{"product_id":"cattive-abitudini","title":"Cattive Abitudini","description":"\u003ch2\u003eCattive Abitudini – Wild Tripel Barrel Aged | Ca’ del Brado, Pianoro (Emilia-Romagna)\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIl fascino selvaggio di una cattiva abitudine.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCattive Abitudini prende il carattere di una Tripel belga e lo accompagna fuori dai sentieri più prevedibili. La cantina brassicola \u003cstrong\u003eCa’ del Brado\u003c\/strong\u003e la lascia maturare pazientemente in \u003cstrong\u003ebotti di legno\u003c\/strong\u003e, sotto l’azione dei lieviti e dei batteri della cantina: è qui che il profilo si arricchisce di una leggera acidità e delle caratteristiche note funky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna \u003cstrong\u003eWild Tripel Barrel Aged da 9,8% vol.\u003c\/strong\u003e, con richiami di frutta sciroppata, miele e spezie. Da versare nel calice e scoprire senza fretta, lasciando spazio alla complessità della fermentazione mista e della maturazione in legno.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlla vista:\u003c\/strong\u003e dorato carico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo aromatico:\u003c\/strong\u003e frutta sciroppata, miele e spezie, intrecciati alle sfumature funky sviluppate in cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl palato:\u003c\/strong\u003e una leggera acidità accompagna il carattere della Tripel, in un’interpretazione selvaggia segnata dalla maturazione in botte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStile:\u003c\/strong\u003e Wild Tripel Barrel Aged\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e 9,8% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e dorato carico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione:\u003c\/strong\u003e mista\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaturazione:\u003c\/strong\u003e in botti di legno, con lieviti e batteri della cantina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSensazioni prevalenti:\u003c\/strong\u003e frutta sciroppata, miele, spezie e note funky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e lattina da 33 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene glutine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBicchiere consigliato:\u003c\/strong\u003e calice o coppa belga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMomento ideale:\u003c\/strong\u003e degustazione e meditazione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProvala con formaggi erborinati, piatti di carne o crostate di frutta. I richiami fruttati e speziati e la lieve acidità offrono spunti diversi per la tavola; in alternativa, concedile il centro della scena in una degustazione a fine serata.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eChi è Ca’ del Brado\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCa’ del Brado è una cantina brassicola di Rastignano, nel comune di Pianoro, alle porte di Bologna. In Cattive Abitudini, il lavoro di cantina e la maturazione in legno trasformano l’ispirazione belga attraverso l’azione di lieviti e batteri, dando spazio alle note funky che caratterizzano questa birra.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScopri il lato selvaggio della Tripel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eScegli Cattive Abitudini su Maltese: una Wild Tripel Barrel Aged da assaporare lentamente, tra frutta sciroppata, spezie e suggestioni di cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Brado","offers":[{"title":"Lattina 33 cl","offer_id":55701723316600,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/cattiveabitudini_cadelbrado.webp?v=1791971038","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/products\/cattive-abitudini","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}