{"product_id":"neuro","title":"Neuro","description":"\u003ch2\u003eNeuro — Irish Stout — La Casa di Cura\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeuro\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eIrish Stout\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eLa Casa di Cura\u003c\/strong\u003e, birrificio artigianale di Senarica (Teramo, Abruzzo). La birra che ha dato origine alle sperimentazioni nel campo delle birre scure da parte del birrificio: una classica Stout dai toni torrefatti, con un buon taglio cioccolatoso e un ricordo di liquirizia che si fonde con l'amaro di fine sorso. Semplice, diretta, autentica — come deve essere una Irish Stout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Irish Stout\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Nero con schiuma color cappuccino\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta irlandese\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e La Casa di Cura — Senarica, Teramo, Abruzzo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è tostata e avvolgente: \u003cstrong\u003emalto torrefatto, cioccolato fondente e un accenno di caffè\u003c\/strong\u003e emergono con intensità. In bocca il taglio \u003cstrong\u003ecioccolatoso\u003c\/strong\u003e è protagonista, con un ricordo di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e che si fonde con l'amaro pulito di fine sorso. Il corpo è medio, la carbonatazione contenuta come vuole lo stile irlandese, il finale secco e persistente. Una Stout che non si scusa per quello che è: scura, tostata, diretta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Neuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Stout delle origini di La Casa di Cura\u003c\/strong\u003e — la birra che ha aperto la strada alle sperimentazioni scure del birrificio: c'è tutta la passione delle origini in ogni pinta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIrish Stout autentica\u003c\/strong\u003e — nessuna aggiunta, nessun fronzolo: torrefazione, cioccolato, liquirizia, amaro. Tutto al posto giusto\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Casa di Cura\u003c\/strong\u003e — birrificio abruzzese di Senarica con una visione artigianale autentica e una capacità di interpretare gli stili classici con rigore\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirra da pub\u003c\/strong\u003e — beverina nonostante il colore scuro: la Irish Stout è lo stile più accessibile della famiglia delle birre nere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOstriche (abbinamento classico irlandese), carni brasate e stufati, formaggi stagionati, dessert al cioccolato, torte alla nocciola. Perfetta anche come birra da meditazione serale o da pub.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Neuro online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Irish Stout abruzzese: tostata, cioccolatosa, diretta. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/la-casa-di-cura\"\u003eScopri tutte le birre La Casa di Cura →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa di Cura","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54903868948856,"sku":"NEUROBO","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/lacasadicura_neuro.webp?v=1772365511","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/neuro","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}