{"product_id":"malaspina-brewing-tosta","title":"TOSTA","description":"\u003ch2\u003eTOSTA — American Porter met HBC472-hop — Malaspina Brewing\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTOSTA\u003c\/strong\u003e is de \u003cstrong\u003eAmerican Porter\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMalaspina Brewing\u003c\/strong\u003e, een ambachtelijke brouwerij uit Milaan (Lombardije). Gebrouwen met de nieuwe \u003cstrong\u003eHBC472\u003c\/strong\u003e-hop, geselecteerd in Yakima (Washington, VS), brengt deze hop aroma’s van \u003cstrong\u003evanille, bourbon en hout\u003c\/strong\u003e die perfect samengaan met de geroosterde en koffieachtige smaken van de donkere mouten. Niet gefilterd, niet gepasteuriseerd, gerijpt in tanks bij 4°C gedurende drie weken voor de isobarische verpakking.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHBC472: de hop met bourbonkarakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHBC472\u003c\/strong\u003e is een van de meest interessante experimentele hopsoorten ontwikkeld door de Hop Breeding Company in Yakima: het levert aroma’s van vanille, bourbon en hout die normaal alleen met vatrijping worden bereikt. Het gebruik in een Porter betekent de complexiteit van een barrel-aged zonder het hout — een precieze en gedurfde technische keuze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e American Porter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciale hop:\u003c\/strong\u003e HBC472 (Yakima, Washington) — aroma’s van vanille, bourbon, hout\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltratie:\u003c\/strong\u003e Niet gefilterd, niet gepasteuriseerd\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 3 weken in tank bij 4°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Isobarisch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Pint of kelk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Malaspina Brewing — Milaan, Lombardije\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensory profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus complex en omhullend: de \u003cstrong\u003edonkere mouten\u003c\/strong\u003e brengen koffie en geroosterde tonen, terwijl de \u003cstrong\u003eHBC472\u003c\/strong\u003e elegant en verrassend aroma’s van vanille, bourbon en hout toevoegt. In de mond rijk en gestructureerd, met geroosterde en koffieachtige smaken die zich vermengen met de vanille en bourbon van de hop. De afdronk is lang, warm, met een aangename hout- en koffienasmaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor TOSTA\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHBC472\u003c\/strong\u003e — de hop met bourbonkarakter: de complexiteit van een barrel-aged zonder hout, dankzij een experimentele hop uit Yakima\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiet gefilterd, niet gepasteuriseerd\u003c\/strong\u003e — maximale aromatische expressie: geen processen die de complexiteit verminderen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 weken rijping bij 4°C\u003c\/strong\u003e — geduld dat het verschil maakt: de tijd die de smaken harmonieus integreert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMalaspina Brewing\u003c\/strong\u003e — Milaanse brouwerij met een precieze technische visie en het vermogen om experimentele hop op intelligente wijze te gebruiken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChocolade- en koffiedesserts, gerijpte kazen, gestoofd vlees, tiramisu. De vanille en bourbon van de hop passen perfect bij zoete en intense smaken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel TOSTA online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Milaanse American Porter: HBC472, vanille, bourbon, niet gefilterd. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/malaspina-brewing\"\u003eOntdek alle Malaspina-bieren →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Malaspina Brewing","offers":[{"title":"Lattina 44 cl","offer_id":43729637540015,"sku":"TT44","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/malaspina_tosta.webp?v=1771334640","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/products\/malaspina-brewing-tosta","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}