{"product_id":"nova-saison","title":"Nova Saison","description":"\u003ch2\u003eNova Saison — Saison Francese — La Malpolon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNova Saison\u003c\/strong\u003e è una delle birre bandiera di \u003cstrong\u003eLa Malpolon\u003c\/strong\u003e, birrificio artigianale di Lavérune (Occitania, Francia). Una Saison che mostra a 360 gradi l'essenza della miscela di lieviti autentica del birrificio — Lager, Kveik e Saison — e che dimostra quanto in Francia stia riemergendo una pulsione birraria troppo spesso soffocata dal racconto della tradizione belga. La Saison è uno stile di confine, nato nelle fattorie vallone, ma La Malpolon lo rivendica con orgoglio francese. \u003cem\u003eLiberté, Égalité, La Malpolon.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Saison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieviti:\u003c\/strong\u003e Miscela Lager + Kveik + Saison (firma La Malpolon)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione con miscela di lieviti unica\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice a tulipano o bicchiere Saison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e La Malpolon — Lavérune, Occitania, Francia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa miscela di tre lieviti è il cuore di Nova Saison: il \u003cstrong\u003eKveik\u003c\/strong\u003e porta fruttosità e calore, il \u003cstrong\u003elievito Saison\u003c\/strong\u003e aggiunge speziatura e secchezza, il \u003cstrong\u003eLager\u003c\/strong\u003e garantisce pulizia e bevibilità. Il risultato è una Saison fresca, speziata e complessa, con note fruttate e floreali che si intrecciano in un profilo aromatico unico e riconoscibile. Secca nel finale, beverina, con una carbonazione vivace che esalta gli aromi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Nova Saison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa firma La Malpolon\u003c\/strong\u003e — la miscela Lager + Kveik + Saison è unica al mondo: nessun altro birrificio produce Saison con questa combinazione di lieviti\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Saison francese che sfida il Belgio\u003c\/strong\u003e — uno stile nato in Vallonia ma rivendicato con orgoglio dall'Occitania: la prova che la Francia ha molto da dire nel mondo della birra\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Malpolon\u003c\/strong\u003e — birrificio di Lavérune con una visione creativa e una tecnica produttiva fuori dal comune, tra i riferimenti della nuova scena craft francese\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirra bandiera\u003c\/strong\u003e — la Saison che meglio rappresenta l'identità e la filosofia del birrificio: berla significa capire La Malpolon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFormaggi a pasta molle e caprini, charcuterie francese, piatti della cucina occitana, pollo arrosto con erbe di Provenza, pesce bianco al forno, insalate estive. Perfetta come aperitivo di carattere o birra da tutto pasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Nova Saison online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Lager, Kveik, Saison: la Saison francese che non chiede permesso al Belgio. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/la-malpolon\"\u003eScopri tutte le birre La Malpolon →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Malpolon","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44375508091055,"sku":"POU.34","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/lamalpolon_novasaison.webp?v=1771409976","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/nova-saison","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}