{"product_id":"sweet-stout","title":"Sweet Stout","description":"\u003ch2\u003eSweet Stout — Milk Stout — Maltus Faber\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSweet Stout\u003c\/strong\u003e è una delle prime birre nate in casa \u003cstrong\u003eMaltus Faber\u003c\/strong\u003e, birrificio artigianale di Genova (Liguria), fra quelle che esulano dall'ispirazione belga. Una buona ricerca e la passione del mastro birraio \u003cstrong\u003eFausto Marenco\u003c\/strong\u003e per le birre scure hanno portato alla produzione di una Stout in una versione \u003cstrong\u003emeno amara rispetto alle tipiche irlandesi\u003c\/strong\u003e: una birra scura davvero interessante e diversa dal solito, che nonostante la tendenza dolce non risulta mai stucchevole e si fa bere facilmente, con soli \u003cstrong\u003e4,7% vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Sweet Stout \/ Milk Stout\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 4,7% vol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Dolce, tostato, morbido, mai stucchevole\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaro:\u003c\/strong\u003e Contenuto — meno amara delle Stout irlandesi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta o calice\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Maltus Faber — Genova, Liguria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è avvolgente e tostata: \u003cstrong\u003emalto scuro, cacao e caffè\u003c\/strong\u003e emergono con dolcezza, senza l'amaro aggressivo delle Stout irlandesi. In bocca è morbida e beverina, con una \u003cstrong\u003etendenza dolce\u003c\/strong\u003e che non risulta mai stucchevole grazie all'equilibrio tra malti tostati e corpo leggero. I 4,7% la rendono accessibile e facile da bere in ogni momento. Il finale è pulito, con un ricordo di cacao che persiste piacevolmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Sweet Stout\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeno amara delle Stout irlandesi\u003c\/strong\u003e — per chi ama le birre scure ma non vuole l'amaro aggressivo: Sweet Stout è la porta d'ingresso perfetta al mondo delle Stout\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDolce ma non stucchevole\u003c\/strong\u003e — l'equilibrio più difficile da ottenere in una Sweet Stout: Fausto Marenco ci riesce con grande maestria\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4,7% beverini\u003c\/strong\u003e — una Stout leggera che si beve facilmente: il paradosso virtuoso di una birra scura che non appesantisce\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaltus Faber\u003c\/strong\u003e — birrificio genovese con una passione per le birre scure e una capacità di interpretarle in modo originale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDessert al cioccolato, tiramisù, formaggi cremosi, carni brasate, ostriche. Perfetta come birra da fine pasto o da meditazione dolce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Sweet Stout online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Milk Stout genovese: dolce, tostata, 4,7%, mai stucchevole. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/maltus-faber\"\u003eScopri tutte le birre Maltus Faber →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maltus Faber","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44402489065647,"sku":"FABER6","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/maltusfaber_sweetstout33.webp?v=1771410859","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/sweet-stout","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}