{"product_id":"rocknroll-1","title":"Rock'n'Roll","description":"\u003ch3\u003eRock'n'Roll di Baladin: L'American Pale Ale con Pepe di Teo Musso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRock'n'Roll\u003c\/strong\u003e: il pepe in un'American Pale Ale? Eh sì, insolito ma così intrigante! La firma di \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e, in questa birra, si assapora alla fine del sorso, quando \u003cstrong\u003eluppoli, pepe e altre spezie\u003c\/strong\u003e persistono tenaci sul palato, in una sinfonia difficile da trovare in altre birre, specialmente fra le luppolate di stampo americano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna bella schiuma bianca e fine e il \u003cstrong\u003ecolore dorato leggermente velato\u003c\/strong\u003e completano il quadro, anzi, la canzone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e American Pale Ale Speziata\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 5,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIBU:\u003c\/strong\u003e 40 (amaro medio)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 33cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Dorato leggermente velato\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente speciale:\u003c\/strong\u003e Pepe\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Baladin - Piozzo (CN)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdotta con \u003cstrong\u003eluppoli americani\u003c\/strong\u003e e una miscela di \u003cstrong\u003epepe e altre spezie\u003c\/strong\u003e, Rock'n'Roll è l'interpretazione Baladin dell'American Pale Ale: luppolata, speziata, intrigante. La filosofia di Teo Musso si riflette pienamente in questa birra unica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAll'aspetto Rock'n'Roll si presenta \u003cstrong\u003edorato leggermente velato\u003c\/strong\u003e, con una bella schiuma bianca e fine che testimonia la qualità artigianale della produzione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl naso emergono \u003cstrong\u003earomi luppolati\u003c\/strong\u003e di agrumi e resina, accompagnati da note \u003cstrong\u003espeziate di pepe\u003c\/strong\u003e e altre spezie che aggiungono complessità al profilo olfattivo. Il bouquet aromatico è intrigante e invitante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca il corpo è medio, con una carbonazione vivace. Il gusto è dominato dai luppoli americani, con note di agrumi e resina, ma la vera firma di Baladin si assapora \u003cstrong\u003ealla fine del sorso\u003c\/strong\u003e, quando \u003cstrong\u003eluppoli, pepe e altre spezie persistono tenaci sul palato\u003c\/strong\u003e, in una sinfonia difficile da trovare in altre birre luppolate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl finale è lungo e complesso, con le spezie che persistono delicatamente creando un'esperienza di bevuta unica e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eRock'n'Roll è perfetta per accompagnare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHamburger gourmet e cucina americana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizza margherita o con salumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi semi-stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCucina tex-mex\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFritture di pesce o verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitivi con amici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta o Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLa Firma di Baladin: Pepe e Spezie\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e in un'American Pale Ale? Insolito ma così intrigante! Questa è la firma di \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e e Baladin: sperimentare con ingredienti insoliti per creare birre uniche e memorabili.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRock'n'Roll rappresenta perfettamente la filosofia Baladin: innovazione, qualità, carattere. Una sinfonia difficile da trovare in altre birre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBaladin: Pionieri della Birra Artigianale Italiana\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e di Piozzo (CN) è uno dei birrifici artigianali più iconici d'Italia. Fondato da \u003cstrong\u003eTeo Musso\u003c\/strong\u003e, Baladin ha rivoluzionato il panorama craft italiano con birre innovative, complesse e sempre orientate alla sperimentazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRock'n'Roll è una delle birre che meglio rappresenta lo spirito Baladin: luppolata come un'American Pale Ale, ma con la firma inconfondibile di Teo Musso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Rock'n'Roll su Maltese:\u003c\/strong\u003e spedizione rapida in 24-48h, conservazione a temperatura controllata. 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