{"title":"Brasserie Fantome","description":"\u003ch2\u003eBrasserie Fantome — De Legende van de Belgische Saison\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBrasserie Fantôme is een van de meest legendarische en mysterieuze brouwerijen van België. Opgericht door \u003cstrong\u003eDany Prignon\u003c\/strong\u003e in Soy, Wallonië, is het wereldwijd bekend om zijn onvoorspelbare \u003cstrong\u003eSaison\u003c\/strong\u003e-bieren, altijd verschillend, altijd verrassend. Elk bier is een avontuur: Dany verandert voortdurend recepten en ingrediënten, waardoor elke fles een unieke en onvervangbare ervaring wordt. Een absolute cult voor verzamelaars en liefhebbers van ambachtelijk bier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDe stijlen die je in deze collectie vindt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassic Saison\u003c\/strong\u003e — de signatuur van Fantôme: fris, kruidig, met wilde gisten en profielen die bij elke productie veranderen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaison met ingrediënten\u003c\/strong\u003e — versies met fruit, kruiden, specerijen en ongebruikelijke seizoensgebonden ingrediënten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciale en seizoensbieren\u003c\/strong\u003e — beperkte oplages die de stemming en creativiteit van Dany Prignon volgen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStrong Ale en bieren met hoog alcoholpercentage\u003c\/strong\u003e — complex en omhullend, met profielen die zich in de tijd ontwikkelen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor Brasserie Fantôme bij Maltese\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMaltese selecteert de beste Fantôme-labels die in Italië beschikbaar zijn, met garantie voor versheid en authenticiteit. Veilige verpakking voor glazen flessen, verzending binnen 24-48 uur door heel Italië. Perfect als \u003cstrong\u003ecadeau\u003c\/strong\u003e voor echte liefhebbers van Belgisch bier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel nu de bieren van Brasserie Fantôme bij Maltese — beperkte voorraad, verzending binnen 24-48 uur door heel Italië. 🍺🇧🇪\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brasserie-fantome-strange-ghost","title":"Strange Ghost","description":"\u003ch2\u003eStrange Ghost — Dark Saison — Brasserie Fantome\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStrange Ghost\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eDark Saison\u003c\/strong\u003e in de pure stijl van \u003cstrong\u003eBrasserie Fantome\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Soy (Belgisch Luxemburg, België) geleid door de meest onvoorspelbare brouwer van het Belgische landschap, \u003cstrong\u003eDany Prignon\u003c\/strong\u003e. Bijzonder, gestructureerd en mystiek: een Saison die het gouden kleur verlaat om de donkere kant van de stijl te verkennen, met geroosterde mouten die samensmelten met het wilde karakter van de Saison-gist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Dark Saison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGist:\u003c\/strong\u003e Saison (wild en kruidig karakter)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouten:\u003c\/strong\u003e Geroosterd (geven de donkere kleur en structuur)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Kruidig, balsemachtig, fruitig, droog\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Belgisch glas of tulpglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Brasserie Fantome — Soy, Belgisch Luxemburg, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus herkenbare tonen van \u003cstrong\u003ekruiden\u003c\/strong\u003e — vooral zwarte peper en kardemom — met een mooie \u003cstrong\u003ebalsemachtige\u003c\/strong\u003e ondertoon (munt en hars) en \u003cstrong\u003efruitige\u003c\/strong\u003e accenten (pruim, rijpe appel en peer). Het gebruik van Saison-gist en geroosterde mouten zorgt voor een \u003cstrong\u003edroog, aangenaam en betoverend\u003c\/strong\u003e einde: de onmiskenbare signatuur van Dany Prignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Strange Ghost\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDark Saison\u003c\/strong\u003e — een zeldzame en fascinerende stijl: de Saison die het goud verlaat om de donkere kant te verkennen met geroosterde mouten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwarte peper + kardemom\u003c\/strong\u003e — de kruiding van Fantome: precies, herkenbaar, onmogelijk te verwarren met een andere bier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalsemachtig + fruitig\u003c\/strong\u003e — munt, hars, pruim, rijpe appel: een gelaagd aromatisch profiel dat slok na slok wordt onthuld\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDany Prignon\u003c\/strong\u003e — de meest onvoorspelbare brouwer van België: elke batch is anders, elke fles een avontuur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlauwe schimmelkazen en gerijpte kazen, wild, gestoofd vlees, gekruide desserts met pure chocolade. Perfect als meditatiebier of als afsluiter van een belangrijk diner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Strange Ghost online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Dark Saison van Fantome: zwarte peper, kardemom, balsemachtig, mystiek. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/brasserie-fantome\"\u003eOntdek alle Fantome bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Fantome","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729635213487,"sku":"AB5450","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/fantome_strange_ghost.webp?v=1772366306"},{"product_id":"brasserie-fantome-saison-fantome","title":"Saison Fantome","description":"\u003ch3\u003eSaison Fantome: Bestel Online de Belgische Saison van 8 Graden van Brasserie Fantome\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaison Fantome\u003c\/strong\u003e is het bier van \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-fantome\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBrasserie Fantome\u003c\/a\u003e dat het beste zijn karakter weerspiegelt: een klassiek Belgisch stijl, heruitgevonden met de anarchistische persoonlijkheid van \u003cstrong\u003eDany Prignon\u003c\/strong\u003e, de meest onvoorspelbare brouwer van het Belgische landschap. \u003cstrong\u003eBestel het nu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — verzending binnen 24-48 uur door heel Italië.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Saison \/ Farmhouse Ale\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Fantome - Soy, België\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 8% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Hazelnootachtig, rustiek, fris, kruidig, droog\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e Onverwacht, buiten de gebaande paden\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEr zijn niet veel Saison-bieren die tot \u003cstrong\u003e8 graden alcohol\u003c\/strong\u003e komen en onverwachte tonen bieden zoals een goede \u003cstrong\u003ehazelnootachtige\u003c\/strong\u003e smaak, zonder ooit de rustieke, frisse, kruidige en droge identiteit die het stijltype kenmerkt los te laten. Dany doorbreekt de spelregels — en het resultaat is een bier dat bij elke slok verrast, trouw aan de traditie maar onmogelijk te voorspellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEen lange, droge afdronk met een elegante warmte die je eraan herinnert dat je een buitengewone Saison drinkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHarde en gerijpte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWit vlees en geroosterd gevogelte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionele Belgische keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharcuterie en gerijpte vleeswaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm van te genieten — perfect op zichzelf of in goed gezelschap\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8-10°C — \u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Belgisch glas of tulpglas\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eBrasserie Fantome: De Belgische Anarchie in een Fles\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasserie Fantome\u003c\/strong\u003e uit Soy is een van de meest originele en onvoorspelbare brouwerijen van België. Dany Prignon produceert bieren die bij elke batch veranderen, conventies uitdagen en steeds nieuwe ervaringen bieden. Een cultfavoriet voor liefhebbers van ambachtelijk bier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Saison Fantome bij Maltese\u003c\/strong\u003e — snelle verzending, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Ontdek de volledige \u003ca href=\"\/nl\/collections\/saison\"\u003eSaison en Farmhouse Ale selectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Fantome","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729635279023,"sku":"AB1666","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/fantome_saison.webp?v=1770982940"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/17b2cf14af81159cd3fd59d727e9cecb.webp?v=1777321197","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/collections\/brasserie-fantome.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}