{"product_id":"red-stone","title":"Red Stone Ipa","description":"\u003ch2\u003eRed Stone IPA — IPA Ambrata con Luppoli del Nuovo Mondo — Birrificio Mezzopasso\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRed Stone IPA\u003c\/strong\u003e è una IPA abbastanza peculiare nel panorama birrario, firmata da \u003cstrong\u003eBirrificio Mezzopasso\u003c\/strong\u003e, realtà artigianale di Popoli (Pescara, Abruzzo). Il gentile mix di aromi e sapori fruttati e speziati dei \u003cstrong\u003eluppoli del Nuovo Mondo\u003c\/strong\u003e (USA, Australia, Nuova Zelanda) si mescola alle note biscottate e caramellate tipiche delle \u003cstrong\u003eReal Ale ambrate inglesi\u003c\/strong\u003e: una birra che interpreta un nuovo, vecchio modo di bere IPA. Moderna nella luppolatura, tradizionale nella base maltata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Red IPA \/ Amber IPA\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuppoli:\u003c\/strong\u003e Nuovo Mondo (USA, Australia, Nuova Zelanda)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase maltata:\u003c\/strong\u003e Ispirazione Real Ale ambrata inglese (biscotto, caramello)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta o calice IPA\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Birrificio Mezzopasso — Popoli, Pescara, Abruzzo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è fruttata e speziata: i \u003cstrong\u003eluppoli del Nuovo Mondo\u003c\/strong\u003e portano note di frutta tropicale, agrumi e spezie in un bouquet moderno e invitante. In bocca la base maltata ambrata aggiunge \u003cstrong\u003ebiscotto e caramello\u003c\/strong\u003e che bilanciano la luppolatura in modo inaspettato e armonioso. Il finale è amaro ma non aggressivo, con il caramello che ammorbidisce la chiusura. Una IPA che guarda avanti e indietro allo stesso tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Red Stone IPA\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuppoli del Nuovo Mondo su base ambrata\u003c\/strong\u003e — un ibrido stilistico coraggioso: la fruttosità moderna incontra la tradizione maltata britannica\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn nuovo, vecchio modo di bere IPA\u003c\/strong\u003e — per chi ama le IPA luppolate ma vuole anche la struttura e il calore di una birra ambrata\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio Mezzopasso\u003c\/strong\u003e — realtà artigianale di Popoli con una visione originale e una capacità di mescolare stili con intelligenza\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile\u003c\/strong\u003e — abbastanza luppolata per i fan delle IPA, abbastanza maltata per chi ama le ambrate: una birra che non esclude nessuno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBurger artigianali, carni grigliate, formaggi semi-stagionati, pizza con ingredienti saporiti, cucina abruzzese (arrosticini, pasta alla chitarra). La struttura maltata e la luppolatura fruttata reggono benissimo i sapori intensi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Red Stone IPA online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Luppoli del Nuovo Mondo, base ambrata, Abruzzo: la IPA che guarda avanti e indietro. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/birrificio-mezzopasso\"\u003eScopri tutte le birre Mezzopasso →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Mezzopasso","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44579702276271,"sku":"REDSTONE33","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/mezzopasso_redstone.webp?v=1771421915","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/red-stone","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}