{"product_id":"tuvi-tuvi","title":"Tùvi Tùvi","description":"\u003ch2\u003eTùvi Tùvi — Blonde Ale — Birrificio Barley\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTùvi Tùvi\u003c\/strong\u003e è una delle poche birre che \u003cstrong\u003eNicola Perra\u003c\/strong\u003e produce avvalendosi “solo” dei quattro tipici ingredienti utilizzati normalmente in birrificazione: \u003cstrong\u003eacqua, malto d'orzo, luppolo e lievito\u003c\/strong\u003e. Un gioiello di semplicità in stile \u003cstrong\u003eBlonde Ale\u003c\/strong\u003e, firmato \u003cstrong\u003eBirrificio Barley\u003c\/strong\u003e, realtà artigianale di Maracalagonis (Cagliari, Sardegna). Dai primi richiami di pane bianco si sposta a quelli fruttati, per poi passare a sfumature speziate, floreali e di radice. Bevuta quotidiana pienamente appagante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa filosofia dei quattro ingredienti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn un panorama craft dove si aggiungono frutta, spezie, caffè, cacao e ingredienti esotici, Tùvi Tùvi sceglie la strada opposta: \u003cstrong\u003eacqua, malto, luppolo, lievito\u003c\/strong\u003e. Quattro ingredienti, zero compromessi sulla qualità. La complessità non viene dagli ingredienti aggiuntivi, ma dalla maestria di Nicola Perra nel valorizzare ogni singolo componente al massimo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Blonde Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito (solo i quattro classici)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Pane bianco, fruttato, speziato, floreale, radice\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Pinta o calice\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Birrificio Barley — Maracalagonis, Cagliari, Sardegna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è un percorso aromatico: dai primi richiami di \u003cstrong\u003epane bianco\u003c\/strong\u003e si sposta a quelli \u003cstrong\u003efruttati\u003c\/strong\u003e, per poi passare a sfumature \u003cstrong\u003espeziate, floreali e di radice\u003c\/strong\u003e. Una complessità inaspettata per una birra con soli quattro ingredienti. In bocca è una bevuta quotidiana pienamente appagante: leggera, equilibrata, mai banale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Tùvi Tùvi\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolo quattro ingredienti\u003c\/strong\u003e — la sfida più difficile in birrificazione: fare una birra complessa e appagante senza nulla di extra\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNicola Perra\u003c\/strong\u003e — uno dei birrai sardi più rispettati: la sua maestria si vede proprio nelle birre più semplici\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePane, frutta, spezie, fiori, radice\u003c\/strong\u003e — cinque sfumature aromatiche da quattro ingredienti: la magia della birrificazione artigianale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio Barley\u003c\/strong\u003e — realtà sarda di Maracalagonis con una visione essenziale e una qualità costante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePiatti di tutti i giorni, formaggi freschi sardi, pesce leggero, pasta al pomodoro, aperitivo. La semplicità e l'equilibrio la rendono versatile e adatta a ogni contesto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Tùvi Tùvi online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Blonde Ale sarda: quattro ingredienti, infinite sfumature. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/birrificio-barley\"\u003eScopri tutte le birre Barley →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Barley","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":54907820147064,"sku":"TUV.375","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/barley_tuvituvi.webp?v=1771489516","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/tuvi-tuvi","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}