{"product_id":"peacemaker","title":"Peacemaker","description":"\u003ch2\u003ePeacemaker — Scotch Ale met Geturfde Mout — La Casa di Cura x Busker's Beer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeacemaker\u003c\/strong\u003e is een zeer bijzondere bier ontstaan uit de samenwerking tussen \u003cstrong\u003eLa Casa di Cura\u003c\/strong\u003e (Senarica, Teramo, Abruzzo) en \u003cstrong\u003eBusker's Beer\u003c\/strong\u003e. De twee brouwerijen wilden een eerbetoon brengen aan Schotland door een \u003cstrong\u003ekrachtige Scotch Ale van 7,2% ABV\u003c\/strong\u003e te produceren, met een bruine kleur en warme tonen van toffee, hazelnoot en gedroogd fruit. De nog Schotser toets wordt gegeven door een percentage \u003cstrong\u003egeturfde mout\u003c\/strong\u003e dat doet denken aan bepaalde whisky’s uit de Highlands: een zeldzame en onmiskenbare aromatische signatuur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Scotch Ale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 7,2% ABV\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Bruin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeciaal ingrediënt:\u003c\/strong\u003e Geturfde mout (Highlands-stijl)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Bovengisting\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbevolen glas:\u003c\/strong\u003e Snifter of Schots glas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducenten:\u003c\/strong\u003e La Casa di Cura (Senarica, TE) x Busker's Beer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSensory profiel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus is hij warm en omhullend: \u003cstrong\u003etoffee, hazelnoot en gedroogd fruit\u003c\/strong\u003e verweven zich in een bouquet dat doet denken aan grote Schotse whisky’s. De geturfde mout voegt een rokerige en aardse noot toe die Peacemaker onderscheidt van elke andere Italiaanse Scotch Ale. In de mond is hij vol en gestructureerd, met de 7,2% die elegant warmte brengen en de turf die op een zuivere en aanhoudende manier aanwezig is. De afdronk is lang, warm, met een herinnering aan whisky uit de Highlands.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Peacemaker\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeturfde mout op Schotse wijze\u003c\/strong\u003e — een moedige en zeldzame keuze: de turf brengt dezelfde rokerige complexiteit in het bier als de whisky’s uit de Highlands\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSamenwerking La Casa di Cura x Busker's Beer\u003c\/strong\u003e — twee brouwerijen met complementaire visies verenigd in een authentiek eerbetoon aan de Schotse traditie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e7,2% perfect geïntegreerd\u003c\/strong\u003e — krachtig maar nooit agressief: de alcoholwarmte versmelt met de zoetheid van toffee en de complexiteit van turf\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBier voor whisky-liefhebbers\u003c\/strong\u003e — als je houdt van geturfde whisky’s uit de Highlands, is Peacemaker het bier voor jou\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGerijpte en gerookte kazen, gerookt en gestoofd vlees, gerookte zalm, desserts met karamel en hazelnoot, pure chocolade. Perfect als meditatiebier voor ’s avonds of om te combineren met een goede Schotse whisky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestel Peacemaker online bij Maltese.beer\u003c\/strong\u003e — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Toffee, turf, Highlands: de Abruzzese Scotch Ale die Schotland eert. \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/la-casa-di-cura\"\u003eOntdek alle bieren van La Casa di Cura →\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa di Cura","offers":[{"title":"Bottiglia 33 cl","offer_id":54903997727096,"sku":"BSK001","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/0757\/6495\/files\/lacasadicura_peacemaker.webp?v=1772365503","url":"https:\/\/maltese.beer\/nl\/products\/peacemaker","provider":"Maltese","version":"1.0","type":"link"}