{"product_id":"nath-2025","title":"Nath 2025","description":"\u003ch3\u003eNath 2025 — Lambic al Rabarbaro — Brasserie Cantillon, Bruxelles\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNath 2025\u003c\/strong\u003e è l’etichetta dedicata a Nathalie, moglie del mastro birraio \u003cstrong\u003eJean Van Roy\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e — testimonianza vivente della storia del Lambic, la birra a fermentazione spontanea tipica del Pajottenland, zona a sud-ovest di Bruxelles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn blend di \u003cstrong\u003eLambic di uno e due anni\u003c\/strong\u003e incontra il succo di \u003cstrong\u003erabarbaro\u003c\/strong\u003e. Già dal colore tra il rosato acceso e il ramato si capisce di essere davanti a qualcosa di unico: al naso e in bocca fonde sfumature fruttate e balsamiche alla tipica acidità della casa. Un altro capolavoro direttamente dal 56 di Rue Gheude, nel quartiere di Anderlecht a Bruxelles.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosato acceso — ramato, luminoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Rabarbaro, frutta, note balsamiche, acidità spontanea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e Acida, complessa, fruttata, finale lungo e balsamico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Lambic — fermentazione spontanea, blend 1+2 anni, rabarbaro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi affinati, crudità di mare, dessert alla frutta. Perfetta come birra da meditazione o da collezione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Nath 2025 online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h. Cantillon, rabarbaro, fermentazione spontanea: ordina ora.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":55326796448120,"sku":"CTB003","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_nath2025.webp?v=1768926837","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/nath-2025","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}