{"product_id":"uncle-dog","title":"Uncle Dog","description":"\u003ch2\u003eUncle Dog — American Witbier — Orso Verde\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUncle Dog\u003c\/strong\u003e is een bijzondere Witbier, gemaakt door \u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Varese (Lombardije), die je meteen aan Amerika doet denken. Een drankje dat ontstaat uit een zorgvuldig samengestelde mix van \u003cstrong\u003egerstemout, tarwe en Amerikaanse hop\u003c\/strong\u003e: de explosie van citrus-, bloemige en exotische fruitaroma’s is simpelweg betoverend. Een lichte zure toon in de afdronk maakt het geheel verfrissend en dorstlessend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe Witbier heruitgevonden met Amerikaanse hop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUncle Dog herinterpreteert de stijl van de Belgische Witbier door de bril van Amerikaanse hop. Terwijl traditionele \u003cstrong\u003eWitbier\u003c\/strong\u003e vooral vertrouwen op kruiden (koriander en sinaasappelschil) voor aromatische complexiteit, gebruikt Uncle Dog \u003cstrong\u003eAmerikaanse hop met een explosief karakter\u003c\/strong\u003e om een fris, fruitig en zeer eigentijds aroma te creëren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e American Witbier \/ Amerikaanse Witbier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranen:\u003c\/strong\u003e Gerstemout + tarwe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHop:\u003c\/strong\u003e Amerikaans (citrus, bloemig, exotisch)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Citrus, bloemig, exotisch fruit, lichte zure toon in de afdronk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Tulipglas of tumbler\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Orso Verde — Varese, Lombardije\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus betoverend: \u003cstrong\u003ecitrus, bloemen en exotisch fruit\u003c\/strong\u003e komen royaal naar voren dankzij de Amerikaanse hop, in een fris en eigentijds boeket dat duidelijk afwijkt van traditionele Witbier. In de mond is hij fris en dorstlessend, met de tarwebasis die zachtheid toevoegt en een \u003cstrong\u003elichte zure toon\u003c\/strong\u003e in de afdronk die het gehemelte reinigt en uitnodigt tot een volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Uncle Dog\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWitbier + Amerikaanse hop\u003c\/strong\u003e — de fusie van Belgische traditie en Amerikaanse hoptechniek: het beste van twee werelden in één glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCitrus, bloemen, exotisch fruit\u003c\/strong\u003e — een explosief aromaprofiel dat traditionele Witbier niet kan evenaren\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLichte zure toon\u003c\/strong\u003e — de finishing touch die frisheid en dorstlessend vermogen toevoegt: de signatuur van Uncle Dog\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrso Verde\u003c\/strong\u003e — een brouwerij uit Varese met een moderne visie en het vermogen klassieke stijlen Amerikaans te herinterpreteren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRauwe vis en carpaccio, sushi, zomerse salades, lichte Aziatische keuken, verse kazen, aperitief. De frisse citrus en de zure toon passen perfect bij delicate smaken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Uncle Dog online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Amerikaanse Witbier uit Varese: Amerikaanse hop, citrus, exotisch fruit. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/orso-verde\"\u003eOntdek alle bieren van Orso Verde →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Orso Verde","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55423567593848,"sku":"BOV11","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/orsoverde_uncledog.webp?v=1769928632","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl-nl\/products\/uncle-dog","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}