{"product_id":"brasserie-de-blaugies-la-vermentoise","title":"La Vermontoise","description":"\u003ch2\u003eLa Vermontoise — Saison in samenwerking — Brasserie de Blaugies \u0026amp; Hill Farmstead Brewery\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Vermontoise\u003c\/strong\u003e is het resultaat van een uitzonderlijke samenwerking tussen twee ambachtelijke topbrouwerijen wereldwijd: \u003cstrong\u003eBrasserie de Blaugies\u003c\/strong\u003e, een historisch Belgisch bierbrouwerij uit de regio Hainaut, en \u003cstrong\u003eHill Farmstead Brewery\u003c\/strong\u003e uit Vermont (VS), door velen beschouwd als de beste brouwerij ter wereld. Een ongefilterde Saison die het beste van twee geografisch verre maar filosofisch nabije biertradities in het glas brengt: ambachtelijkheid, kwaliteit van grondstoffen en respect voor de stijl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEen samenwerking tussen de besten ter wereld\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHill Farmstead Brewery, opgericht door Shaun Hill in Vermont, is meerdere keren verkozen tot beste brouwerij ter wereld door RateBeer. Brasserie de Blaugies is een van de meest gerespecteerde Belgische bierfamilies, met een geschiedenis die diep geworteld is in de boerentraditie van Hainaut. Wanneer deze twee werelden samenkomen, ontstaat La Vermontoise: een Saison die Belgisch spreekt maar Amerikaans denkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Ongefilterde Saison\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciale ingrediënten:\u003c\/strong\u003e Mouten, spelt en Amerikaanse hop\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting, ongefilterd\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Tulpenkelk of Saison-glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducenten:\u003c\/strong\u003e Brasserie de Blaugies (België) \u0026amp; Hill Farmstead Brewery (Vermont, VS)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus fris en citrusachtig, met tonen van Amerikaanse hop die geuren van citroen, aromatische kruiden en een lichte bloemigheid brengen. In de mond levendig, met een \u003cstrong\u003eaanzienlijke bitterheid\u003c\/strong\u003e die deze Saison onderscheidt van de zoetere Belgische versies, en een \u003cstrong\u003edroog en subtiel citroenachtig einde\u003c\/strong\u003e dat het verfrissend en doordrinkbaar maakt ondanks de complexiteit. De spelt voegt een licht romige textuur en een authentiek rustiek karakter toe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor La Vermontoise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnieke samenwerking\u003c\/strong\u003e — twee van de meest gerespecteerde brouwerijen ter wereld, één Belgisch en één Amerikaans, in een bier dat je nergens anders vindt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmerikaanse hop in een Belgische Saison\u003c\/strong\u003e — een gedurfde stijlhybride die frisheid en bitterheid brengt waar normaal de zoete kruidigheid heerst\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOngefilterd\u003c\/strong\u003e — troebel, levendig, met het volledige karakter van de gist en grondstoffen intact\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerzamelbier\u003c\/strong\u003e — samenwerkingen tussen brouwerijen van dit niveau zijn zeldzame evenementen: elke fles is een stukje biergeschiedenis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeitenkazen, gegrilde vis met aromatische kruiden, zomerse salades, Belgisch-Amerikaanse fusionkeuken, gekruide kip. De bitterheid en droogte maken het ook perfect als gestructureerde aperitief.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel La Vermontoise online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Een Saison geboren uit de ontmoeting tussen België en Vermont: zeldzaam, authentiek, onmisbaar. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/brasserie-de-blaugies\"\u003eOntdek alle bieren van Brasserie de Blaugies →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Blaugies w\/ Hill Farmstead Brewery","offers":[{"title":"Bottiglia 37.5 cl","offer_id":43729631838383,"sku":"AB5083","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/blaugies_la-vermontoise.webp?v=1771318708","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/products\/brasserie-de-blaugies-la-vermentoise","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}