{"product_id":"brasserie-cantillon-grand-cru-bruocsella","title":"Grand Cru Bruocsella","description":"\u003ch3\u003eGrand Cru Bruocsella Cantillon: Koop Online de Ontbrekende Schakel tussen Bier en Wijn\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrand Cru Bruocsella\u003c\/strong\u003e kan worden beschouwd als de ontbrekende schakel tussen bier en wijn. Een complex bier, een blend van \u003cstrong\u003edrie jaar gerijpte Lambic in eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e, dat geen tweede gisting op fles ondergaat. Het resultaat is een bijna afwezige carbonatie, een wijnachtig profiel en een zeldzame elegantie in de bierwereld. \u003cstrong\u003eBestel het nu bij Maltese\u003c\/strong\u003e — beperkte beschikbaarheid, verzending binnen 24-48 uur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Gerijpte Lambic \/ Oude Lambic\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eBrouwerij:\u003c\/strong\u003e Brasserie Cantillon - Brussel, België\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 3 jaar in eikenhouten vaten\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCarbonatie:\u003c\/strong\u003e Bijna afwezig (plat stijl)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Goudkleurig met amberkleurige reflecties\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eSmaaknotities\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIntens en prikkelend in de neus: \u003cstrong\u003efruitige aroma’s van appel, lichte honingtonen\u003c\/strong\u003e, hout- en elegante oxidatienoten. In de mond is het \u003cstrong\u003ewijnachtig, zuur en elegant\u003c\/strong\u003e, met een structuur die meer doet denken aan een grote natuurlijke witte wijn dan aan een bier. De bijna afwezige carbonatie maakt het uniek binnen de Lambic-categorie — perfect voor de meest verfijnde culinaire combinaties. Zeer lange, complexe en onvergetelijke afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAanbevolen Combinaties\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOesters en rauwe zeevruchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras en kwaliteitsterrines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarde, gerijpte kazen (comté, gruyère)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpaccio van vis en schaaldieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfijnde fusionkeuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOm van te genieten — als een grote witte wijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 12-14°C — \u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Witte wijnglas\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCantillon: Waar Bier Kunst Wordt\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasserie Cantillon\u003c\/strong\u003e is de beroemdste brouwerij-museum ter wereld voor de productie van Lambic. Grand Cru Bruocsella is een van hun zeldzaamste en meest gewilde etiketten: een Lambic die elke categorie tart en zelfs niet-bierdrinkers weet te overtuigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoop Grand Cru Bruocsella bij Maltese\u003c\/strong\u003e — beperkte voorraad. Ontdek de volledige \u003ca href=\"\/nl\/collections\/birre-belghe\"\u003eCantillon en Lambic selectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"Bottiglia 75 cl","offer_id":43729642717359,"sku":"CTB012","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cantillon-grand-cru-broucsella.webp?v=1772366123","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/products\/brasserie-cantillon-grand-cru-bruocsella","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}