{"product_id":"shouting","title":"Shouting","description":"\u003ch2\u003eShouting — Kellerbier Italiana — Zona Mosto\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShouting\u003c\/strong\u003e è la \u003cstrong\u003eKellerbier\u003c\/strong\u003e firmata \u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e, birrificio milanese fondato dai fratelli abruzzesi Ares ed Erides Di Marco. Una birra a bassa fermentazione, equilibrata tra i sapori di \u003cstrong\u003epane e cereali\u003c\/strong\u003e e il basso grado di amaro. Fermentata con ceppo di lievito tedesco, ispirata alle Keller di matrice tedesca ma rivisitata in chiave più italiana per massimizzarne la bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Kellerbier: la birra di cantina tedesca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eKellerbier\u003c\/strong\u003e — letteralmente “birra di cantina” — è uno stile tradizionale bavarese: non filtrata, rifermentata in cantina, con un profilo cerealicolo e maltato che ricorda il pane fresco. Zona Mosto la reinterpreta con una sensibilità italiana che privilegia la bevibilità senza rinunciare al carattere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Kellerbier \/ Keller Lager\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLievito:\u003c\/strong\u003e Ceppo tedesco\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Pane, cereali, amaro basso, beverina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Bassa fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Boccale o biconico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Zona Mosto — Milano, Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è pulita e cerealicola: \u003cstrong\u003epane fresco, cereali e malto\u003c\/strong\u003e emergono con semplicità e autenticità. In bocca è equilibrata e beverina, con un amaro basso che non disturba mai la dolcezza maltata. Il lievito tedesco aggiunge una morbidezza aromatica tipica delle grandi Keller bavaresi. Il finale è pulito, secco, con un ricordo di cereale che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Shouting\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKellerbier italiana\u003c\/strong\u003e — lo stile di cantina bavarese reinterpretato in chiave italiana: più beverina, più accessibile, senza perdere il carattere cerealicolo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLievito tedesco\u003c\/strong\u003e — la scelta che fa la differenza: il profilo aromatico autentico delle grandi Keller bavaresi in una birra milanese\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaro basso\u003c\/strong\u003e — per chi ama le birre maltate e cerealicole senza l'amaro in primo piano: Shouting è la birra che non stanca mai\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona Mosto\u003c\/strong\u003e — birrificio milanese con una visione precisa e una capacità di interpretare gli stili tedeschi con grande sensibilità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWurstel e salsicce alla griglia, pretzel, formaggi a pasta dura, cucina bavarese e lombarda della tradizione, pizza bianca. Perfetta come birra da aperitivo o da sessione in compagnia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Shouting online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Kellerbier milanese: pane, cereali, lievito tedesco, bevibilità italiana. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/zona-mosto\"\u003eScopri tutte le birre Zona Mosto →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zona Mosto","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54912931758456,"sku":"SHO.CAN","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/zonamosto_shouting.webp?v=1771489612","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/shouting","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}