{"product_id":"tea-rex","title":"Tea-Rex","description":"\u003ch2\u003eTea-Rex — Fresh Hop Golden Ale — Birrificio WAR\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTea-Rex\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eFresh Hop Golden Ale\u003c\/strong\u003e one shot van \u003cstrong\u003eBirrificio WAR\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Cassina de' Pecchi (Milaan, Lombardije). Geïnspireerd op Engelse Golden Ales, maar met een nog lager alcoholpercentage dan veel Britse bieren: een bier om pint na pint van te genieten. Het gebruikt net geoogste hop van \u003cstrong\u003eItalian Hops Company\u003c\/strong\u003e — \u003cstrong\u003eComet en Chinook\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eFresh en Wet\u003c\/strong\u003e versie — voor een aromatisch boeket vol citrus- en tropische tonen die perfect samengaan met de lichte, biscuitachtige basis van de mouten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFresh Hop en Wet Hop: wat betekent het\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFresh\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eWet\u003c\/strong\u003e hop zijn net geoogste hop, niet gedroogd: ze bevatten nog al het water van de plant en hun essentiële oliën zijn op hun frisheid en intensiteit op hun best. Het gebruik ervan betekent een zeer korte tijdspanne — enkele dagen van oogst tot brouwen — en een uniek aromaprofiel dat onmogelijk te repliceren is met gedroogde hop. Tea-Rex is een seizoensbier in de meest authentieke zin van het woord.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eItalian Hops Company: de Italiaanse hop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalian Hops Company\u003c\/strong\u003e is een van de meest interessante spelers in het Italiaanse hoplandschap: ze verbouwen hop in Italië met Amerikaanse en internationale variëteiten, en leveren verse, hoogwaardige grondstoffen met een korte keten aan Italiaanse brouwerijen. WAR gebruikt ze net geoogst voor Tea-Rex: een eerbetoon aan de korte keten en seizoensgebondenheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Fresh Hop Golden Ale (one shot)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHop:\u003c\/strong\u003e Comet + Chinook — Fresh en Wet — Italian Hops Company\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Citrusachtig, tropisch, biscuitbasis, laag alcoholpercentage\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Engelse pint of nonic\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Birrificio WAR — Cassina de' Pecchi, Milaan, Lombardije\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus een aromatisch boeket vol \u003cstrong\u003ecitrus- en tropische tonen\u003c\/strong\u003e: Comet brengt sinaasappel en exotisch fruit, Chinook voegt hars en grapefruit toe, beide versterkt door de frisheid van de niet-gedroogde hop. In de mond is het licht en doordrinkbaar, met de \u003cstrong\u003ebiscuitachtige basis van de mouten\u003c\/strong\u003e die de hopbalans harmonieus maakt. “Birretta” of “Birrone” wat je ook zegt: in elk geval een geweldige dorstlesser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Tea-Rex\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFresh en Wet Hop\u003c\/strong\u003e — net geoogste hop: een uniek aromaprofiel dat slechts enkele dagen per jaar bestaat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eItalian Hops Company\u003c\/strong\u003e — Italiaanse hop met korte keten: WAR kiest voor korte keten voor een authentiek seizoensbier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOne shot\u003c\/strong\u003e — alleen beschikbaar zolang de voorraad strekt: op is op\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaag alcoholpercentage, groot drinkplezier\u003c\/strong\u003e — de deugdzame paradox van Tea-Rex: intense aroma’s in een zeer licht bier om pint na pint te drinken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAperitief, zomerse salades, gegrilde vis, verse kazen, lichte keuken. De lichtheid en frisse citrus maken het veelzijdig en geschikt voor elk moment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Tea-Rex online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Fresh Hop Golden Ale uit Milaan: Comet, Chinook, Italian Hops Company, one shot. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/birrificio-war\"\u003eOntdek alle WAR bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Artigianale WAR","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":44508255060143,"sku":"WAR.26","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/birrificiowar_tearex.webp?v=1771421109","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl-nl\/products\/tea-rex","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}