{"title":"De Kleuren van Ambachtelijk Bier","description":"\u003ch2 data-start=\"301\" data-end=\"369\"\u003eDe Kleuren van Ambachtelijk Bier: Een Palet van Stijlen en Smaken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"371\" data-end=\"670\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"374\" data-end=\"408\"\u003ekleur van ambachtelijk bier\u003c\/strong\u003e is niet alleen een esthetische kwestie, maar vertelt veel over het \u003cstrong data-start=\"468\" data-end=\"479\"\u003erecept\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"487\" data-end=\"496\"\u003estijl\u003c\/strong\u003e en het \u003cstrong data-start=\"503\" data-end=\"524\"\u003earomaprofiel\u003c\/strong\u003e van elk bier.\u003cbr data-start=\"539\" data-end=\"542\"\u003eVan de heldere glans van Lager tot de diepe, matte tint van een Stout, elke kleur kondigt een unieke zintuiglijke ervaring aan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"672\" data-end=\"693\"\u003eLichte bieren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"694\" data-end=\"911\"\u003eKleuren: \u003cstrong data-start=\"702\" data-end=\"716\"\u003estrogeel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"728\"\u003egoudkleurig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"747\"\u003elichtgeel\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"747\" data-end=\"750\"\u003eTypische stijlen: Pilsner, Helles, Kölsch, Blonde Ale, American Pale Ale\u003cbr data-start=\"818\" data-end=\"821\"\u003eKenmerken: fris, doordrinkbaar, met tonen van graan, bloemen, citrus of zachte hop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"913\" data-end=\"935\"\u003eAmberkleurige bieren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"936\" data-end=\"1156\"\u003eKleuren: \u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"960\"\u003elicht amber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"972\"\u003ekoperkleurig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"974\" data-end=\"992\"\u003ediep oranje\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"992\" data-end=\"995\"\u003eTypische stijlen: Amber Ale, Bock, Vienna Lager, Engelse IPA\u003cbr data-start=\"1051\" data-end=\"1054\"\u003eKenmerken: meer aanwezige mout, aroma’s van karamel, gedroogd fruit, biscuit, gebalanceerde hop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1158\" data-end=\"1178\"\u003eDonkere bieren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1179\" data-end=\"1390\"\u003eKleuren: \u003cstrong data-start=\"1187\" data-end=\"1198\"\u003ebruin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1200\" data-end=\"1210\"\u003emahonie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1212\" data-end=\"1229\"\u003ediep zwart\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1229\" data-end=\"1232\"\u003eTypische stijlen: Stout, Porter, Dunkel, Schwarzbier\u003cbr data-start=\"1280\" data-end=\"1283\"\u003eKenmerken: complex, met geroosterde tonen, chocolade, koffie, drop, soms rokerig of romig.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1392\" data-end=\"1395\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1397\" data-end=\"1438\"\u003eWaar hangt de kleur van bier van af?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1440\" data-end=\"1682\"\u003eDe kleur komt voornamelijk door het \u003cstrong data-start=\"1476\" data-end=\"1493\"\u003etype mout\u003c\/strong\u003e dat wordt gebruikt en de \u003cstrong data-start=\"1511\" data-end=\"1533\"\u003emate van roostering\u003c\/strong\u003e. Lichte mouten geven gouden en lichte bieren, terwijl donkerdere en gekarameliseerde mouten diepere tinten en intensere aromaprofielen geven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1684\" data-end=\"1856\"\u003eDe kleur kan ook beïnvloed worden door speciale ingrediënten (zoals fruit, druivensap of kruiden) en door bijzondere productietechnieken (zoals rijping op vat).\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1858\" data-end=\"1861\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1863\" data-end=\"1896\"\u003eWaarom is kleur belangrijk?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1898\" data-end=\"2129\"\u003eOmdat het het karakter van het bier aankondigt. Een licht bier is vaak fris en dorstlessend, een amberkleurig bier warm en omhullend, een donker bier intens en doordacht.\u003cbr data-start=\"2048\" data-end=\"2051\"\u003eHet bekijken in het glas is de \u003cstrong data-start=\"2081\" data-end=\"2128\"\u003eeerste stap van een bewuste proeverij\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2131\" data-end=\"2134\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2136\" data-end=\"2305\"\u003eBij \u003cstrong data-start=\"2139\" data-end=\"2150\"\u003eMaltese\u003c\/strong\u003e vind je ambachtelijke bieren in elke kleur en stijl, geselecteerd van kleine Italiaanse en internationale brouwerijen. Laat je leiden door het zicht… en daarna door de smaak!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"u-baccarossa","title":"Û Baccarossa","description":"\u003ch3\u003eRode bier voor rijping — Ca' del Brado, Bologna\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÛ Baccarossa\u003c\/strong\u003e is de rode variant van de \u003cstrong\u003eÛ\u003c\/strong\u003e-lijn van \u003cstrong\u003eCa' del Brado\u003c\/strong\u003e: waar de Orange zich richt op natuurlijke witte bieren, benadert de Baccarossa de grote rode bieren uit de regio. Intens robijnrood, een aromatisch profiel gedomineerd door \u003cstrong\u003erood fruit\u003c\/strong\u003e — kers, braam, aalbes — op een gestructureerd lichaam met een frisse, funky en kruidige aanwezigheid. De \u003cstrong\u003ecomplexiteit van het hout\u003c\/strong\u003e voegt diepte en lagen toe. Een product in evolutie, geschikt voor rijping: net als de beste wijnen wordt het beter met geduld.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e kers, braam, aalbes, funky en kruidige tonen, hout en vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e gestructureerd lichaam, fris en complex, hout duidelijk aanwezig, lange en evoluerende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e rood bier, houtrijping, rood fruit, funky, geschikt voor rijping\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGerijpte kazen, rood vlees, wild. Perfect als meditatiebier of kelderbier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Û Baccarossa online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729560338607,"sku":"CBB017","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_ubaccarossa.webp?v=1772367001"},{"product_id":"rose-de-gambrinus","title":"Rosé de Gambrinus","description":"\u003ch3\u003eRosé de Gambrinus van Cantillon: De Belgische Lambic met Frambozen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé de Gambrinus\u003c\/strong\u003e. Bier geproduceerd met verschillende mengsels van \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e en de toevoeging van \u003cstrong\u003everse frambozen\u003c\/strong\u003e. Met een felrode kleur en amberkleurige reflecties, zijn de zure, frisse en prikkelende tonen van de frambozen de hoofdrolspelers in het aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZowel in de neus als op het gehemelte domineren zure en wijnachtige tonen van rood fruit en Lambic, wat deze bier zijn typische en fascinerende \u003cstrong\u003efunky profiel\u003c\/strong\u003e geeft. In de mond is de smaak lang, droog en samentrekkend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Lambic met Frambozen \/ Framboise\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 5,0% ABV\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e 37,5cl fles\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Felrood met amberkleurige reflecties\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Cantillon - België\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGemaakt met verschillende mengsels van \u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e (spontaan vergiste bier) en de toevoeging van \u003cstrong\u003everse frambozen\u003c\/strong\u003e, is Rosé de Gambrinus een complex en gelaagd bier. Het funky profiel komt door de spontane gisting die typisch is voor Belgische Lambic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVisueel presenteert Rosé de Gambrinus zich als \u003cstrong\u003efelrood met amberkleurige reflecties\u003c\/strong\u003e, helder en sprankelend, met een fijne roze schuimkraag die snel verdwijnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn de neus zijn de \u003cstrong\u003ezure, frisse en prikkelende tonen van frambozen\u003c\/strong\u003e dominant: verse rode vruchten, rijpe frambozen, wijnachtige nuances en het karakteristieke funky profiel van Lambic verweven zich tot een complex en fascinerend aromatisch boeket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOp het gehemelte domineren \u003cstrong\u003ezure en wijnachtige tonen van rood fruit en Lambic\u003c\/strong\u003e: verse frambozen, prikkelende zuurgraad, funky en wilde nuances. De smaak is \u003cstrong\u003elang, droog en samentrekkend\u003c\/strong\u003e, met een schone afdronk die het gehemelte verfrist achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet funky profiel is typisch en fascinerend, voor echte liefhebbers van Lambic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus is perfect bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerse en geitenkazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGourmet salades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRode fruit desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePure chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfijnde aperitieven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeditatie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 4-6°C\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Flûte of tulpglas\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eLambic: De Belgische Spontane Gisting\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLambic\u003c\/strong\u003e zijn Belgische bieren met spontane gisting, geproduceerd zonder toevoeging van gist, waarbij wilde gisten uit de lucht het wort laten gisten. Het resultaat is een zuur, funky en complex bier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus is een Lambic met frambozen (Framboise) die de zuurgraad van Lambic combineert met de zoetheid en frisheid van frambozen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCantillon: Legende van de Belgische Lambic\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantillon\u003c\/strong\u003e is een van de meest gerespecteerde brouwerijen ter wereld voor de productie van traditionele Lambic. Opgericht in 1900 in Brussel, produceert Cantillon spontane gistingsbieren volgens eeuwenoude traditionele methoden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRosé de Gambrinus vertegenwoordigt de excellentie van Cantillon: Lambic, verse frambozen, fascinerend funky profiel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Rosé de Gambrinus bij Maltese:\u003c\/strong\u003e snelle levering binnen 24-48 uur, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Ontdek de \u003cstrong\u003eLambic met frambozen\u003c\/strong\u003e van Cantillon!\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729563680943,"sku":"CTB009","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_rose_de_gambrinus_37.5cl.webp?v=1772366977"},{"product_id":"oude-kriek-magnum","title":"Oude Kriek - Magnum","description":"\u003ch2\u003eOude Kriek — Magnum 1,5L — 3 Fonteinen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOude Kriek Magnum\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eKriek\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003e3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e in het formaat van \u003cstrong\u003e1,5 liter\u003c\/strong\u003e — het formaat dat het beste recht doet aan deze bierstijl en het meest geschikt is voor langdurige rijping, zelfs jarenlang of decennialang. Een blend van Lambic van één en minstens twee jaar oud, waaraan tussen de \u003cstrong\u003e300 en 400 gram per liter griotte\u003c\/strong\u003e wordt toegevoegd — de typische vrucht uit Schaerbeek, een wijk in Brussel, die tussen kersen en zure kersen in zit — gebruikt in zijn geheel, zonder te ontpitten. De smaken zijn zeer intens: niet alleen in het fruitige profiel, maar ook in de zuurgraad en het wilde karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe griotte van Schaerbeek: waarom ze speciaal zijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003egriotte van Schaerbeek\u003c\/strong\u003e is een bijna verdwenen zure kersensoort, historisch geteeld in de wijk Schaerbeek in Brussel. Klein, zuur en zeer intens — het traditionele ingrediënt van de grote Kriek uit het Pajottenland. 3 Fonteinen gebruikt ze heel, inclusief de pit, om tannines en aromatische complexiteit te extraheren tijdens de maceratie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Oude Kriek (spontaan vergiste Kriek)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Magnum 1,5 liter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVrucht:\u003c\/strong\u003e Griotte van Schaerbeek (300–400 g\/l), heel met pit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamenstelling:\u003c\/strong\u003e Blend van Lambic van 1 en 2+ jaar oud\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Rijpt jarenlang tot decennialang\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Flûte of wijnglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e 3 Fonteinen — Pajottenland, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe smaken zijn op alle fronten zeer intens: het fruitige profiel van de griotte is krachtig en authentiek, de zuurgraad is scherp en zuiver, en het wilde karakter — vochtige kelder, leer, funky — voegt een complexiteit toe die alleen Lambic uit het Pajottenland kan bieden. Met rijping integreren en verzachten de smaken zich, waarbij nieuwe lagen van complexiteit worden onthuld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor het Magnum formaat\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet ideale formaat voor rijping\u003c\/strong\u003e — de Magnum is het meest geschikt voor langdurige bewaring: jaren of zelfs decennia in de kelder\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEen blikvanger op tafel\u003c\/strong\u003e — een Magnum maakt altijd indruk: perfect voor grote gelegenheden en uitgebreide diners\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e — een van de meest gerespecteerde Lambic-producenten ter wereld, met een absolute precisie in blending\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriotte van Schaerbeek\u003c\/strong\u003e — de meest gewaardeerde kersensoort voor traditionele Kriek, gebruikt heel voor maximale complexiteit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGerijpte blauwaderkazen, foie gras, desserts met rood fruit, pure chocolade, kersentaart. Perfect als verzamelbier, cadeau of om te delen bij speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Oude Kriek Magnum online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië, veilige verpakking gegarandeerd. Griotte van Schaerbeek, 1,5L, 3 Fonteinen: de Kriek voor verzamelaars. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/3-fonteinen\"\u003eOntdek alle bieren van 3 Fonteinen →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":43729568399535,"sku":"AB5471","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/3fonteinen_oudekriekmagnum.webp?v=1772366754"},{"product_id":"cerasella","title":"Cerasella","description":"\u003ch3\u003eZure bier met kersen gerijpt op vat — 2 jaar rijping\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCerasella\u003c\/strong\u003e is een zure bier met \u003cstrong\u003ekersen\u003c\/strong\u003e gemaakt van een basisbier dat ongeveer \u003cstrong\u003etwee jaar\u003c\/strong\u003e op vat fermenteert en rijpt, waaraan kersen worden toegevoegd die enkele maanden worden gemacereerd. Na de maceratie rust het bier ongeveer 3 maanden op fles, waarin de \u003cstrong\u003enabevruchting\u003c\/strong\u003e plaatsvindt. Dieprode kleur met roze schuim. In de neus is het fruit duidelijk herkenbaar, vergezeld van een complex palet aan geurige sensaties afkomstig van de houtrijping.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e intense kers, hout, keldertonen, complexiteit van het vat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, fruitig, wild, nabevruchting op fles, lange afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e fruitig zuur bier, 2 jaar op vat + kersen maceratie, nabevraagd op fles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBlauwe schimmelkazen, fruitdesserts, pure chocolade, karaktervolle aperitieven. Perfect als ontdekkingsbier of cadeau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Cerasella online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Levering in heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Maestri del Sannio","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729568596143,"sku":"POU.33","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/maestridelsannio_cerasella.webp?v=1772366737"},{"product_id":"drogone-lambic-2023","title":"Drogone Lambic 2023","description":"\u003ch3\u003eDrogone Lambic 2023: Koop Online de Samenwerking Cantillon x Cantina Giardino\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIn hetzelfde glas: België en Italië, bier en wijn. \u003cstrong\u003eDrogone Lambic 2023\u003c\/strong\u003e is ontstaan uit de samenwerking tussen de legendarische \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/a\u003e en \u003cstrong\u003eCantina Giardino\u003c\/strong\u003e, een van de meest gerespecteerde natuurlijke wijnhuizen van Italië. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eDruiven Lambic\u003c\/strong\u003e — spontaan vergist bier dat de druif ontmoet — met een aromatische complexiteit en grote elegantie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel het nu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — zeer beperkte beschikbaarheid, jaargang 2023. Verzending binnen 24-48 uur door heel Italië.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Druiven Lambic \/ Lambic met druif\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProducenten:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon (België) x Cantina Giardino (Italië)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBasis:\u003c\/strong\u003e 3 jaar oude Lambic in kastanjebladeren\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Aglianico druivenpulp — 300 gr per liter, 3 maanden maceratie\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEen drie jaar oude Lambic ontmoet de Aglianico druivenpulp in kastanjebladeren voor drie maanden. Het resultaat is verbluffend: tonen van \u003cstrong\u003erijp rood fruit, aarde, kruiden, wilde zuurgraad\u003c\/strong\u003e en een complexiteit die zowel aan natuurlijke wijn als aan de grote traditie van Belgische Lambic doet denken. Een zeer lange, elegante afdronk die je niet snel vergeet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlauwe schimmelkazen en in grotten gerijpt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGekwalificeerde gedroogde vleeswaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpaccio en tartaar van vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts op basis van rood fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm van te genieten — puur, in stilte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10-12°C — \u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Wijnglas of tulpglas\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEen Unieke Samenwerking tussen Twee Topmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantillon\u003c\/strong\u003e brengt de traditie van de meest authentieke Belgische Lambic. \u003cstrong\u003eCantina Giardino\u003c\/strong\u003e brengt de Campaniaanse Aglianico en de filosofie van natuurlijke wijn. Samen creëren ze iets dat noch bier noch wijn is, maar iets dat groter is dan beide. Een verzamelwaardige fles, om te openen bij een speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoop Drogone Lambic 2023 bij Maltese\u003c\/strong\u003e — uitverkochte voorraden worden niet aangevuld. Ontdek de volledige \u003ca href=\"\/nl\/collections\/birre-belghe\"\u003eCantillon en Lambic selectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572429999,"sku":"CTB016","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_drogonelambic.webp?v=1771256125"},{"product_id":"sophia-lambic","title":"Sophia Lambic","description":"\u003ch3\u003eDruiven Lambic met Greco di Tufo in anfora — Cantillon x Cantina Giardino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSophia Lambic\u003c\/strong\u003e is ontstaan uit de samenwerking tussen \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eCantina Giardino\u003c\/strong\u003e: een blend van druivenpulp van \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e met een twee jaar oude Lambic, ongeveer zes maanden gemacereerd in een \u003cstrong\u003eanfora\u003c\/strong\u003e. Sterk wijnachtig aroma — met gesloten ogen zou je denken aan een gestructureerde rode wijn. Met warmte en zuurstof opent hij in de mond met \u003cstrong\u003ecitrus- en fruitige\u003c\/strong\u003e tonen en een gecontroleerd wild profiel. In hetzelfde glas: België en Italië, bier en wijn.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e sterk wijnachtig, Greco di Tufo, citrus, fruitig, wild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e citrusachtig, fruitig, gecontroleerd wild profiel, lange en evoluerende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e Druiven Lambic, Greco di Tufo, anfora 6 maanden, spontane gisting, Cantillon x Cantina Giardino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGerijpte kazen, carpaccio, zeevruchten. Perfect als meditatiebier of om te verzamelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Sophia Lambic online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572462767,"sku":"CTB015","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/Cantillon_sophialambic.webp?v=1771256175"},{"product_id":"saint-lamvinus","title":"Saint Lamvinus","description":"\u003ch3\u003eDruiven Lambic met Merlot — Cantillon x Saint-Émilion en Pomerol\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint Lamvinus\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e is een van de meest geliefde labels uit België met spontane gisting: een unieke mix van zeer intense aroma’s, verse fruitigheid, wijnachtige elegantie en een grote drinkbaarheid, mede dankzij een vleugje azijnzuur aan het einde van de slok. Een onmisbare \u003cstrong\u003eDruiven Lambic\u003c\/strong\u003e — een blend van Lambic van ongeveer 16-18 maanden met \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e druiven uit Saint-Émilion en Pomerol. De kleur, halverwege robijnrood en violet, zegt alles nog voor de eerste slok.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e intense verse fruitigheid, wijnachtig, elegant, wild, subtiel azijnzuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zeer drinkbaar, fruitig, azijnzuur in de afdronk, lang en complex einde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e Druiven Lambic, Merlot Saint-Émilion + Pomerol, 16-18 maanden, spontane gisting, Cantillon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBlauwe schimmelkazen, gerijpte vleeswaren, carpaccio, desserts op basis van rood fruit. Perfect als bier om bij te mijmeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Saint Lamvinus online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572495535,"sku":"CTB010","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_saintlamvinus.webp?v=1772366658"},{"product_id":"zomerkriek-blend-kriek-lambic-cider","title":"Zomerkriek Blend van Kriek Lambic \u0026 Cider","description":"\u003ch3\u003eKriek Lambic blend met cider — biologische kersen en rijping op vat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZomerkriek\u003c\/strong\u003e is een blend van \u003cstrong\u003eLambic gemacereerd met biologische kersen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecider\u003c\/strong\u003e. Het fruit wordt gemengd met de Lambic en maandenlang gemacereerd; na de maceratie rijpt de Lambic verder op vat. De uiteindelijke menging met cider gebeurt vlak voor het bottelen. Een ongebruikelijke en verfrissende Kriek, met de complexiteit van Lambic en de frisheid van cider.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e biologische kers, cider, zuur, fruitig, vattonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, fruitig, verfrissend, blend van Lambic + cider, lange afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e Kriek Lambic blend, biologische kersen, cider, vatrijping, spontane gisting\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVerse kazen, fruitdesserts, zomerse aperitieven. Perfect voor wie de wereld van Lambic wil ontdekken met een toegankelijker profiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Zomerkriek online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Het Boerenerf","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572561071,"sku":"POU.13","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hetboerenerf_zomerkriek_lambiek-cider.webp?v=1771256381"},{"product_id":"cuvee-de-zrisa-copia","title":"Cuvée de Zrisa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée de Zrisa\u003c\/strong\u003e is een van de meest complexe en fascinerende bieren van \u003cstrong\u003eCa’ del Brado\u003c\/strong\u003e, de Bolognese brouwerij die met zeldzame elegantie de grens tussen bier en natuurlijke wijn bewandelt. De naam zegt alles: \u003cem\u003ezrisa\u003c\/em\u003e is de maraska-kers in het Kroatisch — de vrucht die ziel en identiteit geeft aan dit bijzondere bier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet een \u003cstrong\u003edieprode robijnkleur\u003c\/strong\u003e volgen binnenin \u003cstrong\u003efruitige tonen van kers\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003euitgesproken frisheid van wit fruit\u003c\/strong\u003e die de slok verlicht en verlevendigt. Een \u003cstrong\u003elichte kruidigheid\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezure aroma’s van maraska en leer\u003c\/strong\u003e voegen complexiteit en diepte toe, terwijl een \u003cstrong\u003esubtiele azijnachtige aanwezigheid\u003c\/strong\u003e zich vermengt met de \u003cstrong\u003ecomplexiteit die het hout geeft\u003c\/strong\u003e in een balans die doet denken aan grote natuurlijke wijnen uit de regio. Een bier dat zich in het glas ontwikkelt en bij elke slok verrast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProefnotities:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e kers, maraska, vers wit fruit, kruiden, leer, hout en delicate azijnachtige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e robijnrood, zuur en complex, kers als hoofdrolspeler, hout duidelijk aanwezig, lange en evoluerende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e robijnbier, hout, maraska, azijnachtig, geschikt om te rijpen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTe serveren in een wijnglas. Perfect te combineren met gerijpte kazen, charcuterie, rood vlees of puur als meditatiebier.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729572659375,"sku":"CBB009","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cadelbrado_cuveedezrisaa.webp?v=1771256558"},{"product_id":"kriek-cantillon","title":"Kriek Cantillon","description":"\u003ch3\u003eKriek Lambic — Brasserie Cantillon, Brussel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKriek Cantillon\u003c\/strong\u003e in 37,5cl formaat: pure intensiteit, zowel in de neus als in de mond. Proef het op kamertemperatuur — tenzij het zomer is — en geniet van waanzinnige nuances. Met zijn betoverende kleur, een schuim dat snel verdwijnt en al zijn kleine imperfecties is de Kriek van Cantillon een unieke ervaring. Zuur, rijk aan fruit, fijne bubbels en een uitgesproken toets van \u003cstrong\u003eamandel en walnootschil\u003c\/strong\u003e die alles rustiek en authentiek maakt. Een pijler in de wereld van sour en wild bieren.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e zure kers, amandel, walnootschil, funky, wild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, fruitig, fijne bubbels, rustiek, lange en unieke afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e Kriek Lambic, spontane gisting, kersen, Cantillon Brussel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVerse kazen, fruitdesserts, pure chocolade. Perfect als ontdekkingsbier of voor een bijzondere gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Kriek Cantillon 37,5cl online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze biersommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729572724911,"sku":"AB2788","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_kriek375.webp?v=1771256663"},{"product_id":"kriek-cantillon-birra-artigianale-75cl","title":"Kriek Cantillon 75cl","description":"\u003ch3\u003eKriek Lambic in fles van 75cl — Brasserie Cantillon, Brussel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKriek Cantillon\u003c\/strong\u003e in 75cl formaat: pure intensiteit, zowel in de neus als in de mond. Proef het op kamertemperatuur — tenzij het zomer is — en geniet van waanzinnige nuances. Met zijn betoverende kleur, een schuim dat snel verdwijnt en al zijn kleine imperfecties is de Kriek van Cantillon een unieke ervaring. Zuur, rijk aan fruit, fijne bubbels en een uitgesproken toets van \u003cstrong\u003eamandel en walnootschil\u003c\/strong\u003e die alles rustiek en authentiek maakt. Een pijler in de wereld van sour en wild dranken. Het 75cl formaat is perfect om te delen met gezelschap.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e zure kers, amandel, walnootschil, funky, wild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, fruitig, fijne bubbels, rustiek, lange en unieke afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e Kriek Lambic, spontane gisting, kersen, Cantillon Brussel, 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVerse kazen, fruitdesserts, pure chocolade. Perfect om te delen bij speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Kriek Cantillon 75cl online bij Maltese.beer.\u003c\/strong\u003e Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze biersommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729572757679,"sku":"CTB006","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_kriek.webp?v=1772366646"},{"product_id":"oude-sureau-copia","title":"Oude Sureau","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOude Sureau\u003c\/strong\u003e is de vlierbloesembier van \u003cstrong\u003eGueuze Tilquin\u003c\/strong\u003e, een van de meest gerespecteerde en gezochte gueuzes ter wereld, geproduceerd in het Waalse Brabant in België met de geduld en precisie die alleen spontane gisting kan opleggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen bier met \u003cstrong\u003espontane gisting\u003c\/strong\u003e verkregen door aan de lambiek een uitzonderlijke hoeveelheid van \u003cstrong\u003e125 gram vlierbessen per liter\u003c\/strong\u003e toe te voegen — “sureau” in het Frans — en het fruit langzaam te laten samensmelten met de zure en complexe structuur van de gueuze in een traag en onvermijdelijk huwelijk. \u003cstrong\u003eNiet gefilterd, niet gepasteuriseerd\u003c\/strong\u003e, nagistend op fles: elk aspect van het proces is ontworpen om het leven en de complexiteit van een bier dat zich voortdurend blijft ontwikkelen te behouden. De vlierbes brengt bloemige, fruitige en wilde tonen mee die zich elegant vermengen met de zuurte van de lambiek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaaknotities:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e bloemige en fruitige vlierbes, wilde zuurte, funky tonen van lambiek, wit en wild fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, complex, vlierbes prominent aanwezig, fijne tannines, zeer lange en evoluerende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e spontane gisting, lambiek, 125g\/l vlierbessen, niet gefilterd, nagistend op fles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTe serveren op 10-12°C in een wijnglas. Perfect te combineren met gerijpte kazen, oesters, bloemige desserts of puur als meditatiebier.\u003c\/p\u003e","brand":"Guezerie Tilquin","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729572790447,"sku":"AB5832","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tilquin_oude_sureau.webp?v=1771230739"},{"product_id":"malaspina-brewing-tonda","title":"Tonda","description":"\u003ch2\u003eTonda — Red Ale — Malaspina Brewing\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTonda\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eRed Ale\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMalaspina Brewing\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Milaan (Lombardije). De kleur is robijnrood, met in de neus \u003cstrong\u003erode vruchten\u003c\/strong\u003e (rode bes, braam, kers), appel en kruidige tonen. De smaak is zacht en droog met een milde zuurgraad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Red Ale \/ Amber-rode bier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Robijn\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Rode vruchten, appel, kruidig, zacht, droog\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuurgraad:\u003c\/strong\u003e Mild\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelchglas of pintglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Malaspina Brewing — Milaan, Lombardije\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus fruitig en uitnodigend: \u003cstrong\u003erode bes, braam en kers\u003c\/strong\u003e komen fris naar voren, vergezeld door appeltonen en een delicate kruidigheid. In de mond is het zacht en droog, met een milde zuurgraad die frisheid toevoegt zonder te overheersen. De afdronk is schoon, fruitig, met een aangename aanhoudende herinnering aan rode vruchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Tonda\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRode vruchten in de neus\u003c\/strong\u003e — rode bes, braam, kers: een fris en uitnodigend aromaprofiel dat Tonda onderscheidt van de meer moutige Red Ales\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZacht en droog\u003c\/strong\u003e — de perfecte combinatie voor een makkelijk drinkbare Red Ale: structuur zonder zwaarte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMilde zuurgraad\u003c\/strong\u003e — dat vleugje frisheid dat de zoetheid van de rode mouten in balans brengt zonder te overheersen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMalaspina Brewing\u003c\/strong\u003e — een brouwerij uit Milaan met een compleet assortiment, inclusief karaktervolle amberbieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKazen en aperitieven in het algemeen, ook gefrituurd. Voorgerechten met lichte sauzen, hoofdgerechten met wit vlees of vis. De zachtheid en fruitigheid maken het veelzijdig en geschikt voor veel gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Tonda online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Milaanse Red Ale: robijn, rode vruchten, zacht en droog. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/malaspina-brewing\"\u003eOntdek alle bieren van Malaspina →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Malaspina Brewing","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729626759343,"sku":"T37","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/malaspina_tonda.webp?v=1771258973"},{"product_id":"birrificio-barley-bb-rednau","title":"BB Rednau","description":"\u003ch3\u003eBB Red Nau — Italiaanse Grape Ale met verse Cannonau — Birrificio Barley, Sardinië\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBB Red Nau\u003c\/strong\u003e is de intrigerende zus van de legendarische BB10: dezelfde Sardijnse druif — de \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e — maar in een heel ander jasje. Hier wordt \u003cstrong\u003everse most\u003c\/strong\u003e gebruikt in plaats van sapa, wat resulteert in een frissere en elegantere wijnigheid, met tonen van \u003cstrong\u003evalse aardbei en rood fruit\u003c\/strong\u003e die perfect samengaan met de karamel en het koekje van de mouten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen IGA die altijd indruk maakt aan tafel — veelzijdig, intrigerend, en in staat zelfs de grootste sceptici van de combinatie bier-druif te verrassen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Valse aardbei, rood fruit, frisse en elegante wijnachtige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Karamel, koekje, rood fruit, droge en aangename afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Italian Grape Ale — verse most van Sardijnse Cannonau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVoorgerechten met vleeswaren, half-gerijpte kazen, pasta met ragù, gegrild rood vlees. Perfect als alternatief voor lichte rode wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel BB Red Nau online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur. Sardinië in één slok: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Barley","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729626988719,"sku":"9BBRED","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/barley_bb-red-nau.webp?v=1772366560"},{"product_id":"microbirrificio-opperbacco-nature-terra","title":"Natuur Terra","description":"\u003ch2\u003eNature Terra — Spontaan Gefermenteerd Bier met Druiven — Microbirrificio Opperbacco\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNature Terra\u003c\/strong\u003e is het bier met lokale druiven van \u003cstrong\u003eMicrobirrificio Opperbacco\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Notaresco (Teramo, Abruzzo). Net als de hele Nature-lijn wordt het gemaakt met grondstoffen die nauw verbonden zijn met het Abruzzen-gebied. De \u003cstrong\u003edruiven\u003c\/strong\u003e — nadat ze van de steeltjes zijn ontdaan — worden geperst en in vaten overgebracht. Het biermost fermenteert met de \u003cstrong\u003egisten die van nature op de schil van de druiven aanwezig zijn\u003c\/strong\u003e: dezelfde techniek als bij natuurlijke wijnen, toegepast op bier. Het resultaat is een bier dat qua aroma’s, bubbels en zuurgraad lijkt op een \u003cstrong\u003epet-nat\u003c\/strong\u003e: aards, mineraal en complex.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNature Terra vs Nature Amarene: de verschillen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeide behoren tot de Nature-lijn van Opperbacco en delen dezelfde productiefilosofie — spontane fermentatie met fruitgisten, rijping op vat — maar verschillen in het gebruikte fruit: \u003cstrong\u003edruiven\u003c\/strong\u003e voor Terra, \u003cstrong\u003eamarene\u003c\/strong\u003e voor Amarene. Het profiel van Terra is aardser en mineraler, met tonen die doen denken aan natuurlijke witte wijn; Amarene is fruitiger en zuurder, met het uitgesproken karakter van wilde kersen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Spontaan gefermenteerd bier met druiven\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Lokale Abruzzese druiven\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGist:\u003c\/strong\u003e Natuurlijke gisten aanwezig op de druivenschil\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Op vat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Wijnglas of flute\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Microbirrificio Opperbacco — Notaresco, Teramo, Abruzzo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is het aards en mineraal, met tonen van \u003cstrong\u003erijpe witte druif, gedroogde bloemen en een lichte gistigheid\u003c\/strong\u003e die doet denken aan ongefilterde natuurlijke wijnen. In de mond is het fris en zuur, met een fijne en aanhoudende koolzuurtypisch voor pet-nat. De afdronk is lang, mineraal, met een herinnering aan wit fruit en natte aarde. Een bier dat je met dezelfde aandacht drinkt als een karaktervolle natuurlijke wijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Nature Terra\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatuurlijke druivengisten\u003c\/strong\u003e — fermentatie volledig overgelaten aan de micro-organismen op de schil: elke batch is uniek en onherhaalbaar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLokale Abruzzese druiven\u003c\/strong\u003e — het terroir van Notaresco in het glas: mineraliteit, terroir, identiteit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMicrobirrificio Opperbacco\u003c\/strong\u003e — pionier in Abruzzo op het gebied van spontaan gefermenteerd bier met lokaal fruit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePet-nat in bierformaat\u003c\/strong\u003e — voor liefhebbers van natuurlijke wijnen die een hybride en fascinerend gebied willen verkennen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZachte kazen en geitenkaas, rauwe vis en carpaccio, gegrilde groenten, lichte Abruzzese gerechten. Perfect als karaktervol aperitief of als alternatief voor natuurlijke witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Nature Terra online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Abruzzese druiven, natuurlijke gisten, pet-nat in fles: het bier dat over de aarde vertelt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/microbirrificio-opperbacco\"\u003eOntdek alle bieren van Opperbacco →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microbirrificio Opperbacco","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729628528815,"sku":"PNNATUBT0.750","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/opperbacco_nature-terra.webp?v=1772366540"},{"product_id":"microbirrificio-opperbacco-nature-amarene","title":"Natuur Amarene","description":"\u003ch2\u003eNature Amarene — Spontaan Gefermenteerd Bier met Amarene — Microbirrificio Opperbacco\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNature Amarene\u003c\/strong\u003e is het bier met amarene van \u003cstrong\u003eMicrobirrificio Opperbacco\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Notaresco (Teramo, Abruzzo) met een filosofie die diep geworteld is in het lokale gebied. Een bier dat ontstaat uit het gebruik van grondstoffen die nauw verbonden zijn met het lokale terroir, om de producten en productieprocessen optimaal te benadrukken. De \u003cstrong\u003eamarene\u003c\/strong\u003e — nadat ze van de steeltjes zijn ontdaan — worden geperst en in vaten overgebracht. Het bierwort ondergaat fermentatie met de \u003cstrong\u003enatuurlijke gisten die op de schil van de bessen aanwezig zijn\u003c\/strong\u003e: er wordt geen gist toegevoegd, alleen wat de vrucht zelf meebrengt. Het resultaat is een bier dat qua aroma’s, bubbels en zuurgraad lijkt op een \u003cstrong\u003epet-nat\u003c\/strong\u003e: fruitig, mineraal, zuur en complex.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Spontaan gefermenteerd bier met fruit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Lokale amarene\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGist:\u003c\/strong\u003e Natuurlijke gisten aanwezig op de schil van de amarene\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e In vat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Wijnglas of flute\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Microbirrificio Opperbacco — Notaresco, Teramo, Abruzzo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus fruitig en mineraal: de \u003cstrong\u003eamarene\u003c\/strong\u003e domineren met hun karakteristieke zuurgraad, op een aardse en licht balsemieke achtergrond die doet denken aan natuurlijke wijnen. In de mond zuur en complex, met een fijne en aanhoudende carbonatie vergelijkbaar met een pet-nat. De afdronk is lang, fruitig en licht tannineus. Een bier om langzaam van te genieten, zoals je zou doen met een karaktervolle natuurlijke wijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Nature Amarene\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatuurlijke gisten van het fruit\u003c\/strong\u003e — geen toegevoegde gist: de fermentatie wordt volledig verzorgd door de micro-organismen op de schil van de amarene, net als bij natuurlijke wijnen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbruzzen terroir\u003c\/strong\u003e — de lokale amarene uit Notaresco brengen het karakter van het gebied in het glas, niet elders reproduceerbaar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMicrobirrificio Opperbacco\u003c\/strong\u003e — een pionier uit Abruzzo in de productie van spontaan gefermenteerde bieren met lokaal fruit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoor liefhebbers van natuurlijke wijn\u003c\/strong\u003e — als je van pet-nat en spontaan gefermenteerde wijnen houdt, is Nature Amarene het bier voor jou\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlauwe en gerijpte kazen, charcuterie, desserts met rood fruit, amarenevlaai, pure chocolade. Perfect als karaktervol aperitief of als alternatief nagerecht in plaats van wijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Nature Amarene online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Abruzzese amarene, natuurlijke gisten, pet-nat in fles: het bier dat het terroir vertelt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/microbirrificio-opperbacco\"\u003eOntdek alle bieren van Opperbacco →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microbirrificio Opperbacco","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729628659887,"sku":"PNNATUBT0.750.0","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/opperbacco_nature-amarene.webp?v=1772366535"},{"product_id":"brasserie-cantillon-rose-de-gambrinus","title":"Rosé de Gambrinus","description":"\u003ch3\u003eRosé de Gambrinus Cantillon — De Lambic met Frambozen in een Fles van 75cl\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet kiezen van een fles Lambic is nooit eenvoudig — producent, ingrediënten, jaargang. En toch, zelfs als je denkt alle drie de elementen goed te kennen, word je vaak verrast door onverwachte aroma’s en smaken. \u003cem\u003e\"Met \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" title=\"Cantillon\"\u003eCantillon\u003c\/a\u003e zit je altijd goed\"\u003c\/em\u003e is waarschijnlijk een van je eerste gedachten — en wie kan je dat kwalijk nemen?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrambozen zijn zo’n frisse en smaakvolle vrucht: met \u003cstrong\u003eRosé de Gambrinus\u003c\/strong\u003e maak je een perfecte keuze. Houd er alleen rekening mee dat bepaalde vruchten, samen met de uitgesproken aroma’s, ook de zuurgraad van het drankje kunnen versterken. Het drinken van een fles als deze is altijd een nieuwe ervaring: laat vooroordelen los, open, schenk in en proef.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Lambic met Frambozen \/ Framboise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon — Brussel, België\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e 75cl fles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasis:\u003c\/strong\u003e Spontaan vergiste Lambic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Verse frambozen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Zuur, funky, fruitig, droog en samentrekkend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Flûte of tulpglas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerse en geitenkazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRode vruchtendesserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePure chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfijnde aperitieven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm van te genieten in alle rust\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel op Maltese.beer — beperkte beschikbaarheid, snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729632297135,"sku":"CTB007","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_ros_C3_A9-de-gambrinus.webp?v=1772366485"},{"product_id":"hanssens-artisanaal-oude-kriek","title":"Oude Kriek","description":"\u003ch2\u003eOude Kriek — Kriek met Spontane Gisting — Hanssens Artisanaal\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOude Kriek\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eKriek\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eHanssens Artisanaal\u003c\/strong\u003e, een van de meest gerespecteerde producenten uit het Pajottenland (België). De Oude Kriek is een blend van gerijpte Lambic met toevoeging van \u003cstrong\u003ekersen\u003c\/strong\u003e: zoals vaak het geval is bij fruitige Lambics, wordt deze gemaakt door Lambics van één, twee en drie jaar te mengen. Het fruit wordt meestal halverwege de rijping toegevoegd, en de gist samen met de bacteriën vergisten alle suikers uit het fruit — het resultaat is een zure, complexe en diep fruitige bier, waarbij de kers samensmelt met de wilde structuur van de Lambic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Oude Kriek (Kriek met spontane gisting)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Kersen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamenstelling:\u003c\/strong\u003e Blend van Lambic van 1, 2 en 3 jaar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Spontaan met nagisting op het fruit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Flûte of kelk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Hanssens Artisanaal — Pajottenland, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus fruitig en wild: de \u003cstrong\u003ekersen\u003c\/strong\u003e domineren met hun karakteristieke zuurgraad, op een funky en aardse achtergrond typisch voor Lambic uit het Pajottenland. In de mond is het zuur en complex, waarbij het fruit samensmelt met de wilde structuur van de Lambic in een fascinerend evenwicht. De afdronk is lang, zuur, met een aangename herinnering aan kers en kelder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Oude Kriek Hanssens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHanssens Artisanaal\u003c\/strong\u003e — een van de meest authentieke producenten uit het Pajottenland, met een traditie in het maken van Kriek van topkwaliteit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKersen op Lambic van verschillende jaargangen\u003c\/strong\u003e — de blend van Lambic van 1, 2 en 3 jaar zorgt voor een aromatische complexiteit die een enkele Lambic niet kan bereiken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentieke spontane gisting\u003c\/strong\u003e — geen kunstmatige aroma’s, geen kleurstoffen: alleen echt fruit en wilde Lambic\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Kriek zoals het hoort\u003c\/strong\u003e — zuur, complex, fruitig: het tegenovergestelde van zoete industriële Krieks\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlauwe schimmelkazen, desserts met rood fruit, pure chocolade, kersentaart, foie gras. Perfect als karaktervol aperitief of degustatiebier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Oude Kriek online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Kersen, Lambic, Pajottenland: de authentieke Kriek van Hanssens. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/hanssens-artisanaal\"\u003eOntdek alle bieren van Hanssens →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hanssens Artisanaal","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729632362671,"sku":"AB1123","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hanssens_oudekriek.webp?v=1770982871"},{"product_id":"framboos-lambic","title":"Framboos Lambic","description":"\u003ch3\u003eFramboos Lambic — Lambic ai Lamponi — Hanssens Artisanaal, België\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFramboos Lambic\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eHanssens Artisanaal\u003c\/strong\u003e: met een helder amberkleur, gemaakt met \u003cstrong\u003everse frambozen\u003c\/strong\u003e en gerijpt in \u003cstrong\u003eeikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e. In geur en smaak zijn de tonen fris en scherp — zure frambozen en rode vruchten mooi in balans met houttonen en lichte kruidige nuances van peper.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e verse framboos, rode vruchten, scherpe zuurgraad, eikenhout, peper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, fruitig, framboos en rode vruchten, hout op de achtergrond, kruidige afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Framboos Lambic — verse frambozen, rijping in eikenhouten vaten, spontane gisting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Hanssens Artisanaal — België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVerse kazen, desserts met rode vruchten, pure chocolade. Perfect als meditatiebier.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel Framboos Lambic online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Lambic met frambozen, gerijpt op eikenhout: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Hanssens Artisanaal","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729632428207,"sku":"AB0477","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hanssens_framboos.webp?v=1771319090"},{"product_id":"schaarbeekse-oude-kriek-2020","title":"Schaarbeekse Oude Kriek 2020","description":"\u003ch2\u003eSchaarbeekse Oude Kriek 2020 — Lambic met Schaarbeekse kersen — Oud Beersel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchaarbeekse Oude Kriek 2020\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eLambic met natuurlijke kersen\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eOud Beersel\u003c\/strong\u003e, een historische brouwer uit Beersel (Pajottenland, België). Gemaakt met \u003cstrong\u003eSchaarbeekse griottes\u003c\/strong\u003e — de meest waardevolle en zeldzame variëteit voor de productie van Kriek — gerijpt in \u003cstrong\u003eoude houten vaten\u003c\/strong\u003e. De kersen weken langzaam in de Lambic, die zo een fruitig karakter en een intens robijnrood kleur ontwikkelt. Het jaar 2020 is een precies hoofdstuk in dit eeuwenoude verhaal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe Schaarbeekse kersen: waarom ze bijzonder zijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSchaarbeekse griottes\u003c\/strong\u003e zijn de traditionele variëteit voor de productie van Kriek in het Pajottenland: klein, zuur, met een grote pit ten opzichte van het vruchtvlees en een intens en complex aromaprofiel. Bijna verdwenen gedurende decennia, zijn ze herontdekt door producenten zoals Oud Beersel die hun teelt behouden. Ze gebruiken betekent een authentieke Kriek maken, geen kersenbier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Oude Kriek \/ Lambic met kersen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaar:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Schaarbeekse griottes (natuurlijk)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Oude houten vaten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Spontaan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Intens robijnrood\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Flûte of wijnglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Oud Beersel — Beersel, Pajottenland, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus, naast het aroma van \u003cstrong\u003ekersen\u003c\/strong\u003e, komen tonen van \u003cstrong\u003ebosbes en framboos\u003c\/strong\u003e naar voren en de klassieke funky toets van authentieke Pajottenland-producties. In de mond is hij zuur, fruitig en complex, met de Schaarbeekse kersen die hun natuurlijke zuurgraad en aromatische complexiteit op een authentieke manier brengen. De afdronk is lang, fruitig, met een herinnering aan kers en kelder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Schaarbeekse Oude Kriek 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchaarbeekse griottes\u003c\/strong\u003e — de bijna verdwenen traditionele variëteit: een authentieke Kriek, geen industriële kersenbier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaar 2020\u003c\/strong\u003e — net als een grote wijn is elk jaar uniek en onherhaalbaar: 2020 is een precies hoofdstuk in de geschiedenis van Oud Beersel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping in houten vaten\u003c\/strong\u003e — tijd en hout voegen complexiteit en diepte toe aan de basis Lambic\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOud Beersel\u003c\/strong\u003e — een van de historische producenten uit het Pajottenland, met een eeuwenoude traditie in het maken van authentieke Lambic en Kriek\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlauwe en gerijpte kazen, foie gras, desserts met kersen en rood fruit, pure chocolade, kersentaart. Perfect als degustatiebier of als afsluiter van een belangrijk diner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Schaarbeekse Oude Kriek 2020 online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Schaarbeekse kersen, houten vaten, Pajottenland: de authentieke Kriek van 2020. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/oud-beersel\"\u003eOntdek alle Oud Beersel bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oud Beersel","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729632460975,"sku":"AB3177","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/oudbeersel_schaarbeekseoudekriek.webp?v=1768926920"},{"product_id":"cyclic-beer-farm-jamaica-23","title":"Jamaica '23","description":"\u003ch3\u003eJamaica '23 — Sour all'Arancia e Ibisco — Cyclic Beer Farm, Barcelona\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJamaica '23\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/strong\u003e: een jong en dynamisch project, maar sterk verbonden met het land en de vruchten die op de boerderij in Barcelona worden geteeld. De hoofdrolspeler is de \u003cstrong\u003esinaasappel\u003c\/strong\u003e, waarvan zowel de schil als het sap zijn gebruikt, voor een ongeëvenaarde citrusfrisheid. Daarnaast \u003cstrong\u003ehibiscusbloemen\u003c\/strong\u003e, die bijdragen aan de roodachtige kleur en de uitgesproken aroma's.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e verse sinaasappel, hibiscus, bloemige tonen, levendige en uitnodigende zuurgraad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e citrusachtig, bloemig, zuur, fris, lange en aromatische afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Sour all'arancia e ibisco — sinaasappelschil en sap, hibiscusbloemen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Cyclic Beer Farm — Barcelona, Spanje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAperitief, rauwe vis, verse kazen, fruitdesserts.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel Jamaica '23 online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Sour all'arancia e ibisco, fris en aromatisch: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic Beer Farm","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729633247407,"sku":"POU.03","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cyclic_jamaica.webp?v=1772366418"},{"product_id":"cyclic-beer-farm-fresita-22","title":"Fresita '22","description":"\u003ch3\u003eFresita '22 — Sour Ale met Aardbeien — Cyclic Beer Farm, Spanje\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFresita '22\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/strong\u003e: een sour bier geproduceerd met ongeveer \u003cstrong\u003e800kg aardbeien\u003c\/strong\u003e die zes weken lang in het bier zijn gemacereerd. Het resultaat is een elegant zuur bier dat, ondanks de zuurgraad en het ongebruikelijke fruit, zeer aangenaam drinkt, zowel bij de aperitief als naast een goed dessert. Hoge kwaliteit, karaktervol, heerlijk verfrissend.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e verse en rijpe aardbei, wilde zuurgraad, elegante fruitige tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, fruitig, aardbei in de hoofdrol, lange en verfrissende afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Sour Ale met aardbeien — 800kg aardbeien, 6 weken maceratie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Cyclic Beer Farm — Spanje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAperitief, rood fruit dessert, verse kazen, witte chocolade.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel Fresita '22 online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Sour met aardbeien, elegant en fris: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic Beer Farm","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729633312943,"sku":"POU.05","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cyclic_fresita.webp?v=1772366415"},{"product_id":"3-fonteinen-oude-kriekenlambik","title":"Oude Kriekenlambik","description":"\u003ch2\u003eOude Kriekenlambik — Kriek met spontane gisting — 3 Fonteinen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOude Kriekenlambik\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eKriek\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003e3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e, geproduceerd volgens traditionele methoden waarbij krieken worden gemacereerd met een blend van spontaan vergiste Lambic. Een buitengewoon blendproject: 3 Fonteinen heeft een startblend samengesteld met voor een derde Lambic van \u003cstrong\u003edrie jaar oud\u003c\/strong\u003e en voor twee derde Lambic van \u003cstrong\u003etwee jaar oud\u003c\/strong\u003e, geselecteerd uit \u003cstrong\u003etwaalf verschillende vaten\u003c\/strong\u003e — elk met een uniek aromaprofiel — om de organoleptische complexiteit te vergroten. De verhouding tussen fruit en bier is \u003cstrong\u003e340 gram krieken per liter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe blend van 12 vaten: waarom het telt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet selecteren van Lambic uit twaalf verschillende vaten betekent het samenstellen van twaalf verschillende aromaprofielen — elk met zijn eigen gistingsgeschiedenis, micro-organismen en evolutie. Het resultaat is een complexiteit die geen enkel vat afzonderlijk kan bereiken: elke slok onthult iets nieuws.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Oude Kriek (Kriek met spontane gisting)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Krieken — 340 g\/l\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamenstelling:\u003c\/strong\u003e 1\/3 Lambic 3 jaar + 2\/3 Lambic 2 jaar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaten:\u003c\/strong\u003e Blend van 12 verschillende vaten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Spontaan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Flûte of wijnglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e 3 Fonteinen — Pajottenland, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe krieken op 340 g\/l geven een intens en authentiek fruitig profiel, met hun karakteristieke zuurgraad die samensmelt met de wilde structuur van de Lambic. De blend van 12 vaten voegt lagen van complexiteit toe — funky, aards, houtachtig, fruitig — die samen een buitengewoon rijk aromaprofiel vormen. De afdronk is lang, zuur, met een blijvende herinnering aan kriek en kelder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Oude Kriekenlambik\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e340 g\/l krieken\u003c\/strong\u003e — een royale hoeveelheid die een authentiek en intens fruitig profiel garandeert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlend van 12 vaten\u003c\/strong\u003e — maximale organoleptische complexiteit: twaalf verschillende aromaprofielen in één fles\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e — een van de meest gerespecteerde Lambic-producenten ter wereld, met een absolute precisie in blending\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLambic van 2 en 3 jaar\u003c\/strong\u003e — de rijping van de Lambic zorgt voor diepte en complexiteit die jonge Lambics niet kunnen bieden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGerijpte blauwschimmelkazen, foie gras, desserts met rood fruit, pure chocolade, kriekentaart. Perfect als degustatiebier of om te verzamelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Oude Kriekenlambik online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. 12 vaten, 340 g\/l krieken, 3 Fonteinen: de Kriek van absolute complexiteit. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/3-fonteinen\"\u003eOntdek alle bieren van 3 Fonteinen →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729633607855,"sku":"AB5861","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/3_fonteinen_oude_kriekenlambik.webp?v=1770983554"},{"product_id":"brouwerij-de-ranke-kriek","title":"Kriek De Ranke","description":"\u003ch3\u003eKriek De Ranke — Kriek Belga — Brouwerij De Ranke, België\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKriek De Ranke\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBrouwerij De Ranke\u003c\/strong\u003e: ontstaan uit de samensmelting van een \u003cstrong\u003elambic\u003c\/strong\u003e en een ale met \u003cstrong\u003espontane gisting\u003c\/strong\u003e, met toevoeging van \u003cstrong\u003ekersen\u003c\/strong\u003e. De lambic brengt de zure en wilde diepte van spontane gisting, terwijl de kersen fruit, kleur en een natuurlijke zoetheid toevoegen die zich verweeft met de zuurgraad in een zeldzaam en fascinerend evenwicht. Zuur en fruitig van smaak, zacht van body, met een droge en verfrissende afdronk.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e verse en rijpe kers, wilde zuurgraad, lambic, hout en rood fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, zacht, fruitig, kers prominent aanwezig, droge, schone en lange afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Kriek belga — lambic + ale, spontane gisting, kersen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brouwerij De Ranke — België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVerse kazen, fruitdesserts, pure chocolade. Perfect als proefbier in een fles van 75cl.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel Kriek De Ranke online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. De Belgische zuurgraad in zijn meest elegante vorm: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij De Ranke","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729635344559,"sku":"AB0207","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/de_ranke_kriek_de_ranke.webp?v=1770981572"},{"product_id":"extraomnes-negroni","title":"Negroni","description":"\u003ch2\u003eNegroni — Bier Geïnspireerd op de Cocktail — Extraomnes x Brasserie Fantôme\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroni\u003c\/strong\u003e is het resultaat van een bijzondere samenwerking tussen \u003cstrong\u003eExtraomnes\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Marnate (Varese, Lombardije), en de legendarische \u003cstrong\u003eBrasserie Fantôme\u003c\/strong\u003e uit Soy (Waals België) — een van de meest mysterieuze en gerespecteerde brouwerijen ter wereld. Dany Prignon van Fantôme en Schigi van Extraomnes wilden een bier creëren dat qua uiterlijk en aroma’s doet denken aan een van de beroemdste cocktails ter wereld: de \u003cstrong\u003eNegroni\u003c\/strong\u003e. Rode kleur, citrusachtige sinaasappelnoten, balsemachtige jeneverbessen en pittige kruiden: de cocktail in een glas, gefermenteerd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Kruidig bier geïnspireerd op de Negroni cocktail\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciale ingrediënten:\u003c\/strong\u003e Sinaasappel, jeneverbes, pittige kruiden, alsem\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelchglas of rocks glass\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducenten:\u003c\/strong\u003e Extraomnes (Marnate, VA, Lombardije) x Brasserie Fantôme (Soy, Waals België)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensory profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe neus is direct herkenbaar: \u003cstrong\u003ecitrusachtige sinaasappelnoten\u003c\/strong\u003e op de voorgrond, gevolgd door \u003cstrong\u003ebalsemachtige jeneverbessen\u003c\/strong\u003e en pittige kruiden die doen denken aan de Campari en vermout van de originele cocktail. In de mond proef je de alcohol verzacht door een aangename zachtheid en een \u003cstrong\u003edroge, licht bittere en plantaardige afdronk\u003c\/strong\u003e met herinneringen aan alsem — het bittere kruid bij uitstek. Een zintuiglijke ervaring die balanceert tussen bier en cocktail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Negroni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtraomnes x Fantôme samenwerking\u003c\/strong\u003e — twee iconische brouwerijen, één Italiaans en één Belgisch, verenigd in een uniek creatief project\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasserie Fantôme\u003c\/strong\u003e — een van de meest mysterieuze en gerespecteerde brouwerijen van België, met Dany Prignon als legendarische figuur in de Europese craft scene\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe cocktail in gefermenteerde versie\u003c\/strong\u003e — sinaasappel, jeneverbes, alsem: alle elementen van de klassieke Negroni opnieuw geïnterpreteerd als bier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitiefbier\u003c\/strong\u003e — als je van Negroni houdt, is dit het bier voor jou: dezelfde bittere en kruidige filosofie, maar in een ander formaat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAperitief met hartige hapjes, olijven, gerijpte kazen, ambachtelijke vleeswaren, tartaar van vlees. Perfect als vervanger van de klassieke Negroni of als karaktervol aperitiefbier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Negroni online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Sinaasappel, jeneverbes, alsem: de beroemdste cocktail ter wereld in bierformaat. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/extraomnes\"\u003eOntdek alle Extraomnes bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Extraomnes","offers":[{"title":"Lattina 44 cl","offer_id":43729636393135,"sku":"EXB019","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/extraomnes-negroni.webp?v=1771330566"},{"product_id":"gueuzerie-tilquin-oude-mure","title":"Oude Mure","description":"\u003ch2\u003eOude Mure — Lambic met Verse Duitse Bramen — Gueuze Tilquin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOude Mure\u003c\/strong\u003e is de versie met \u003cstrong\u003everse Duitse bramen\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGueuze Tilquin\u003c\/strong\u003e, een van de meest gerespecteerde en gewilde gueuzes ter wereld, geproduceerd in het Waalse Brabant in België. De Duitse bramen — geselecteerd op kwaliteit en aromatische intensiteit — worden toegevoegd aan de basis-Lambic, waar ze fermenteren en samensmelten met de zure en wilde structuur van de gueuze in een langzaam en onvermijdelijk huwelijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Lambic met fruit (bramen)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Verse Duitse bramen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Violet met fijne, roze schuimkraag\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Spontaan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Flûte of wijnglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Gueuze Tilquin — Waals Brabant, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet een \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e kleur en fijne, roze schuimkraag — al bij het zien een bijzondere bierervaring. In de neus komen \u003cstrong\u003eazijnachtige en fruitige\u003c\/strong\u003e tonen van rood fruit en limoen naar voren, met lichte muffe accenten die de spontane gisting benadrukken — de klassieke kenmerken van de Tilquin-stijl. In de mond zijn de aroma’s delicaat en komen fruitige en zure smaken van \u003cstrong\u003ebramen en rood fruit\u003c\/strong\u003e naar voren, met de wilde structuur van de Lambic op de achtergrond. De afdronk is lang, zuur, met een aangename nasmaak van braam.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Oude Mure\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerse Duitse bramen\u003c\/strong\u003e — een kwaliteitskeuze die de volle aromatische intensiteit van het verse fruit in het glas brengt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnieke violette kleur\u003c\/strong\u003e — een van de mooiste bieren om te zien: de kleur van de bramen wordt volledig overgedragen aan het bier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGueuze Tilquin\u003c\/strong\u003e — Pierre Tilquin is een van de meest gerespecteerde Lambic-blenders in België, met een “wild maar niet te wild” filosofie die zijn bieren ook toegankelijk maakt voor Lambic-nieuwkomers\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElegante zuurgraad\u003c\/strong\u003e — de Tilquin-handtekening: zuur genoeg, maar nooit agressief\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlauwe schimmelkaas, desserts met rood fruit, pure chocolade, braamtaart, foie gras. Perfect als karaktervol aperitief of als bier om van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Oude Mure online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Duitse bramen, violet, Tilquin: de Lambic die zich in purper hult. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/gueuze-tilquin\"\u003eOntdek alle Tilquin-bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guezerie Tilquin","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729636556975,"sku":"AB4566","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/tilquin_oudemure37.5cl.webp?v=1772366254"},{"product_id":"het-boerenerf-framboos","title":"Framboos","description":"\u003ch3\u003eFramboos — Lambic ai Lamponi — Het Boerenerf, België\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFramboos\u003c\/strong\u003e is de frambozenbier van \u003cstrong\u003eHet Boerenerf\u003c\/strong\u003e, een kleine Belgische landbouwonderneming die lambic produceert met dezelfde zorg en geduld als waarmee het land wordt bewerkt. Een \u003cstrong\u003eblend van jonge en oude lambics\u003c\/strong\u003e waaraan frambozen van de boerderij \u003cstrong\u003eDe Daalkouter\u003c\/strong\u003e worden toegevoegd — verse, traceerbare vruchten, drie maanden gemacereerd. Gefermenteerd, gerijpt en gebotteld volledig op de boerderij: een zeer korte keten, authentiek ambacht.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e verse en rijpe framboos, wilde zuurgraad, funky lambic-tonen, bloemig en fruitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, fruitig, framboos in de hoofdrol, fijne tannines, lange en complexe afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Framboos — blend van jonge en oude lambics, 3 maanden maceratie, spontane gisting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Het Boerenerf — België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVerse kazen, roodfruitdesserts, pure chocolade. Serveren op 10–12°C in een wijnglas.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel Framboos online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Framboos, lambic en geduld: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Het Boerenerf","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729636688047,"sku":"POU.14","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hetboerenerf_framboos_lambiek.webp?v=1772366250"},{"product_id":"rabarber-lambic","title":"Rabarber Lambic","description":"\u003ch2\u003eRabarber Lambic — Lambic met Rabarber en Verbena — Het Boerenerf\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRabarber Lambic\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eLambic met rabarber\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eHet Boerenerf\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke producent uit het Pajottenland (België). Een blend van jonge en oude Lambics met maceratie van \u003cstrong\u003edrie rabarbervariëteiten\u003c\/strong\u003e geteeld op \u003cstrong\u003eNeerhof\u003c\/strong\u003e — de biologische familieboerderij waar broer Joppe Eylenbosch het land en vee beheert — en doordrenkt met \u003cstrong\u003everbena uit de tuin\u003c\/strong\u003e. Gefermenteerd, gerijpt en gebotteld op de boerderij: een Lambic die een regio en een familie vertelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNeerhof: de biologische familieboerderij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeerhof\u003c\/strong\u003e is de biologische familieboerderij van de familie Eylenbosch in het Pajottenland: een plek waar drie rabarbervariëteiten worden geteeld, dieren worden gehouden en Lambic wordt geproduceerd met dezelfde zorg en respect voor de aarde. Broer Joppe beheert het land en het vee, terwijl de brouwerij de vruchten uit de tuin omzet in bier. Een geïntegreerd landbouw- en brouwersproject, zeldzaam en authentiek.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Lambic met fruit en kruiden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e Rabarber (3 biologische variëteiten van Neerhof) + verbena uit de tuin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamenstelling:\u003c\/strong\u003e Blend van jonge en oude Lambics\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Spontaan, rijping en botteling op de boerderij\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Flûte of wijnglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Het Boerenerf — Pajottenland, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensory profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is hij ongewoon en fascinerend: de \u003cstrong\u003erabarber\u003c\/strong\u003e brengt zure en frisse plantaardige tonen, terwijl de \u003cstrong\u003everbena\u003c\/strong\u003e een delicate kruidige en bloemige noot toevoegt. De basis-Lambic draagt zijn wilde complexiteit — funky, aards, kelderachtig — die zich mengt met de rabarber in een onverwachte balans. In de mond is hij zuur, fris en complex, met een lange en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Rabarber Lambic\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrie biologische rabarbervariëteiten\u003c\/strong\u003e — geteeld op de familieboerderij: een zeldzaam en kenmerkend ingrediënt dat deze Lambic onderscheidt van alle andere\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerbena uit de tuin\u003c\/strong\u003e — een kruidige en bloemige toets die complexiteit toevoegt zonder het karakter van de Lambic te overheersen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKorte keten\u003c\/strong\u003e — van de biologische boerderij Neerhof tot de fles: alles in eigen beheer, alles gecontroleerd, alles authentiek\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHet Boerenerf uit het Pajottenland\u003c\/strong\u003e — een producent geworteld in de wieg van de Lambic, met een unieke geïntegreerde landbouw- en brouwersfilosofie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZachte kazen en geitenkaas, rauwe vis en carpaccio, lentegroenten, zure fruitdesserts. Perfect als karaktervol aperitief of proefflesje.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Rabarber Lambic online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Biologische rabarber, verbena, Pajottenland: de Lambic die op de boerderij ontstaat. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/het-boerenerf\"\u003eOntdek alle bieren van Het Boerenerf →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Het Boerenerf","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729636786351,"sku":"POU.11","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/hetboerenerf_rabarber_lambiek.webp?v=1772366246"},{"product_id":"sang-bleu","title":"Sang Bleu","description":"\u003ch3\u003eSang Bleu Cantillon: Bestel Online de Lambic met Camerise van Jean Van Roy\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSang Bleu\u003c\/strong\u003e is een ander juweel van de gerenommeerde \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\/birrifici-artigianali\/brasserie-cantillon\" title=\"Brasserie Cantillon\"\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/a\u003e, waarbij \u003cstrong\u003eJean Van Roy\u003c\/strong\u003e zijn meesterschap toont in het gebruik van fruit bij de productie van Lambic. Het gekozen fruit heet \u003cstrong\u003eCamerise\u003c\/strong\u003e — in het Nederlands Blauwe Kamperfoelie — een bes die in de natuur een mooie blauwe kleur heeft, maar aan dit bier een levendige \u003cstrong\u003ebloedrode\u003c\/strong\u003e kleur geeft, naast zuurgraad en zoetheid. \u003cstrong\u003eBestel het nu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — beperkte beschikbaarheid, verzending binnen 24-48 uur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Fruit Lambic \/ Lambic met Camerise\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon - Brussel, België\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Camerise (Blauwe Kamperfoelie \/ Haskap Berry)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Levendig bloedrood\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBasis:\u003c\/strong\u003e Spontaan vergiste Lambic\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEen \u003cstrong\u003eemotionele drinkervaring\u003c\/strong\u003e, licht tanninerijk, met grote complexiteit en elegantie. De Camerise brengt een uniek profiel in het glas: de \u003cstrong\u003ewilde zuurgraad van de Lambic\u003c\/strong\u003e versmelt met de \u003cstrong\u003ezoetheid en lichte tanninerijkheid\u003c\/strong\u003e van de bes, wat een zeldzaam en verfijnd evenwicht creëert. De bloedrode kleur is visueel spectaculair. Lange, fruitige en onvergetelijke afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlauwe en gerijpte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras en kwaliteitsterrines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts op basis van rood fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePure chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm van te genieten — als een grote natuurlijke wijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10-12°C — \u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Wijnglas of tulpglas\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCantillon: De Meester van Fruit Lambic\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean Van Roy\u003c\/strong\u003e van Cantillon wordt beschouwd als de grootste producent van Fruit Lambic ter wereld. Sang Bleu is een van zijn zeldzaamste en meest gewilde creaties: zeer beperkte beschikbaarheid elk jaar, flessen die binnen enkele uren uitverkocht zijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Sang Bleu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — uitverkochte voorraden worden niet aangevuld. Ontdek de volledige \u003ca href=\"\/nl\/collections\/birre-belghe\"\u003eCantillon en Lambic selectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":44013498564783,"sku":"CTB011","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_sangbleu.webp?v=1771345436"},{"product_id":"buffo","title":"Buffo","description":"\u003ch3\u003eBuffo — Birra Puffo — Mister B x Antikorpo Brewing\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuffo\u003c\/strong\u003e is een andere schijnbare bierwaanzin van \u003cstrong\u003eMister B Brewery\u003c\/strong\u003e (Mantova), gemaakt in samenwerking met \u003cstrong\u003eAntikorpo Brewing\u003c\/strong\u003e. Het presenteert zich in het glas met een kleur die tussen felblauw en elektrisch blauw ligt, wat iets (bijna) nooit geproefd voorspelt. Zuurheid en zoetheid dagen elkaar uit in een complexe maar verfrissende slok, waar ook tropische herinneringen hun plek vinden. De smaakervaring lijkt sterk op die van puffo-ijs!\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Felblauw — elektrisch blauw, uniek in zijn soort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Fruitig, tropisch, zoete en frisse tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Zuurheid en zoetheid in balans, verfrissend, tropische herinneringen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Experimenteel bier — samenwerking Mister B x Antikorpo Brewing\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAperitief, dessert, ijs, momenten van pure bierwaanzin. Perfect om vrienden te verrassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Buffo online op Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur. Blauw, zuur, zoet, waanzinnig: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Mister B","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55435939676536,"sku":"MBB067","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/misterb_buffo.webp?v=1771406852"},{"product_id":"vigneronne-2023","title":"Vigneronne 2023","description":"\u003ch2\u003eVigneronne 2023 — Druiven Lambic met Muscat — Brasserie Cantillon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneronne 2023\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eDruiven Lambic\u003c\/strong\u003e — Lambic met toevoeging van druiven — van \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e, de legendarische spontaan vergistende brouwerij uit Brussel (België). Wanneer men over Lambic spreekt, spreekt men altijd ook over \u003cstrong\u003eJean Van Roy\u003c\/strong\u003e en zijn familie: de brouwer — en het is een understatement om hem alleen brouwer te noemen — heeft zich door de jaren heen gevestigd als een van de meest bekwame producenten van Druiven Lambic ter wereld. De gebruikte druiven komen uit \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e en behoren vooral tot het druivenras \u003cstrong\u003eMuscat (Moscato Bianco)\u003c\/strong\u003e, wat deze Lambic zachter, eleganter en delicater maakt dan de zuurdere en wildere versies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe techniek: geen blend, maar een hergisting\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn deze fles zit geen blend van Lambics uit verschillende jaren, maar een bier dat \u003cstrong\u003ehergist dankzij de toevoeging van een soort “liquer de tirage”\u003c\/strong\u003e — dezelfde techniek die in Champagne wordt gebruikt voor de schuimvorming. Het resultaat is een Vigneronne die frisser en levendiger is dan een traditionele blend, met de Muscat-tonen die duidelijker naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Druiven Lambic (Lambic met druiven)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Muscat (Moscato Bianco) — Frankrijk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechniek:\u003c\/strong\u003e Hergisting met liquer de tirage (geen blend)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Spontaan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Zacht, elegant, delicaat, wijnachtig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Wijnglas of flute\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon — Brussel, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is het elegant en wijnachtig: de \u003cstrong\u003eMuscat\u003c\/strong\u003e brengt tonen van rijpe witte druif, witte bloemen en exotisch fruit op een zachte en verfijnde manier. In de mond is het zachter dan de zuurdere Gueuze: de zuurgraad van de spontane gisting wordt in balans gebracht door de aromatische zoetheid van de Moscato Bianco. De afdronk is lang, wijnachtig, met een aangename herinnering aan druif en bloemen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Vigneronne 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFranse Muscat\u003c\/strong\u003e — het meest aromatische druivenras ter wereld in spontane gisting: een combinatie die alleen Cantillon met deze elegantie kan maken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZachter en delicater\u003c\/strong\u003e — voor wie de wereld van Cantillon wil ontdekken zonder de extreme zuurgraad van Gueuze: Vigneronne is de perfecte toegangspoort\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHergisting, geen blend\u003c\/strong\u003e — een zeldzame techniek in de Lambic-wereld: de frisheid van een enkel jaar zonder de complexiteit van een blend\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJean Van Roy en Cantillon\u003c\/strong\u003e — het wereldwijde referentiepunt voor spontane gisting: elke fles is een stukje brouwhistorie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeiten- en schapenkaas, zeevruchten, viscarpaccio, desserts met wit fruit. Perfect als meditatiebier of als aperitief met karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Vigneronne 2023 online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Druiven Lambic van Cantillon: Franse Muscat, elegant, hergist. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/brasserie-cantillon\"\u003eOntdek alle Cantillon bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":44370010800303,"sku":"CTB022","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_vigneronne.webp?v=1772365877"},{"product_id":"prenzlauer-0","title":"Prenzlauer 0","description":"\u003ch2\u003ePrenzlauer 0 — Berliner Weisse Analcolica met Frambozen — Põhjala Brewery\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrenzlauer 0\u003c\/strong\u003e is een alcoholvrij bier dat anders is dan alle andere! Gemaakt door \u003cstrong\u003ePõhjala Brewery\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Tallinn (Estland), is het een trendy zuur en fruitig tarwebier — meer precies een \u003cstrong\u003eBerliner Weisse\u003c\/strong\u003e gebrouwen met toevoeging van \u003cstrong\u003eframbozen\u003c\/strong\u003e. Het lichte lichaam ontmoet een romige textuur, dankzij de mix van tarwe, fruit en lactose. In het glas heeft het een \u003cstrong\u003elevendige roze\u003c\/strong\u003e kleur met lichtroze schuim: een van de mooiste alcoholvrije bieren om te zien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Berliner Weisse alcoholvrij met frambozen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 0,0% vol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Frambozen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciaal ingrediënt:\u003c\/strong\u003e Lactose (romige textuur)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Levendig roze met lichtroze schuim\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Tumbler of kelk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Põhjala Brewery — Tallinn, Estland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus domineren de aroma’s van \u003cstrong\u003eframbozen\u003c\/strong\u003e, aangevuld met citrusachtige en yoghurtachtige tonen — fris, fruitig en uitnodigend. In de mond is het lichaam licht, maar de textuur is romig dankzij de lactose: een ongebruikelijke en aangename combinatie. De zuurgraad is subtiel en goed uitgebalanceerd, met de zoetheid van de framboos die het zure profiel van de Berliner Weisse in evenwicht brengt. De afdronk is fris, fruitig en dorstlessend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Prenzlauer 0\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevendig roze\u003c\/strong\u003e — een van de mooiste alcoholvrije bieren om te zien: de kleur van de frambozen komt volledig tot uiting in het bier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBerliner Weisse alcoholvrij\u003c\/strong\u003e — een zuur en fruitig stijl in een alcoholvrije versie: zeldzaam en geslaagd\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLactose + frambozen\u003c\/strong\u003e — de combinatie die zorgt voor een romige textuur en een unieke natuurlijke zoetheid\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePõhjala Brewery\u003c\/strong\u003e — een van de meest gerespecteerde Estse brouwerijen op Europees niveau, met een moderne visie en constante kwaliteit, ook in alcoholvrije bieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode vruchtendesserts, cheesecake, Griekse yoghurt met fruit, verse kazen, zomerse aperitieven. Ook perfect als elegante alcoholvrije optie bij elke gelegenheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Prenzlauer 0 online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Frambozen, levendig roze, nul alcohol: de Estse Berliner Weisse die verrast. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/pohjala-brewery\"\u003eOntdek alle bieren van Põhjala →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Põhjala Brewery","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":54895399469432,"sku":"6519","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/pohjala_prenzlauer0.webp?v=1771426894"},{"product_id":"orange-dream","title":"Orange Dream","description":"\u003ch2\u003eOrange Dream — Sour Ale met Sinaasappel — Cyclic Beer Farm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrange Dream\u003c\/strong\u003e is het sinaasappelbier van \u003cstrong\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Barcelona (Catalonië, Spanje) — de Catalaanse brouwers, wijnmakers en experimentatoren die altijd op zoek zijn naar nieuwe smaken en nieuwe vruchten om in hun bieren te gebruiken. Geïnspireerd door het beroemde dessert \u003cem\u003eorange cream\u003c\/em\u003e, bevat dit bier \u003cstrong\u003esinaasappels in dubbele vorm\u003c\/strong\u003e: zowel de schil als het sap, voor een compleet en authentiek citrusprofiel. Een geweldige dorstlesser met een elegante zuurgraad, zoals de Catalaanse meesters ons altijd hebben geleerd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Sour Ale met fruit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Sinaasappel — schil + sap\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInspiratie:\u003c\/strong\u003e Orange cream (Amerikaans dessert)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKenmerk:\u003c\/strong\u003e Elegante zuurgraad, grote drinkbaarheid\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 4–6°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Tumbler of kelk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Cyclic Beer Farm — Barcelona, Catalonië, Spanje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is het citrusachtig en uitnodigend: de \u003cstrong\u003esinaasappel\u003c\/strong\u003e komt tot uiting in al haar complexiteit — de frisheid van het sap en de aromatische diepte van de schil verweven zich in een boeket dat echt aan orange cream doet denken. In de mond is de zuurgraad elegant en goed uitgebalanceerd, nooit agressief, met de natuurlijke zoetheid van de sinaasappel die het zure profiel in balans brengt. De afdronk is fris, citrusachtig en dorstlessend. Een bier dat de belofte van de naam waarmaakt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Orange Dream\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchil + sap van sinaasappel\u003c\/strong\u003e — de dubbele toevoeging garandeert een compleet citrusprofiel: de frisheid van het sap en de aromatische complexiteit van de schil\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElegante zuurgraad\u003c\/strong\u003e — niet agressief, niet scherp: de zuurgraad van Cyclic is altijd uitgebalanceerd en aangenaam\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/strong\u003e — een van de meest creatieve producenten uit Barcelona, met een agrarische filosofie en een passie voor kwaliteitsfruit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeïnspireerd door een dessert\u003c\/strong\u003e — orange cream in bierformaat: voor wie van citrusachtige smaken houdt en iets origineels wil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRauwe vis en carpaccio, sushi, salades met citrus, verse kazen en geitenkaas, sinaasappel- en witfruitdesserts. Perfect als zomerse aperitief of als bier bij een lichte maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Orange Dream online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Sinaasappelschil en sap, elegante zuurgraad: de citrusdroom van Cyclic. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/cyclic-beer-farm\"\u003eOntdek alle bieren van Cyclic Beer Farm →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic Beer Farm","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":54905163743608,"sku":"POU.47","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cyclic_orangedream.webp?v=1772365484"},{"product_id":"ruby-my-dear","title":"Ruby My Dear","description":"\u003ch2\u003eRuby My Dear — Farmhouse Sour met Pompelmo Rosa — Cyclic Beer Farm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuby My Dear\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eFarmhouse Sour met pompelmo rosa\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Barcelona (Catalonië, Spanje). Als onderdeel van de Farmhouse-serie met toevoegingen van citrusvruchten van de Catalaanse producent, is Ruby My Dear een bier van verbluffende elegantie: de perfecte ontmoeting tussen de rustieke en zure kenmerken van de huisgistmix en een \u003cstrong\u003eenorme hoeveelheid pompelmo rosa\u003c\/strong\u003e, waarbij zowel het sap als de schil worden gebruikt. Een iets minder droog drankje dan gewoonlijk, maar dat raakt en verdwijnt uit het glas voordat je het doorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Farmhouse Sour met citrus\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e Pompelmo rosa — sap + schil\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisten:\u003c\/strong\u003e Huismix van Cyclic (rustiek, zuur)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakter:\u003c\/strong\u003e Elegant, iets minder droog dan gewoonlijk, meeslepend\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Gemengd \/ Farmhouse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Kelch of flute\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Cyclic Beer Farm — Barcelona, Catalonië, Spanje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is het elegant en citrusachtig: de \u003cstrong\u003epompelmo rosa\u003c\/strong\u003e — sap en schil — brengt frisse, citrusachtige en licht bittere tonen, op een rustieke en zure achtergrond die typisch is voor de Cyclic gistmix. In de mond is het iets minder droog dan gebruikelijk voor een Farmhouse Sour: de natuurlijke zoetheid van de pompelmo rosa balanceert de zuurgraad op een onverwachte en fascinerende manier. De afdronk is lang, citrusachtig, met een aangename pompelmo-nasmaak. Een bier dat raakt en uit het glas verdwijnt voordat je het doorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Ruby My Dear\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePompelmo rosa in dubbele vorm\u003c\/strong\u003e — sap en schil: de aromatische complexiteit van pompelmo op het hoogste niveau\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerbluffende elegantie\u003c\/strong\u003e — de definitie van Cyclic: een Farmhouse Sour die niet inlevert op verfijning\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIets minder droog dan gewoonlijk\u003c\/strong\u003e — een variatie die het toegankelijker maakt zonder het rustieke en zure karakter van de brouwerij te verliezen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/strong\u003e — de meesterbrouwers uit Barcelona van Farmhouse met fruit: terroir, seizoensgebondenheid en huisgisten als kernwaarden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRauwe vis en carpaccio, oesters, zachte kazen en geitenkaas, salades met citrus, lichte mediterrane keuken. Perfect als karaktervol aperitief of proefflesje.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Ruby My Dear online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Pompelmo rosa, Farmhouse Sour, Barcelona: de citrusachtige elegantie van Cyclic. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/cyclic-beer-farm\"\u003eOntdek alle bieren van Cyclic Beer Farm →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic Beer Farm","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":54905871303032,"sku":"POU.48","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cyclic_rubyydear.webp?v=1771489300"},{"product_id":"skin-contact","title":"Skin Contact","description":"\u003ch2\u003eSkin Contact — Sour con Vinacce di Ull de Llebre — Cyclic Beer Farm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkin Contact\u003c\/strong\u003e is een van de meest fascinerende bieren van \u003cstrong\u003eCyclic Beer Farm\u003c\/strong\u003e, een brouwerij-boerderij uit Barcelona (Catalonië, Spanje) die ook prachtige ambachtelijke wijnen produceert. In Italië zou men het bijna een IGA (Italian Grape Ale) noemen, maar de Catalaanse producenten geven er de voorkeur aan het simpelweg \u003cem\u003e“Sour con vinacce”\u003c\/em\u003e te noemen. Skin Contact is een van die bieren die de twee zielen van de Farm — bier en wijn — samenbrengt, en dat doet het met grote elegantie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe techniek: Sour + Saison + Ull de Llebre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet ontstaat uit een \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e van twee verschillende componenten: een \u003cstrong\u003eSour\u003c\/strong\u003e bier dat een rijping op de \u003cstrong\u003eschillen van Ull de Llebre druiven\u003c\/strong\u003e (de Catalaanse Tempranillo) ondergaat en een \u003cstrong\u003eSaison met gemengde gisting\u003c\/strong\u003e die op vat heeft gerijpt. De \u003cstrong\u003eUll de Llebre\u003c\/strong\u003e — letterlijk “haasenoog” in het Catalaans — is de lokale naam voor Tempranillo, de belangrijkste druivensoort van Catalonië: de schillen geven tannines, kleur en aroma’s van rood fruit af aan het Sour bier tijdens de maceratie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Sour con vinacce \/ Grape Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Ull de Llebre (Catalaanse Tempranillo) — schillen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamenstelling:\u003c\/strong\u003e Blend van Sour op druivenschillen + Saison met gemengde gisting op vat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Gemengd\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Wijnglas of tulpglas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Cyclic Beer Farm — Barcelona, Catalonië, Spanje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensory profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus complex en gelaagd: de \u003cstrong\u003eschillen van Ull de Llebre\u003c\/strong\u003e brengen tonen van rood fruit, fijne tannines en een wijnachtige complexiteit, terwijl de Saison op vat funky, aardse en kelderachtige tonen toevoegt. In de mond is het zeer complex en tegelijk zeer drinkbaar: de zuurgraad van de Sour versmelt met de tanninestructuur van de druif in een fascinerend en onverwacht evenwicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Skin Contact\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUll de Llebre (Catalaanse Tempranillo)\u003c\/strong\u003e — de belangrijkste druivensoort van Catalonië in bier: een unieke en authentieke verbinding met het wijngebied van Cyclic\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe twee zielen van Cyclic\u003c\/strong\u003e — bier en wijn samen: alleen een brouwerij die ook ambachtelijke wijnen produceert kon iets zo elegants creëren\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlend van twee componenten\u003c\/strong\u003e — de complexiteit die ontstaat door het samenbrengen: elke component draagt bij met zijn unieke karakter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEen van de meest interessante projecten van Europa\u003c\/strong\u003e — Cyclic Beer Farm is een Europees referentiepunt voor landbouwbieren en onconventionele gisting\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlauwe en gerijpte kazen, gestructureerd rood vlees, Catalaanse tapas, desserts met rood fruit. Perfect als degustatiebier of als afsluiter van een belangrijk diner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Skin Contact online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Sour met Ull de Llebre, Saison op vat, Barcelona: het bier dat naar wijn smaakt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/cyclic-beer-farm\"\u003eOntdek alle bieren van Cyclic Beer Farm →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic Beer Farm","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":54905875497336,"sku":"POU.49","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cyclic_skincontact.webp?v=1771422097"},{"product_id":"vigneronne-2024","title":"Vigneronne 2024","description":"\u003ch2\u003eVigneronne 2024 — Druiven Lambic met Muscat — Brasserie Cantillon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigneronne 2024\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eDruiven Lambic\u003c\/strong\u003e — Lambic met toevoeging van druiven — van \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e, de legendarische spontaan vergistende brouwerij uit Brussel (België). Wanneer men over Lambic spreekt, spreekt men altijd ook over \u003cstrong\u003eJean Van Roy\u003c\/strong\u003e en zijn familie: de brouwer — en het is een understatement om hem alleen brouwer te noemen — heeft zich door de jaren heen gevestigd als een van de meest bekwame producenten van Druiven Lambic ter wereld. De gebruikte druiven komen uit \u003cstrong\u003eFrankrijk\u003c\/strong\u003e en behoren vooral tot het druivenras \u003cstrong\u003eMuscat (Moscato Bianco)\u003c\/strong\u003e, wat deze Lambic zachter, eleganter en delicater maakt dan de zuurdere en wildere versies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe techniek: geen blend, maar een hergisting\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn deze fles zit geen blend van Lambics uit verschillende jaren, maar een bier dat \u003cstrong\u003ehergist dankzij de toevoeging van een soort “liqueur de tirage”\u003c\/strong\u003e — dezelfde techniek die in Champagne wordt gebruikt voor de schuimvorming. Het resultaat is een Vigneronne die frisser en levendiger is dan een traditionele blend, met de Muscat-tonen die duidelijker naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Druiven Lambic (Lambic met druiven)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Muscat (Moscato Bianco) — Frankrijk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTechniek:\u003c\/strong\u003e Hergisting met liqueur de tirage (geen blend)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Spontaan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Zacht, elegant, delicaat, wijnachtig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Wijnglas of flute\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon — Brussel, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is het elegant en wijnachtig: de \u003cstrong\u003eMuscat\u003c\/strong\u003e brengt tonen van rijpe witte druif, witte bloemen en exotisch fruit op een delicate en verfijnde manier. In de mond is het zachter dan de zuurdere Gueuze: de zuurgraad van de spontane gisting wordt in balans gebracht door de aromatische zoetheid van de Moscato Bianco. De afdronk is lang, wijnachtig, met een aangename herinnering aan druif en bloemen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Vigneronne 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFranse Muscat\u003c\/strong\u003e — het meest aromatische druivenras ter wereld in spontane gisting: een combinatie die alleen Cantillon met deze elegantie kan maken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZachter en delicater\u003c\/strong\u003e — voor wie de wereld van Cantillon wil ontdekken zonder de extreme zuurgraad van Gueuze: Vigneronne is de perfecte toegangspoort\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHergisting, geen blend\u003c\/strong\u003e — een zeldzame techniek in de Lambic-wereld: de frisheid van een enkel jaar zonder de complexiteit van een blend\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJean Van Roy en Cantillon\u003c\/strong\u003e — het wereldwijde referentiepunt voor spontane gisting: elke fles is een stukje brouwhistorie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeiten- en schapenkaas, zeevruchten, viscarpaccio, desserts met wit fruit. Perfect als meditatiebier of als aperitief met karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Vigneronne 2024 online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Druiven Lambic van Cantillon: Franse Muscat, elegant, hergist. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/brasserie-cantillon\"\u003eOntdek alle Cantillon bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":55007577768312,"sku":"CTB029","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_vigneronne_e408107d-f273-4bbd-b402-9b74452e1cd1.webp?v=1772365212"},{"product_id":"la-volpe-rossa","title":"La Volpe Rossa","description":"\u003ch3\u003eLa Volpe Rossa — Sour IGA — Birrificio Sabino × Tenuta SantaLucia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Volpe Rossa\u003c\/strong\u003e ontstaat uit de samenwerking tussen \u003cstrong\u003eBirrificio Sabino\u003c\/strong\u003e en het nabijgelegen \u003cstrong\u003eTenuta SantaLucia\u003c\/strong\u003e: de \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e druiven leveren hun inheemse gisten aan het bierwort, wat een spontane gisting veroorzaakt die de smaak diepgaand beïnvloedt. Na \u003cstrong\u003eacht maanden op vat\u003c\/strong\u003e en evenveel maanden nagisting op fles, brengt het in het glas de zure frisheid en fijne bubbels van een pet-nat wijn, met elegante fruitige en bloemige aroma’s.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e rood fruit, elegante bloemige tonen, wilde zuurgraad, inheemse Cabernet gisten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zuur, fris, fijne bubbels, fruitig, droog en lang aanhoudend einde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Sour IGA — inheemse Cabernet gisten, 8 maanden op vat, spontane gisting\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Birrificio Sabino × Tenuta SantaLucia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eRauwe vis, verse kazen, aperitief. Perfect als meditatiebier op de grens tussen bier en wijn.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eBestel La Volpe Rossa online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Sour IGA met Cabernet gisten, beperkte beschikbaarheid: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Sabino","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":55204343677304,"sku":"BSAB7","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/sabino_lavolperossa.webp?v=1768926790"},{"product_id":"fuori-dal-gregge-2","title":"Fuori dal gregge 2","description":"\u003ch3\u003eFuori dal Gregge 2 — Italian Grape Ale met Nebbiolo — Filodilana\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuori dal Gregge 2\u003c\/strong\u003e is de delicate \u003cstrong\u003eItalian Grape Ale\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eFilodilana\u003c\/strong\u003e: de rode druiven \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e blijven minimaal \u003cstrong\u003edrie weken\u003c\/strong\u003e in contact met wijngist, waarbij het most regelmatig wordt geroerd. Het resultaat is een elegante rosé kleur en intrigerende aroma’s typisch voor de wijnwereld, in een bier dat balanceert tussen brouwerij- en wijntraditie.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Elegante rosé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Wijnachtige aroma’s, rood fruit, tonen van Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Delicaat, fris, tanninerijk, met een zuivere en fruitige afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Italian Grape Ale — Nebbiolo druif, wijngist\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Filodilana — Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVerse en halfgerijpte kazen, delicate vleeswaren, risotto’s, vis in saus. Perfect als aperitiefbier of bij een lichte maaltijd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Fuori dal Gregge 2 online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur. Nebbiolo, rosé, buiten de gebaande paden: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Filodilana","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":55216735125880,"sku":"FIB010","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/filodilana_fuoridalgregge_2.webp?v=1768926700"},{"product_id":"nath-2025","title":"Nath 2025","description":"\u003ch3\u003eNath 2025 — Lambic met Rabarber — Brasserie Cantillon, Brussel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNath 2025\u003c\/strong\u003e is het etiket gewijd aan Nathalie, de vrouw van meesterbrouwer \u003cstrong\u003eJean Van Roy\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e — een levende getuige van de geschiedenis van Lambic, het spontaan vergiste bier typisch voor het Pajottenland, een gebied ten zuidwesten van Brussel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen blend van \u003cstrong\u003eéén- en tweejarige Lambic\u003c\/strong\u003e ontmoet het sap van \u003cstrong\u003erabarber\u003c\/strong\u003e. Al aan de kleur, tussen felroze en koperkleurig, is te zien dat het om iets unieks gaat: in de neus en mond vermengt het fruitige en balsemachtige nuances met de typische huiszuurgraad. Weer een meesterwerk rechtstreeks van nummer 56 Rue Gheude, in de wijk Anderlecht in Brussel.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eProefnotities\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Felroze — koperkleurig, helder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rabarber, fruit, balsemachtige tonen, spontane zuurgraad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Zuur, complex, fruitig, lange en balsemachtige afdronk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Lambic — spontane gisting, blend 1+2 jaar, rabarber\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGerijpte kazen, zeevruchten, fruitdesserts. Perfect als meditatiebier of voor de verzameling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Nath 2025 online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur. Cantillon, rabarber, spontane gisting: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":55326796448120,"sku":"CTB003","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon_nath2025.webp?v=1768926837"},{"product_id":"b-latta-bitter","title":"B-LATTA Bitter","description":"\u003ch2\u003eB-LATTA Bitter – Special Bitter van Mister B\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Schakel je geest uit, ontspan en drijf mee met de stroom.\"\u003c\/em\u003e Alsof je door de buitenwijken van Liverpool wandelt, onder een oude toog gaat zitten en ontspant, het glas vult en van de rock nipt. \u003cstrong\u003eB-LATTA\u003c\/strong\u003e is de Special Bitter van \u003cstrong\u003eMister B\u003c\/strong\u003e: een bier met een ziel, een ritme en een eigen kleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKenmerken\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Special Bitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Blik 33 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 4,2% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Mister B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur \u003cstrong\u003emistig koperkleurig\u003c\/strong\u003e, warm en omhullend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHop \u003cstrong\u003eEast Kent Golding en Cascade\u003c\/strong\u003e voor een kruidig, bloemig en licht citrusachtig profiel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFris, soepel, aangenaam bitter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus komen \u003cstrong\u003ekruidige en bloemige\u003c\/strong\u003e tonen naar voren met een vleugje citrus, typisch voor de combinatie van Engelse en Amerikaanse hoppen. In de mond is het \u003cstrong\u003egoed in balans\u003c\/strong\u003e: de moutige zoetheid en hoparoma’s verweven zich harmonieus, zonder dat één overheerst. Middelmatig lichaam, levendige carbonatie, droog en uitnodigend einde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eB-LATTA is hét pubbier bij uitstek. Combineer met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFish \u0026amp; chips en gefrituurde visgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamburgers en de Angelsaksische keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarde kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVleespasteien en traditionele Britse gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOntspannen aperitief met hartige snacks\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServeer op \u003cstrong\u003e8–10°C\u003c\/strong\u003e in een pintglas voor de volledige ervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel B-LATTA Bitter online op \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003eMaltese.beer\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e Levering in heel Italië binnen 24–48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Mister B","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55568503964024,"sku":"MBB001","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/b-latta_mb.webp?v=1779795414"},{"product_id":"bomba-juicy-pale-ale","title":"Bomba Juicy Pale Ale","description":"\u003ch2\u003eBomba Juicy Pale Ale – tropische APA van Mister B\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe naam zegt het al. \u003cstrong\u003eBomba\u003c\/strong\u003e is de American Pale Ale van \u003cstrong\u003eMister B\u003c\/strong\u003e die iedereen sprakeloos achterlaat: een explosie van tropisch fruit in een blikje, met een duidelijk \u003cstrong\u003eJuicy\u003c\/strong\u003e profiel en een energie die je vanaf de eerste slok voelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKenmerken\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e American Pale Ale (APA) – Juicy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Blik 33 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 5,4% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Mister B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHopsoorten \u003cstrong\u003eCitra, Amarillo en Mosaic\u003c\/strong\u003e voor een tropisch en citrusachtig aromaprofiel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eToevoeging van \u003cstrong\u003egerstvlokken\u003c\/strong\u003e voor zachtheid en body\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur \u003cstrong\u003ehelder goud\u003c\/strong\u003e, verfrissend en makkelijk drinkbaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus een directe explosie van \u003cstrong\u003emango, passievrucht, ananas en citrus\u003c\/strong\u003e. In de mond sappig en zacht, met een onweerstaanbare drinkbaarheid. De bitterheid is subtiel en aangenaam, nooit overheersend — de afdronk is fris en schoon, met hoparoma’s die lang blijven hangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBomba is het perfecte bier voor \u003cstrong\u003ezomerse dagen\u003c\/strong\u003e en een aperitief met vrienden. Combineer met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMexicaanse keuken en taco’s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGekruide kip en gegrild vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruitige salades en tropische bowls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerse kazen en mozzarella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWitte pizza en focaccia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServeer op \u003cstrong\u003e6–8°C\u003c\/strong\u003e in een tulpglas om de tropische aroma’s te versterken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Bomba Juicy Pale Ale online op \u003ca href=\"https:\/\/maltese.beer\"\u003eMaltese.beer\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e Levering door heel Italië binnen 24–48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.\u003c\/p\u003e","brand":"Mister B","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55568509895032,"sku":"MBB003","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/Bomba.webp?v=1779795411"},{"product_id":"bahia-guava-gose-copia","title":"Bahia Guava Gose","description":"\u003ch2\u003eBahia Guava Gose — Mister B, San Giorgio Bigarello (MN)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEen Gose die naar tropische zomer smaakt.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBahia is de guava Gose van \u003cstrong\u003eMister B\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Lombardije in San Giorgio Bigarello (MN), bekend om zijn creatieve lijn en een innovatieve aanpak die nooit concessies doet aan kwaliteit. De naam zegt alles: Bahia roept stranden, warmte, felle kleuren en de exotische zoetheid van guava op — een tropische vrucht met geurig vruchtvlees en een unieke smaak, tussen vijg en aardbei met bloemige tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Erkenningen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1e plaats Birra dell’Anno 2019\u003c\/strong\u003e — de meest prestigieuze onderscheiding in het Italiaanse bierlandschap.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOnmisbaar Bier — Slow Food Gids voor Italiaanse Bieren\u003c\/strong\u003e — toegekend aan producten die zich onderscheiden door absolute organoleptische waarde en een uitstekend algeheel evenwicht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSensoir profiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Gose is een Duits stijl met gemengde gisting, traditioneel gekenmerkt door een lichte melkzuurzuurheid, een vleugje zoutigheid en een onweerstaanbare drinkbaarheid. In Bahia verandert de toevoeging van \u003cstrong\u003eguavavlees\u003c\/strong\u003e dit klassieke patroon in iets volledig origineels: de vrucht verzacht de zuurgraad, voegt natuurlijke zoetheid toe en een exotisch aroma dat je al bij de eerste blik in het glas waarneemt. Strogeel van kleur, fris en doordrinkbaar, met een levendige carbonatie die elke slok versterkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe overheersende sensaties bij het drinken zijn drie, perfect in balans: de typische melkzuur \u003cstrong\u003ezuurgraad\u003c\/strong\u003e van de Gose, de \u003cstrong\u003ezoutigheid\u003c\/strong\u003e van het zout die de aroma’s versterkt en het gehemelte reinigt, en het \u003cstrong\u003eexotische fruit\u003c\/strong\u003e van de guava die alles omhult met tropische zoetheid en een geurige, aanhoudende afdronk.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe lichtheid en fruitige zuurgraad van Bahia maken het perfect bij exotische gerechten en zomerse maaltijden: \u003cstrong\u003eceviche van witvis\u003c\/strong\u003e, gemarineerde carpaccio met citrus, garnalenspiesjes, gekruide gefrituurde kip, tropische salades, verse geitenkazen en desserts met exotisch fruit. Ook uitstekend als zomerse aperitief, puur, koud en net geopend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie is Mister B?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMister B is een ambachtelijke brouwerij uit Lombardije, gedreven door passie voor innovatie en kwaliteit. De basislijn in 33 cl blikken staat voor consistentie en uitmuntendheid, terwijl de speciale, seizoensgebonden en samenwerkingslijnen een creatieve en stijlgrensloze aanpak tonen. Bahia behoort tot deze geest: een bier dat niet bang is om te durven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Bahia Guava Gose bij Maltese\u003c\/strong\u003e en haal een slok tropische zomer in huis. Snelle verzending door heel Italië, vers bier uit Lombardije.\u003c\/p\u003e","brand":"Mister B","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55583630426488,"sku":"MBB011","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/bahia_misterb.webp?v=1781789129"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/collections\/articolo_vera_storia_c37999a3-bbca-4054-80ce-8b7b5c49a1c7.webp?v=1772367329","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/collections\/i-colori-della-birra-artigianale.oembed?page=4","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}