{"product_id":"self-care","title":"Self Care","description":"\u003ch2\u003eSelf Care — Modern Pale Ale — Zona Mosto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelf Care\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eModern Pale Ale\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e, birrificio milanese fondato dai fratelli abruzzesi Ares ed Erides Di Marco. Ispirata alle Pale Ale prodotte dai birrifici inglesi più moderni, che guardano all'America senza dimenticare le proprie origini: una birra a base di \u003cstrong\u003emalto d'orzo, frumento e avena\u003c\/strong\u003e che conferiscono un gusto morbido e avvolgente. Visto l'amaro contenuto, i protagonisti sono gli aromi e i sapori di \u003cstrong\u003efrutta tropicale e pesca\u003c\/strong\u003e. Fermentata con ceppo di lievito inglese.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Modern Pale Ale (ispirazione inglese con sguardo americano)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCereali:\u003c\/strong\u003e Malto d'orzo, frumento, avena\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLievito:\u003c\/strong\u003e Ceppo inglese\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Morbido, tropicale, fruttato, amaro contenuto\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta o calice\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto — Milano, Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è fruttata e invitante: \u003cstrong\u003efrutta tropicale e pesca\u003c\/strong\u003e dominano il bouquet con generosità, su un fondo morbido di frumento e avena. In bocca l'amaro è contenuto e lascia tutto lo spazio agli aromi fruttati: una Pale Ale che si beve con facilità e piacere, senza mai stancare. Il lievito inglese aggiunge una morbidezza aromatica che distingue Self Care dalle Pale Ale americane più secche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Self Care\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrumento + avena\u003c\/strong\u003e — la combinazione che crea morbidezza: una Pale Ale che accarezza il palato invece di aggredirlo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInglese nell'anima, americana nello sguardo\u003c\/strong\u003e — la filosofia dei birrifici inglesi moderni: tradizione e innovazione in equilibrio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaro contenuto\u003c\/strong\u003e — per chi ama le birre luppolate ma non vuole l'amaro in primo piano: Self Care mette la frutta al centro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e — birrificio milanese con una visione precisa e una capacità di interpretare gli stili britannici con grande sensibilità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePesce alla griglia, insalate estive con frutta, formaggi freschi e semi-stagionati, pollo arrosto, cucina leggera. La morbidezza e la fruttosità la rendono versatile e adatta a molti contesti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Self Care online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Modern Pale Ale milanese: frumento, avena, frutta tropicale, pesca. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/zona-mosto\"\u003eScopri tutte le birre Zona Mosto →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54912944865656,"sku":"SEL.CAN","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_selfcare_3c2dd5b9-86d4-4002-9b06-daa9f0443871.webp?v=1772365446","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/self-care","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}