con schiuma color cappuccino\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta inglese o snifter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Rebel's Brewery — Roma, Lazio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è avvolgente e goloso: \u003cstrong\u003ecioccolato, frutta secca e nocciola\u003c\/strong\u003e emergono dai malti scuri, con la vaniglia che aggiunge una nota dolce e floreale in sottofondo. In bocca è morbida e rotonda grazie al lattosio e all'avena, con le note di \u003cstrong\u003ecioccolato e cacao\u003c\/strong\u003e in primo piano, ben in equilibrio con le note luppolate. Il finale è lungo, caldo e leggermente dolce — come un cioccolatino artigianale in versione liquida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Mix \u0026amp; Match\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrué di cacao a freddo\u003c\/strong\u003e — le scaglie di cacao tostate aggiunte a freddo preservano tutti gli aromi del cacao senza la durezza dell'amaro: un dettaglio tecnico che fa la differenza\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLattosio + vaniglia\u003c\/strong\u003e — la combinazione classica della Milk Stout portata al livello successivo: dolcezza naturale, morbidezza setosa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebel's Brewery\u003c\/strong\u003e — birrificio romano con una visione artigianale attenta agli ingredienti e alle tecniche di aggiunta a freddo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirra dessert\u003c\/strong\u003e — complessa e golosa, perfetta come fine pasto o come accompagnamento ai dolci\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDessert al cioccolato fondente, torte alla nocciola, tiramisù, gelato alla vaniglia, formaggi erborinati, cioccolatini artigianali. Perfetta anche come birra da meditazione serale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Mix \u0026amp; Match online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Avena, lattosio, vaniglia, cacao: la Milk Stout romana che non ti delude. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/rebels-brewery\"\u003eScopri tutte le birre Rebel's Brewery →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rebel's Brewery","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729638981807,"sku":"REL019","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/rebel_s_mix_match_92912c50-f03e-4f4a-b2cb-d9a958c160c9.webp?v=1769928765","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/mix-e-match","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}