{"product_id":"box-degustazione-di-birre-sour","title":"PROEVERIJBOX VAN SOUR BIEREN","description":"\u003ch2\u003ePROEVERIJBOX VAN SOUR BIEREN — 12 Geselecteerde Ambachtelijke Blikjes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eDe wereld van Sour in één box.\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbachtelijke sour bieren zijn een van de meest fascinerende en complexe uitingen van fermentatie: levendige zuurgraad, gelaagde aromaprofielen, verrassende gastronomische combinaties. Deze proeverijbox bevat vier blikjes geselecteerd door Maltese — een reis door stijlen, regio’s en fermentatietechnieken die het beste van de Italiaanse craft scene vertellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDe 4 bieren in de box:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍋 Sapore di Sale\u003c\/strong\u003e — \u003cem\u003eGose met Maldon Zout en Koriander | Birrificio WAR, Cassina de' Pecchi (MI) | 4,3% ABV\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eEen Duitse Gose heruitgevonden in Lombardische stijl: fris, mineraal, licht zout en gekruid met koriander. Perfect verfrissend voor de zomer, te serveren op 8–10°C. Ideale combinaties: oesters, ceviche, gemarineerde carpaccio, exotisch fruit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍫 Felicitazioni Cocoa Gose\u003c\/strong\u003e — \u003cem\u003eGose met gemengde fermentatie en cacao | Ca' del Brado, Rastignano (BO) | 4,5% ABV\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eChiocciola Slow Food Bier 2025. Een Gose langzaam gerijpt in de brada kelder, met zeezout en cacaobonen: wilde zuurgraad, ziltigheid en bittere cacao in zeldzame balans. Funky en fruitig aroma, lange en complexe afdronk. Combinaties: oesters, citruspasta, gefrituurde kip.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍓 Juice Party Vol.1\u003c\/strong\u003e — \u003cem\u003eFruited Sour met frambozen | Ritual Lab, Formello (RM) | 5,0% ABV\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eKleurrijk, doordrinkbaar en onweerstaanbaar: levendige melkzuurzuur op een basis van verse frambozen, met levendige koolzuur en aanhoudend schuim. De meest toegankelijke sour uit de box, perfect voor elk moment. Combinaties: salades, vis en schaaldieren, fruitdesserts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Hic\u003c\/strong\u003e — \u003cem\u003eGemengde fermentatie met zwarte peper en citroenschil | Ca' del Brado, Rastignano (BO) | 4,5% ABV\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eWilde complexiteit en elegante kruiding: verse citroen, zwarte peper en zuurgraad van gemengde fermentatie smelten samen in een soepel, droog bier met een lange afdronk. Te combineren met sushi, gefrituurde vis, blauwaderkazen, vette vleeswaren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWaarom deze box kiezen?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAmbachtelijke sour bieren onderscheiden zich door hun \u003cstrong\u003enatuurlijke zuurgraad\u003c\/strong\u003e — verkregen via melkzuur- of gemengde fermentatie met wilde gisten — die ze uniek maakt in gastronomische veelzijdigheid en drinkbaarheid. Het zijn bieren om bij stil te staan, als aperitief of bij het eten. Deze selectie beslaat het volledige spectrum van het stijltype: van zoute Gose tot fruitige Fruited Sour, tot de complexere gemengde fermentaties.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel de Proeverijbox Sour Bieren bij Maltese\u003c\/strong\u003e en ontdek vier Italiaanse ambachtelijke interpretaties van de meest dynamische stijl in de hedendaagse craft beer. Snelle verzending, verzorgde verpakking, verse bieren direct van de brouwerij.\u003c\/p\u003e","brand":"Maltese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55571183796600,"sku":"BSOUR12","price":51.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/boxmaltese2.webp?v=1781329118","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/products\/box-degustazione-di-birre-sour","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}