{"title":"Brouwerij St. Bernardus","description":"\u003ch2\u003eSt. Bernardus — Ontstaan uit de Trappisten-erfenis van Westvleteren, in Watou sinds 1992\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBrouwerij St. Bernardus bevindt zich in \u003cstrong\u003eWatou\u003c\/strong\u003e, in de \u003cstrong\u003eWest-Vlaamse\u003c\/strong\u003e regio, vlakbij \u003cstrong\u003ePoperinge\u003c\/strong\u003e — de bekendste hopstad van België. De naam verwijst naar de beschermheilige van Watou en de brouwerij heeft een bijzondere geschiedenis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJarenlang produceerde de brouwerij bier voor de beroemde \u003cstrong\u003eAbdij van St. Sixtus in Westvleteren\u003c\/strong\u003e, wereldwijd bekend bij liefhebbers vanwege hun legendarische Trappistenbieren. In \u003cstrong\u003e1992\u003c\/strong\u003e, toen werd vastgesteld dat \u003cstrong\u003eAuthentic Trappist Products\u003c\/strong\u003e uitsluitend binnen de muren van de afzonderlijke abdijen mogen worden geproduceerd, stopten de monniken van Westvleteren de samenwerking. Op dat moment werd het biermerk \u003cstrong\u003eSt. Bernardus\u003c\/strong\u003e officieel opgericht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe bieren behoren nog steeds tot de meest representatieve van de \u003cstrong\u003eVlaamse biertraditie\u003c\/strong\u003e: ze verrassen door hun complexiteit en balans, ondanks de grote hoeveelheden die worden geproduceerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel nu de St. Bernardus bieren bij Maltese — verzending binnen 24-48 uur door heel Nederland. 🍺🇧🇪\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"st-bernardus-tripel","title":"St. Bernardus Tripel","description":"\u003ch2\u003eSt. Bernardus Tripel — De Vlaamse Tripel uit Watou\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSt. Bernardus Tripel\u003c\/strong\u003e komt uit \u003cstrong\u003eWatou\u003c\/strong\u003e, in het hart van de Belgische Vlaamse Ardennen, waar ze liefdevol \u003cstrong\u003e\"Bernadetje\"\u003c\/strong\u003e wordt genoemd — een tedere ode aan Bernadette, de jongste dochter van Evariste Deconinck, de man die in 1934 het eigendom kocht van de monniken van de Abbaye Sainte Marie du Mont des Cats, dat later de brouwerij St. Bernardus zou worden. Een bier met een eigen geschiedenis, naam en karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSensory profiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Vlaamse Belgische Tripel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 7,5% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Stralend goud, dicht en romig wit schuim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Bloemig en kruidig — koriander, sinaasappelschil, Belgische gist, tonen van perzik en abrikoos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Middelvol lichaam, gebalanceerde zoetheid, Belgische kruiden prominent aanwezig, droge en licht bittere afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e Kruidriger en droger dan de Waalse versie — de Vlaamse signatuur van St. Bernardus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeste serveertips\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e Tulpglas — om de kruidige en bloemige aroma’s te versterken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Koel, uit de buurt van licht, onder 15°C. Wordt beter met rijping.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte kazen\u003c\/strong\u003e — oude Gouda, Comté, harde kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWit vlees en gevogelte\u003c\/strong\u003e — gebraden kip met kruiden, gestoofde konijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditionele Belgische keuken\u003c\/strong\u003e — waterzooi, moules-frites, carbonnade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKruidige desserts\u003c\/strong\u003e — speculaas, kruidentaarten, honingzoete lekkernijen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlauwe kazen\u003c\/strong\u003e — de droogte van de Tripel balanceert de romigheid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSt. Bernardus: een verhaal van Belgische topkwaliteit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrouwerij St. Bernardus heeft een geschiedenis verweven met die van de trappistenmonniken van Westvleteren — decennialang produceerde ze bieren onder licentie van de abdij. Tegenwoordig brouwt ze zelfstandig, met behoud van dezelfde ambachtelijke filosofie en zorg voor kwaliteit die haar tot een van de meest gerespecteerde brouwerijen ter wereld heeft gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel St. Bernardus Tripel online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Levering in heel Nederland binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze biersommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Bernardus","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":55280196977016,"sku":"STBB003","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/st.bernardus_tripel.webp?v=1768926956"},{"product_id":"st-bernardus-abt-12","title":"St. Bernardus Abt 12","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSt. Bernardus Abt 12\u003c\/strong\u003e is een van de meest iconische en gewaardeerde Belgische bieren ter wereld: een Quadrupel van buitengewone diepgang die zowel nieuwsgierige als veeleisende smaakpapillen vanaf de eerste slok verovert, met een simpelweg ongelooflijke prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGedroogd fruit, chocolade, gebrande suiker en winterse kruiden\u003c\/strong\u003e verweven zich in een warme, omhullende en zeldzaam complexe slok — met een fenomenaal beheerde alcoholische toets die verwarmt zonder te overheersen. Een van die bieren die je minstens één keer in je leven moet proberen, om daarna te beseffen dat je het nog duizend keer wilt herbeleven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProefnotities:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e gedroogd fruit, chocolade, gebrande suiker, winterse kruiden, warme en omhullende tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e rijk, complex, warm, zoet en kruidig, perfect geïntegreerde alcohol, lange en aanhoudende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e donkerbruin, vol lichaam, iconische en onvergetelijke Belgische Quadrupel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServeer op 10–12°C in een tulpglas of kelk. Perfect te combineren met gerijpte en verfijnde kazen, gestoofd vlees, wild, pure chocolade en gekruide desserts. Ook uitstekend als meditatiebier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel St. Bernardus Abt 12 online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Een Belgische icoon die je niet mag missen: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Bernardus","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":55364524212600,"sku":"STBB001","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/st.bernardus_abt12.webp?v=1768926956"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/bernardo.webp?v=1770900115","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl-nl\/collections\/birrificio-st-bernardus.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}