{"title":"Ambachtelijke Saison-bieren","description":"\u003ch2\u003eKoop Saison Ambachtelijke Bieren Online\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBestel de beste \u003cstrong\u003eambachtelijke Saison bieren\u003c\/strong\u003e en Farmhouse Ale direct bij jou thuis. Fruitig, kruidig, droog en verfrissend: de Saison is een van de meest veelzijdige en geliefde stijlen in de ambachtelijke wereld, ontstaan op Belgische boerderijen en nu heruitgevonden door de beste brouwerijen wereldwijd. Verzending binnen 24-48 uur door heel Nederland.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat je kunt bestellen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelgische klassieke Saison\u003c\/strong\u003e – droog, fruitig en kruidig, met tonen van citrus, witte peper en hooi. Licht en verfrissend, met een verrassende complexiteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarmhouse Ale\u003c\/strong\u003e – Amerikaanse variant van de Saison, vaak hoppiger en met creatieve lokale ingrediënten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eItaliaanse Saison\u003c\/strong\u003e – Italiaanse ambachtelijke brouwerijen herinterpreteren de stijl met mediterrane kruiden, lokale citrusvruchten en oude granen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaison barrel aged\u003c\/strong\u003e – gerijpt in wijn- of whiskyvaten voor nog complexere aromaprofielen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaison sour\u003c\/strong\u003e – gemengde of spontane gisting voor een zure en verfrissende versie van de stijl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWaarom Saison kopen bij Maltese\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Saison is het perfecte bier om te combineren met eten: het past bij kazen, vis, gegrilde groenten en etnische gerechten. Wij selecteren alleen kwaliteitsvolle Saison van onafhankelijke ambachtelijke brouwerijen. Ook ideaal als \u003cstrong\u003ecadeau voor liefhebbers\u003c\/strong\u003e. Ontdek onze thematische \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/box\"\u003ecadeaupakketten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lola-saison-con-salvia-renton","title":"Lola Saison con salvia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLola\u003c\/strong\u003e is de Saison met verse salie van \u003cstrong\u003eRenton\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Fano (Marche) die tot de meest originele behoort in het Italiaanse craft landschap. Een bier dat ontstaat uit de ontmoeting tussen de Belgische traditie van de Saison — een rustiek, droog, levendig stijl — en de durf van een botanische infusie met \u003cstrong\u003everse salie\u003c\/strong\u003e, die het aromaprofiel volledig transformeert en een omhullende en uiterst elegante balsamische toets geeft, zeldzaam in de wereld van ambachtelijk bier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison met botanische kruiden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 5,5% vol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBitterheid:\u003c\/strong\u003e 20 IBU\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Blik 33 cl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 9–11°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Tulipglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Renton — Fano (PU), Marche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensory profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZacht zoet bij de eerste slok, met aroma’s van specerijen die samensmelten met die van de mout en de mond volledig vullen. De neus is peperig, kruidig en citrusachtig, met een uitzonderlijk frisse balsamische saliegeur. In de mond is het levendig, licht bruisend zoals de Saison traditie voorschrijft, met een droge en schone afdronk die uitnodigt tot de volgende slok. Een bier dat je niet vergeet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Lola\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUniek botanisch ingrediënt\u003c\/strong\u003e — verse salie in infusie is een zeldzame en moedige keuze die Lola onderscheidt van elke andere Saison op de markt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij Renton\u003c\/strong\u003e — een Marche-onderneming met een filosofie van constante zoektocht naar minder bewandelde ingrediënten en stijlen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentieke Saison stijl\u003c\/strong\u003e — hoge gistingstemperatuur, expressieve gist, licht lichaam en typische droge afdronk van de Belgische traditie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeelzijdigheid in combinatie\u003c\/strong\u003e — werkt uitstekend aan tafel dankzij de aromatische complexiteit en levendige carbonatie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlikformaat\u003c\/strong\u003e — beschermt tegen licht en oxidatie, garandeert maximale aromatische frisheid tot het moment van openen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGegrild wit vlees, vette vis van de grill (zalm, makreel), eerste gangen met witte ragù, half-gerijpte alpenkazen, asperges en eieren, gegrilde groenten met aromatische kruiden. De salie maakt het bijzonder geschikt voor gerechten uit de mediterrane en Toscaanse keuken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Lola Saison met salie online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië, aanbevolen bewaring bij 4-6°C. Balsamisch, kruidig, uniek: het is geen gewone Saison. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/renton\"\u003eOntdek alle Renton bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Renton","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729557455023,"sku":"LOLLAT33","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/renton_lola.webp?v=1770982084"},{"product_id":"nessun-dorma","title":"Nessun Dorma","description":"\u003ch2\u003eNessun Dorma — Wild Ale met spontane gisting — Ca' del Brado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNessun Dorma\u003c\/strong\u003e vindt zijn oorsprong in de oude traditie van het Belgische Wallonië, waar boerenbieren tijdens de productie in contact kwamen met \u003cstrong\u003ewilde gisten\u003c\/strong\u003e. Ondertekend door \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Emilia-Romagna gespecialiseerd in spontane gisting en Wild Ale, is het een rustieke bier met fijne pareling en uitgesproken zuurgraad: in de neus citrus-, kruidige, witfruitige tonen en bloemige en houtachtige aroma’s. Een verfrissend bier met een diepe wilde kant, dat verder kan rijpen in de kelder om extra complexiteit te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Wild Ale met spontane gisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInspiratie:\u003c\/strong\u003e Waalse Belgische traditie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Spontaan met wilde gisten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKenmerk:\u003c\/strong\u003e Rijpbaar in de kelder\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Flûte of kelk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Ca' del Brado — Emilia-Romagna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e citrus, kruiden, wit fruit, bloemen, hout — een bouquet dat evolueert in het glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, rustiek, fijne en aanhoudende pareling, wilde complexiteit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfwerking:\u003c\/strong\u003e lang, zuur, met kelder- en houtherinneringen die aangenaam blijven hangen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Nessun Dorma\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentieke spontane gisting\u003c\/strong\u003e — wilde gisten, geen kunstmatige controle: elke batch is uniek en onherhaalbaar zoals de natuur die het voortbrengt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijpbaar in de kelder\u003c\/strong\u003e — een van de weinige bieren die verbetert met de tijd: koop een paar flessen extra en open ze na enkele maanden om te ontdekken hoe het evolueert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e — een van de Italiaanse referenties voor spontane gisting, met een Europese topbeheersing van Wild Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaalse traditie in Italiaanse stijl\u003c\/strong\u003e — de Belgische ziel heruitgevonden met Emiliaanse gevoeligheid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlauwe en gerijpte kazen, zeevruchten, oesters, viscarpaccio, lichte zomerse gerechten. Ook perfect als kelderbier, voor proeverijen of als cadeau voor liefhebbers van zure bieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Nessun Dorma online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Wild Ale, spontane gisting, Emilia-Romagna: het wilde bier dat nooit slaapt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/ca-del-brado\"\u003eOntdek alle bieren van Ca' del Brado →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729559322799,"sku":"CBB016","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_nessundorma.webp?v=1771247881"},{"product_id":"wayan","title":"Wayan","description":"\u003ch3\u003eItaliaanse ambachtelijke Saison — Baladin, Piozzo (CN)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWayan\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e is ontstaan uit de ervaring van oprichter Teo Musso bij de \u003cstrong\u003eBrasserie à Vapeur\u003c\/strong\u003e in Hainaut, België — het land van de grote Saison. Met als referentie Saison de Pipaix en de adviezen van de legendarische Jean-Louis Dits, creëert Teo een bier dat leeft van \u003cstrong\u003etypisch mediterrane kruidige aroma’s\u003c\/strong\u003e en een schone mond achterlaat, met de typische Belgische droogte. Een onmiskenbaar peperig karakter, de signatuur van Baladin.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e mediterrane kruiden, peper, bloemige en fruitige tonen, Belgische gist\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e droog, kruidig, fris, peperige en schone afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e Saison, bovengisting, mediterrane kruiden, Baladin Piozzo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVerse kazen, gegrilde vis, gekruide gerechten, zomerse aperitieven. Perfect als licht en aromatisch doordrinkbier bij de maaltijd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Wayan online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beersommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729563189423,"sku":"BB-WAYBT75","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_wayan75_17658e8f-aad6-40d0-bc9f-3386d117dc40.webp?v=1772366993"},{"product_id":"vecc","title":"Vècc","description":"\u003ch3\u003eItaliaanse Saison met twee gisten — Podere La Berta, Toscane\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVècc\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePodere La Berta\u003c\/strong\u003e is een van de weinige Italiaanse Saisons die echt recht doet aan de Belgische stijl. De mix van \u003cstrong\u003etwee gisten\u003c\/strong\u003e geeft een aromatisch boeket van \u003cstrong\u003ewitte vruchten en witte peper\u003c\/strong\u003e, gevolgd door tonen van nat hooi en lichte bloemige en citrusachtige accenten van de hop. \u003cstrong\u003eGerst, tarwe, spelt en haver\u003c\/strong\u003e begeleiden de slok naar een perfect droge afdronk. Complex in zijn eenvoud, fris en bevredigend.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e witte vruchten, witte peper, nat hooi, bloemig, citrus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e fris, kruidig, gemengde granen, droge en zuivere afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e Saison, twee gisten, gerst + tarwe + spelt + haver, bovengisting, Podere La Berta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVerse kazen, gegrilde vis, lichte gekruide gerechten, zomerse aperitief. Perfect als karaktervolle Italiaanse Saison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Vècc online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze biersommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere La Berta","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729567350959,"sku":"PLBSAI0330L","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/poderelaberta_vecc.webp?v=1772366806"},{"product_id":"cuvee-des-jonquilles","title":"Cuvée des Jonquilles","description":"\u003ch3\u003eCuvée des Jonquilles — Bière de Garde — Brasserie Au Baron, Franse Vlaanderen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée des Jonquilles\u003c\/strong\u003e is de ultieme streekbier van \u003cstrong\u003eBrasserie Au Baron\u003c\/strong\u003e, een historische brouwerij uit \u003cstrong\u003eFranse Vlaanderen\u003c\/strong\u003e: een Bière de Garde die de rustieke en authentieke ziel van een van de meest fascinerende bierregio’s van Europa in het glas brengt. Gebrouwen met huisgist en hop uit Frans en Belgisch Vlaanderen, presenteert het zich met een troebel strogeel kleur en een onberispelijke, aanhoudende witte schuimkraag.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e fermentatief, rustiek, intense gist, bloemige tonen, hooi en kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e droog, complex, citrusachtig, fijne zuurgraad, lange en aromatische afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Bière de Garde — huisgist, Vlaamse hop, troebel strogeel, 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Au Baron — Franse Vlaanderen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eStreekkaas, charcuterie, gerechten uit de Vlaamse keuken. Serveren op 8–10°C in een glas.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel Cuvée des Jonquilles online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. De terroir van Vlaanderen in elke slok: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Au Baron","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729568661679,"sku":"POU.26","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baron_cuveedesjonquilles.webp?v=1771253918"},{"product_id":"noblesse-oblige","title":"Noblesse Oblige","description":"\u003ch2\u003eNoblesse Oblige — Samenwerking Jester King x Brasserie Au Baron\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoblesse Oblige\u003c\/strong\u003e is het resultaat van een samenwerking uit 2015 tussen twee iconische namen in de wereldwijde craft scene: \u003cstrong\u003eJester King Brewery\u003c\/strong\u003e uit Austin (Texas, VS) — een absolute referentie voor gemengde en spontane fermentatiebieren — en \u003cstrong\u003eBrasserie Au Baron\u003c\/strong\u003e, een historisch bierbrouwerij uit de regio Hainaut (België). Twee brouwfilosofieën die geografisch ver uit elkaar liggen maar in hun ziel dicht bij elkaar staan: wilde gisten, rustieke fermentatie, respect voor traditie. Het resultaat is een uniek, onherhaalbaar bier dat dit samenspel in elke slok vertelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Farmhouse Ale \/ Saison met gemengde fermentatie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Oudgoud, licht troebel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHop:\u003c\/strong\u003e Amerikaans (bloemig, fruitig, exotisch)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGist:\u003c\/strong\u003e Interne gist van Brasserie Au Baron (rustiek, fermentatief)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentatie:\u003c\/strong\u003e Gemengd — Amerikaanse hop + rustieke Belgische gist\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelchglas of flute\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducenten:\u003c\/strong\u003e Jester King Brewery (Austin, Texas) x Brasserie Au Baron (Hainaut, België)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus complex en gelaagd: de eerste indruk suggereert een \u003cstrong\u003edans tussen hop en honing\u003c\/strong\u003e. De Amerikaanse hop brengt \u003cstrong\u003ebloemige tonen, exotisch fruit en citrus\u003c\/strong\u003e. Eenmaal geopend wordt de neus fermentatief en rustiek — \u003cstrong\u003ehooi, erf, kelder\u003c\/strong\u003e — in lijn met de interne gist van Brasserie Au Baron. Maar de hop blijft aanwezig, en het samenspel tussen deze aroma’s is continu en fascinerend. Om het echt te waarderen moet je je neus in het glas steken en het laten ontvouwen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Noblesse Oblige\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJester King x Au Baron\u003c\/strong\u003e — twee van de meest gerespecteerde brouwerijen ter wereld voor rustieke fermentatiebieren, verenigd in een project uit 2015 dat een stukje craft geschiedenis werd\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmerikaanse hop + rustieke Belgische gist\u003c\/strong\u003e — een gedurfde stijlhybride: Amerikaanse fruitigheid ontmoet Waalse rustiekheid in een instabiel en fascinerend evenwicht\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerzamelbier\u003c\/strong\u003e — samenwerkingen tussen brouwerijen van dit kaliber zijn zeldzame evenementen: elke fles vertelt een specifiek moment uit de geschiedenis van ambachtelijk bier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComplexiteit die zich ontvouwt\u003c\/strong\u003e — een bier dat verandert in het glas: hoe langer je het laat ademen, hoe meer het vertelt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZachte en blauwaderkazen, Belgische en Amerikaanse charcuterie, oesters, gerechten uit de boerenkeuken. Perfect als degustatiebier of om te delen met liefhebbers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Noblesse Oblige online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Jester King, Au Baron, 2015: de samenwerking die twee continenten vertelt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/brasserie-au-baron\"\u003eOntdek alle Au Baron bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Au Baron \u0026 Jester-King","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729568727215,"sku":"POU.27","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baron_noblesseoblige.webp?v=1771253990"},{"product_id":"saison","title":"Saison","description":"\u003ch3\u003eSaison van Cyclic Beer Farm: Bestel Online de Catalaanse Farmhouse met Gemengde Gisten en Brett\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison\u003c\/strong\u003e is de Belgische stijl Farmhouse van de Catalaanse brouwerij\/boerderij \u003cstrong\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/strong\u003e: een bier dat in het glas de filosofie brengt van wie teelt, fermenteert en experimenteert met respect voor traditie en nieuwsgierigheid naar innovatie. \u003cstrong\u003eBestel het nu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — verzending binnen 24-48 uur door heel Italië.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Cyclic Beer Farm - Catalonië, Spanje\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Gemengde gisten \/ eigen Brett\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMout:\u003c\/strong\u003e 100% Belgische Pilsner\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHop:\u003c\/strong\u003e Geselecteerde continentale hop\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eHet aroma en de smaak worden gedreven door de \u003cstrong\u003ecultuur van gemengde gisten en eigen Brett van Cyclic Beer Farm\u003c\/strong\u003e, die tonen van \u003cstrong\u003ecitrus en lichte kruiden\u003c\/strong\u003e met veel karakter geeft. Een royale inzet van continentale hop en 100% Belgische Pilsner mout balanceert het gistkarakter om een \u003cstrong\u003edroog, verfrissend en gemakkelijk drinkbaar\u003c\/strong\u003e bier te creëren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet resultaat is een authentieke Saison, met die rustieke complexiteit die alleen gemengde gisten kunnen bieden, maar nooit zwaar of vermoeiend. Perfect voor elk seizoen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZachte en halfgerijpte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebraden kip en wit vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatalaanse keuken en tapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZomerse salades en frisse gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilde vis en zeevruchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfijnde aperitieven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6-8°C — \u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelch of Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCyclic Beer Farm: Landbouw en Gisting in Catalonië\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/strong\u003e is een Catalaanse brouwerij-boerderij die bieren produceert met gemengde gisten en eigen Brett, in een aanpak die Belgische traditie en het Iberische gebied samenbrengt. Een unieke speler in het Europese craft landschap.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Saison Cyclic Beer Farm bij Maltese\u003c\/strong\u003e — snelle verzending, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Ontdek de volledige \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/saison\"\u003eselectie Saison en Farmhouse Ale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic Beer Farm","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729568759983,"sku":"POU.28","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cyclic_saison.webp?v=1772366722"},{"product_id":"saison-depautre-copia","title":"Saison D'Epautre","description":"\u003ch2\u003eSaison D'Épaultre — Saison con Farro Antico — Brasserie de Blaugies\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison D'Épaultre\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eBelgische Saison met farro antico\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBrasserie de Blaugies\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij opgericht in 1988 door Alex en Marie-Noëlle Carlier Pourtois in Dour (Hainaut, België). Een Saison-stijl bier dat in het glas verschijnt met een \u003cstrong\u003ematgouden kleur\u003c\/strong\u003e en een indrukwekkende schuimkraag. In de neus verrast het met aroma’s die variëren van fruitige en kruidige tonen tot bloemige geuren van \u003cstrong\u003ewilde bloemen\u003c\/strong\u003e, die zelfs aan hooi doen denken. De farro antico — \u003cem\u003eépaultre\u003c\/em\u003e in het Frans — geeft het een unieke en onherhaalbare aromatische complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale met farro antico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciaal graan:\u003c\/strong\u003e Farro antico (épaultre)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Matgoud met een rijke schuimkraag\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Hoge gisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelk of tulpglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Brasserie de Blaugies — Dour, Hainaut, België (opgericht 1988)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensory profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is het evocatief en landelijk: \u003cstrong\u003efruitige en kruidige\u003c\/strong\u003e tonen verweven zich met bloemige geuren van \u003cstrong\u003ewilde bloemen en hooi\u003c\/strong\u003e in een boeket dat het Belgische platteland vertelt. De farro antico voegt een graanachtige complexiteit toe die traditionele Saisons niet hebben. In de mond is het zacht en kruidig, met een subtiele gistige peper en een lange, bevredigende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Saison D'Épaultre\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarro antico (épaultre)\u003c\/strong\u003e — een zeldzaam en karakteristiek graan dat een unieke aromatische complexiteit toevoegt: de Saison die een ander pad bewandelt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWilde bloemen en hooi\u003c\/strong\u003e — een landelijk en authentiek aromaprofiel dat het Belgische platteland van Hainaut oproept\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie de Blaugies\u003c\/strong\u003e — opgericht in 1988, een van de meest authentieke ambachtelijke brouwerijen van België: ongefilterde bieren die nagisten op fles\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEen alternatieve icoon\u003c\/strong\u003e — bewandelt een ander pad dan Saison Dupont, maar net zo fascinerend: voor wie de stijl diepgaand wil verkennen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFossa- en gerijpte kazen, ambachtelijke vleeswaren, Belgische boerenkeuken, rustieke gerechten met granen en peulvruchten. Perfect als karaktervol aperitief of als bier bij de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Saison D'Épaultre online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Farro antico, wilde bloemen, Belgisch Hainaut: de Saison die naar het platteland smaakt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/brasserie-de-blaugies\"\u003eOntdek alle Blaugies-bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Blaugies","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729573445807,"sku":"AB2684","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/blaugies_saison-d_epeautre.webp?v=1771230805"},{"product_id":"brasserie-de-blaugies-la-vermentoise","title":"La Vermontoise","description":"\u003ch2\u003eLa Vermontoise — Saison in samenwerking — Brasserie de Blaugies \u0026amp; Hill Farmstead Brewery\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Vermontoise\u003c\/strong\u003e is het resultaat van een uitzonderlijke samenwerking tussen twee ambachtelijke topbrouwerijen wereldwijd: \u003cstrong\u003eBrasserie de Blaugies\u003c\/strong\u003e, een historisch Belgisch bierbrouwerij uit de regio Hainaut, en \u003cstrong\u003eHill Farmstead Brewery\u003c\/strong\u003e uit Vermont (VS), door velen beschouwd als de beste brouwerij ter wereld. Een ongefilterde Saison die het beste van twee geografisch verre maar filosofisch nabije biertradities in het glas brengt: ambachtelijkheid, kwaliteit van grondstoffen en respect voor de stijl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEen samenwerking tussen de besten ter wereld\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHill Farmstead Brewery, opgericht door Shaun Hill in Vermont, is meerdere keren verkozen tot beste brouwerij ter wereld door RateBeer. Brasserie de Blaugies is een van de meest gerespecteerde Belgische bierfamilies, met een geschiedenis die diep geworteld is in de boerentraditie van Hainaut. Wanneer deze twee werelden samenkomen, ontstaat La Vermontoise: een Saison die Belgisch spreekt maar Amerikaans denkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Ongefilterde Saison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciale ingrediënten:\u003c\/strong\u003e Mouten, spelt en Amerikaanse hop\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting, ongefilterd\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Tulpenkelk of Saison-glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducenten:\u003c\/strong\u003e Brasserie de Blaugies (België) \u0026amp; Hill Farmstead Brewery (Vermont, VS)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus fris en citrusachtig, met tonen van Amerikaanse hop die geuren van citroen, aromatische kruiden en een lichte bloemigheid brengen. In de mond levendig, met een \u003cstrong\u003eaanzienlijke bitterheid\u003c\/strong\u003e die deze Saison onderscheidt van de zoetere Belgische versies, en een \u003cstrong\u003edroog en subtiel citroenachtig einde\u003c\/strong\u003e dat het verfrissend en doordrinkbaar maakt ondanks de complexiteit. De spelt voegt een licht romige textuur en een authentiek rustiek karakter toe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor La Vermontoise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnieke samenwerking\u003c\/strong\u003e — twee van de meest gerespecteerde brouwerijen ter wereld, één Belgisch en één Amerikaans, in een bier dat je nergens anders vindt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmerikaanse hop in een Belgische Saison\u003c\/strong\u003e — een gedurfde stijlhybride die frisheid en bitterheid brengt waar normaal de zoete kruidigheid heerst\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOngefilterd\u003c\/strong\u003e — troebel, levendig, met het volledige karakter van de gist en grondstoffen intact\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerzamelbier\u003c\/strong\u003e — samenwerkingen tussen brouwerijen van dit niveau zijn zeldzame evenementen: elke fles is een stukje biergeschiedenis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeitenkazen, gegrilde vis met aromatische kruiden, zomerse salades, Belgisch-Amerikaanse fusionkeuken, gekruide kip. De bitterheid en droogte maken het ook perfect als gestructureerde aperitief.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel La Vermontoise online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Een Saison geboren uit de ontmoeting tussen België en Vermont: zeldzaam, authentiek, onmisbaar. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/brasserie-de-blaugies\"\u003eOntdek alle bieren van Brasserie de Blaugies →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Blaugies w\/ Hill Farmstead Brewery","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729631838383,"sku":"AB5083","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/blaugies_la-vermontoise.webp?v=1771318708"},{"product_id":"brasserie-dupont-saison-dupont","title":"Saison Dupont","description":"\u003ch3\u003eSaison Dupont: Koop Online het Belgische Icoon van Ambachtelijk Bier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison Dupont\u003c\/strong\u003e is een waar icoon uit het Franstalige België, veelzijdig in combinatie en het hele jaar door bevredigend: het portret van smaakbalans in de bierwereld. Wil je begrijpen wat een geweldige Saison betekent, dan is dit de fles om mee te beginnen. \u003cstrong\u003eBestel hem nu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — verzending binnen 24-48 uur door heel Nederland.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Dupont - België\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 6,5% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Fles 75cl\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDe neus onthult meteen \u003cstrong\u003efruitige\u003c\/strong\u003e tonen (citroen, perzik en banaan), \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e accenten (zwarte peper, kruidnagel, nootmuskaat) en grassige aroma’s. In de mond is vooral het \u003cstrong\u003epeperige profiel\u003c\/strong\u003e wat het uniek maakt, samen met de kenmerkende droogte en een levendige bubbels die het gehemelte reinigen en uitnodigen tot een volgende slok. Lange, droge afdronk die je niet snel vergeet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZachte en half-gerijpte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebraden kip en wit vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionele Belgische keuken (moules-frites)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZomerse salades en frisse gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilde vis en zeevruchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfijnde aperitieven het hele jaar door\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6-8°C — \u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelchglas of Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBrasserie Dupont: De Boerderij die de Biergeschiedenis Veranderde\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasserie Dupont\u003c\/strong\u003e is een van de meest historische en gerespecteerde brouwerijen in het Belgische bierlandschap. Saison Dupont wordt door veel experts beschouwd als het absolute referentiepunt voor het Saison-stijl wereldwijd: duizenden ambachtelijke brouwerijen over de hele wereld bestuderen en nemen het als model.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoop Saison Dupont bij Maltese\u003c\/strong\u003e — snelle verzending, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Ontdek onze volledige \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/birre-belghe\"\u003eselectie Belgische bieren\u003c\/a\u003e en onze \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/saison\"\u003eambachtelijke Saison\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729631969455,"sku":"AB2686","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brasseriedupont_saisondupont.webp?v=1771318789"},{"product_id":"brouwerij-de-glazen-toren-saison-d-erpe-mere","title":"Saison D'Erpe-Mère","description":"\u003ch2\u003eSaison D'Erpe-Mère — Saison Belga — Brouwerij De Glazen Toren\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison D'Erpe-Mère\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eSaison\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBrouwerij De Glazen Toren\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Erpe-Mère (Oost-Vlaanderen, België). De naam vertelt het verhaal van het gebied: Erpe-Mère is de gemeente in de Vlaamse regio waar dit bier wordt gebrouwen, en de Saison draagt de volledige identiteit ervan. Het heeft een licht troebele gouden kleur met een compacte, overvloedige, romige en zeer aanhoudende schuimkraag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Licht troebel goud\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchuim:\u003c\/strong\u003e Compact, overvloedig, romig, zeer aanhoudend\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelk of tulpglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Brouwerij De Glazen Toren — Erpe-Mère, Oost-Vlaanderen, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is het droog en sprankelend, rijk aan \u003cstrong\u003ehop- en bloemige tonen\u003c\/strong\u003e met een uitgesproken kruidigheid waarin een \u003cstrong\u003epeperige\u003c\/strong\u003e noot opvalt. Daarna volgen aroma’s van \u003cstrong\u003esinaasappel\u003c\/strong\u003e (schil en vruchtvlees), onrijpe banaan, granen, gist en een aangename rustieke, licht aardse toets. In de mond is de smaak vooral \u003cstrong\u003ecitrusachtig en fruitig\u003c\/strong\u003e — vooral sinaasappelvlees maar ook perzik — met een mooi evenwicht dankzij bittere tonen van pompelmoes- en citroenschil. De lichte zuurgraad maakt het zeer verfrissend en de levendige koolzuur benadrukt het peperige karakter. Het sluit af met een droge afdronk en een lange, bittere nasmaak met kruidige en citrusachtige schiltonen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Saison D'Erpe-Mère\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet gebied in de naam\u003c\/strong\u003e — Erpe-Mère, Oost-Vlaanderen: een Saison die de identiteit van haar geboorteplaats draagt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSinaasappel, peper, onrijpe banaan\u003c\/strong\u003e — een complex en gelaagd aromaprofiel dat bij elke slok wordt onthuld\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLichte verfrissende zuurgraad\u003c\/strong\u003e — het kenmerk van grote Saisons: dorstlessend, levendig, nooit vermoeiend\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij De Glazen Toren\u003c\/strong\u003e — een van de meest gerespecteerde Vlaamse brouwerijen, met een authentieke ambachtelijke visie en constante kwaliteit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZachte en halfgerijpte kazen, gegrilde vis, zeevruchten, geroosterde kip, zomerse salades, traditionele Belgische keuken. Perfect als aperitief of als bier bij de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Saison D'Erpe-Mère online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Sinaasappel, peper, Oost-Vlaanderen: de Saison die het gebied in het glas brengt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/de-glazen-toren\"\u003eOntdek alle bieren van De Glazen Toren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij De Glazen Toren","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729632002223,"sku":"AB5186","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/de-glazen-toren_saison-d_erpe-mere.webp?v=1770808808"},{"product_id":"cyclic-beer-farm-fresita-22","title":"Fresita '22","description":"\u003ch3\u003eFresita '22 — Sour Ale met Aardbeien — Cyclic Beer Farm, Spanje\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFresita '22\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/strong\u003e: een sour bier geproduceerd met ongeveer \u003cstrong\u003e800kg aardbeien\u003c\/strong\u003e die zes weken lang in het bier zijn gemacereerd. Het resultaat is een elegant zuur bier dat, ondanks de zuurgraad en het ongebruikelijke fruit, zeer aangenaam drinkt, zowel bij de aperitief als naast een goed dessert. Hoge kwaliteit, karaktervol, heerlijk verfrissend.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e verse en rijpe aardbei, wilde zuurgraad, elegante fruitige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, fruitig, aardbei in de hoofdrol, lange en verfrissende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Sour Ale met aardbeien — 800kg aardbeien, 6 weken maceratie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Cyclic Beer Farm — Spanje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAperitief, rood fruit dessert, verse kazen, witte chocolade.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel Fresita '22 online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Sour met aardbeien, elegant en fris: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic Beer Farm","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729633312943,"sku":"POU.05","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cyclic_fresita.webp?v=1772366415"},{"product_id":"brasserie-de-bluagies-saison-d-epeautre-vs-375ml","title":"Saison D'Epeautre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison D’Epeautre\u003c\/strong\u003e is de Saison van \u003cstrong\u003eBrasserie de Blaugies\u003c\/strong\u003e, België: een icoon van de stijl die een ander pad bewandelt dan Saison Dupont, maar net zo fascinerend is — gebrouwen met oud spelt (\u003cem\u003eépeautre\u003c\/em\u003e) die het een unieke en onherhaalbare aromatische complexiteit geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de neus verrast het met een boeket dat varieert van \u003cstrong\u003efruitige en kruidige tonen tot veldbloemen en hooiaroma’s\u003c\/strong\u003e — evocatief, landelijk, authentiek. De peperige achtergrond van de gist is aanwezig maar subtiel, waardoor er ruimte is voor mouten en hop om een \u003cstrong\u003evolledige, bevredigende en karaktervolle slok\u003c\/strong\u003e te creëren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProefnotities:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e fruit, kruiden, veldbloemen, hooi, landelijke en bloemige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zacht, complex, kruidig, subtiele peper, lange en bevredigende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e goudkleurig troebel, medium body, Belgische Saison met spelt, elegant en doordrinkbaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServeren op 8–10°C in een kelk- of tulpglas. Perfect te combineren met fossa-kazen, ambachtelijke vleeswaren, boerenkeuken en gerechten uit de Belgische landelijke traditie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Saison D’Epeautre online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Een bijzondere Saison: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Blaugies","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729634787503,"sku":"AB5082","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/blaugies_saison_d_epautre_375.webp?v=1772366329"},{"product_id":"brasserie-de-brunehaut-saison","title":"Saison","description":"\u003ch2\u003eSaison — Biologisch en Glutenvrij — Brasserie de Brunehaut\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison\u003c\/strong\u003e is het biologische en glutenvrije bier van \u003cstrong\u003eBrasserie de Brunehaut\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Rongy (Hainaut, België). Een Saison die twee zeldzame kenmerken combineert: biologische certificering en glutenvrij, zonder in te leveren op de typische aromatische complexiteit van de stijl. Het ruikt naar gist (peper), korrelige mout, rijp fruit (appel, perzik en pruim) met hop die bloemige, aardse en fruitige aroma’s toevoegt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Biologisch + Glutenvrij\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLichaam:\u003c\/strong\u003e Middel-licht met levendige carbonatie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelch of tulpglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Brasserie de Brunehaut — Rongy, Hainaut, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus ruikt het naar \u003cstrong\u003epeperige gist, korrelige mout en rijp fruit\u003c\/strong\u003e — appel, perzik en pruim — met hop die bloemige, aardse en fruitige aroma’s toevoegt. In de mond is het lichaam middel-licht met levendige carbonatie en een droge afdronk. De smaak volgt grotendeels het aroma met een \u003cstrong\u003ematige zuurgraad en vrij uitgesproken kruidige bitterheid\u003c\/strong\u003e, die leidt tot een lange, zeer droge afdronk met een bittere en pittige nasmaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor deze Saison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiologisch en glutenvrij\u003c\/strong\u003e — een zeldzame combinatie: geschikt voor coeliakiepatiënten en glutenvrije diëten, met gecertificeerde biologische ingrediënten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentieke aromatische complexiteit\u003c\/strong\u003e — ondanks de certificeringen geen concessies aan het rijke en complexe aromaprofiel dat kenmerkend is voor grote Belgische Saison-bieren\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie de Brunehaut\u003c\/strong\u003e — een brouwerij uit het Belgische Hainaut met een lange traditie in het produceren van kwaliteitsvolle biologische bieren\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLange en droge afdronk\u003c\/strong\u003e — het handelsmerk van grote Saison-bieren: een aanhoudende bitterheid die uitnodigt tot een volgende slok\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZachte kazen, geroosterde kip, lichte gerechten, zomerse salades, gegrilde vis. Perfect voor wie op zoek is naar een authentieke Belgische Saison met de garantie van biologisch en glutenvrij.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Saison Brunehaut online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Biologisch, glutenvrij, Belgisch Hainaut: de Saison voor iedereen. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/brasserie-de-brunehaut\"\u003eOntdek alle Brunehaut bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Brunehaut","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729634918575,"sku":"AB5027","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brunehaut_saison_1.webp?v=1772366320"},{"product_id":"brasserie-dupont-saison-dupont-cuvee-dry-hopping","title":"Saison Dupont Cuvée Dry Hopping","description":"\u003ch2\u003eSaison Dupont Cuvée Dry Hopping — Saison con Dry Hopping — Brasserie Dupont\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison Dupont Cuvée Dry Hopping\u003c\/strong\u003e is de koud gehopte versie van de legendarische \u003cstrong\u003eSaison Dupont\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBrasserie Dupont\u003c\/strong\u003e, België: dezelfde iconische basis van de wereldberoemde Saison, verrijkt met een \u003cstrong\u003edry hopping\u003c\/strong\u003e die een intens bloemig en citrusachtig aromabouquet toevoegt. Een Saison Dupont met een extra kick.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale met Dry Hopping\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciale techniek:\u003c\/strong\u003e Dry Hopping (koud hoppen)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Hoge gisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelch of tulpglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Brasserie Dupont — België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is hij rustiek en complex: tonen van \u003cstrong\u003ehooi en stro\u003c\/strong\u003e verweven zich met een intense kruidigheid typisch voor de Dupont-gist. Direct daarna komt een bouquet van \u003cstrong\u003ebloemige en citrusachtige\u003c\/strong\u003e geuren naar voren — citroen, sinaasappelschil — en banaan, versterkt door de dry hopping. In de mond is hij verfrissend met tonen van \u003cstrong\u003ehoning, citrus, gekonfijt fruit en banaan\u003c\/strong\u003e: de complexiteit van de Saison Dupont met een extra hoppige aromatiek.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor de Cuvée Dry Hopping\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Saison Dupont met dry hopping\u003c\/strong\u003e — de iconische wereldwijde referentie met een extra hoppige aromatiek die hem nog complexer maakt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHooi, stro en citrus\u003c\/strong\u003e — het rustieke karakter van Dupont versterkt door de bloemige en citrusachtige tonen van dry hopping\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoning en gekonfijt fruit\u003c\/strong\u003e — een natuurlijke zoetheid die de kruidigheid van de gist harmonieus in balans brengt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie Dupont\u003c\/strong\u003e — de Belgische boerderij die de Saison-stijl wereldwijd heeft gedefinieerd: elke cuvée is een nieuw hoofdstuk in een legendarisch verhaal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGerijpte en zachte kazen, geroosterde kip, zeevruchten, traditionele Belgische keuken, zomerse salades met honingvinaigrette. Perfect als verfijnde aperitief of als bier bij de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Saison Dupont Cuvée Dry Hopping online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. De Saison Dupont met een hoppige kick: hooi, citrus, honing. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/brasserie-dupont\"\u003eOntdek alle Dupont-bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729635180719,"sku":"AB4227","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dupont_saison_dupont_cuvee_dry_hopping.webp?v=1771326756"},{"product_id":"brasserie-fantome-saison-fantome","title":"Saison Fantome","description":"\u003ch3\u003eSaison Fantome: Bestel Online de Belgische Saison van 8 Graden van Brasserie Fantome\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison Fantome\u003c\/strong\u003e is het bier van \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-fantome\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBrasserie Fantome\u003c\/a\u003e dat het beste zijn karakter weerspiegelt: een klassiek Belgisch stijl, heruitgevonden met de anarchistische persoonlijkheid van \u003cstrong\u003eDany Prignon\u003c\/strong\u003e, de meest onvoorspelbare brouwer van het Belgische landschap. \u003cstrong\u003eBestel het nu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — verzending binnen 24-48 uur door heel Italië.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Fantome - Soy, België\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 8% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Hazelnootachtig, rustiek, fris, kruidig, droog\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e Onverwacht, buiten de gebaande paden\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEr zijn niet veel Saison-bieren die tot \u003cstrong\u003e8 graden alcohol\u003c\/strong\u003e komen en onverwachte tonen bieden zoals een goede \u003cstrong\u003ehazelnootachtige\u003c\/strong\u003e smaak, zonder ooit de rustieke, frisse, kruidige en droge identiteit die het stijltype kenmerkt los te laten. Dany doorbreekt de spelregels — en het resultaat is een bier dat bij elke slok verrast, trouw aan de traditie maar onmogelijk te voorspellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen lange, droge afdronk met een elegante warmte die je eraan herinnert dat je een buitengewone Saison drinkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHarde en gerijpte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWit vlees en geroosterd gevogelte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionele Belgische keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharcuterie en gerijpte vleeswaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm van te genieten — perfect op zichzelf of in goed gezelschap\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8-10°C — \u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Belgisch glas of tulpglas\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBrasserie Fantome: De Belgische Anarchie in een Fles\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasserie Fantome\u003c\/strong\u003e uit Soy is een van de meest originele en onvoorspelbare brouwerijen van België. Dany Prignon produceert bieren die bij elke batch veranderen, conventies uitdagen en steeds nieuwe ervaringen bieden. Een cultfavoriet voor liefhebbers van ambachtelijk bier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Saison Fantome bij Maltese\u003c\/strong\u003e — snelle verzending, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Ontdek de volledige \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/saison\"\u003eSaison en Farmhouse Ale selectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Fantome","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729635279023,"sku":"AB1666","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/fantome_saison.webp?v=1770982940"},{"product_id":"brouwerij-de-ranke-saison-de-dottignies","title":"Saison de Dottignies","description":"\u003ch3\u003eSaison de Dottignies: Bestel Online de Belgische Saison met Honing- en Citrusnoten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison de Dottignies\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eBelgische Saison\u003c\/strong\u003e met een gouden kleur en een zeer lichte schuimkraag: fris, kruidig, met een aromaprofiel dat zoetheid en bitterheid elegant in balans brengt. \u003cstrong\u003eBestel hem nu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — verzending binnen 24-48 uur door heel Nederland.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Belgische Farmhouse Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Goud\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSchuim:\u003c\/strong\u003e Zeer licht, fijn\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Geel fruit, honing, citroen, geroosterde tonen, bittere en kruidige afdronk\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIn de neus zijn de aroma’s \u003cstrong\u003efruitig (geel fruit), honing en een lichte peperigheid\u003c\/strong\u003e. De smaak sluit aan bij het aroma: de \u003cstrong\u003ezoetheid van honing\u003c\/strong\u003e maakt plaats voor \u003cstrong\u003ecitrusachtige citroennoten\u003c\/strong\u003e en licht geroosterde hoptonen. De afdronk is \u003cstrong\u003ebitter en kruidig\u003c\/strong\u003e, schoon en aanhoudend, en nodigt uit tot een volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZachte en halfgerijpte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebraden kip en wit vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZomerse salades met honingvinaigrette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilde vis en zeevruchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionele Belgische keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfijnde aperitieven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6-8°C — \u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Belgisch glas of Tumbler\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Saison de Dottignies bij Maltese\u003c\/strong\u003e — snelle verzending, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Ontdek de volledige \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/saison\"\u003eselectie Saison en Farmhouse Ale uit België\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij De Ranke","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729635508399,"sku":"AB0980","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/de_ranke_saison_de_dottignies_33_62bf8986-3d07-46bf-8c19-d0edd300727b.webp?v=1770808795"},{"product_id":"extraomnes-saison","title":"Saison","description":"\u003ch2\u003eSaison — Farmhouse Ale — Extraomnes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eFarmhouse Ale\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eExtraomnes\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Marnate (Varese, Lombardije). Verkwikkend en doordrinkbaar, zoals in de strikte stijltraditie van de Saison — de bieren voor de zomerse boerenlunch. In de neus en mond een explosie van frisse zonneschijn: glanzend goud in het glas, kruidige gist, verse peper, vlierbloesem en lindebloesem. Een Saison die de traditie respecteert en met precisie en passie naar Lombardije brengt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Glanzend goud\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGist:\u003c\/strong\u003e Kruidig, typisch voor de Saison-stijl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelch- of tulpglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Extraomnes — Marnate, Varese, Lombardije\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus een explosie van frisse zonneschijn: de \u003cstrong\u003ekruidige gist\u003c\/strong\u003e brengt tonen van \u003cstrong\u003everse peper\u003c\/strong\u003e, met bloemige accenten van \u003cstrong\u003evlierbloesem en lindebloesem\u003c\/strong\u003e die elegantie toevoegen. In de mond domineren \u003cstrong\u003egroene en balsemachtige\u003c\/strong\u003e tonen van de hop, die doen denken aan zoethoutwortel. De afdronk is droog, kruidig en lang — het onmiskenbare kenmerk van de grote Belgische Saison, hier heruitgevonden met een Lombardische toets.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor deze Saison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet bier voor de boerenlunch\u003c\/strong\u003e — de Saison werd gebrouwen om de veldwerkers te verfrissen: doordrinkbaar, verfrissend, nooit vermoeiend\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeper, vlierbloesem en lindebloesem\u003c\/strong\u003e — een bloemig en kruidig aromaprofiel van grote elegantie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraomnes\u003c\/strong\u003e — een brouwerij uit Varese met een hoog niveau van beheersing van Belgische stijlen en een strikte ambachtelijke visie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeelzijdig aan tafel\u003c\/strong\u003e — combineert goed met vleeswaren, wild en gekruide gerechten: een Saison die sterke smaken niet schuwt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVleeswaren en gesneden vlees, gerijpte kazen, wildgerechten, gekruide Indiase gerechten, Lombardische boerenkeuken. Perfect als aperitief of als bier bij de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Saison Extraomnes online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Glanzend goud, peper, vlierbloesem, lindebloesem: de Lombardische Saison die naar zomer smaakt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/extraomnes\"\u003eOntdek alle Extraomnes bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Extraomnes","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729636360367,"sku":"EXB038","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/extraomnes-saison.webp?v=1771424672"},{"product_id":"extraomnes-negroni","title":"Negroni","description":"\u003ch2\u003eNegroni — Bier Geïnspireerd op de Cocktail — Extraomnes x Brasserie Fantôme\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroni\u003c\/strong\u003e is het resultaat van een bijzondere samenwerking tussen \u003cstrong\u003eExtraomnes\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Marnate (Varese, Lombardije), en de legendarische \u003cstrong\u003eBrasserie Fantôme\u003c\/strong\u003e uit Soy (Waals België) — een van de meest mysterieuze en gerespecteerde brouwerijen ter wereld. Dany Prignon van Fantôme en Schigi van Extraomnes wilden een bier creëren dat qua uiterlijk en aroma’s doet denken aan een van de beroemdste cocktails ter wereld: de \u003cstrong\u003eNegroni\u003c\/strong\u003e. Rode kleur, citrusachtige sinaasappelnoten, balsemachtige jeneverbessen en pittige kruiden: de cocktail in een glas, gefermenteerd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Kruidig bier geïnspireerd op de Negroni cocktail\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciale ingrediënten:\u003c\/strong\u003e Sinaasappel, jeneverbes, pittige kruiden, alsem\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelchglas of rocks glass\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducenten:\u003c\/strong\u003e Extraomnes (Marnate, VA, Lombardije) x Brasserie Fantôme (Soy, Waals België)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensory profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe neus is direct herkenbaar: \u003cstrong\u003ecitrusachtige sinaasappelnoten\u003c\/strong\u003e op de voorgrond, gevolgd door \u003cstrong\u003ebalsemachtige jeneverbessen\u003c\/strong\u003e en pittige kruiden die doen denken aan de Campari en vermout van de originele cocktail. In de mond proef je de alcohol verzacht door een aangename zachtheid en een \u003cstrong\u003edroge, licht bittere en plantaardige afdronk\u003c\/strong\u003e met herinneringen aan alsem — het bittere kruid bij uitstek. Een zintuiglijke ervaring die balanceert tussen bier en cocktail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Negroni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraomnes x Fantôme samenwerking\u003c\/strong\u003e — twee iconische brouwerijen, één Italiaans en één Belgisch, verenigd in een uniek creatief project\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie Fantôme\u003c\/strong\u003e — een van de meest mysterieuze en gerespecteerde brouwerijen van België, met Dany Prignon als legendarische figuur in de Europese craft scene\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe cocktail in gefermenteerde versie\u003c\/strong\u003e — sinaasappel, jeneverbes, alsem: alle elementen van de klassieke Negroni opnieuw geïnterpreteerd als bier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitiefbier\u003c\/strong\u003e — als je van Negroni houdt, is dit het bier voor jou: dezelfde bittere en kruidige filosofie, maar in een ander formaat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAperitief met hartige hapjes, olijven, gerijpte kazen, ambachtelijke vleeswaren, tartaar van vlees. Perfect als vervanger van de klassieke Negroni of als karaktervol aperitiefbier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Negroni online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Sinaasappel, jeneverbes, alsem: de beroemdste cocktail ter wereld in bierformaat. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/extraomnes\"\u003eOntdek alle Extraomnes bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Extraomnes","offers":[{"title":"Lattina 44 cl","offer_id":43729636393135,"sku":"EXB019","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/extraomnes-negroni.webp?v=1771330566"},{"product_id":"extraomnes-zest","title":"Zest","description":"\u003ch2\u003eZest — Pale Ale Fruttata — Extraomnes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZest\u003c\/strong\u003e is de fruitige Pale Ale van \u003cstrong\u003eExtraomnes\u003c\/strong\u003e, een merk uit Lombardije, Marnate (Varese, Lombardije). Compacte, rafelige, witte en aanhoudende schuimkraag. Goudkleurig met groene “vibraties”. Intens, krachtig, bijna agressief aroma met een duidelijke rijpe fruitigheid van \u003cstrong\u003ewitte perzik, kruisbes en lychee\u003c\/strong\u003e, bijna om een delicate kruidigheid te bedekken. In de mond is de aanzet dorstlessend dankzij het lichte lichaam en het ontbreken van restsuikers. Droge, scherpe en langdurige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Fruitige Pale Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Goudkleurig met groene vibraties\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchuim:\u003c\/strong\u003e Compact, rafelig, wit, aanhoudend\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Witte perzik, kruisbes, lychee, delicate kruidigheid, droog\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Tumbler of pintglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Extraomnes — Marnate, Varese, Lombardije\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensorisch profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is hij intens en krachtig, bijna agressief: \u003cstrong\u003ewitte perzik, kruisbes en lychee\u003c\/strong\u003e komen naar voren met een rijp en genereus fruitig karakter dat bijna een delicate onderliggende kruidigheid bedekt. In de mond is de aanzet dorstlessend dankzij het lichte lichaam en het ontbreken van restsuikers. De afdronk is \u003cstrong\u003edroog, scherp en langdurig\u003c\/strong\u003e: de signatuur van Zest, die elke slok precies afsluit en uitnodigt tot de volgende.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Zest\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerzik + kruisbes + lychee\u003c\/strong\u003e — een zeldzaam en precies fruitig profiel: geen gebruikelijke citrusvruchten, maar witte en exotische vruchten in de hoofdrol\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBijna agressief aroma\u003c\/strong\u003e — de aromatische rijkdom die Zest onderscheidt: intens, krachtig, onmogelijk te negeren\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDroge en scherpe afdronk\u003c\/strong\u003e — de frisheid die de fruitigheid in balans brengt: Zest is nooit te zoet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraomnes\u003c\/strong\u003e — een Lombardisch merk uit Marnate met een duidelijke visie en het vermogen om hoogwaardige fruitige Pale Ales te maken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRauwe vis en carpaccio, sushi, zomerse salades met fruit, verse kazen, aperitief. De witte fruitigheid en droge afdronk passen perfect bij delicate smaken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Zest online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Lombardische Pale Ale: witte perzik, kruisbes, lychee, droge en scherpe afdronk. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/extraomnes\"\u003eOntdek alle Extraomnes bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Extraomnes","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729636425903,"sku":"EXB023","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/extraomnes-zest_e1bb38eb-8219-4c60-9a6f-4f68cfd3a5f8.webp?v=1769928787"},{"product_id":"nova-saison","title":"Nova Saison","description":"\u003ch2\u003eNova Saison — Franse Saison — La Malpolon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNova Saison\u003c\/strong\u003e is een van de vlaggenschipbieren van \u003cstrong\u003eLa Malpolon\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Lavérune (Occitanië, Frankrijk). Een Saison die de essentie van de authentieke gistmix van de brouwerij volledig laat zien — Lager, Kveik en Saison — en bewijst hoe de biercultuur in Frankrijk weer opbloeit, vaak onderdrukt door het verhaal van de Belgische traditie. Saison is een grensoverschrijdende stijl, ontstaan op Waalse boerderijen, maar La Malpolon draagt het met trots als een Franse trots. \u003cem\u003eLiberté, Égalité, La Malpolon.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisten:\u003c\/strong\u003e Mix van Lager + Kveik + Saison (handtekening van La Malpolon)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Hoge gisting met unieke gistmix\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Tulpenglas of Saison-glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e La Malpolon — Lavérune, Occitanië, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe mix van drie gisten is het hart van Nova Saison: de \u003cstrong\u003eKveik\u003c\/strong\u003e brengt fruitigheid en warmte, de \u003cstrong\u003eSaison-gist\u003c\/strong\u003e voegt kruidigheid en droogte toe, de \u003cstrong\u003eLager\u003c\/strong\u003e zorgt voor zuiverheid en drinkbaarheid. Het resultaat is een frisse, kruidige en complexe Saison, met fruitige en bloemige tonen die samen een uniek en herkenbaar aromaprofiel vormen. Droog in de afdronk, makkelijk drinkbaar, met een levendige koolzuur die de aroma’s versterkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Nova Saison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe handtekening van La Malpolon\u003c\/strong\u003e — de mix van Lager + Kveik + Saison is uniek in de wereld: geen enkele andere brouwerij maakt Saison met deze gistcombinatie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Franse Saison die België uitdaagt\u003c\/strong\u003e — een stijl ontstaan in Wallonië maar met trots opgeëist door Occitanië: het bewijs dat Frankrijk veel te zeggen heeft in de bierwereld\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Malpolon\u003c\/strong\u003e — brouwerij uit Lavérune met een creatieve visie en een uitzonderlijke productietechniek, een referentie in de nieuwe Franse craft scene\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVlaggenschipbier\u003c\/strong\u003e — de Saison die het beste de identiteit en filosofie van de brouwerij vertegenwoordigt: het drinken ervan betekent La Malpolon begrijpen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZachte kazen en geitenkaas, Franse charcuterie, gerechten uit de Occitaanse keuken, geroosterde kip met Provençaalse kruiden, witvis uit de oven, zomerse salades. Perfect als karaktervol aperitief of als bier bij de maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Nova Saison online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Lager, Kveik, Saison: de Franse Saison die België niet om toestemming vraagt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/la-malpolon\"\u003eOntdek alle bieren van La Malpolon →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Malpolon","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44375508091055,"sku":"POU.34","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/lamalpolon_novasaison.webp?v=1771409976"},{"product_id":"struzzati","title":"Struzzati!","description":"\u003ch2\u003eStruzzati! — Belgische Saison — Birrificio Exuvia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStruzzati!\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eBelgische Saison\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBirrificio Exuvia\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Campo Ligure (Genua, Ligurië). Het bier dat het vaakst werd gebrouwen in de pannen thuis door de toenmalige homebrewer \u003cstrong\u003eEnrico Di Stefano\u003c\/strong\u003e was een Saison. Dat recept is door de jaren heen verfijnd en nu hij een brouwerij met een mooie installatie heeft, heeft de meesterbrouwer het als eerste met plezier geproduceerd. Het resultaat is \u003cstrong\u003eStruzzati!\u003c\/strong\u003e: een Belgische Saison die naast een grote droogheid ook een goede balans tussen alle ingrediënten in het glas brengt, met speciale aandacht voor de \u003cstrong\u003ekruidige en fruitige aroma’s van de gisten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHet verhaal: van homebrewing naar brouwerij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStruzzati! is het bier van de oorsprong van Enrico Di Stefano: het recept dat hij jarenlang thuis op het fornuis heeft verfijnd, slok na slok, tot de perfecte balans was bereikt. Toen hij Exuvia opende, was het een natuurlijke keuze om dit als eerste te brouwen — een eerbetoon aan zijn wortels en het traject dat een gepassioneerde homebrewer tot meesterbrouwer maakte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Belgische Farmhouse Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Droog, gebalanceerd, kruidig, fruitig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGist:\u003c\/strong\u003e Saison (kruidige en fruitige aroma’s in de hoofdrol)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelch- of tulpglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Birrificio Exuvia — Campo Ligure, Genua, Ligurië\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus kruidig en fruitig: de Saison-gist brengt tonen van \u003cstrong\u003epeper, geel fruit en bloemen\u003c\/strong\u003e in een fris en uitnodigend boeket. In de mond is het droog en doordrinkbaar, met een balans tussen alle ingrediënten die jaren van verfijning van het recept weerspiegelt. De afdronk is droog, kruidig en lang — het kenmerk van grote Belgische Saisons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Struzzati!\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet bier van de oorsprong\u003c\/strong\u003e — het homebrewing-recept dat jarenlang is verfijnd: elke slok vertelt het verhaal van Enrico Di Stefano’s reis van liefhebber tot meesterbrouwer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrote droogheid + grote balans\u003c\/strong\u003e — de twee kwaliteiten die een grote Saison definiëren: Struzzati! heeft ze allebei\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaison-gist in de hoofdrol\u003c\/strong\u003e — de kruidige en fruitige aroma’s van de gist centraal: de Belgische filosofie met Ligurische precisie toegepast\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio Exuvia\u003c\/strong\u003e — een bedrijf uit Campo Ligure opgericht door een homebrewer die zijn passie tot beroep maakte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZachte kazen, gegrilde vis, zomerse salades, lichte Ligurische keuken, aperitief. Perfect als bier bij de maaltijd of als karaktervol aperitief.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Struzzati! online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Ligurische Saison: het homebrewing-recept van Enrico Di Stefano dat een brouwerij werd. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/birrificio-exuvia\"\u003eOntdek alle Exuvia-bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Exuvia","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44403614089391,"sku":"EXU4","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/exuvia_struzzati.webp?v=1771412601"},{"product_id":"kagua-saison","title":"Kagua Saison","description":"\u003ch3\u003eKagua Saison — Belgische Saison met Yuzu — Far Yeast Brewing \/ De Graal, België\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKagua Saison\u003c\/strong\u003e: een gouden bier met een medium-lichte body, gekenmerkt door frisse citrusnoten van \u003cstrong\u003eyuzu\u003c\/strong\u003e (een Japanse limoen) en een delicate toets van \u003cstrong\u003eSansho-peper\u003c\/strong\u003e. Deze oosterse accenten verrijken een typisch Belgisch aromatisch boeket. Romige schuimkraag, fruitig aroma en een aangename droogte in de afdronk. Gebrouwen bij Brouwerij De Graal, Brakel, België.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e yuzu, Sansho-peper, fruitige en kruidige Belgische tonen, fris en aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e fris, geurend, droog in de afdronk, levendige carbonatie, medium-lichte body\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Belgische Saison — yuzu, Sansho-peper, bovengisting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Far Yeast Brewing \/ De Graal — België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAziatische keuken, vis, salades, verse kazen. Perfect als zomerse aperitiefbier.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel Kagua Saison online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Japanse-Belgische Saison met yuzu en Sansho-peper: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Far Yeast Brewing Company","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44464606118063,"sku":"KSAI","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/kagua_saison.webp?v=1772365786"},{"product_id":"wadesda-nr-9","title":"Wadesda NR. 9","description":"\u003ch2\u003eWadesda NR. 9 — Tripel Saison — Brasserie de la Senne x Cantillon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWadesda NR. 9\u003c\/strong\u003e is een volledig Brusselse bier, ontstaan uit de samenwerking tussen de twee bekendste brouwerijen van de Belgische hoofdstad: \u003cstrong\u003eBrasserie de la Senne\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e. De eerste versie van Wadesda werd in 2008 gelanceerd en keert nu terug op de markt in \u003cstrong\u003ebeperkte oplage\u003c\/strong\u003e: het is een \u003cstrong\u003eblend van Jambe de Bois\u003c\/strong\u003e — de Tripel van Brasserie de la Senne — en \u003cstrong\u003eLambic van Cantillon\u003c\/strong\u003e. Een amberkleurig bier dat de fruitige, kruidige en wilde kenmerken van beide stijlen samenbrengt en doet denken aan een oude Saison. Daarom gebruiken de twee brouwerijen de term \u003cstrong\u003e“Tripel Saison”\u003c\/strong\u003e: een benaming die is ontstaan door de mix van het alcoholpercentage en de robuustheid van dit unieke bier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTwee legendes uit Brussel in één blend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasserie de la Senne\u003c\/strong\u003e levert zijn \u003cstrong\u003eJambe de Bois\u003c\/strong\u003e, een hoppige en droge Tripel met een uitgesproken karakter. \u003cstrong\u003eCantillon\u003c\/strong\u003e levert zijn \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e, een wilde en zure spontane gisting. De blend combineert deze twee werelden: de alcoholische structuur van de Tripel met de wilde complexiteit van de Lambic, resulterend in een bier dat doet denken aan de oude, landelijke Belgische Saisons — robuust, complex en uniek.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Tripel Saison (blend Tripel + Lambic)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComponenten:\u003c\/strong\u003e Jambe de Bois (de la Senne) + Lambic (Cantillon)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Amber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Fruitig, kruidig, wild, rustiek\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Gemengd (boven- en spontane gisting)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeschikbaarheid:\u003c\/strong\u003e Beperkt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Belgisch kelkglas of tulpglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducenten:\u003c\/strong\u003e Brasserie de la Senne x Brasserie Cantillon — Brussel, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus complex en gelaagd: de \u003cstrong\u003efruitige en kruidige\u003c\/strong\u003e tonen van de Tripel verweven zich met de \u003cstrong\u003ewilde en zure\u003c\/strong\u003e aroma’s van de Lambic in een boeket dat doet denken aan de oude, landelijke Belgische Saisons. In de mond is het rustiek en omhullend, met de alcoholische structuur van de Tripel die de zuurgraad van de Lambic in balans brengt. De afdronk is lang, wild, met een complexiteit die bij elke slok verder onthuld wordt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Wadesda NR. 9\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe la Senne + Cantillon\u003c\/strong\u003e — de twee legendes van Brussel in één blend: een samenwerking die sinds 2008 bestaat en nu terugkeert in beperkte oplage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTripel + Lambic\u003c\/strong\u003e — twee uitersten die harmonieus samensmelten: de alcoholische structuur ontmoet spontane gisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTripel Saison\u003c\/strong\u003e — een term bedacht voor dit bier: het alcoholpercentage van de Tripel met de wilde robuustheid van de oude Saison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeperkte beschikbaarheid\u003c\/strong\u003e — op is op: mis deze unieke samenwerking niet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGerijpte blauwschimmelkazen, gestoofd vlees, wild, rustieke Belgische keuken. Perfect als meditatiebier of om te verzamelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Wadesda NR. 9 online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Brusselse Tripel Saison: de la Senne x Cantillon, unieke blend, beperkte beschikbaarheid. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/brasserie-de-la-senne\"\u003eOntdek alle bieren van De la Senne →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Collab. Brasserie de la Senne e Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54889019670904,"sku":"BSB018","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brasseriedelasenne_wadesdanr9.webp?v=1771424897"},{"product_id":"letoile-du-nord","title":"L'Etoile du Nord","description":"\u003ch3\u003eL'Etoile du Nord — Saison — Brasserie Thiriez, Noord-Frankrijk\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Etoile du Nord\u003c\/strong\u003e — letterlijk “De Ster van het Noorden” — van \u003cstrong\u003eBrasserie Thiriez\u003c\/strong\u003e: continentale hopsoorten in overvloed zijn de hoofdrolspelers van dit bier, gebrouwen in het uiterste noorden van Frankrijk. Het schittert in het sterrenbeeld van de Saison, hoewel het net buiten België is ontstaan.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e intense continentale hop, bloemige en kruidige tonen, fris en aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e fris, hoppig, kruidig, medium body, droge en doordrinkbare afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison — continentale hop, bovengisting, Noord-Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Thiriez — Esquelbecq, Noord-Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLichte gerechten, verse kazen, vis, zomerse aperitieven.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel L'Etoile du Nord online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Saison uit Noord-Frankrijk, hoppig en schitterend: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Thiriez","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54889732407672,"sku":"310925","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brasserie_thiriez_l_etoiledunord.webp?v=1771425036"},{"product_id":"t-a-c","title":"T.A.C.","description":"\u003cp\u003eT.A.C. is een Saison die voortkomt uit een moderne Belgische inspiratie. Een goede graanbasis wordt gevormd door Pilsner-mout en tarwevlokken, waarop de kruidige aroma’s van de gist rusten, samen met de - beslist niet-orthodoxe - hopsoorten Chinook en Sorachi Ace: vooral hars, grapefruit, mango en kokos. Deze hoppen zijn ook verantwoordelijk voor de elegante bitterheid die de afdronk afsluit. Het matige alcoholpercentage (5,5% ABV) wijkt nog iets af van de meer traditionele Saisons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEen eigentijdse Saison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eT.A.C. vertegenwoordigt de moderne evolutie van het Saison-stijl, waarbij de structuur en filosofie van de Belgische seizoensbieren behouden blijven, maar verrijkt worden met Amerikaanse hoppen met een uitgesproken en tropisch karakter. Het resultaat is een bier dat traditie en innovatie met elkaar verbindt, geschikt voor zowel puristen van het stijltype als liefhebbers van gewaagde interpretaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBrouwerij La Casa di Cura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Casa di Cura is een Italiaanse ambachtelijke brouwerij die zich onderscheidt door klassieke stijlen creatief en respectvol te herinterpreteren. Elk bier is het resultaat van zorgvuldig onderzoek naar grondstoffen en een strikte productietechniek, wat zorgt voor producten met een groot evenwicht en drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediënten en productieproces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe graanbasis van T.A.C. is opgebouwd uit Pilsner-mout, die de karakteristieke gouden kleur en een delicate zoetheid geeft, en tarwevlokken, die zorgen voor body, romigheid en bijdragen aan een aanhoudend schuim. De Saison-gist, met zijn kenmerkende hoge attenuatie, creëert de typische droge afdronk van het stijltype en geeft kruidige tonen van witte peper en kruidnagel vrij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHet karakter van de hoppen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe echte bijzonderheid van T.A.C. ligt in de hopkeuze. Chinook, een Amerikaanse hop met een harsachtig en citrusachtig karakter, brengt aroma’s van grapefruit en dennen, terwijl Sorachi Ace, een Japanse variëteit geteeld in de Verenigde Staten, exotische tonen van mango, kokos en citroen toevoegt. Deze combinatie creëert een complex en fascinerend aromabouquet, dat zich onderscheidt van de meer traditionele Saisons, maar toch elegantie en drinkbaarheid behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSensoir profiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het inschenken presenteert T.A.C. zich met een troebele gouden kleur en een rijk wit schuim. In de neus komen direct de tropische hoparoma’s naar voren, in balans met de kruidigheid van de gist. In de mond is het bier verfrissend en complex, met een levendige carbonatie die de frisheid benadrukt. De afdronk is droog en aangenaam bitter, uitnodigend tot een volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomische combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eT.A.C. is perfect bij fusion Aziatische gerechten, ceviche, vis tartaar, tropische salades, verse geitenkazen en gekruide gerechten. De frisheid en aromatische complexiteit maken het ook een uitstekende aperitief.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer T.A.C. op 6-8°C in een tulpglas om het aromabouquet te versterken en het schuim volledig te laten ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Casa di Cura","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54903942873464,"sku":"CDCTB","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/lacasadicura_saison.webp?v=1772365505"},{"product_id":"welcome-to-sybaris","title":"Welcome to Sybaris","description":"\u003ch2\u003eWelkom bij Sybaris — Saison Calabrese — De Alchemia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelkom bij Sybaris\u003c\/strong\u003e is misschien wel het etiket dat het beste de identiteit van de brouwerij \u003cstrong\u003eDe Alchemia\u003c\/strong\u003e omvat, een ambachtelijke onderneming uit Saracena (Cosenza, Calabria), en de geuren van haar geliefde Calabria — een regio met een bewonderenswaardige biodiversiteit die nooit genoeg gewaardeerd wordt. Een \u003cstrong\u003eSaison sui generis\u003c\/strong\u003e die meer naar Calabria kijkt dan naar België: gebrouwen met \u003cstrong\u003eCalabrische gerstemout, Sibari-rijst, IGP citroenschillen uit Rocca Imperiale\u003c\/strong\u003e en — verrassend — \u003cstrong\u003ezout\u003c\/strong\u003e. Een unieke bier om te ontdekken, die het harde werk en de geuren van een prachtige streek samenvat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe ingrediënten uit de Calabrische regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElk ingrediënt van Welcome to Sybaris vertelt een stukje Calabria: de \u003cstrong\u003eCalabrische gerstemout\u003c\/strong\u003e van de vlakte van Sibari, de \u003cstrong\u003eSibari-rijst\u003c\/strong\u003e — een van de meest gewaardeerde rijstsoorten van Zuid-Italië — de \u003cstrong\u003eIGP citroenschillen uit Rocca Imperiale\u003c\/strong\u003e — de meest geurige citroenen van het Ionische Calabria — en het \u003cstrong\u003ezout\u003c\/strong\u003e, dat net als bij Gose mineraliteit toevoegt en de aroma’s versterkt. Sybaris was de oude Griekse stad van Magna Grecia, symbool van luxe en genot: een perfecte naam voor een bier dat de rijkdom van het gebied viert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Calabrische Saison (sui generis)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciale ingrediënten:\u003c\/strong\u003e Calabrische gerstemout + Sibari-rijst + IGP citroenen Rocca Imperiale + zout\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Citrusachtig, kruidig, mineraal, territoriaal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Hoge gisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelk of tulpglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e De Alchemia — Saracena, Cosenza, Calabria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensorisch profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is het Calabria in het glas: de \u003cstrong\u003eIGP citroenschillen uit Rocca Imperiale\u003c\/strong\u003e brengen een intense en frisse citrusgeur, terwijl de Saison-gist kruidige tonen toevoegt. In de mond zorgt de \u003cstrong\u003eSibari-rijst\u003c\/strong\u003e voor lichtheid en soepelheid, het \u003cstrong\u003ezout\u003c\/strong\u003e versterkt de aroma’s en voegt mineraliteit toe. De afdronk is droog, citrusachtig, met een aangename herinnering aan citroen en zout die blijft hangen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Welcome to Sybaris\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Calabria\u003c\/strong\u003e — elk ingrediënt vertelt het verhaal van het gebied: mout, rijst, IGP citroenen en zout, allemaal Calabrisch of uit Magna Grecia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIGP citroenen uit Rocca Imperiale\u003c\/strong\u003e — de meest geurige citroenen van het Ionische Calabria: een ingrediënt dat geen enkel ander bier gebruikt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSibari-rijst\u003c\/strong\u003e — een van de meest gewaardeerde rijstsoorten van Zuid-Italië in een Saison: de lichtheid en soepelheid die alleen rijst kan geven\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Alchemia\u003c\/strong\u003e — Calabrische brouwerij uit Saracena die de biodiversiteit van Calabria op een authentieke en moedige manier waardeert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGegrilde vis, traditionele Calabrische keuken, verse kazen, zomerse salades met citrusvruchten. De frisse citrus en de mineraliteit van het zout passen perfect bij de smaken van de Middellandse Zee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Welcome to Sybaris online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Calabrische Saison: IGP citroenen, Sibari-rijst, zout, Calabria in het glas. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/de-alchemia\"\u003eOntdek alle bieren van De Alchemia →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Alchemia","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54913795555704,"sku":"WELCOME","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dealchemia_welcome.webp?v=1772365419"},{"product_id":"yokai","title":"Yokai","description":"\u003ch2\u003eYokai — Saison | Birra Gaia, Carate Brianza (MB)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEen Saison met een Lombardische ziel.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYokai is de Saison van \u003cstrong\u003eBirra Gaia\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Carate Brianza (MB) opgericht in 2014 met een passie voor kwaliteit en uitgegroeid tot een van de referenties in de Lombardische craft beer scene. De naam roept de bovennatuurlijke wezens uit de Japanse folklore op — mysterieus, ongrijpbaar, verrassend — en het bier stelt niet teleur: een Saison die slok na slok onthult, met een complex aromaprofiel en een drinkbaarheid die je niet verwacht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisch profiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Saison is een van de meest fascinerende Belgische stijlen: hoge gisting, elegante droogte, kruidige en citrusachtige aroma’s die voortkomen uit de gist nog voordat de hoppen hun werk doen. Yokai interpreteert deze stijl met karakter: \u003cstrong\u003epeper, kruiden, citrus en frisheid\u003c\/strong\u003e verweven zich in een levendig en gelaagd aromaprofiel. Goudkleurig, met een levendige carbonatie en een droge, aanhoudende afdronk. Te serveren op 9–11°C in een tulpglas om de volledige complexiteit te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 6,0% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Goudkleurig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Hoog\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOverheersende sensaties:\u003c\/strong\u003e Peperig — Kruidig — Citrusachtig — Fris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 9–11°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Tulpglas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeaal moment:\u003c\/strong\u003e Altijd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Saison is bij uitstek het bier voor gastronomische combinaties: de droogte en kruidigheid maken het buitengewoon veelzijdig aan tafel. Yokai komt het beste tot zijn recht met \u003cstrong\u003easperges en eieren\u003c\/strong\u003e, gemarineerde zalm met citrus, vette vis van de grill, visgerechten, witte ragù, wit vlees en wild, alpenkazen van middel- tot lange rijping, grove salami, coppa, hartige taarten met kaas en groenten. Ook verrassend bij romige desserts en cheesecake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Yokai bij Maltese\u003c\/strong\u003e en laat je verrassen door de Lombardische Saison van Birra Gaia. Snelle levering door heel Italië, vers bier rechtstreeks uit Carate Brianza.\u003c\/p\u003e","brand":"Birra Gaia","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55270870450552,"sku":"PNYOKAIBT0.330","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birragaia_yokai.webp?v=1768927009"},{"product_id":"saison-dupont-33cl","title":"Saison Dupont 33cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison Dupont\u003c\/strong\u003e is de wereldwijde referentie-Saison van \u003cstrong\u003eBrasserie Dupont\u003c\/strong\u003e, België: een icoon in de Franstalige bierwereld dat al decennia het stijlbeeld bepaalt en dat je nu online kunt kopen bij Maltese.beer met levering binnen 24-48 uur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeelzijdig, evenwichtig en bevredigend in elk seizoen — de neus onthult meteen een complex boeket van \u003cstrong\u003ecitroen, perzik en banaan\u003c\/strong\u003e, verrijkt met nobele kruiden zoals zwarte peper, kruidnagel en nootmuskaat. In de mond is het \u003cstrong\u003ede peperige toets die het uniek maakt\u003c\/strong\u003e, samen met de karakteristieke droogte en een levendige bubbels die het gehemelte reinigen en altijd uitnodigen tot een volgende slok.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProefnotities:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e citroen, perzik, banaan, zwarte peper, kruidnagel, nootmuskaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e droog, peperig, fruitig en kruidig, levendige bubbels, lange en zuivere afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e troebel goudkleurig, medium body, Belgische Saison, complex en doordrinkbaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServeren op 6–8°C in een kelk- of tulpglas. Perfect te combineren met gerijpte kazen, zeevruchten, gekruide gerechten, geroosterd gevogelte en traditionele Belgische gerechten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e 33cl fles\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Saison Dupont online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur. Een van de belangrijkste bieren uit de geschiedenis: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":55385161367928,"sku":"DUB004","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dupont_saisondupont33_994f4dff-a87e-4e36-8cbe-734c7225cd4f.webp?v=1770808703"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/250617_FRUTTA_SITO.png?v=1775114992","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl-nl\/collections\/birre-artigianali-saison.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}