{"title":"Ambachtelijke Sidro","description":"\u003ch2\u003eKoop Ambachtelijke Cider Online\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBestel de beste \u003cstrong\u003eambachtelijke cider\u003c\/strong\u003e direct bij jou thuis. Appels, peren, bosbessen en creatieve blends: ambachtelijke cider is een hoogwaardige gefermenteerde drank, een natuurlijk alternatief voor bier, met frisse en complexe aromaprofielen. Verzending binnen 24-48 uur door heel Nederland.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat je kunt bestellen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDroge appelcider\u003c\/strong\u003e – volledig gefermenteerd, met een levendige zuurgraad en schone fruitige tonen. Ideaal te combineren met kazen en vleeswaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZoete appelcider\u003c\/strong\u003e – hoger suikerrestgehalte, fruitig en toegankelijk. Perfect als aperitief of dessert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerencider (Perry)\u003c\/strong\u003e – gemaakt van wilde peren, delicater en bloemiger dan appelcider\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBosvruchtencider\u003c\/strong\u003e – frambozen, blauwe bessen en bramen voor kleurrijke en aromatische ciders\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatuurlijke en biologische cider\u003c\/strong\u003e – gemaakt van onbehandelde appels, zonder toegevoegde sulfieten, voor wie een zo natuurlijk mogelijke drank zoekt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWaarom ambachtelijke cider kopen bij Maltese\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWe selecteren alleen onafhankelijke ambachtelijke producenten, gekozen op basis van kwaliteit van grondstoffen en traditionele productiemethoden. Ambachtelijke cider is perfect als alternatief voor bier, als zomers aperitief of als \u003cstrong\u003eorigineel cadeau\u003c\/strong\u003e. Ontdek ook onze \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/box\"\u003ecadeaupakketten\u003c\/a\u003e met gemengde selecties van bieren en ciders.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zomerkriek-blend-kriek-lambic-cider","title":"Zomerkriek Blend van Kriek Lambic \u0026 Cider","description":"\u003ch3\u003eKriek Lambic blend met cider — biologische kersen en rijping op vat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZomerkriek\u003c\/strong\u003e is een blend van \u003cstrong\u003eLambic gemacereerd met biologische kersen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecider\u003c\/strong\u003e. Het fruit wordt gemengd met de Lambic en maandenlang gemacereerd; na de maceratie rijpt de Lambic verder op vat. De uiteindelijke menging met cider gebeurt vlak voor het bottelen. Een ongebruikelijke en verfrissende Kriek, met de complexiteit van Lambic en de frisheid van cider.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e biologische kers, cider, zuur, fruitig, vattonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, fruitig, verfrissend, blend van Lambic + cider, lange afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e Kriek Lambic blend, biologische kersen, cider, vatrijping, spontane gisting\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVerse kazen, fruitdesserts, zomerse aperitieven. Perfect voor wie de wereld van Lambic wil ontdekken met een toegankelijker profiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Zomerkriek online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Het Boerenerf","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572561071,"sku":"POU.13","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hetboerenerf_zomerkriek_lambiek-cider.webp?v=1771256381"},{"product_id":"sidro-spritz-baladin","title":"Sidro Spritz Baladin","description":"\u003ch2\u003eSidro Spritz Baladin — Ambachtelijke Sidro met Botanicals voor Aperitief — Baladin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSidro Spritz Baladin\u003c\/strong\u003e is de ambachtelijke sidro voor bij de aperitief, gemaakt door \u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e, de brouwerij uit Piozzo (Cuneo, Piemonte) opgericht door Teo Musso. Met een oranje-honingkleur valt hij meteen op door delicate tonen van \u003cstrong\u003emandarijn\u003c\/strong\u003e — ook groen — die samensmelten met de kruidige bitterheid en frisse appel van Sidro Baladin. Een sidro speciaal ontworpen voor het aperitief: het ambachtelijke antwoord op de Spritz, met het onmiskenbare karakter van Baladin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke sidro voor aperitief\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Oranje en honing\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotanicals:\u003c\/strong\u003e Gentiaan, schil van bittere sinaasappel, bittere kruiden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Italiaanse appels + mandarijn\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Spritzglas of tumbler met ijs\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Baladin — Piozzo, Cuneo, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensory profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus delicate tonen van \u003cstrong\u003emandarijn\u003c\/strong\u003e — ook groen — die samenvloeien met kruidige bitterheid en frisse appel. In de mond ontvouwt hij zich met een subtiele bitterheid van \u003cstrong\u003egentiaan en schil van bittere sinaasappel\u003c\/strong\u003e, vol en perfect in balans tussen citruszesten en bittere kruiden. De afdronk is aanhoudend en fris met \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e: lang, schoon en uitnodigend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Sidro Spritz Baladin\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet ambachtelijke antwoord op de Spritz\u003c\/strong\u003e — gentiaan, bittere sinaasappel, kruiden: het aperitiefprofiel dat je kent, nu in ambachtelijke sidrovorm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMandarijn + groene appel\u003c\/strong\u003e — een frisse, citrusachtige combinatie die elke slok levendig en verfrissend maakt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaladin\u003c\/strong\u003e — Teo Musso en zijn brouwerij in Piozzo: de garantie voor ambachtelijke kwaliteit en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeelzijdig\u003c\/strong\u003e — perfect puur of met ijs, als aperitief of als alternatief voor wijn tijdens de maaltijd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAperitief met hapjes, olijven en bruschetta, verse kazen, rauwe vis, zomerse salades. Perfect als ambachtelijk alternatief voor de Spritz bij elke sociale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Sidro Spritz Baladin online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Mandarijn, gentiaan, groene appel: de ambachtelijke Spritz van Baladin. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/birra-baladin\"\u003eOntdek alle Baladin producten →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Lattina 237 ml","offer_id":43774534713519,"sku":"MIX.SIDRO","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_sidrospritz.webp?v=1772366089"},{"product_id":"sidro-di-mele-baladin","title":"Sidro di Mele Baladin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSidro di Mele Baladin\u003c\/strong\u003e is de ambachtelijke cider van Teo Musso van Baladin, gemaakt met een zorgvuldig geselecteerde mix van 100% Italiaanse appels: fris, aromatisch, perfect in balans — 4,7% vol., in een fles van 33cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHelder strogele kleur met een fijne pareling. In de neus aroma’s van appel en lentebloemen; in de mond een directe frisheid en een delicate appelsmaak die bevredigt zonder te vermoeien. Perfect als aperitief, te serveren in een tumbler tussen 6 en 8°C. Natuurlijk glutenvrij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestel de Sidro di Mele Baladin online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Italiaans, ambachtelijk, onweerstaanbaar: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio artigianale Baladin","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44405737619631,"sku":"SIDROB","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/baladin_sidro.webp?v=1772365803"},{"product_id":"chante-loup-2022","title":"Chante-Loup 2022","description":"\u003ch3\u003eChante-Loup 2022 — Blend op Vinacce di Mele — La Malpolon\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChante-Loup 2022\u003c\/strong\u003e is een bijzondere bier, het resultaat van een complexe blend van \u003cstrong\u003eLa Malpolon\u003c\/strong\u003e: voor de helft is het bier gefermenteerd op appelvinasse en 10 maanden gerijpt op vat, voor een derde is het pure sap van dezelfde appels spontaan gefermenteerd, en voor een zesde is het een zuur bier dat 20 maanden op vat heeft gerijpt. Het resultaat is een droge, tannineuze en wijnachtige drinkervaring die de grens tussen bier en cider uiterst subtiel maakt.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e appel, wijnachtige tonen, spontane aciditeit, hout, funky nuances\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e droog, tannineus, wijnachtig, appelaroma’s, geïntegreerde aciditeit, lange afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Spontane blend op appelvinasse — gemengde fermentatie, rijping op vat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e La Malpolon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eGerijpte kazen, ambachtelijke vleeswaren, wild, desserts op basis van appel. Perfect als meditatiebier.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel Chante-Loup 2022 online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Tussen bier en cider in, buiten alle kaders: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"La Malpolon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":54905015370104,"sku":"POU.45","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/lamalpolon_chante-loup2022.webp?v=1771488534"},{"product_id":"mela-ebbasta","title":"Mela Ebbasta","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMela Ebbasta\u003c\/strong\u003e is de basiscider van \u003cstrong\u003eEranomele\u003c\/strong\u003e: eenvoudig, direct en onweerstaanbaar. Gemaakt van \u003cstrong\u003e100% geperste zoete en zure Piëmontese appels\u003c\/strong\u003e, zonder toevoegingen, zonder compromissen — alleen fruit, fermentatie en karakter. In een 33cl blikje — te serveren goed gekoeld tussen 6 en 8°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen klassieke en verfrissende cider die in een blikje de puurheid van Piëmontese bergfruit brengt. In de neus frisse appel, wit fruit en lichte bloemige tonen; in de mond fris, gebalanceerd, zoet en zuur met een schone en dorstlessende afdronk. Licht, bruisend, \u003cstrong\u003enatuurlijk glutenvrij\u003c\/strong\u003e — te drinken wanneer en hoe je maar wilt, want Mela Ebbasta kent geen tijd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect te combineren met verse kazen, vleeswaren, lichte gerechten of als verfrissend alternatief voor bier bij elke gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Mela Ebbasta online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur, opslag bij 4-6°C. Fris, Piëmontese, zonder poespas: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Eranomele","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54934425960824,"sku":"EML001","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eranomele_melaebbasta.webp?v=1772365385"},{"product_id":"granny-smith","title":"Granny Smith","description":"\u003ch3\u003eGranny Smith — Sidro Monovarietale — Eranomele\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGranny Smith\u003c\/strong\u003e is de monovarietale cider van \u003cstrong\u003eEranomele\u003c\/strong\u003e: de hoofdrol is voor de beroemde groene appel die Maria Ann Smith in 1868 verspreidde en die nu wereldwijd bekend is. Lage alcoholpercentage, nog steeds zoet maar perfect in balans door de aangename zuurgraad die typisch is voor de Granny Smith. Fris, levendig, direct — een hap appel bij elke slok. \u003cstrong\u003eGlutenvrij.\u003c\/strong\u003e In een blik van 33cl.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e frisse groene appel, levendige zuurgraad, schone en directe fruitige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zoet en zuur in balans, fris, levendig, groene en dorstlessende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Monovarietale cider — Granny Smith appel, laag alcoholpercentage, glutenvrij, 33cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Eranomele\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVerse kazen, zomerse salades, fruitige desserts. Perfect als verfrissend aperitief. Serveren op 6–8°C.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel Granny Smith online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Groen, zuur, onweerstaanbaar: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Eranomele","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54934430581112,"sku":"EML009","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eranomele_grannysmith.webp?v=1772365381"},{"product_id":"lava-lamp","title":"Lava Lamp","description":"\u003ch3\u003eLava Lamp — Sidro all'Amarena, Hibiscus en Habanero — Eranomele\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLava Lamp\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eEranomele\u003c\/strong\u003e: een sidder met een intens rode kleur, de meest verleidelijke uit het assortiment. Het appelsap wordt gefermenteerd bij gecontroleerde temperatuur met een Anglo-Saksische biergist, vervolgens verrijkt met een dieprode \u003cstrong\u003esourcherry (amarena)\u003c\/strong\u003e sap, een hibiscusthee die een zachte tannine geeft, en een micro-infusie van \u003cstrong\u003ehabanero chilipeper\u003c\/strong\u003e die eindigt met een droge, scherpe bite.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e verse appel, amarena, bloemige hibiscus, kruidige tonen van habanero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e appel, intense amarena fruitigheid, zachte tannine, scherpe habanero bite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke sidder — appel + amarena + hibiscus + habanero, Anglo-Saksische gist\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Eranomele\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAperitief, verse kazen, roodfruitdesserts, gekruide gerechten. Perfect koud op elk moment.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel Lava Lamp online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. De meest verleidelijke sidder van Eranomele: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Eranomele","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54934434840952,"sku":"EML007","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eranomele_lavalamp.webp?v=1772365378"},{"product_id":"zerozen","title":"Zerozen","description":"\u003ch2\u003eZerozen — Kruidige Sidro met Lime, Koriander en Gember — Eranomele\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZerozen\u003c\/strong\u003e is de ambachtelijke sidro van \u003cstrong\u003eEranomele\u003c\/strong\u003e, een producent uit Buscate (Milaan, Lombardije) gespecialiseerd in hoogwaardige Italiaanse sidro’s. De strogele kleur met gemiddelde carbonatie maakt het perfect voor de zomer: fris, dorstlessend, knapperig en droog. De lange \u003cstrong\u003ekoude infusies van verse limoenschillen, koriander en gedroogde gember\u003c\/strong\u003e prikkelen de neus met kruidige en citrusachtige aroma’s. Een oplettende neus vangt groene en balsemachtige tonen op, zoals gras, wortels en dennen. In de smaak is meteen de \u003cstrong\u003eprikkelende scherpte van gember\u003c\/strong\u003e merkbaar, vergezeld door de uitgebalanceerde citrusscherpte van versgeperst limoensap.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Kruidige sidro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusies:\u003c\/strong\u003e Verse limoenschillen + koriander + gedroogde gember (koud)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Strogeel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarbonatie:\u003c\/strong\u003e Gemiddeld\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Kruidig, citrusachtig, prikkelend, droog, balsemachtig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Flûte of kelk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Eranomele — Buscate, Milaan, Lombardije\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus aromatisch en complex: de \u003cstrong\u003elimoenschillen\u003c\/strong\u003e brengen frisse, levendige citrus, de \u003cstrong\u003ekoriander\u003c\/strong\u003e voegt groene en balsemachtige tonen toe, de \u003cstrong\u003egedroogde gember\u003c\/strong\u003e complementeert met kruidige en wortelachtige accenten. In de mond is hij knapperig en droog, met de \u003cstrong\u003eprikkelende gemberscherpte\u003c\/strong\u003e die direct opvalt en de citrusscherpte van limoen die perfect in balans is. De afdronk is schoon, kruidig, met een aangename nasmaak van gember en limoen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Zerozen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoude infusies\u003c\/strong\u003e — de techniek die de frisse aroma’s behoudt: limoen, koriander en gember op hun best\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKnapperig en droog\u003c\/strong\u003e — de sidro die niet zoet is: voor wie frisheid en karakter zoekt zonder restsuikers\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrikkelende gember + citrusachtige limoen\u003c\/strong\u003e — de combinatie die doet denken aan een alcoholvrije Moscow Mule: levendig, energiek, dorstlessend\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEranomele\u003c\/strong\u003e — Lombardische sidroproducent uit Buscate met een duidelijke ambachtelijke visie en het vermogen om hoogwaardige kruidige sidro’s te maken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGekruide Aziatische keuken, sushi, rauwe vis, zomerse aperitieven, alcoholvrije cocktails. De kruidige frisheid past perfect bij delicate smaken en exotische ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Zerozen online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Kruidige Lombardische sidro: limoen, koriander, gember, knapperig en droog. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/eranomele\"\u003eOntdek alle sidro’s van Eranomele →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eranomele","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54934454665592,"sku":"EML006","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eranomele_zerozen.webp?v=1772365373"},{"product_id":"ananas-affittasi","title":"Ananas Affittasi","description":"\u003ch3\u003eAnanas Affittasi — Ambachtelijke Ananascider — Eranomele\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnanas Affittasi\u003c\/strong\u003e is de ambachtelijke cider van \u003cstrong\u003eEranomele\u003c\/strong\u003e die de zomer rechtstreeks in het glas brengt: super verfrissend, tropisch, perfect voor een tussendoortje of een aperitief op een warme dag. Dankzij het gebruik van \u003cstrong\u003ehele ananassen\u003c\/strong\u003e in het recept is elke slok een explosie van exotisch fruit van begin tot eind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen cider die niet bang is om te durven: fruitig, levendig, direct. De juiste keuze voor wie iets anders wil dan het gewone bier.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Verse ananas, tropisch fruit, zoete en verfrissende tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Levendig, fruitig, fris, met een schone en dorstlessende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke fruitcider — alcoholvrij of laag alcoholpercentage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Eranomele — Italië\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAperitief, zomerse snacks, verse kazen, fruitsalades, tropische desserts. Ook perfect als alternatief voor bier voor wie geen alcohol drinkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Ananas Affittasi online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur. Tropisch, verfrissend, onweerstaanbaar: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Eranomele","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54934459122040,"sku":"EML002","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eranomele_ananasaffittasi.webp?v=1772365366"},{"product_id":"spaziotempofunk","title":"Spaziotempofunk","description":"\u003ch2\u003eSpaziotempofunk — Droge Funky Sidro in Engelse Stijl — Eranomele\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpaziotempofunk\u003c\/strong\u003e is de sidro van \u003cstrong\u003eEranomele\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke cidermaker uit Buscate (Milaan, Lombardije). Een \u003cstrong\u003evierdimensionale blend\u003c\/strong\u003e van sidrussen gemaakt op verschillende locaties en van verschillende appels, met uiteenlopende fermentatietijden en -technieken. Door te spelen met miljoenen variabelen heeft Eranomele een droge, vloeiende en trots funky sidro gecreëerd. Een eerbetoon aan het werk van de deskundige cidermaker die geduldig zijn creaties balanceert tussen zuur, zoet, samentrekkend en zijn eigen gekte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe vierdimensionale blend: wat betekent dat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVier dimensies — locatie, appel, tijd, techniek — vermenigvuldigd met oneindige variabelen: elk onderdeel van de blend draagt een uniek karakter. Verschillende appels uit verschillende gebieden, gefermenteerd met verschillende tijden en methoden, samengebracht met de precisie van een cidermaker die elke variabele kent. Het resultaat is een complexiteit die geen enkele mono-varietale sidro kan bereiken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Droge sidro in traditionele Engelse stijl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamenstelling:\u003c\/strong\u003e Vierdimensionale blend (verschillende locaties, appels, tijden, technieken)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Droog, vloeiend, funky, lichte tanninebeet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentatie:\u003c\/strong\u003e Natuurlijk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Wijnglas of tumbler\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Eranomele — Buscate, Milaan, Lombardije\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus funky en complex: tonen van gefermenteerde appel, kelder, wilde gist en een frisse zuurgraad die uitnodigt tot een slok. In de mond droog en vloeiend, helemaal in traditionele Engelse stijl, met een \u003cstrong\u003elichte tanninebeet\u003c\/strong\u003e die structuur en persistentie toevoegt. De afdronk is lang, droog, met een aangename herinnering aan appel en kelder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Spaziotempofunk\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVierdimensionale blend\u003c\/strong\u003e — de complexiteit die ontstaat door het samenbrengen van oneindige variabelen: een sidro die niet te repliceren is\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrots funky\u003c\/strong\u003e — geen sidro voor iedereen: voor wie houdt van wilde complexiteit en geen angst heeft voor karakter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditionele Engelse stijl\u003c\/strong\u003e — droog, tannineus, puur en ongepolijst: sidro zoals ze die in Somerset maken, geïnterpreteerd door een Lombardische cidermaker\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEranomele\u003c\/strong\u003e — een van de meest interessante ambachtelijke cidermakers van Italië, met een technische visie en passie voor complexiteit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGerijpte en affinage kazen, ambachtelijke vleeswaren, varkensvlees, rustieke keuken. De droogte en tannines passen perfect bij intense en vette smaken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Spaziotempofunk online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Droge Lombardische sidro: vierdimensionale blend, funky, tannineus. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/eranomele\"\u003eOntdek alle sidrussen van Eranomele →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eranomele","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54934461972856,"sku":"EML011","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eranomele_spaziotempofunk.webp?v=1772365361"},{"product_id":"pera-madernassa-2024","title":"Pera Madernassa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePera Madernassa\u003c\/strong\u003e is de ultieme perry van \u003cstrong\u003eEranomele\u003c\/strong\u003e: geen poespas, alleen puur fruit en frisheid. In een 33cl blikje — het beste geserveerd goed koud tussen 6 en 8°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemaakt met \u003cstrong\u003e100% Pera Madernassa\u003c\/strong\u003e — een oude Piëmontese perenvariëteit, zelden puur gebruikt voor gefermenteerde dranken in Italië — is het een buitengewone keuze voor liefhebbers van deze vrucht die het in een nieuwe, verfijnde vorm willen ontdekken. Fris, fruitig, direct: elke slok vertelt het verhaal van het gebied waar het vandaan komt. Glutenvrij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect als zomerse aperitief, te combineren met verse kazen, delicate vleeswaren, boterachtige risotto’s en fruitige desserts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Pera Madernassa online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur, bewaard bij 4-6°C. Puur, fruitig, Piëmontese: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Eranomele","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54934483665272,"sku":"EML016","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eranomele_permadrenassa2024.webp?v=1772365357"},{"product_id":"pera-ebbasta","title":"Pera Ebbasta","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePera Ebbasta\u003c\/strong\u003e is de perry van \u003cstrong\u003eEranomele\u003c\/strong\u003e: het fruitige en bloemige tegenwicht van Mela Ebbasta, de huiscider. In een 33cl blikje — te serveren goed gekoeld tussen 6 en 8°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe hoofdrolspelers zijn \u003cstrong\u003evlezige peren uit de Piemonte\u003c\/strong\u003e, die tot in de omgeving van Milaan zijn gebracht om via wat Eranomele “mystieke rituelen” noemt, tot cider te worden verwerkt. Het resultaat is een perry die ruikt naar \u003cstrong\u003ebloemen en nat gras\u003c\/strong\u003e, met een natuurlijke frisheid en een zorgeloze drinkbaarheid die je bij de eerste slok te pakken heeft. Glutenvrij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect om puur te drinken als zomerse aperitief of in combinatie met verse kazen, Piemonte vleeswaren, delicate risotto’s en fruitige desserts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Pera Ebbasta online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur, opslag bij 4-6°C. Bloemig, fruitig, Piemonte: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Eranomele","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55098644660600,"sku":"EML017","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eranomele_peraebbasta.webp?v=1769928694"},{"product_id":"golden-hour-sidro-di-mele-di-apple-blood","title":"Golden Hour appelcider","description":"\u003ch3\u003eGolden Hour — Sidro di Mele — Apple Blood\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGolden Hour\u003c\/strong\u003e is de appelcider van \u003cstrong\u003eApple Blood\u003c\/strong\u003e: gemaakt met een mix van tafelappelrassen die rechtstreeks op hun eigen velden worden geteeld, brengt het in het glas het licht en de zoetheid van een zomerse zonsondergang. In fles van 33cl — te serveren goed gekoeld tussen 6 en 8°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStralend strogeel met een fijne en aanhoudende pareling. In de neus doet het denken aan verse appelsap met duidelijke bloemige tonen die ook in de mond terugkomen. De slok is \u003cstrong\u003erond en zeer zacht\u003c\/strong\u003e — een omhullende, elegante en gladde drinkervaring. Glutenvrij.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Strogeel, fijne en aanhoudende pareling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Verse appel, bloemige tonen, delicate fruitigheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Rond, zacht, fris, zuivere en dorstlessende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke appelcider — Glutenvrij\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eZomerse aperitieven, verse kazen, viscarpaccio’s, salades, fruitdesserts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Golden Hour online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur. Goudkleurig, bloemig, zacht: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Apple Blood","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":55216823632248,"sku":"ABP005","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/Golden-Hour-Sidro-di-mele.webp?v=1771429184"},{"product_id":"charlie-the-chimp","title":"Charlie the Chimp","description":"\u003ch3\u003eCharlie the Chimp — Sidro Affumicato alla Banana — Eranomele\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharlie the Chimp\u003c\/strong\u003e is de meest bizarre en fascinerende sidro van \u003cstrong\u003eEranomele\u003c\/strong\u003e: geïnspireerd op Chimp Charlie, een chimpansee uit een Zuid-Afrikaans dierenpark die bekend stond om een wel heel bijzondere gewoonte — hij rookte sigaretten. In een blikje van 33cl — te serveren goed gekoeld tussen 6 en 8°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUit dit verhaal ontstaat een ongebruikelijke en geniale combinatie: de \u003cstrong\u003esmokey affumicato\u003c\/strong\u003e — verkregen door infusie van \u003cstrong\u003eLapsang Souchong\u003c\/strong\u003e, de traditionele Chinese gerookte thee — ontmoet de onmiskenbare smaak van \u003cstrong\u003everse bananen, geperst en enkele dagen gemacereerd\u003c\/strong\u003e. Deze aroma’s versmelten met de licht zoete tonen en de appelgeuren van de basis sidro, die zich in verschillende fases uiten en een rijke en bevredigende zintuiglijke ervaring bieden. Gluten vrij.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Gerookt, rijpe banaan, appel, tonen van Lapsang Souchong thee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Complex, gelaagd, zoet en rokerig, lange en onverwachte afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Ambachtelijke fruit sidro — Gluten vrij, speciale editie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGerookte kazen, gegrild vlees, chocoladedesserts. Perfect als meditatieve sidro of om te delen met liefhebbers van bijzondere dranken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Charlie the Chimp online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur. Gerookt, banaanachtig, onvoorspelbaar: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Eranomele","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55249988649336,"sku":"EML014","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/charliethechimp_1.webp?v=1772365132"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/241001_header_SITO.jpg?v=1775114973","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl-nl\/collections\/sidro-artigianale.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}