{"product_id":"gueuzerie-tilquin-oude-mure","title":"Oude Mure","description":"\u003ch2\u003eOude Mure — Lambic met Verse Duitse Bramen — Gueuze Tilquin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOude Mure\u003c\/strong\u003e is de versie met \u003cstrong\u003everse Duitse bramen\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGueuze Tilquin\u003c\/strong\u003e, een van de meest gerespecteerde en gewilde gueuzes ter wereld, geproduceerd in het Waalse Brabant in België. De Duitse bramen — geselecteerd op kwaliteit en aromatische intensiteit — worden toegevoegd aan de basis-Lambic, waar ze fermenteren en samensmelten met de zure en wilde structuur van de gueuze in een langzaam en onvermijdelijk huwelijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Lambic met fruit (bramen)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Verse Duitse bramen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Violet met fijne, roze schuimkraag\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Spontaan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Flûte of wijnglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Gueuze Tilquin — Waals Brabant, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet een \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e kleur en fijne, roze schuimkraag — al bij het zien een bijzondere bierervaring. In de neus komen \u003cstrong\u003eazijnachtige en fruitige\u003c\/strong\u003e tonen van rood fruit en limoen naar voren, met lichte muffe accenten die de spontane gisting benadrukken — de klassieke kenmerken van de Tilquin-stijl. In de mond zijn de aroma’s delicaat en komen fruitige en zure smaken van \u003cstrong\u003ebramen en rood fruit\u003c\/strong\u003e naar voren, met de wilde structuur van de Lambic op de achtergrond. De afdronk is lang, zuur, met een aangename nasmaak van braam.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Oude Mure\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerse Duitse bramen\u003c\/strong\u003e — een kwaliteitskeuze die de volle aromatische intensiteit van het verse fruit in het glas brengt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnieke violette kleur\u003c\/strong\u003e — een van de mooiste bieren om te zien: de kleur van de bramen wordt volledig overgedragen aan het bier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGueuze Tilquin\u003c\/strong\u003e — Pierre Tilquin is een van de meest gerespecteerde Lambic-blenders in België, met een “wild maar niet te wild” filosofie die zijn bieren ook toegankelijk maakt voor Lambic-nieuwkomers\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElegante zuurgraad\u003c\/strong\u003e — de Tilquin-handtekening: zuur genoeg, maar nooit agressief\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlauwe schimmelkaas, desserts met rood fruit, pure chocolade, braamtaart, foie gras. Perfect als karaktervol aperitief of als bier om van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Oude Mure online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Duitse bramen, violet, Tilquin: de Lambic die zich in purper hult. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/gueuze-tilquin\"\u003eOntdek alle Tilquin-bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guezerie Tilquin","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729636556975,"sku":"AB4566","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tilquin_oudemure37.5cl.webp?v=1772366254","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl-nl\/products\/gueuzerie-tilquin-oude-mure","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}