{"product_id":"westmalle-extra","title":"Westmalle Extra","description":"\u003ch2\u003eWestmalle Extra — Patersbier Trappista — Abbazia di Westmalle\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMai sentito parlare di \u003cstrong\u003eBelgian Single\u003c\/strong\u003e? O di \u003cstrong\u003eEnkel\u003c\/strong\u003e? O ancora di \u003cstrong\u003ePatersbier\u003c\/strong\u003e? Sono tutte espressioni che indicano la sorella minore delle Dubbel e delle Tripel: quella birra che bevono quotidianamente i \u003cstrong\u003emonaci Trappisti durante i pasti\u003c\/strong\u003e e che, fino a una manciata di anni fa, non era mai uscita dalle mura delle abbazie. Anticipatore come sempre, il primo marchio trappista a mettere la sua Patersbier in commercio è stato \u003cstrong\u003eWestmalle\u003c\/strong\u003e. La sua \u003cstrong\u003eExtra\u003c\/strong\u003e, con il tappo azzurro, è un ritratto di eleganza ed equilibrio: quel profumo di limone che apre la strada a un sorso di pane bianco, erbe aromatiche e spezie. Il tutto firmato da Westmalle con il suo lievito caratteristico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Patersbier: la birra dei monaci\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePatersbier\u003c\/strong\u003e (letteralmente “birra dei padri”) è la birra che i monaci trappisti producono per sé stessi: leggera, dissetante, adatta alla vita monastica quotidiana. Per secoli è rimasta un segreto tra le mura dell'abbazia. Westmalle ha avuto il coraggio di condividerla con il mondo, e il mondo ha capito subito perché i monaci la bevono ogni giorno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Belgian Single \/ Patersbier \/ Enkel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Limone, pane bianco, erbe aromatiche, spezie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLievito:\u003c\/strong\u003e Caratteristico di Westmalle\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e Alta fermentazione\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e Calice belga o tumbler\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Abbazia Trappista di Westmalle — Westmalle, Belgio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl naso è elegante e delicata: il \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e apre il bouquet con freschezza, seguito da note di \u003cstrong\u003epane bianco, erbe aromatiche e spezie\u003c\/strong\u003e — la firma del lievito Westmalle. In bocca è leggera, dissetante, con un equilibrio perfetto tra dolcezza maltata e freschezza agrumata. Il finale è pulito, speziato, con un ricordo di erbe che persiste piacevolmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Westmalle Extra\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa birra dei monaci\u003c\/strong\u003e — quella che bevono ogni giorno i Trappisti di Westmalle: semplice, elegante, perfetta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrima Patersbier commercializzata\u003c\/strong\u003e — Westmalle ha aperto le porte dell'abbazia: un gesto storico per il mondo birrario\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimone + pane bianco + erbe\u003c\/strong\u003e — un profilo aromatico che racconta la vita monastica: fresco, equilibrato, mai banale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl tappo azzurro\u003c\/strong\u003e — il dettaglio che la distingue: eleganza anche nel packaging\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePesce leggero, insalate, formaggi freschi, cucina monastica semplice, aperitivo. Perfetta come birra da tutti i giorni di grande qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcquista Westmalle Extra online su Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Patersbier Trappista: la birra dei monaci di Westmalle, finalmente fuori dall'abbazia. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/it-de\/collections\/westmalle\"\u003eScopri tutte le birre Westmalle →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Westmalle","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729632198831,"sku":"WEB003","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/westmalle_extra.webp?v=1772366490","url":"https:\/\/maltese.beer\/it-de\/products\/westmalle-extra","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}