{"product_id":"selassie-coffee-porter","title":"Selassié Coffee porter","description":"\u003ch3\u003eSelassié Coffee Porter — Shire Brewing x Fazenda Caffè\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelassié Coffee Porter\u003c\/strong\u003e è la English Coffee Porter firmata \u003cstrong\u003eShire Brewing\u003c\/strong\u003e di Porciano (Frosinone, Lazio), nata dalla collaborazione con \u003cstrong\u003eFazenda Caffè\u003c\/strong\u003e, torrefazione di Fiuggi. Un incontro tra due artigiani del gusto che ha dato vita a una birra dal carattere preciso e avvolgente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMalti, lievito e luppoli inglesi per una birra dal \u003cstrong\u003ecolore mogano\u003c\/strong\u003e e schiuma beige persistente. Il caffè è in grande evidenza grazie al \u003cstrong\u003edry beaning\u003c\/strong\u003e in fase di maturazione a freddo — una tecnica che esalta i profumi senza appesantire. Si assaporano note tostate, crostata ben cotta e un tocco di liquirizia. Cappuccino, cioccolato, fruttata, lievemente torrefatta.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e English Coffee Porter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio:\u003c\/strong\u003e Shire Brewing — Porciano (FR), Lazio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollaborazione:\u003c\/strong\u003e Fazenda Caffè — Fiuggi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 5,1% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 44cl lattina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTecnica:\u003c\/strong\u003e Dry beaning a freddo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni di agnello e spezzatino di manzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto ai funghi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeat pie e piatti della tradizione inglese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi cremosi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiramisù e dessert al cioccolato scuro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C — \u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta inglese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrdina su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"Shire Brewing","offers":[{"title":"Lattina 44 cl","offer_id":43729564172463,"sku":"SHL011","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/shire_selassie.webp?v=1771233036","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/selassie-coffee-porter","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}