{"title":"De Lab Fermentazioni","description":"\u003ch2\u003eDe Lab Fermentazioni — Quattro Birrai Surrealisti uit Diano d'Alba\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOntstaan in \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e als beer firm vanuit het idee van vier vrienden die zichzelf \u003cstrong\u003e\"birrai surrealisti\"\u003c\/strong\u003e noemen. Het gaat vanaf het begin goed: al na iets meer dan een jaar wordt een eigen productie-installatie aangeschaft, waar de recepten worden verfijnd en uitgebreid. De Lab Fermentazioni is vandaag de dag een volwaardig brouwerij, gevestigd in \u003cstrong\u003eDiano d'Alba (CN)\u003c\/strong\u003e, in het hart van de Langhe in Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWat De Lab Speciaal Maakt\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurrealistische en aansprekende graphics\u003c\/strong\u003e — elk etiket is een kunstwerk dat de creatieve en uitdagende ziel van de brouwerij weerspiegelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGevarieerd en innovatief assortiment\u003c\/strong\u003e — verschillende stijlen, voortdurend evoluerende recepten, geen concessies aan kwaliteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnelle en authentieke groei\u003c\/strong\u003e — van beer firm tot brouwerij in minder dan twee jaar, zonder de oorspronkelijke geest te verliezen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel nu de bieren van De Lab Fermentazioni bij Maltese — verzending binnen 24-48 uur door heel Italië. 🍺🇮🇹\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"de-blonde","title":"De Blonde","description":"\u003ch3\u003eDe Blonde — Helles — De Lab Fermentazioni, Piemonte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Blonde\u003c\/strong\u003e is de Helles van \u003cstrong\u003eDe Lab Fermentazioni\u003c\/strong\u003e (Diano d'Alba, Cuneo, Piemonte): de juiste keuze voor wie geniet van een bier met klassieke smaken, dat iedereen kan bekoren — zelfs degenen die normaal gesproken bier vermijden omdat het te bitter is. Een bier voor de comfortzone: herinneringen aan honing en broodkorst, met een aangename bloemige toets dankzij de Duitse hop \u003cstrong\u003eSpalter Select\u003c\/strong\u003e. Honingachtig, broodachtig, zonder overdaad. 4,5% vol., in een blikje van 33cl.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e honing, broodkorst, bloemige tonen, hop Spalter Select\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zacht, honingachtig, broodachtig, delicate bitterheid, een schone en uitnodigende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Helles — 4,5% alc., ondergisting, blikje 33cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e De Lab Fermentazioni — Diano d'Alba, Cuneo, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVleeswaren, halfgerijpte kazen, omeletten, zomerse salades, gemengde frituur, witte pizza. Serveer op 4–6°C in een pul of biconisch glas.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel De Blonde online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Honingachtig, bloemig, voor iedereen: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"De Lab Fermentazioni","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55282267586936,"sku":"LAL002","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/delab_deblonde.webp?v=1768926646"},{"product_id":"brain-rot-gluten-free","title":"Brain Rot Glutenvrij","description":"\u003ch3\u003eBrain Rot Gluten Free — Hazy IPA — De Lab Fermentazioni, Diano d’Alba\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrain Rot Gluten Free\u003c\/strong\u003e is een van de nieuwste en meest gedurfde creaties van \u003cstrong\u003eDe Lab Fermentazioni\u003c\/strong\u003e (Diano d’Alba): fris, super fruitig en ongelooflijk intens, ontworpen om de meest nieuwsgierige en dorstige fijnproevers te veroveren. Volledig glutenvrij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de neus komen royale tonen van tropisch fruit vrij — \u003cstrong\u003emango, ananas, maracuja\u003c\/strong\u003e — vermengd met frisse en prikkelende citrusgeuren zoals roze grapefruit en limoen. In de mond is hij sappig, zacht en aangenaam bitter, met een soepele afdronk die meteen uitnodigt tot een tweede slok. Probeer het zelf maar. Maar pas op: het is verslavend!\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Mango, ananas, maracuja, roze grapefruit, limoen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Sappig, zacht, aangename bitterheid, frisse en soepele afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Hazy IPA — glutenvrij\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e De Lab Fermentazioni — Diano d’Alba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAperitief, gekruid eten, burgers, half-gerijpte kazen. Perfect voor wie op zoek is naar een moderne, inclusieve en meeslepende bierervaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Brain Rot Gluten Free online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur. Tropisch, glutenvrij, onweerstaanbaar: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"De Lab Fermentazioni","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55282271060344,"sku":"LAL014","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/delab_brainrot.webp?v=1768926619"},{"product_id":"ibis-modern-ipa-gluten-free","title":"Ibis Modern IPA Glutenvrij","description":"\u003ch2\u003eIbis Modern IPA Gluten Free van De Lab Fermentazioni\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIbis\u003c\/strong\u003e is de Modern IPA van \u003cstrong\u003eDe Lab Fermentazioni\u003c\/strong\u003e, ontworpen voor wie niets wil missen: noch de aromatische explosie van de nieuwste generatie Amerikaanse hop, noch het genot van een \u003cstrong\u003eglutenvrij\u003c\/strong\u003e bier. Exotisch, harsachtig, fruitig — een uitgebalanceerd organoleptisch palet dat je bij de eerste slok overtuigt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Modern IPA \/ India Pale Ale van de nieuwe generatie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Blik 33 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e De Lab Fermentazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGluten Free\u003c\/strong\u003e — geschikt voor mensen met coeliakie of een glutenvrij dieet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeselecteerde Amerikaanse hop voor een \u003cstrong\u003etropisch, citrusachtig en harsachtig\u003c\/strong\u003e profiel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebalanceerde moutbasis, milde en moderne bitterheid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaaknotities\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIn de neus een explosie van \u003cstrong\u003etropisch fruit, citrus en hars\u003c\/strong\u003e — mango, passievrucht, grapefruit. In de mond vol maar niet zwaar, met mout en hop die harmonieus samensmelten. De bitterheid is aanwezig maar elegant, nooit agressief. Lange en geurige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEtnische en gekruide gerechten: curry, pad thai, tikka masala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaco’s en Mexicaanse keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrild vlees en gemarineerde kip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHalf-gerijpte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHet ideale moment om te drinken\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIbis is perfect voor een \u003cstrong\u003ezomerse aperitief\u003c\/strong\u003e of een avond met vrienden, ook ideaal voor wie een ambachtelijke \u003cstrong\u003eglutenvrije\u003c\/strong\u003e IPA zoekt zonder concessies aan smaak. Serveer op \u003cstrong\u003e6–8°C\u003c\/strong\u003e in een tulpglas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel hem nu op \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003e\u003cstrong\u003emaltese.beer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — verzending door heel Italië binnen 24–48 uur. De Modern IPA zonder gluten die je zocht.\u003c\/p\u003e","brand":"De Lab Fermentazioni","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55567352299896,"sku":"LAL006","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/ibis_delab.webp?v=1779518843"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/25a84dc948b3d05f243e363f31459577.webp?v=1769929182","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/collections\/de-lab-fermentazioni.oembed","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}