{"product_id":"brasserie-de-rochefort-rochefort-8","title":"Rochefort 8","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRochefort 8\u003c\/strong\u003e — de \u003cem\u003etappo verde\u003c\/em\u003e — is de Trappist van \u003cstrong\u003eBrasserie de Rochefort\u003c\/strong\u003e, België: het bestverkochte bier van het klooster, goed voor meer dan \u003cstrong\u003e60% van de totale productie\u003c\/strong\u003e van de brouwerij. Voor het eerst gebrouwen in 1954 op verzoek van een klant, viel het zo in de smaak dat het meteen werd opgenomen in de vaste productie van de abdij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBruin met roodachtige glans en fijne, compacte schuimkraag — in de neus opent het met \u003cstrong\u003efruitige en kruidige tonen die variëren van vanille en citrus tot rijp fruit\u003c\/strong\u003e. In de mond is het zacht en aangenaam, met hints van karamel en drop die de slok omhullen. Ondanks de \u003cstrong\u003e9,2% ABV\u003c\/strong\u003e is Rochefort 8 verrassend doordrinkbaar, met een stevige maar nooit overdreven body en een \u003cstrong\u003edroog en bitter einde\u003c\/strong\u003e dat een aangename nasmaak achterlaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProefnotities:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e vanille, citrus, rijp fruit, kruiden, warme en omhullende tonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e zacht, karamel, drop, geïntegreerde alcohol, droog en bitter einde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e bruin met roodachtige glans, medium-vol lichaam, Belgische Trappist, complex en doordrinkbaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServeren op 10–12°C in een Rochefort- of tulpglas. Perfect te combineren met gerijpte kazen, rood vlees, wild, pure chocolade en gekruide desserts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Rochefort 8 online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur, opslag bij gecontroleerde temperatuur. De populairste Trappist van Rochefort: bestel nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de Rochefort","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":43729633476783,"sku":"AB2681","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/rochefort_8.webp?v=1772366400","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/products\/brasserie-de-rochefort-rochefort-8","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}