{"product_id":"starlight","title":"Starlight","description":"\u003ch2\u003eStarlight — Leichtbier Francone — Birra dell'Eremo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStarlight\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eLeichtbier\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBirra dell'Eremo\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Assisi (Perugia, Umbrië). Het kan worden gezien als de kleine zus van een Franconische Kellerbier, waarvan het de \u003cstrong\u003ediep gouden kleur met oranje tinten\u003c\/strong\u003e overneemt. Zowel de Pilsner- als de Monaco-mouten als de gebruikte hop behoren tot de typische Duitse variëteiten, waarvan de hop afkomstig is van een \u003cstrong\u003ehistorische boerderij in het Hallertau-dal\u003c\/strong\u003e, een regio in het zuiden van Duitsland. Het recept wordt afgerond met een Lager-giststam uit Franken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHallertau: het dal van de Duitse hop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHallertau\u003c\/strong\u003e is het grootste hopteeltgebied ter wereld, gelegen in Beieren ten zuiden van München. De hopsoorten uit Hallertau — Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Spalt — zijn de nobele Duitse hop bij uitstek: kruidig, bloemig, delicaat. Ze gebruiken van een historische boerderij betekent kwaliteit aan de bron kiezen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Leichtbier \/ lichte Kellerbier in Franconische stijl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouten:\u003c\/strong\u003e Pilsner + Monaco (Duitse variëteiten)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHop:\u003c\/strong\u003e Duitse variëteiten van een historische boerderij in Hallertau\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGist:\u003c\/strong\u003e Lager-stam uit Franken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep goud met oranje tinten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Lage gisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Pul of biconisch glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Birra dell'Eremo — Assisi, Perugia, Umbrië\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus domineren \u003cstrong\u003egraan en een intense broodgeur\u003c\/strong\u003e: vers brood, Monaco-mout, delicate kruidige tonen van de Hallertau-hop. In de mond is hij delicaat en knapperig, vriendelijk en tegelijk rustiek. De slok is echt slank en snel, maar weet toch indruk te maken: een Leichtbier zoals je er waarschijnlijk nog nooit hebt geproefd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Starlight\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHistorische hop uit Hallertau\u003c\/strong\u003e — het dal van de Duitse hop bij uitstek: kwaliteit aan de bron die je proeft in het glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFranconische gist\u003c\/strong\u003e — het kenmerk van Franken: zuiverheid, precisie en die rustieke elegantie typisch voor bieren uit Bamberg en omgeving\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichtbier zoals je nog nooit hebt geproefd\u003c\/strong\u003e — slank en snel maar met karakter: het lichte bier dat niet alledaags is\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirra dell'Eremo\u003c\/strong\u003e — Umbrese brouwerij uit Assisi met een duidelijke Duitse visie en een groot vermogen om Franconische stijlen met grote precisie te interpreteren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGegrilde worsten en braadworst, pretzels, verse kazen, lichte Umbrese keuken, aperitief. Perfect als sessiebier of bij een lichte maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Starlight online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Umbrese Leichtbier in Franconische stijl: Hallertau, Lager-gist, graan en broodgeur. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/birra-delleremo\"\u003eOntdek alle bieren van dell'Eremo →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birra dell'eremo","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":44367345189039,"sku":"BLST33","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/eremo_starlight.webp?v=1771409818","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl-nl\/products\/starlight","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}