{"product_id":"rose-de-gambrinus","title":"Rosé de Gambrinus","description":"\u003ch3\u003eRosé de Gambrinus di Cantillon: Il Lambic ai Lamponi Belga\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé de Gambrinus\u003c\/strong\u003e. Birra prodotta con diverse miscele di \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e e l'aggiunta di \u003cstrong\u003elamponi freschi\u003c\/strong\u003e. Dal colore rosso acceso con riflessi ambrati, le note acidule, fresche e pungenti dei lamponi sono protagoniste dei sentori.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSia al naso che al palato infatti dominano note acidule e vinose di frutti rossi e Lambic, donando a questa birra il suo tipico ed affascinante \u003cstrong\u003eprofilo funky\u003c\/strong\u003e. Al palato la bevuta è lunga, secca ed astringente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Lambic ai Lamponi \/ Framboise\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 5,0% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 37,5cl bottiglia\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso acceso con riflessi ambrati\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Cantillon - Belgio\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdotta con diverse miscele di \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e (birra a fermentazione spontanea) e l'aggiunta di \u003cstrong\u003elamponi freschi\u003c\/strong\u003e, Rosé de Gambrinus è una birra complessa e stratificata. Il profilo funky è dato dalla fermentazione spontanea tipica dei Lambic belgi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eNote Degustative\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAll'aspetto Rosé de Gambrinus si presenta \u003cstrong\u003erosso acceso con riflessi ambrati\u003c\/strong\u003e, limpida e brillante, con una schiuma rosa fine che svanisce rapidamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl naso le \u003cstrong\u003enote acidule, fresche e pungenti dei lamponi\u003c\/strong\u003e sono protagoniste: frutti rossi freschi, lamponi maturi, sfumature vinose e il caratteristico profilo funky del Lambic si intrecciano in un bouquet aromatico complesso e affascinante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAl palato dominano \u003cstrong\u003enote acidule e vinose di frutti rossi e Lambic\u003c\/strong\u003e: lamponi freschi, acidità pungente, sfumature funky e selvagge. La bevuta è \u003cstrong\u003elunga, secca ed astringente\u003c\/strong\u003e, con un finale pulito che lascia il palato rinfrescato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl profilo funky è tipico e affascinante, per veri appassionati di Lambic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus è perfetta per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e caprini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsalate gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert ai frutti rossi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCioccolato fondente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitivi sofisticati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeditazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio ideale:\u003c\/strong\u003e 4-6°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Flute o calice tulipano\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLambic: La Fermentazione Spontanea Belga\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eI \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e sono birre belghe a fermentazione spontanea, prodotte senza aggiunta di lieviti ma lasciando che i lieviti selvaggi dell'aria fermentino il mosto. Il risultato è una birra acida, funky e complessa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus è un Lambic ai lamponi (Framboise) che combina l'acidità del Lambic con la dolcezza e freschezza dei lamponi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCantillon: Leggenda dei Lambic Belgi\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantillon\u003c\/strong\u003e è uno dei birrifici più rispettati al mondo per la produzione di Lambic tradizionali. Fondato nel 1900 a Bruxelles, Cantillon produce birre a fermentazione spontanea seguendo metodi tradizionali secolari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus rappresenta l'eccellenza Cantillon: Lambic, lamponi freschi, profilo funky affascinante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Rosé de Gambrinus su Maltese:\u003c\/strong\u003e spedizione rapida in 24-48h, conservazione a temperatura controllata. Scopri il \u003cstrong\u003eLambic ai lamponi\u003c\/strong\u003e di Cantillon!\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729563680943,"sku":"CTB009","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_rose_de_gambrinus_37.5cl.webp?v=1772366977","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/rose-de-gambrinus","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}