{"product_id":"oerbier","title":"Oerbier","description":"\u003ch2\u003eOerbier — Belgian Strong Dark Ale — De Dolle Brouwers\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOerbier\u003c\/strong\u003e — letterlijk \u003cem\u003ehet originele bier\u003c\/em\u003e — is het eerste bier ooit gebrouwen door \u003cstrong\u003eDe Dolle Brouwers\u003c\/strong\u003e (de Gekke Brouwers), een ambachtelijke brouwerij uit Esen (West-Vlaanderen, België). Sinds 1980 heeft het vele liefhebbers gewonnen en is het uitgegroeid tot een van de symbolen van de Belgische biercultuur. Een onmiskenbaar etiket, een geschiedenis van meer dan veertig jaar, en een bier dat met zijn \u003cstrong\u003e9% vol.\u003c\/strong\u003e een koude winteravond kan verwarmen en uitstekend past bij fijne desserts. Maar dat is niet alles: Oerbier is ook een van die bieren die, mits juiste bewaring, zelfs na meerdere jaren nog geopend kunnen worden en blijven verrassen dankzij de oxidatieve tonen die het aromatische boeket verrijken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische fiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Belgian Strong Dark Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 9% vol.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaar van creatie:\u003c\/strong\u003e 1980\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Kan meerdere jaren in de kelder rijpen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 12–14°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Belgisch glas of snifter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e De Dolle Brouwers — Esen, West-Vlaanderen, België\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensoir profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus complex en omhullend: rijk donker fruit, karamel, Belgische kruiden en een warme, alcoholische ondertoon. In de mond vol en gestructureerd, met de 9% die voelbaar maar niet agressief zijn, in balans gebracht door de moutige zoetheid en de complexiteit van de Belgische gist. De afdronk is lang, warm en kruidig. Met rijping voegen de oxidatieve tonen lagen van complexiteit toe — gedroogd fruit, sherry, hout — die elke fles veranderen in een unieke ervaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Oerbier\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSinds 1980\u003c\/strong\u003e — meer dan veertig jaar geschiedenis in elke fles: Oerbier is een van de iconen van Belgisch ambachtelijk bier\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijpbaar in de kelder\u003c\/strong\u003e — een van de weinige bieren die verbetert met de jaren: de oxidatieve tonen die zich ontwikkelen zijn een integraal onderdeel van de ervaring\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe Dolle Brouwers\u003c\/strong\u003e — de Gekke Brouwers uit Esen: een familiebedrijf met een unieke geschiedenis en een authentieke, onnavolgbare ambachtelijke filosofie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e9% perfect geïntegreerd\u003c\/strong\u003e — krachtig maar nooit agressief: het alcoholpercentage gaat schuil achter de aromatische complexiteit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGerijpte en blauwaderkazen, gestoofd vlees en stoofschotels, pure chocolade, pruimen- en gedroogd fruit desserts, sigaren. Perfect als meditatiebier of als verzamelbier om in de kelder te laten rijpen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Oerbier online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Nederland. Sinds 1980, 9%, rijpbaar: het originele bier van de Gekke Brouwers. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/de-dolle-brouwers\"\u003eOntdek alle bieren van De Dolle Brouwers →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Dolle Brouwers","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":44010760732847,"sku":"DDB002","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/dedolle_oerbier.webp?v=1771345298","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/products\/oerbier","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}