{"product_id":"birrificio-altotevere-mercy","title":"Mercy","description":"\u003ch2\u003eMercy — Session IPA — Birrificio Altotevere\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMercy\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eSession IPA\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBirrificio Altotevere\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit San Giustino (Perugia, Umbrië). Het volgt het model van de Session IPA — de lichtere incarnatie van de American IPA — waarin de krachtige bitterheid en aroma’s van Amerikaanse hop samenkomen met een uitgesproken drinkbaarheid en een slank lichaam. Het resultaat is een bier dat op aromatisch vlak geen genade kent, maar op alcoholvlak juist wel: alle hop, de helft van de inzet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Session IPA\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHop:\u003c\/strong\u003e Amerikaans (citrus en tropisch)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLichaam:\u003c\/strong\u003e Licht, slank\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6–8°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Pint of tumbler\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Birrificio Altotevere — San Giustino, Perugia, Umbrië\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus aromatisch en uitnodigend: \u003cstrong\u003ecitrus, hars en tropisch fruit\u003c\/strong\u003e staan centraal, met accenten van meloen, bloemen en kruiden die complexiteit toevoegen. In de mond is het lichaam licht en soepel, met een levendige carbonatie die de hoparoma’s versterkt. De bitterheid is aanwezig maar nooit agressief, in balans met de frisse citrus. De afdronk is schoon en uitnodigend — een Session IPA die nooit verveelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Mercy\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlle hop, laag alcoholpercentage\u003c\/strong\u003e — de belofte van de Session IPA waargemaakt: intense Amerikaanse aroma’s in een licht en drinkbaar lichaam\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBirrificio Altotevere\u003c\/strong\u003e — een Umbrese brouwerij uit San Giustino met een ambachtelijke visie gericht op kwaliteit en drinkbaarheid\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfect voor lange sessies\u003c\/strong\u003e — laag alcoholpercentage betekent dat je er meerdere kunt drinken zonder zwaar te worden: de aperitief die blijft duren\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToegankelijk voor IPA-sceptici\u003c\/strong\u003e — minder bitter en minder alcoholisch dan klassieke American IPA’s: de ideale instap voor wie het stijl wil ontdekken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePizza margherita, lichte burgers, zomerse salades, gegrilde kip, verse kazen, gefrituurde vis. Het lichte lichaam maakt het ook perfect als aperitiefbier of als bier bij de maaltijd in de warme maanden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Mercy online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Citrus, tropisch, Umbrese drinkbaarheid: de Session IPA die geen genade vraagt. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/birrificio-altotevere\"\u003eOntdek alle Altotevere bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birrificio Altotevere","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":43729633804463,"sku":"ATL002","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/altotevere-mercy.webp?v=1771324739","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/products\/birrificio-altotevere-mercy","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}