{"product_id":"spaccarella","title":"Spaccarella","description":"\u003ch3\u003eBirra acida con albicocche Spaccarella — varietà autoctona sannita, 2 anni in botte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpaccarella\u003c\/strong\u003e è una birra acida con \u003cstrong\u003ealbicocche Spaccarella\u003c\/strong\u003e, varietà autoctona sannita. Si ottiene da una birra base che fermenta e affina in botte per circa \u003cstrong\u003edue anni\u003c\/strong\u003e, a cui vengono aggiunte le albicocche in macerazione per diversi mesi. Dopo la macerazione, riposa in bottiglia per circa 3 mesi con \u003cstrong\u003erifermentazione\u003c\/strong\u003e. Colore dorato con sfumature aranciate. Al naso il frutto è ben distinguibile, accompagnato da sensazioni olfattive complesse derivanti dall'affinamento in legno.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e albicocca intensa, legno, note di cantina, complessità da botte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocca:\u003c\/strong\u003e acida, fruttata, dorata, rifermentazione in bottiglia, finale lungo e aromatico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruttura:\u003c\/strong\u003e birra acida alla frutta, albicocca Spaccarella sannita, 2 anni in botte, rifermentata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFormaggi freschi, dessert alla frutta, aperitivo estivo di carattere. Perfetta per chi ama le birre acide alla frutta di territorio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Spaccarella online su Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Spedizione in tutta Italia in 24-48h. Imballaggio sicuro garantito. Selezionata dal nostro beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Maestri del Sannio","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729568628911,"sku":"POU.32","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/maestridelsannio_spaccarella.webp?v=1772366733","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/spaccarella","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}