{"title":"Brasserie Cantillon","description":"\u003ch2\u003eBrasserie Cantillon — De Tempel van Lambic, Brussel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet is niet gemakkelijk om de juiste woorden te vinden om Brasserie Cantillon te beschrijven. Een startpunt, een pijler van de biercultuur, een plek die je minstens tien keer in je leven moet bezoeken. Een \u003cstrong\u003elevend museum\u003c\/strong\u003e — dat is het echt — waar de passie en generaties van de \u003cstrong\u003efamilie Van Roy\u003c\/strong\u003e het voortbestaan en de heropleving van \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e en Gueuze mogelijk hebben gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa de zware crisis van de spontane gistingbieren uit het Pajottenland na de oorlog — die in de jaren '80 leidde tot de bijna volledige verdwijning van deze producten — begon een langzame herontdekking van Lambic, die we grotendeels te danken hebben aan de familie Van Roy. En in Italië danken we dat ook aan \u003cstrong\u003eLorenzo Dabove (Kuaska)\u003c\/strong\u003e, een van de eersten die er verliefd op werd en Jean Pierre Van Roy hielp bij de promotie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"De \u003cstrong\u003etijd\u003c\/strong\u003e respecteert niet wat zonder hem wordt gedaan\"\u003c\/em\u003e — staat er op het beroemde bord binnen in de brouwerij. De eerste proeverij van Cantillon kan afschrikken. Laat een paar maanden tussen de proeverijen. Na een tijdje kun je niet meer zonder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel nu de Cantillon-bieren bij Maltese — zeer beperkte voorraad, verzending binnen 24-48 uur door heel Italië. 🍺🇧🇪\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rose-de-gambrinus","title":"Rosé de Gambrinus","description":"\u003ch3\u003eRosé de Gambrinus van Cantillon: De Belgische Lambic met Frambozen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé de Gambrinus\u003c\/strong\u003e. Bier geproduceerd met verschillende mengsels van \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e en de toevoeging van \u003cstrong\u003everse frambozen\u003c\/strong\u003e. Met een felrode kleur en amberkleurige reflecties, zijn de zure, frisse en prikkelende tonen van de frambozen de hoofdrolspelers in het aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZowel in de neus als op het gehemelte domineren zure en wijnachtige tonen van rood fruit en Lambic, wat deze bier zijn typische en fascinerende \u003cstrong\u003efunky profiel\u003c\/strong\u003e geeft. In de mond is de smaak lang, droog en samentrekkend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Lambic met Frambozen \/ Framboise\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 5,0% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e 37,5cl fles\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Felrood met amberkleurige reflecties\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Cantillon - België\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGemaakt met verschillende mengsels van \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e (spontaan vergiste bier) en de toevoeging van \u003cstrong\u003everse frambozen\u003c\/strong\u003e, is Rosé de Gambrinus een complex en gelaagd bier. Het funky profiel komt door de spontane gisting die typisch is voor Belgische Lambic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVisueel presenteert Rosé de Gambrinus zich als \u003cstrong\u003efelrood met amberkleurige reflecties\u003c\/strong\u003e, helder en sprankelend, met een fijne roze schuimkraag die snel verdwijnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn de neus zijn de \u003cstrong\u003ezure, frisse en prikkelende tonen van frambozen\u003c\/strong\u003e dominant: verse rode vruchten, rijpe frambozen, wijnachtige nuances en het karakteristieke funky profiel van Lambic verweven zich tot een complex en fascinerend aromatisch boeket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOp het gehemelte domineren \u003cstrong\u003ezure en wijnachtige tonen van rood fruit en Lambic\u003c\/strong\u003e: verse frambozen, prikkelende zuurgraad, funky en wilde nuances. De smaak is \u003cstrong\u003elang, droog en samentrekkend\u003c\/strong\u003e, met een schone afdronk die het gehemelte verfrist achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet funky profiel is typisch en fascinerend, voor echte liefhebbers van Lambic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus is perfect bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerse en geitenkazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGourmet salades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRode fruit desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePure chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfijnde aperitieven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeditatie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 4-6°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Flûte of tulpglas\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLambic: De Belgische Spontane Gisting\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e zijn Belgische bieren met spontane gisting, geproduceerd zonder toevoeging van gist, waarbij wilde gisten uit de lucht het wort laten gisten. Het resultaat is een zuur, funky en complex bier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus is een Lambic met frambozen (Framboise) die de zuurgraad van Lambic combineert met de zoetheid en frisheid van frambozen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCantillon: Legende van de Belgische Lambic\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantillon\u003c\/strong\u003e is een van de meest gerespecteerde brouwerijen ter wereld voor de productie van traditionele Lambic. Opgericht in 1900 in Brussel, produceert Cantillon spontane gistingsbieren volgens eeuwenoude traditionele methoden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus vertegenwoordigt de excellentie van Cantillon: Lambic, verse frambozen, fascinerend funky profiel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Rosé de Gambrinus bij Maltese:\u003c\/strong\u003e snelle levering binnen 24-48 uur, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Ontdek de \u003cstrong\u003eLambic met frambozen\u003c\/strong\u003e van Cantillon!\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729563680943,"sku":"CTB009","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_rose_de_gambrinus_37.5cl.webp?v=1772366977"},{"product_id":"cuvee-saint-gilloise","title":"Cuvée Saint-Gilloise","description":"\u003ch3\u003eLambic blend met Hallertauer hop — Cantillon, Brussel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Saint-Gilloise\u003c\/strong\u003e is een creatie van de familie Van Roy, opgedragen aan hun favoriete team. Het is een \u003cstrong\u003eblend van twee jaar oude Lambic\u003c\/strong\u003e waaraan nobele hopsoorten van de variëteit \u003cstrong\u003eHallertauer Mittelfrüh\u003c\/strong\u003e zijn toegevoegd, bekend om hun bloemige, kruidige en elegant gekruide aroma’s. Het resultaat verrijkt een Cantillon-ervaring: \u003cstrong\u003ecomplex, intens, zuur en wild\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e bloemig, kruidig, zuur, funky, wilde Lambic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e complex, intens, zuur, nobele hop duidelijk aanwezig, lange en wilde afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e 2 jaar oude Lambic blend, Hallertauer Mittelfrüh hop, spontane gisting, Cantillon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBlauwe schimmelkazen, oesters, zeevruchten, lichte gerechten. Perfect als meditatiebier voor Lambic-liefhebbers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Cuvée Saint-Gilloise online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Levering in heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze biersommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729564598447,"sku":"CTB013","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_cuveest.gilloise.webp?v=1770982244"},{"product_id":"gueuze-brasserie-cantillon","title":"Gueuze Brasserie Cantillon","description":"\u003ch3\u003eLa Gueuze — Brasserie Cantillon, Pajottenland\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJe staat niet voor \u003cem\u003eeen\u003c\/em\u003e Gueuze, maar voor \u003cem\u003ede\u003c\/em\u003e Gueuze. \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e is een van die plekken waar het bijna-mirakel gebeurde: het voortbestaan van de traditie van spontaan vergiste Lambic en het mengen van meerdere jaargangen om Gueuze te creëren. De fles die je voor je neus hebt, opende een wereld van talloze andere Lambic-afgeleiden. \u003cstrong\u003eZuur, wild, echt\u003c\/strong\u003e, vaak een beetje muf, maar ook erg geurend. Geen groot bier — een grote Gueuze.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e zuur, wild, funky, citrusachtig, kelder, leer, tonen van spontane gisting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, droog, complex, fijne bubbels, zeer lange en onmiskenbare afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e Gueuze, spontane gisting, blend van jaargangen, Pajottenland, Cantillon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eOesters, zeevruchten, blauwaderkazen, lichte gerechten. Perfect als meditatiebier of voor een bijzondere gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Gueuze Cantillon online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beersommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729572397231,"sku":"CTB001","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_gueuze37_5.webp?v=1772366666"},{"product_id":"drogone-lambic-2023","title":"Drogone Lambic 2023","description":"\u003ch3\u003eDrogone Lambic 2023: Koop Online de Samenwerking Cantillon x Cantina Giardino\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIn hetzelfde glas: België en Italië, bier en wijn. \u003cstrong\u003eDrogone Lambic 2023\u003c\/strong\u003e is ontstaan uit de samenwerking tussen de legendarische \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/a\u003e en \u003cstrong\u003eCantina Giardino\u003c\/strong\u003e, een van de meest gerespecteerde natuurlijke wijnhuizen van Italië. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eDruiven Lambic\u003c\/strong\u003e — spontaan vergist bier dat de druif ontmoet — met een aromatische complexiteit en grote elegantie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel het nu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — zeer beperkte beschikbaarheid, jaargang 2023. Verzending binnen 24-48 uur door heel Italië.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Druiven Lambic \/ Lambic met druif\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProducenten:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon (België) x Cantina Giardino (Italië)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBasis:\u003c\/strong\u003e 3 jaar oude Lambic in kastanjebladeren\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Aglianico druivenpulp — 300 gr per liter, 3 maanden maceratie\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEen drie jaar oude Lambic ontmoet de Aglianico druivenpulp in kastanjebladeren voor drie maanden. Het resultaat is verbluffend: tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit, aarde, kruiden, wilde zuurgraad\u003c\/strong\u003e en een complexiteit die zowel aan natuurlijke wijn als aan de grote traditie van Belgische Lambic doet denken. Een zeer lange, elegante afdronk die je niet snel vergeet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlauwe schimmelkazen en in grotten gerijpt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGekwalificeerde gedroogde vleeswaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpaccio en tartaar van vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts op basis van rood fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm van te genieten — puur, in stilte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10-12°C — \u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Wijnglas of tulpglas\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEen Unieke Samenwerking tussen Twee Topmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantillon\u003c\/strong\u003e brengt de traditie van de meest authentieke Belgische Lambic. \u003cstrong\u003eCantina Giardino\u003c\/strong\u003e brengt de Campaniaanse Aglianico en de filosofie van natuurlijke wijn. Samen creëren ze iets dat noch bier noch wijn is, maar iets dat groter is dan beide. Een verzamelwaardige fles, om te openen bij een speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoop Drogone Lambic 2023 bij Maltese\u003c\/strong\u003e — uitverkochte voorraden worden niet aangevuld. Ontdek de volledige \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/birre-belghe\"\u003eCantillon en Lambic selectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572429999,"sku":"CTB016","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_drogonelambic.webp?v=1771256125"},{"product_id":"sophia-lambic","title":"Sophia Lambic","description":"\u003ch3\u003eDruiven Lambic met Greco di Tufo in anfora — Cantillon x Cantina Giardino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSophia Lambic\u003c\/strong\u003e is ontstaan uit de samenwerking tussen \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCantina Giardino\u003c\/strong\u003e: een blend van druivenpulp van \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e met een twee jaar oude Lambic, ongeveer zes maanden gemacereerd in een \u003cstrong\u003eanfora\u003c\/strong\u003e. Sterk wijnachtig aroma — met gesloten ogen zou je denken aan een gestructureerde rode wijn. Met warmte en zuurstof opent hij in de mond met \u003cstrong\u003ecitrus- en fruitige\u003c\/strong\u003e tonen en een gecontroleerd wild profiel. In hetzelfde glas: België en Italië, bier en wijn.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e sterk wijnachtig, Greco di Tufo, citrus, fruitig, wild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e citrusachtig, fruitig, gecontroleerd wild profiel, lange en evoluerende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e Druiven Lambic, Greco di Tufo, anfora 6 maanden, spontane gisting, Cantillon x Cantina Giardino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGerijpte kazen, carpaccio, zeevruchten. Perfect als meditatiebier of om te verzamelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Sophia Lambic online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572462767,"sku":"CTB015","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/Cantillon_sophialambic.webp?v=1771256175"},{"product_id":"saint-lamvinus","title":"Saint Lamvinus","description":"\u003ch3\u003eDruiven Lambic met Merlot — Cantillon x Saint-Émilion en Pomerol\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint Lamvinus\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e is een van de meest geliefde labels uit België met spontane gisting: een unieke mix van zeer intense aroma’s, verse fruitigheid, wijnachtige elegantie en een grote drinkbaarheid, mede dankzij een vleugje azijnzuur aan het einde van de slok. Een onmisbare \u003cstrong\u003eDruiven Lambic\u003c\/strong\u003e — een blend van Lambic van ongeveer 16-18 maanden met \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e druiven uit Saint-Émilion en Pomerol. De kleur, halverwege robijnrood en violet, zegt alles nog voor de eerste slok.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e intense verse fruitigheid, wijnachtig, elegant, wild, subtiel azijnzuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zeer drinkbaar, fruitig, azijnzuur in de afdronk, lang en complex einde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e Druiven Lambic, Merlot Saint-Émilion + Pomerol, 16-18 maanden, spontane gisting, Cantillon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBlauwe schimmelkazen, gerijpte vleeswaren, carpaccio, desserts op basis van rood fruit. Perfect als bier om bij te mijmeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Saint Lamvinus online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572495535,"sku":"CTB010","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_saintlamvinus.webp?v=1772366658"},{"product_id":"kriek-cantillon","title":"Kriek Cantillon","description":"\u003ch3\u003eKriek Lambic — Brasserie Cantillon, Brussel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKriek Cantillon\u003c\/strong\u003e in 37,5cl formaat: pure intensiteit, zowel in de neus als in de mond. Proef het op kamertemperatuur — tenzij het zomer is — en geniet van waanzinnige nuances. Met zijn betoverende kleur, een schuim dat snel verdwijnt en al zijn kleine imperfecties is de Kriek van Cantillon een unieke ervaring. Zuur, rijk aan fruit, fijne bubbels en een uitgesproken toets van \u003cstrong\u003eamandel en walnootschil\u003c\/strong\u003e die alles rustiek en authentiek maakt. Een pijler in de wereld van sour en wild bieren.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e zure kers, amandel, walnootschil, funky, wild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, fruitig, fijne bubbels, rustiek, lange en unieke afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e Kriek Lambic, spontane gisting, kersen, Cantillon Brussel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVerse kazen, fruitdesserts, pure chocolade. Perfect als ontdekkingsbier of voor een bijzondere gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Kriek Cantillon 37,5cl online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze biersommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729572724911,"sku":"AB2788","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_kriek375.webp?v=1771256663"},{"product_id":"kriek-cantillon-birra-artigianale-75cl","title":"Kriek Cantillon 75cl","description":"\u003ch3\u003eKriek Lambic in fles van 75cl — Brasserie Cantillon, Brussel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKriek Cantillon\u003c\/strong\u003e in 75cl formaat: pure intensiteit, zowel in de neus als in de mond. Proef het op kamertemperatuur — tenzij het zomer is — en geniet van waanzinnige nuances. Met zijn betoverende kleur, een schuim dat snel verdwijnt en al zijn kleine imperfecties is de Kriek van Cantillon een unieke ervaring. Zuur, rijk aan fruit, fijne bubbels en een uitgesproken toets van \u003cstrong\u003eamandel en walnootschil\u003c\/strong\u003e die alles rustiek en authentiek maakt. Een pijler in de wereld van sour en wild dranken. Het 75cl formaat is perfect om te delen met gezelschap.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e zure kers, amandel, walnootschil, funky, wild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, fruitig, fijne bubbels, rustiek, lange en unieke afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e Kriek Lambic, spontane gisting, kersen, Cantillon Brussel, 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVerse kazen, fruitdesserts, pure chocolade. Perfect om te delen bij speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Kriek Cantillon 75cl online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze biersommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572757679,"sku":"CTB006","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_kriek.webp?v=1772366646"},{"product_id":"gueuze-lambic-bt-75cl","title":"Gueuze Lambic fles 75cl","description":"\u003ch3\u003eGueuze Lambic Cantillon 75cl: Bestel Online de Meest Bekende Gueuze ter Wereld\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eJe staat niet voor \u003cem\u003eeen\u003c\/em\u003e Gueuze, maar voor \u003cstrong\u003ede\u003c\/strong\u003e Gueuze. De \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/a\u003e is een van die plekken waar bijna een wonder gebeurde: het levend houden van de traditie van spontane fermentatiebieren uit het Pajottenland, het zuidwestelijke gebied van Brussel waar Lambic wordt gemaakt zoals dat twee eeuwen geleden gebeurde. De fles die je nu voor je hebt, opende een wereld van vele andere Lambic-varianten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel hem nu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — verzending binnen 24-48 uur door heel Italië, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Een fles om te verzamelen en te drinken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Gueuze \/ Lambic met spontane fermentatie\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon - Brussel, België\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Fles 75cl\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentatie:\u003c\/strong\u003e Spontaan, blend van meerdere jaargangen\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eZuur, wild, puur. Vaak wat scherp, maar ook zeer geurend. In de neus komen tonen van \u003cstrong\u003erijp fruit, wilde gist, leer en hooi\u003c\/strong\u003e naar voren — een uniek geurprofiel dat nergens anders ter wereld te vinden is. In de mond is hij droog, bruisend, met een scherpe zuurgraad en een zeer lange afdronk. We noemen het geen groot bier: beter, een grote Gueuze. \u003cstrong\u003eDe\u003c\/strong\u003e Gueuze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOesters en rauwe zeevruchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlauwe kazen (gorgonzola, roquefort)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViscarpaccio en rauwkost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelgische charcuterie en gerijpte vleeswaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts met zuur fruit (frambozentaart)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8-10°C — \u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e tulpglas\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCantillon: De Tempel van Lambic in Brussel\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e is de beroemdste brouwerij-museum ter wereld voor de productie van Lambic en Gueuze. Opgericht in 1900, brouwt het nog steeds volgens ongewijzigde traditionele methoden: spontane fermentatie, rijping in eikenhouten vaten, blend van verschillende jaargangen. De flessen zijn zeer gewild bij bierliefhebbers wereldwijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Gueuze Lambic Cantillon bij Maltese\u003c\/strong\u003e — beperkte beschikbaarheid. Ontdek de volledige \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/birre-belghe\"\u003eCantillon en Lambic selectie\u003c\/a\u003e die beschikbaar is.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729632231599,"sku":"CTB005","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_gueuze.webp?v=1770982355"},{"product_id":"brasserie-cantillon-rose-de-gambrinus","title":"Rosé de Gambrinus","description":"\u003ch3\u003eRosé de Gambrinus Cantillon — De Lambic met Frambozen in een Fles van 75cl\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet kiezen van een fles Lambic is nooit eenvoudig — producent, ingrediënten, jaargang. En toch, zelfs als je denkt alle drie de elementen goed te kennen, word je vaak verrast door onverwachte aroma’s en smaken. \u003cem\u003e\"Met \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" title=\"Cantillon\"\u003eCantillon\u003c\/a\u003e zit je altijd goed\"\u003c\/em\u003e is waarschijnlijk een van je eerste gedachten — en wie kan je dat kwalijk nemen?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrambozen zijn zo’n frisse en smaakvolle vrucht: met \u003cstrong\u003eRosé de Gambrinus\u003c\/strong\u003e maak je een perfecte keuze. Houd er alleen rekening mee dat bepaalde vruchten, samen met de uitgesproken aroma’s, ook de zuurgraad van het drankje kunnen versterken. Het drinken van een fles als deze is altijd een nieuwe ervaring: laat vooroordelen los, open, schenk in en proef.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Lambic met Frambozen \/ Framboise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon — Brussel, België\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e 75cl fles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasis:\u003c\/strong\u003e Spontaan vergiste Lambic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Verse frambozen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Zuur, funky, fruitig, droog en samentrekkend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Flûte of tulpglas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerse en geitenkazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRode vruchtendesserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePure chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfijnde aperitieven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm van te genieten in alle rust\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel op Maltese.beer — beperkte beschikbaarheid, snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729632297135,"sku":"CTB007","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_ros_C3_A9-de-gambrinus.webp?v=1772366485"},{"product_id":"brasserie-cantillon-grand-cru-bruocsella","title":"Grand Cru Bruocsella","description":"\u003ch3\u003eGrand Cru Bruocsella Cantillon: Koop Online de Ontbrekende Schakel tussen Bier en Wijn\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrand Cru Bruocsella\u003c\/strong\u003e kan worden beschouwd als de ontbrekende schakel tussen bier en wijn. Een complex bier, een blend van \u003cstrong\u003edrie jaar gerijpte Lambic in eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e, dat geen tweede gisting op fles ondergaat. Het resultaat is een bijna afwezige carbonatie, een wijnachtig profiel en een zeldzame elegantie in de bierwereld. \u003cstrong\u003eBestel het nu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — beperkte beschikbaarheid, verzending binnen 24-48 uur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Gerijpte Lambic \/ Oude Lambic\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon - Brussel, België\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 3 jaar in eikenhouten vaten\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCarbonatie:\u003c\/strong\u003e Bijna afwezig (plat stijl)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Goudkleurig met amberkleurige reflecties\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIntens en prikkelend in de neus: \u003cstrong\u003efruitige aroma’s van appel, lichte honingtonen\u003c\/strong\u003e, hout- en elegante oxidatienoten. In de mond is het \u003cstrong\u003ewijnachtig, zuur en elegant\u003c\/strong\u003e, met een structuur die meer doet denken aan een grote natuurlijke witte wijn dan aan een bier. De bijna afwezige carbonatie maakt het uniek binnen de Lambic-categorie — perfect voor de meest verfijnde culinaire combinaties. Zeer lange, complexe en onvergetelijke afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOesters en rauwe zeevruchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras en kwaliteitsterrines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarde, gerijpte kazen (comté, gruyère)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpaccio van vis en schaaldieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfijnde fusionkeuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm van te genieten — als een grote witte wijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 12-14°C — \u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Witte wijnglas\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCantillon: Waar Bier Kunst Wordt\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e is de beroemdste brouwerij-museum ter wereld voor de productie van Lambic. Grand Cru Bruocsella is een van hun zeldzaamste en meest gewilde etiketten: een Lambic die elke categorie tart en zelfs niet-bierdrinkers weet te overtuigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoop Grand Cru Bruocsella bij Maltese\u003c\/strong\u003e — beperkte voorraad. Ontdek de volledige \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/birre-belghe\"\u003eCantillon en Lambic selectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729642717359,"sku":"CTB012","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon-grand-cru-broucsella.webp?v=1772366123"},{"product_id":"sang-bleu","title":"Sang Bleu","description":"\u003ch3\u003eSang Bleu Cantillon: Bestel Online de Lambic met Camerise van Jean Van Roy\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSang Bleu\u003c\/strong\u003e is een ander juweel van de gerenommeerde \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" title=\"Brasserie Cantillon\"\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/a\u003e, waarbij \u003cstrong\u003eJean Van Roy\u003c\/strong\u003e zijn meesterschap toont in het gebruik van fruit bij de productie van Lambic. Het gekozen fruit heet \u003cstrong\u003eCamerise\u003c\/strong\u003e — in het Nederlands Blauwe Kamperfoelie — een bes die in de natuur een mooie blauwe kleur heeft, maar aan dit bier een levendige \u003cstrong\u003ebloedrode\u003c\/strong\u003e kleur geeft, naast zuurgraad en zoetheid. \u003cstrong\u003eBestel het nu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — beperkte beschikbaarheid, verzending binnen 24-48 uur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Fruit Lambic \/ Lambic met Camerise\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon - Brussel, België\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Camerise (Blauwe Kamperfoelie \/ Haskap Berry)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Levendig bloedrood\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBasis:\u003c\/strong\u003e Spontaan vergiste Lambic\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEen \u003cstrong\u003eemotionele drinkervaring\u003c\/strong\u003e, licht tanninerijk, met grote complexiteit en elegantie. De Camerise brengt een uniek profiel in het glas: de \u003cstrong\u003ewilde zuurgraad van de Lambic\u003c\/strong\u003e versmelt met de \u003cstrong\u003ezoetheid en lichte tanninerijkheid\u003c\/strong\u003e van de bes, wat een zeldzaam en verfijnd evenwicht creëert. De bloedrode kleur is visueel spectaculair. Lange, fruitige en onvergetelijke afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlauwe en gerijpte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras en kwaliteitsterrines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts op basis van rood fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePure chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm van te genieten — als een grote natuurlijke wijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10-12°C — \u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Wijnglas of tulpglas\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCantillon: De Meester van Fruit Lambic\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean Van Roy\u003c\/strong\u003e van Cantillon wordt beschouwd als de grootste producent van Fruit Lambic ter wereld. Sang Bleu is een van zijn zeldzaamste en meest gewilde creaties: zeer beperkte beschikbaarheid elk jaar, flessen die binnen enkele uren uitverkocht zijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Sang Bleu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — uitverkochte voorraden worden niet aangevuld. Ontdek de volledige \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/birre-belghe\"\u003eCantillon en Lambic selectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":44013498564783,"sku":"CTB011","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_sangbleu.webp?v=1771345436"},{"product_id":"vigneronne-2023","title":"Vigneronne 2023","description":"\u003ch2\u003eVigneronne 2023 — Druiven Lambic met Muscat — Brasserie Cantillon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneronne 2023\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eDruiven Lambic\u003c\/strong\u003e — Lambic met toevoeging van druiven — van \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e, de legendarische spontaan vergistende brouwerij uit Brussel (België). Wanneer men over Lambic spreekt, spreekt men altijd ook over \u003cstrong\u003eJean Van Roy\u003c\/strong\u003e en zijn familie: de brouwer — en het is een understatement om hem alleen brouwer te noemen — heeft zich door de jaren heen gevestigd als een van de meest bekwame producenten van Druiven Lambic ter wereld. De gebruikte druiven komen uit \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e en behoren vooral tot het druivenras \u003cstrong\u003eMuscat (Moscato Bianco)\u003c\/strong\u003e, wat deze Lambic zachter, eleganter en delicater maakt dan de zuurdere en wildere versies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe techniek: geen blend, maar een hergisting\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn deze fles zit geen blend van Lambics uit verschillende jaren, maar een bier dat \u003cstrong\u003ehergist dankzij de toevoeging van een soort “liquer de tirage”\u003c\/strong\u003e — dezelfde techniek die in Champagne wordt gebruikt voor de schuimvorming. Het resultaat is een Vigneronne die frisser en levendiger is dan een traditionele blend, met de Muscat-tonen die duidelijker naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Druiven Lambic (Lambic met druiven)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Muscat (Moscato Bianco) — Frankrijk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechniek:\u003c\/strong\u003e Hergisting met liquer de tirage (geen blend)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Spontaan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Zacht, elegant, delicaat, wijnachtig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Wijnglas of flute\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon — Brussel, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is het elegant en wijnachtig: de \u003cstrong\u003eMuscat\u003c\/strong\u003e brengt tonen van rijpe witte druif, witte bloemen en exotisch fruit op een zachte en verfijnde manier. In de mond is het zachter dan de zuurdere Gueuze: de zuurgraad van de spontane gisting wordt in balans gebracht door de aromatische zoetheid van de Moscato Bianco. De afdronk is lang, wijnachtig, met een aangename herinnering aan druif en bloemen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Vigneronne 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFranse Muscat\u003c\/strong\u003e — het meest aromatische druivenras ter wereld in spontane gisting: een combinatie die alleen Cantillon met deze elegantie kan maken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZachter en delicater\u003c\/strong\u003e — voor wie de wereld van Cantillon wil ontdekken zonder de extreme zuurgraad van Gueuze: Vigneronne is de perfecte toegangspoort\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHergisting, geen blend\u003c\/strong\u003e — een zeldzame techniek in de Lambic-wereld: de frisheid van een enkel jaar zonder de complexiteit van een blend\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJean Van Roy en Cantillon\u003c\/strong\u003e — het wereldwijde referentiepunt voor spontane gisting: elke fles is een stukje brouwhistorie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeiten- en schapenkaas, zeevruchten, viscarpaccio, desserts met wit fruit. Perfect als meditatiebier of als aperitief met karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Vigneronne 2023 online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Druiven Lambic van Cantillon: Franse Muscat, elegant, hergist. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/brasserie-cantillon\"\u003eOntdek alle Cantillon bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":44370010800303,"sku":"CTB022","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_vigneronne.webp?v=1772365877"},{"product_id":"wadesda-nr-9","title":"Wadesda NR. 9","description":"\u003ch2\u003eWadesda NR. 9 — Tripel Saison — Brasserie de la Senne x Cantillon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWadesda NR. 9\u003c\/strong\u003e is een volledig Brusselse bier, ontstaan uit de samenwerking tussen de twee bekendste brouwerijen van de Belgische hoofdstad: \u003cstrong\u003eBrasserie de la Senne\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e. De eerste versie van Wadesda werd in 2008 gelanceerd en keert nu terug op de markt in \u003cstrong\u003ebeperkte oplage\u003c\/strong\u003e: het is een \u003cstrong\u003eblend van Jambe de Bois\u003c\/strong\u003e — de Tripel van Brasserie de la Senne — en \u003cstrong\u003eLambic van Cantillon\u003c\/strong\u003e. Een amberkleurig bier dat de fruitige, kruidige en wilde kenmerken van beide stijlen samenbrengt en doet denken aan een oude Saison. Daarom gebruiken de twee brouwerijen de term \u003cstrong\u003e“Tripel Saison”\u003c\/strong\u003e: een benaming die is ontstaan door de mix van het alcoholpercentage en de robuustheid van dit unieke bier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTwee legendes uit Brussel in één blend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasserie de la Senne\u003c\/strong\u003e levert zijn \u003cstrong\u003eJambe de Bois\u003c\/strong\u003e, een hoppige en droge Tripel met een uitgesproken karakter. \u003cstrong\u003eCantillon\u003c\/strong\u003e levert zijn \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e, een wilde en zure spontane gisting. De blend combineert deze twee werelden: de alcoholische structuur van de Tripel met de wilde complexiteit van de Lambic, resulterend in een bier dat doet denken aan de oude, landelijke Belgische Saisons — robuust, complex en uniek.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Tripel Saison (blend Tripel + Lambic)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComponenten:\u003c\/strong\u003e Jambe de Bois (de la Senne) + Lambic (Cantillon)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Amber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Fruitig, kruidig, wild, rustiek\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Gemengd (boven- en spontane gisting)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeschikbaarheid:\u003c\/strong\u003e Beperkt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Belgisch kelkglas of tulpglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducenten:\u003c\/strong\u003e Brasserie de la Senne x Brasserie Cantillon — Brussel, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus complex en gelaagd: de \u003cstrong\u003efruitige en kruidige\u003c\/strong\u003e tonen van de Tripel verweven zich met de \u003cstrong\u003ewilde en zure\u003c\/strong\u003e aroma’s van de Lambic in een boeket dat doet denken aan de oude, landelijke Belgische Saisons. In de mond is het rustiek en omhullend, met de alcoholische structuur van de Tripel die de zuurgraad van de Lambic in balans brengt. De afdronk is lang, wild, met een complexiteit die bij elke slok verder onthuld wordt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Wadesda NR. 9\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe la Senne + Cantillon\u003c\/strong\u003e — de twee legendes van Brussel in één blend: een samenwerking die sinds 2008 bestaat en nu terugkeert in beperkte oplage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTripel + Lambic\u003c\/strong\u003e — twee uitersten die harmonieus samensmelten: de alcoholische structuur ontmoet spontane gisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTripel Saison\u003c\/strong\u003e — een term bedacht voor dit bier: het alcoholpercentage van de Tripel met de wilde robuustheid van de oude Saison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeperkte beschikbaarheid\u003c\/strong\u003e — op is op: mis deze unieke samenwerking niet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGerijpte blauwschimmelkazen, gestoofd vlees, wild, rustieke Belgische keuken. Perfect als meditatiebier of om te verzamelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Wadesda NR. 9 online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Brusselse Tripel Saison: de la Senne x Cantillon, unieke blend, beperkte beschikbaarheid. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/brasserie-de-la-senne\"\u003eOntdek alle bieren van De la Senne →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Collab. Brasserie de la Senne e Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54889019670904,"sku":"BSB018","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/brasseriedelasenne_wadesdanr9.webp?v=1771424897"},{"product_id":"iris","title":"Iris","description":"\u003ch3\u003eIris — Lambic met verse hop — Brasserie Cantillon, Brussel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIris\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e: een bier dat anders is dan de gebruikelijke brouwsels van de brouwerij, waarvan de volledige graanbasis bestaat uit \u003cstrong\u003epale mout\u003c\/strong\u003e, wat het een licht amberkleur geeft. Voordat het wordt gebotteld, rijpt het \u003cstrong\u003etwee jaar in de historische vaten aan Rue Gheude 56\u003c\/strong\u003e en komt het \u003cstrong\u003etwee weken in contact met verse hop\u003c\/strong\u003e: het resultaat is een frisse en complexe drinkervaring, met een funky karakter dat de achtergrond vormt voor de bloemige, kruidige en fruitige aroma’s van de hop.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e bloemig, kruidig, fruitig, verse hop, funky karakter van lambic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e fris en complex, wilde zuurgraad, hop prominent aanwezig, lange afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Lambic met verse hop — pale mout, 2 jaar op vat, 2 weken verse hop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon — Brussel, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVerse kazen, rauwe vis, oesters. Perfect als meditatiebier voor liefhebbers van lambic.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel Iris online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Lambic Cantillon met verse hop, beperkte beschikbaarheid: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":54889065283960,"sku":"CTB008","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_iris.webp?v=1771424943"},{"product_id":"vigneronne-2024","title":"Vigneronne 2024","description":"\u003ch2\u003eVigneronne 2024 — Druiven Lambic met Muscat — Brasserie Cantillon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneronne 2024\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eDruiven Lambic\u003c\/strong\u003e — Lambic met toevoeging van druiven — van \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e, de legendarische spontaan vergistende brouwerij uit Brussel (België). Wanneer men over Lambic spreekt, spreekt men altijd ook over \u003cstrong\u003eJean Van Roy\u003c\/strong\u003e en zijn familie: de brouwer — en het is een understatement om hem alleen brouwer te noemen — heeft zich door de jaren heen gevestigd als een van de meest bekwame producenten van Druiven Lambic ter wereld. De gebruikte druiven komen uit \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e en behoren vooral tot het druivenras \u003cstrong\u003eMuscat (Moscato Bianco)\u003c\/strong\u003e, wat deze Lambic zachter, eleganter en delicater maakt dan de zuurdere en wildere versies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe techniek: geen blend, maar een hergisting\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn deze fles zit geen blend van Lambics uit verschillende jaren, maar een bier dat \u003cstrong\u003ehergist dankzij de toevoeging van een soort “liqueur de tirage”\u003c\/strong\u003e — dezelfde techniek die in Champagne wordt gebruikt voor de schuimvorming. Het resultaat is een Vigneronne die frisser en levendiger is dan een traditionele blend, met de Muscat-tonen die duidelijker naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Druiven Lambic (Lambic met druiven)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Muscat (Moscato Bianco) — Frankrijk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechniek:\u003c\/strong\u003e Hergisting met liqueur de tirage (geen blend)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Spontaan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Zacht, elegant, delicaat, wijnachtig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Wijnglas of flute\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon — Brussel, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is het elegant en wijnachtig: de \u003cstrong\u003eMuscat\u003c\/strong\u003e brengt tonen van rijpe witte druif, witte bloemen en exotisch fruit op een delicate en verfijnde manier. In de mond is het zachter dan de zuurdere Gueuze: de zuurgraad van de spontane gisting wordt in balans gebracht door de aromatische zoetheid van de Moscato Bianco. De afdronk is lang, wijnachtig, met een aangename herinnering aan druif en bloemen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Vigneronne 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFranse Muscat\u003c\/strong\u003e — het meest aromatische druivenras ter wereld in spontane gisting: een combinatie die alleen Cantillon met deze elegantie kan maken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZachter en delicater\u003c\/strong\u003e — voor wie de wereld van Cantillon wil ontdekken zonder de extreme zuurgraad van Gueuze: Vigneronne is de perfecte toegangspoort\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHergisting, geen blend\u003c\/strong\u003e — een zeldzame techniek in de Lambic-wereld: de frisheid van een enkel jaar zonder de complexiteit van een blend\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJean Van Roy en Cantillon\u003c\/strong\u003e — het wereldwijde referentiepunt voor spontane gisting: elke fles is een stukje brouwhistorie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeiten- en schapenkaas, zeevruchten, viscarpaccio, desserts met wit fruit. Perfect als meditatiebier of als aperitief met karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Vigneronne 2024 online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Druiven Lambic van Cantillon: Franse Muscat, elegant, hergist. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/brasserie-cantillon\"\u003eOntdek alle Cantillon bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":55007577768312,"sku":"CTB029","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_vigneronne_e408107d-f273-4bbd-b402-9b74452e1cd1.webp?v=1772365212"},{"product_id":"nath-2025","title":"Nath 2025","description":"\u003ch3\u003eNath 2025 — Lambic met Rabarber — Brasserie Cantillon, Brussel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNath 2025\u003c\/strong\u003e is het etiket gewijd aan Nathalie, de vrouw van meesterbrouwer \u003cstrong\u003eJean Van Roy\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e — een levende getuige van de geschiedenis van Lambic, het spontaan vergiste bier typisch voor het Pajottenland, een gebied ten zuidwesten van Brussel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen blend van \u003cstrong\u003eéén- en tweejarige Lambic\u003c\/strong\u003e ontmoet het sap van \u003cstrong\u003erabarber\u003c\/strong\u003e. Al aan de kleur, tussen felroze en koperkleurig, is te zien dat het om iets unieks gaat: in de neus en mond vermengt het fruitige en balsemachtige nuances met de typische huiszuurgraad. Weer een meesterwerk rechtstreeks van nummer 56 Rue Gheude, in de wijk Anderlecht in Brussel.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Felroze — koperkleurig, helder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rabarber, fruit, balsemachtige tonen, spontane zuurgraad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Zuur, complex, fruitig, lange en balsemachtige afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Lambic — spontane gisting, blend 1+2 jaar, rabarber\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGerijpte kazen, zeevruchten, fruitdesserts. Perfect als meditatiebier of voor de verzameling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Nath 2025 online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur. Cantillon, rabarber, spontane gisting: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":55326796448120,"sku":"CTB003","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_nath2025.webp?v=1768926837"},{"product_id":"fou-foune","title":"Fou Foune","description":"\u003ch3\u003eFou Foune — Lambic met abrikoos — Brasserie Cantillon, Brussel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFou Foune\u003c\/strong\u003e is een van de meest interessante uitingen van Lambic met fruit van \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e: na Kriek en Rosé de Gambrinus is het de bestverkochte fruitbier van de brouwerij. De onbetwiste hoofdrolspelers zijn de abrikozen \u003cstrong\u003e\"Bergerons\"\u003c\/strong\u003e — \u003cstrong\u003e300 gram per liter\u003c\/strong\u003e Lambic, die vijf weken macereren in de beroemde vaten aan de Rue Gheude. Een geurige en omhullende drinkervaring, met die zure afdronk die doet dromen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e rijpe abrikoos, wilde zuurgraad, funky Lambic-tonen, bloemig en fruitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, fruitig, abrikoos in de hoofdrol, lange en complexe afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Fruit Lambic — Bergerons abrikozen 300g\/L, 5 weken maceratie in vat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon — Brussel, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVerse kazen, fruitdesserts, witte chocolade. Perfect als meditatiebier.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel Fou Foune online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Abrikozen Lambic van Cantillon, beperkte beschikbaarheid: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":55327314870648,"sku":"CTB004","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_foufoune.webp?v=1768926699"},{"product_id":"box-brasserie-cantillon-piccoli-frutti","title":"Box Brasserie Cantillon kleine vruchten","description":"\u003ch3\u003eBox Cantillon Piccoli Frutti — 3 Lambic met Fruit — Brasserie Cantillon, Brussel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBox Brasserie Cantillon piccoli frutti\u003c\/strong\u003e is een selectie van drie Lambic met fruit van de legendarische \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e uit Brussel: aan de Rue Gheude 56, in de wijk Anderlecht, bewaart de familie Van Roy al generaties lang de kunst van spontane Lambic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze box volgt een fascinerende rode draad door drie bieren die worden verbonden door het royale gebruik van fruit: de \u003cstrong\u003eKriek\u003c\/strong\u003e met griotte (een kruising tussen kersen en zure kersen), de \u003cstrong\u003eRosé de Gambrinus\u003c\/strong\u003e met frambozen, en de \u003cstrong\u003eSang Bleu\u003c\/strong\u003e met kamperfoelie — de wilde blauwe bes. Drie verschillende interpretaties, één filosofie: authentiek fruit, spontane gisting, onmiskenbaar karakter.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eInhoud van de box\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKriek Cantillon\u003c\/strong\u003e — Lambic met griotte (kersen\/zure kersen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosé de Gambrinus\u003c\/strong\u003e — Lambic met frambozen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSang Bleu\u003c\/strong\u003e — Lambic met kamperfoelie (wilde blauwe bes)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGerijpte kazen, schaaldieren, fruitdesserts, pure chocolade. Perfect als cadeau voor Lambic-liefhebbers of als gedeelde proefervaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel de Box Cantillon Piccoli Frutti online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur. Spontaan, fruitig, om te delen: bestel nu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDe afbeeldingen zijn ter illustratie. De verpakking kan variëren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55336516157816,"sku":"NAT.CANT1","price":89.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/boxmaltese.webp?v=1781329134"},{"product_id":"box-alla-scoperta-di-cantillon","title":"Box om Cantillon te ontdekken","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBox Ontdekking van Cantillon\u003c\/strong\u003e is de reis samengesteld door \u003cstrong\u003eMaltese\u003c\/strong\u003e in de wereld van \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e, de ultieme Gueuzerie van Brussel: drie bijzondere flessen ondertekend door meesterbrouwer Jean Van Roy, geselecteerd om de creativiteit, complexiteit en uniekheid van een van de meest legendarische brouwerijen ter wereld te vertellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpontane gisting, vaten, maceraties en ongebruikelijke toevoegingen — Cantillon brouwt geen bier, Cantillon schrijft geschiedenis. Drie flessen, drie ervaringen.\u003ca href=\"\/nl-nl\/products\/14979144548728\" style=\"color: #0066cc; text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen unieke proeverijroute voor wie echt wil begrijpen wat spontane gisting betekent en waarom Cantillon een absolute referentie is voor elke liefhebber van ambachtelijk bier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel de Box Ontdekking van Cantillon online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur, zorgvuldig verpakt voor maximale bescherming van de flessen. Een bierervaring die je niet zult vergeten: bestel nu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDe foto’s zijn ter illustratie. De verpakking kan variëren en de producten kunnen in gemengde dozen met andere aankopen worden geleverd.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55336522875256,"sku":"NAT.CANT25","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/boxmaltese3_d7f9a480-1d3d-4197-9662-08c22de2319c.webp?v=1781329128"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/cantillon.webp?v=1770900595","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl-nl\/collections\/brasserie-cantillon.oembed?page=2","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}