{"title":"Browar Stu Mostów","description":"\u003ch2\u003eBrowar Stu Mostów — De Brouwerij van de Honderd Bruggen, Breslau\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eWij geloven in dromen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrowar Stu Mostów — letterlijk \u003cstrong\u003ede brouwerij van de honderd bruggen\u003c\/strong\u003e — is ontstaan in \u003cstrong\u003eBreslau (Wrocław)\u003c\/strong\u003e met een duidelijk doel: de Poolse droom realiseren van een nieuwe brouwkwaliteit die de smaakpapillen van de hele wereld weet te veroveren. Een ambachtelijke brouwerij met de ziel om de rijke biertraditie van de stad nieuw leven in te blazen en onderdeel te worden van haar identiteit, door ontmoeting tussen mensen en culturen te bevorderen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDe Filosofie\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCreativiteit als fundamentele waarde\u003c\/strong\u003e — waarop een sterk merk wordt gebouwd dat kan concurreren met de traditionele bierindustrie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVastberaden en teamgericht werk\u003c\/strong\u003e — een team van getalenteerde, ijverige en gepassioneerde mensen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWortels in het gebied\u003c\/strong\u003e — Breslau, de stad van de honderd bruggen, als bron van inspiratie en identiteit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel nu de bieren van Browar Stu Mostów bij Maltese — verzending binnen 24-48 uur door heel Italië. 🍺🇵🇱\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"plum-depths","title":"Diepte van pruimen","description":"\u003ch2\u003ePlum Depths — Baltic Porter met Gerookte Pruimen — Browar Stu Mostów\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlum Depths\u003c\/strong\u003e is de lang gerijpte \u003cstrong\u003eBaltic Porter\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBrowar Stu Mostów\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Wrocław (Polen). Een bier gebrouwen met donkere mouten, karamel en chocolade, verrijkt met een heel bijzonder ingrediënt: \u003cstrong\u003ezacht gerookte pruimen\u003c\/strong\u003e, zorgvuldig bereid door de Poolse brouwers zelf. Deze unieke toevoeging geeft het bier een werkelijk bijzondere smaakcombinatie. Plum Depths is een waanzinnige mix van traditie, brouwkunst en experimenteerdrang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe gerookte pruimen: het ingrediënt dat het verschil maakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003egerookte pruimen\u003c\/strong\u003e zijn geen gekocht ingrediënt: de brouwers van Stu Mostów maken ze zelf met zorg en aandacht. Het roken voegt een aromatische complexiteit toe die op een onverwachte en fascinerende manier samenkomt met de geroosterde donkere mouten — zoet, rokerig, fruitig, geroosterd: alles in perfecte balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Lang gerijpte Baltic Porter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciale ingrediënten:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijk gerookte pruimen, donkere mouten, karamel, chocolade\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Lang\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Lage gisting (Baltic stijl)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Snifter of kelk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Browar Stu Mostów — Wrocław, Polen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus complex en gelaagd: \u003cstrong\u003egerookte pruim, pure chocolade, karamel en geroosterde mout\u003c\/strong\u003e verweven zich tot een warm en omhullend bouquet. In de mond is de rijping duidelijk merkbaar: de smaken zijn geïntegreerd en diep, met de gerookte pruim die elegant naar voren komt zonder de moutbasis te overheersen. De afdronk is lang, warm, met een aangename nasmaak van rokerigheid en gedroogd fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Plum Depths\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmbachtelijk gerookte pruimen\u003c\/strong\u003e — zelf bereid door de brouwers: een uniek ingrediënt dat je in geen enkele andere Baltic Porter vindt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLang gerijpte Baltic Porter\u003c\/strong\u003e — de meest complexe en gestructureerde stijl binnen de donkere bieren, met rijping die diepte toevoegt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrowar Stu Mostów\u003c\/strong\u003e — een van de meest gerespecteerde Poolse brouwerijen in Europa, met een experimentele visie en hoogstaande productietechniek\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditie + experiment\u003c\/strong\u003e — de Baltic Porter is een oude stijl; de gerookte pruimen zijn de moderne signatuur: het beste van twee werelden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGerookt en gestoofd vlees, gerijpte en blauwaderkazen, pruimen- en pure chocolade desserts, sigaren. Perfect als meditatiebier of om te verzamelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Plum Depths online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Gerookte pruimen, Baltic Porter, Wrocław: het Poolse bier dat verrast. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/browar-stu-mostow\"\u003eOntdek alle Stu Mostów bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Browar Stu Mostów","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44472512413871,"sku":"8231","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/stumostow_plumdepths.webp?v=1771418078"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/ad34971ec6c7391ea70a9299c63291d5.png?v=1769929637","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl-nl\/collections\/browar-stu-mostow.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}